C cenaly.com
Ахәыдаԥсаны алагара

Раԥхьатәи амш: акафе, аресторан, акрыфарарҭа

Аусбарҭа аформат ала раԥхьатәи амш азы х-чек-листк: амаругаақәа рҟынтә иаҭаху, насгьы ииашаҵәҟьаны ихьаҵуа

On this page 15

Актәи амш: акафе, аресторан, астоловая

Акафе, азал змоу аресторан, азавод ма абизнес-центр аҿы иҟоу астоловая — зегьы зыԥшра ахьча аԥродукт аҿы аус ауеит, аха аԥхьаӡаратә режим рыла еиԥшым, насгьы иаҵанакуа аразделқәа рыла. Азаведение атип регистрациа аҭыҧ аҿы иалхны, система аформат ахь иаԥсахит:

Аформат Акасса арежим Атабльқәеи абронқәеи Иаҵанакуа алагамҭа аҟынтә
Аресторан Атабльқәа: азаказ атабль ахь иаԥнагоит, аԥхьара анаҩс иаркәуеит Ааи Акасса, абҵаратә экран, атабльқәа, аперсонал, асклад, афинансқәа
Акафе / акофейня Атабльқәа (иауаит «аԥхьара иаразнак» арежим) Ааи Уи аԥҵаҩы, насгьы КБЖУ аҭира акарточка аҿы
Астоловая Априлавок: азаказ иаԥҵаны иаразнак иаԥхьоит Амам — априлавок аҟынтә араздача Акасса, абҵаратә экран, аперсонал, асклад, афинансқәа, акиоск, атабло, КБЖУ, аҵырга аҭбаара
Афастфуд Априлавок Амам Астоловая иаҵанакуа зегьы, насгьы адаслыши анавыноси

Аформат — аҵыхәтәантәи аԥсахрақәа рыла иаԥҵоуп, аха аҭакра амам: зегьы араздел априложениақәа рымагазин аҿы иаԥны иаҵәахуеит, аԥхьаӡаратә режим акасса анастройкақәа рҿы иаԥсахуеит.


Алагамҭазы иаҭаху#

Азаказқәа рыԥхьара алагаразы аспециалтә аппаратура аԥшаара иаҭахӡам.

  • Аҭаҩы ателефон. Аменю QR-код ала аброузер аҿы иаартуеит — аҭаҩы априложениа иақәыргылаӡам, авитрина 45 бызшәа ала аус ауеит.
  • Акасса азы зегьы компьютер ма планшет. Акасса — /pos авеб-даҟьа, еиуеиԥшым аброузер аҿы; «априложениа» ҳасаб ала иақәыргылоит (PWA) насгьы аимадара аҭәара аҿы аус ауеит. Еиԥшым акасса-«ажелезо» иаҭахӡам.
  • Абҵаратә экран азы планшет ма монитор — азаказқәа абҵара ахь иаагоит аҭыҧ аҿы. ⚠️ Абҵаратә экран планшет азы иаԥҵоуп, монитор азыгьы: ателефон азы иаԥсахиӡам.
  • Ачек апринтер — абридж ала. Ачекқәа, абҵаратә тикетқәа, аетикеткақәа рыҵара Cenaly Hardware Bridge ала ицоит — Windows ма Linux азы аслужба, акасса иҟоу компьютер аҿы иақәыргылоит. Апринтер асеть ала иаҵаҵоуп — Ethernet ма Wi-Fi, апорт 9100: уаҭыԥ апринтерқәа абридж локалтә сеть аҿы иԥшаауеит, USB-и Bluetooth-и аԥҵара аҿы иҟоуп. Абридж амамза акасса аус ауеит — ақьаад амамза.
  • Афискалтә касса азакәан ала иаҭаху аҭыҧ аҿы иаҭахуп, уи абридж ала иаҵаҵоуп. Иҟоу афискалтә чек ҳара Урыстәыла аҿы (54-ФЗ) насгьы аналогтә инвойс Великобританиа, Австралиа, Зеландиа Ҩыҭыԥшәыра, ОАЭ азы; егьырҭ атәылақәа рзы — Афискализациа ахь.

Аинтернет иаҭахуп, аха аимадара аҭәара акасса аанкыланӡам — Аинтернет ыҧсуазар ахь.


Актәи амш ахьтә акаркас#

Ԥшь аҭышәара аформат хԥа зегьы рзы иаԥҵоуп, наҩс ачеклистқәа еиԥшымхоит.

  1. Арегистрациаи азаведение атипи. Арегистрациа анаҩс система аҭышәаратә мастер ма ачат аҿы ИИ-копилот иаԥхьоит — аҩбагьы адашборд ахь инагоит, ахьыҧшра ачек-лист ала. Афилиал автоматикала иаԥҵоуп, ахьӡ аԥҵаҩы ала: ахьӡ аԥсахраи аадрес аҭарҭәари — ачек-лист актәи апункт.
  2. Аменю. Ирласны амҩа — аимпорт: ақьаадтә меню афотографиа ҵаа, Excel афаил иаҭаӡаа ма асаит ахь ассылка иаҭаа, аменю зыҟоу. Poster, iiko ма r_keeper аҟынтә иаауазар — уаҟа Excel иаҭыганы иаҭаӡаа (уаҭыԥ асистемақәа рхь аконнектор амам). Инарҭбааны — Ҳара ахь аиасра насгьы Акаталог аимпорт.
  3. Авитрина аԥхьаӡара ала ахәаԥшра. Аменю ателефон ала QR-код ала аарт: ахәқәа, афотоқәа, акатегориақәа, абызшәақәа. Аҭаҩы избо — уи ауп акасса, абҵара, акиоск рзы аԥшьа ахыҵра.
  4. QR-кодқәа. Атабльқәа, астойка ма аҭалара QR-қәа рыҵара — араздел QR-кодқәеи априборқәеи: алистқәа, апостерқәа, еиуеиԥшым.

⚠️ Арегистрациа аҿы илас арежим иалҵазар, аразделқәа «акасса», «абҵаратә экран», «атабльқәа», «асклад», «аперсонал», «афинансқәа» насгьы «акурьерқәа» иаҵәахуп — уи аԥҵара аҿы иҟоуп, актәи асааҭ аҿы 44 апункт аменю ахь аԥшра ахьымҵаразы. Урҭ априложениақәа рымагазин аҿы еиуеиԥшым иаԥнагоит; амастер аҵыхәтәантәи аҭышәара уи иаҳҳәоит.


Ачеклист: акофейняи акафеи#

Актәи амш ахьыҧшра — аԥхьара аԥхьараи азаказқәа рыӡбом.

  1. Аменю авариантқәеи адабакқәеи рыла. Астакан аҭбаара, ахьӡ амолоко, асироп — урҭ амодификаторқәеи авариантқәеи ауп аҭира азы, аменю аҿы еиԥшым астрокақәа акәӡам.
  2. Акасса — POS. Аԥхьаӡаратә режим ахәаԥш: «атабльқәа», аҭаҩқәа иаҭаны ианыҟоу, насгьы «аԥхьара иаразнак», анавынос иаагоу аҭыҧ аҿы. Арежимқәа ҩбагьы еиуеиԥшым акасса аҿы аус ауеит.
  3. Акасса аҿҳәара аиԥсахра. Аҿҳәара аартра аразмен ала — Акасса аҿҳәара аиԥсахраи Z-отчёти. Аҿҳәара аартумза акасса аҿы аԥхьара иаҭәуп.
  4. Абриджи ачек апринтери — Cenaly Hardware Bridge. Аҵара еиуеиԥшым атесттә чек ала ахәаԥш.
  5. QR атабльқәа рҿи астойка аҿи — аҭаҩы иара иаԥхьоит, аочередь аҿы аҩыза аӡбом.
  6. Аменю арасписание: азавтракқәа 12:00 аҟынӡа, happy hour акофе азы — Арасписаниеи happy-hour. Авитрина, акасса, акиоск рзы еиуеиԥшым аԥшьа.
  7. Астоп-лист «86» — акруассан ыҧсуазар, акассир иара иаԥнагоит, авитрина аҟынтә иаԥсуеит.
  8. Ачаевые — Ачаевые, апресетқәа афилиал атәыла ала иаԥнагоит.

Ачеклист: аресторан азал ала#

Актәи амш ахьыԥшымкәа — аофициант, акухня, акасса зегьы зыԥхьаӡоу азаказ рыхәаԥшуазарц.

  1. Азал аплана: азалқәа, атабльқәа, азонақәа — Атабльқәа рыплана. Аплана далаҵәҟьаны акасса аус ауеит, аха «атабль №7» аофициант иахьыԥшыз аԥшәма иахь иаанхоит.
  2. Атабльқәа рзы QR-кодқәа — акод итабль иалоит, аҩыза иазаказ иаԥхьаӡоу аԥшәма иахь иаауеит.
  3. Акасса «атабльқәа» режим ала — POS: азаказ атабль ахь иаартуп, анаҩстәи азаказқәа иацҵоит, аԥхьара аҵыхәтәан иаркуп.
  4. Акухнятә экран астанцияқәа рыла — KDS: агриль, ахьыԥшым ацех, абар. Аҭира истанция ахь инеиуеит ашәа анагӡара ала.
  5. Акухня ахь ачаԥара (акухня ахь экранқәа ыҟамзар) — Акухня ахь ачаԥара: атикетқәа астанцияқәа рыла абридж ала.
  6. Ақәылаҩцәа рырольқәа — Аперсонал. Аофициант ахьыҭара иаҭахуп, акассир — PIN: аҭирақәа ықәгара, аскидкақәа, аԥсахрақәа рзы аменеджер ибжьы ҟаҵара иаҭахуп.
  7. Азал апанель — Азал апанель: асхема иаарту азаказқәа рыла, аофициант ахьыԥхьара, аԥшра ахьыҟоу алист.
  8. Атабльқәа рброн — Аброн, аҩызақәа аԥхьа ибронуазар.

Ачеклист: астоловая#

Астоловая — араздача аԥшшара, ақәылаҩцәа рфатә, апроизводство аплана, «афотоқәа злалоу аменю» акәымкәа. Аформат аҩныҟа иалоуп акасса априлавок режим, акиоск, атабло аҭыҵра, абронқәа иааркуп.

  1. Акасса «априлавок» режим ала — POS: аҭира иаԥхьаӡоит, иаԥсахуеит, атабль аартуп.
  2. Амш аменю аграфик ала — Аграфик и happy-hour: акомплекстә обед 12:00 аҟынтә 15:00 аҟынӡа иаартуп, нас иацәыхьчароит. Аԥшьаҭа, акасса, акиоск, атабло рзы акәыԥсара.
  3. Акилограмм ахь аԥса. Акилограмм ахь аԥса змоу аҭирақәа араздача ахь иаԥхьаӡоит: авесқәа абридж ала иаҿаԥшуеит, акасса аԥхьаӡара аԥааит, асумма иԥхьаӡоит — Асклад: авес ахь аԥса, Аппаратура.
  4. Акомбо «аланч аиҵара» — акомбо-слотқәа: аҩыза (мамзар акассир) асуп аҩаԥхьагоит, агарнир аҩаԥхьагоит, аԥхьаҵа автоматикала иԥхьаӡоит — QR-меню: акомбо-наборқәа.
  5. Ақәылаҩ иԥхьара аԥхьара — Акорпоративтә счётқәа: аорганизациа, ақәылаҩцәа рсчётқәа, амш ахь адотациа алимит, акасса ахь абри асчёт ала аԥсахра, аԥсахрақәа рыла аотчёт аԥсахра. ⚠️ Араздел аԥхьаӡа иааркуп — атумблер ала иаартәуп априложениеқәа рмагазин ахь.
  6. Аобедқәа рԥхьаҟа азаказ, авыпуск аплана — Аобедқәа рзы ахьҭаатә хырҵәара: ақәылаҩ акалендарь ала аобедқәа иахьҭаауеит, шәара аԥхьа ишәахәаԥшуеит аԥорциақәа шықәԥсаз. Араздел opt-in акәуп.
  7. Акиоск ахьыԥшымра, атабло аҭыҵра — Акиоск: аҩыза иазаказ иаԥхьаӡоит, аномер атабло ахь инеиуеит. Аобед аамҭа ахь аочередь аԥик иаԥхьаӡоит.
  8. КБЖУ аллергенқәа — астоловая ахь афатә аԥса аԥхьаӡа иалоуп: акалориа, аԥорциа аԥса аҩыза иахь иаартуп, аетикетка ахь ичаԥоит.

⚠️ Аурыс контурқәа — ЕГАИС, «Честный ЗНАК», ВетИС (Меркурий), 54-ФЗ — аурыс бренд ахь иалоит, афилиал ахь аҳәынҭқарра «Россия» ахь иаԥхьаӡоу аамҭа иаартуп. Аҩаԥхьагоу а брендқәа рзы ыҟам, иаартуп.


Аԥхьаҟа иаанхаԥылоит#

Абарҭқәа зегьы аԥхьаҟа аартра аԥырхагоит.

  • Асклад атехкартақәа, асебестоимость — Асклад. Аменю аԥхьаӡа иаԥҵазар иаартуп: аԥхьа арецептурақәа аменю ашьҭахь иаԥсахуазарц.
  • Афинанстә отчётқәа — Афинансқәа. Аԥсахрақәа, аԥхьаҟа аԥсахрақәа, акассатә аиԥсахрақәа, аԥхьаӡара ааԥхьара адунеитәи аурыс контурқәа рзы иаԥхьаӡоуп. Актәи аоперациақәа рышьҭахь иаԥҵатәуп; аҭацәы аамҭа, адырқәа аԥхьара — еиԥшым аситуациақәа.
  • Ашәара адоставка, акурьерқәа — Адоставка: иаартәуп адоставка аԥхьаӡа ахьыҟоу аамҭа.
  • Агрегаторқәа (Wolt, Glovo, Яндекс Еда, Deliveroo). Аинтеграциақәа иаԥҵоуп, амокқәа рыла иаԥхьаӡоуп, аха апартнёртә аҿаԥшурақәа ыҟам — аԥхьаҟа амш рыла апланира аԥырхагоит.
  • Аонлайн-аԥсахра аԥшьаҭа ахь — Аԥсахра: аԥровайдерқәа реестр дууп, аха аҿаԥшурақәа — 8; аурыс бренд ахь аонлайн-аԥсахра ыҟам. Аԥара, акарта акасса ахь аус ауеит.
  • Алояльность, аԥодаротә картақәа, арассылкақәа — аԥхьаӡа аҩызақәа ахьыҟоу аамҭа.
  • Асаит, адомен — Аԥхьаӡара асаит, Адомен.

Аԥхьаӡара аԥырхара#

Аразделқәа «Акасса», «Акухня», «Атабльқәа» ахьаԥшуам. Арегистрациа ахь алегкий пресет иааркуп, мамзар шәара шәтип ахь анабор ахь ыҟам (астоловая, афастфуд атабльқәа ахьаԥшра аԥхьаӡа иааркуп). Араздел априложениеқәа рмагазин ахь иаартәуп — Априложениеқәа рмагазин.

Аимпорт аменю зегьы иааигеит. Абесплатнә план ахь аҭирақәа рлимит аус ауеит: апакеттә импорт зегьы иаԥырхагоит, аха иааигоит ахьыҟоу аԥхьаӡа, нас аԥхьаӡара абаннер ала иааԥхьоит. Аԥхьаӡоу, аха ахьыҟам ашәақәа аԥхьаӡоу иаанхоит, аплана аԥсахра ашьҭахь иаауеит.

Акасса аԥсахра ааԥхьарам. Акассатә аиԥсахра аартуп — аразмен ала иаартәуп, Акассатә аиԥсахра ахьаԥш.

Апринтер ачаԥарам. Абридж абри акомпьютер ахь «иаҿаԥшуп» статус ала ыҟоузарц шәахәаԥш: абридж ыҟамзар ачаԥара аус ауам. Нас — Cenaly Hardware Bridge, Акухня ахь ачаԥара.

Аҩыза ашәа ахьаԥшуеит, ахьыҟам. Астоп-лист, ахьыҟоу аграфик шәахәаԥш — Аграфик и happy-hour.


Иаҳәшьа асуалақәа#

Аус алагалара азы аппаратура аԥсазаара иаҭахумо?#

Амам. Амену ателефон аҿы аԥааит, POS — браузер аҿы, компьютер ма планшет аҿы. Апринтер, аҭыԥҳацәа рыԥсадгьыл афискалтә касса аабридж ала иацҵалоит.

Алагалара шықәсык аауамо?#

Арегистрациаи афилиал актәи — аминуҭқәа. Амену — аимпорт шықәсык аауа: ақьаадтә мену афото ма Excel афаил асистема ахала еилыкаауеит, нас аԥсабарақәеи афотоқәеи шәара шәыԥсахлоит.

Атип аҭыԥ аԥсахра ашьҭахь амумкинмо?#

Ааи. Атип аԥшьаҭақәа иазааигәоит — аразделқәа рыҭалоит, POS арежим ала иаԥсоит. Иареи ареи анап ала иахьыԥсахло аамҭа зегьы иҭалоит.

Астоловаа — аԥсадгьыл азы аԥҵамҭамо?#

Амам, атип аҭыԥ ауп. Иаҭалоит априлавоктә режим POS, акиоск, атабло аҭыҵра, аԥшьаҭақәа еиқәырхаӡам, апищевтә ҵакы аанарԥшуеит. Аусуцәа рлицеитә ҳасабқәеи аобедқәа рхьҭаатә хырҵәарақәеи — аԥсадгьыл аразделқәа, тумблер ала иаҭалоит.

Ҳара ҳҭыԥқәа хәыҷык — аҳасабқәа хәыҷык ааԥҵазаара иаҭахумо?#

Амам. Афилиалқәа акәны иаҳасаб аҿы иаԥсоит, рыԥсабарақәа, амену, аппаратура — рыцҳашьа Мультилокациа.

Аинтернет актәи амш аҿы иаԥсо аҿы, иаҟәыху?#

POS аԥхьара ацәыргара ацҵоит — азаказқәеи ацәыцхәқәеи аоблако аҿы иаҭалоит, аимадара ахьҭаауа аамҭа. Иаҳәшьа: Аинтернет иаԥсо аҿы.


Еимадоу аразделқәа#

Was this article helpful?