C cenaly.com
Filloni falas

Paneli i sallës

Vendi i punës së hostes në arkë: tani, lista e pritjes, skema e tavolinave, rezervimet, thirrjet dhe harta e nxehtësisë

5 min read Hapeni këtë ekran në demo
On this page 12

Paneli i sallës

Paneli i sallës — vendi i punës i hostes dhe menaxherit brenda arkës. Hapet me butonin 🗺 te Arka (POS) dhe zgjerohet në gjithë ekranin.

Tetë skeda japin përgjigje për tetë pyetje të ndryshme, por të dhënat e tyre janë të përbashkëta dhe të gjalla: porositë, thirrjet dhe rezervimet mbërrijnë përmes websocket-it, s'ka nevojë të përditësohet asgjë me dorë.


«Tani»#

Skeda e parë — një ekran i vetëm i gjendjes së lokalit për minutën aktuale. Me pllaka:

Pllaka Çfarë tregon
Vende të zëna të zëna / gjithsej, dhe sa tavolina janë kjo
Rezervime brenda orës së ardhshme kë të ulim brenda një ore
Gati, jo servuar porositë që presin kamarierin
Thirrjet thirrje aktive për kamarier
Dhoma për pastrim (për hotelet)
Kërkesa të vizitorëve (për hotelet)
Detyra të vonuara dhe sa prej tyre pa ekzekutues
Të ardhurat për sot totali i ditës

Klikimi mbi pllakën ndriçon objektet përkatëse direkt në skemën e sallës — kjo është dhe ndryshimi midis dashboardit dhe një liste shifrash.

Pllakat bosh fshihen: te një kafene e vogël pa hotel dhe pa detyra, skeda duket e gjallë, jo si një tabelë me zero. Nëse gjithçka është qetë — kështu shkruhet.


"Pritja" — lista e pritjes#

Radha e mysafirëve të cilëve nuk u ka takuar tavolinë e lirë.

Regjistrimi në listë: emri, telefoni, madhësia e kompanisë, sa minuta u premtua pritja, koment.

Statuset: në radhë → i ftuar → i ulur; terminale — nuk erdhi dhe hequr (u largua vetë). Pas ftesës nis një kohëmatës mosardhjeje.

Si të ftosh. Kanalet janë saktësisht dy, dhe të dyja janë reale:

  • Telefonatë — lidhje tel: direkt nga rreshti, s'ka nevojë të konfigurohet asgjë;
  • Telegram — butoni shfaqet vetëm nëse mysafiri tashmë ka bisedë me bot-in Telegram të kësaj pike. Telegram nuk i lejon bot-it të shkruajë i pari: derisa mysafiri vetë të fillojë dialogun, biseda thjesht nuk ekziston. Këtu nuk ka zëvendësues që duken si funksionalë.

SMS dhe WhatsApp në listën e pritjes ende nuk mbështeten.

Ulja. Kur tavolina lirohet, paneli sugjeron vetë kompaninë e përshtatshme: nga ata që ende janë në radhë dhe hyjnë në atë tavolinë, zgjidhet ai për të cilin do të mbeten sa më pak vende bosh, dhe në barazi — ai më i vjetri. Ulja krijon rezervim të zakonshëm dhe kalon tavolinën te arka — të njëjtën rrugë si ulja e rezervimit nga skema.

Numëruesi i atyre që presin duket direkt në skedë — shifra pranë emrit.

«Skema», «Rezervimet», «Thirrjet»#

Skema — plani i gjallë i sallës me statuset e tavolinave: e lirë, e zënë, në pritje, e rezervuar. Me prekje mbi tavolinë — një kartë: hap porosinë, ul rezervimin, cakto kamarierin te tavolina (ose ndrysho/hiqe).

Rezervimet — e njëjta listë rezervimesh si te faqja e skemës së sallës: krijimi, konfirmimi, lidhja e tavolinës, statuset. Rezervimet e paverifikuara shfaqen me numër te skeda. Më shumë — Rezervimet e tavolinave.

Thirrjet — thirrjet e kamarierit që mysafiri i dërgon nga menyja QR (shih Porositë). Rresht me numrin e tavolinës dhe arsyen, butoni «Pranuar», çelësi i përgjithshëm i tingullit. E njëjta zile përsëritet në seksionin «Porositë».


"Dita" dhe "Detyrat"#

Dita — kush është në turn tani: plani-fakt i sotëm sipas punonjësve, i ndarë në "në turn", "priten", "kanë përfunduar" dhe "jashtë orarit". Që këtu bëhet edhe shënimi i ardhjes dhe largimit nga terminali i përbashkët i arkës: pronari dhe menaxheri shënojnë këdo pa PIN, të tjerët — me PIN-in e vet. Në vertikalin hotelier te skeda shtohet blloku i kërkesave të mysafirëve.

Detyrat — versioni kompakt i bordit të detyrave të turnit: shtim i shpejtë, grupet "hapur / në punë / gati", shënimi i përfundimit. Kanban-i i plotë me etiketa dhe afate — në një faqe të veçantë. Numri i detyrave të hapura shihet te skeda.


«Analitika» — harta e nxehtësisë e sallës#

Cilat metra katrorë sjellin para. Skema e sallës ngjyroset sipas madhësisë — të ardhurat ose fatura mesatare për tavolinë — plus një tabelë me shifra dhe legjenda poshtë saj.

Dy kufizime të ndershme:

  • llogaritet vetëm «sot» — skeda punon me cache-in e gjallë të porosive për 24 orë, s'ka backend të veçantë pas saj; periudhat (java, muaji, të ardhurat për vend uljeje) ende nuk mbështeten;
  • një tavolinë pa kod QR të lidhur është «nuk ka të dhëna», jo «zero të ardhura»: porositë lidhen me tavolinën përmes kodit, dhe për një tavolinë pa kod s'mund të bëhet asnjë pohim për të ardhurat.

Seksione të lidhura#


Pyetje të shpeshta#

Në çfarë ndryshon Paneli i sallës nga seksioni «Skema e sallës»?#

«Skema e sallës» është redaktori: aty vizatoni tavolinat, sallat dhe lidhni me to kodet QR. Paneli i sallës është puna sipas këtij plani gjatë turnit: uljet, radha, thirrjet, analitika. Në faqen e redaktorit nuk ka listë pritjeje as hartë nxehtësie.

A mund të futet mysafiri vetë në listën e pritjes?#

Jo, në radhë e vendos hostesi. Mysafirit i mbetet një telefonatë ose mesazh nga lokali kur tavolina të lirohet.

Pse te tavolina në analitikë është bosh?#

Tavolinës nuk i është lidhur asnjë kod QR. Porositë lidhen me tavolinën pikërisht përmes kodit, prandaj pa të nuk ka të dhëna për tavolinën — dhe paneli tregon ndershmërisht «nuk ka të dhëna», jo zero.

A mund të hapet paneli në një tablet të veçantë te hyrja?#

Po — kjo është pjesë e aplikacionit të arkës, mjafton të hapni arkën në tabletin e hostesit dhe të mbani panelin të shpalosur.

Thirrjet e kamarierit dyfishohen te «Porositë»?#

Po, është i njëjti sinjal: kambana në seksionin «Porositë» dhe skeda «Thirrjet» tregojnë të njëjtat thirrje aktive.

Was this article helpful?