푸드홀 관리자 · 단일 운영자
단일 운영자 푸드홀: 주방별 주문
투숙객이 두 주방에서 주문하면 각 주방은 자신의 부분만 봅니다. 운영자가 주문을 접수하고, 요리사는 화면에서 자신의 조리 구역을 선택해 자신의 항목을 처리하며, 주문 준비 상태는 모든 주방의 결과를 합산해 결정됩니다.
“Basic” 요금제: 월 $19. 별도: 주방 화면, 태블릿, 프린터 및 인터넷, 결제 대행사 서비스.
No card to register. Free covers a limited menu; kitchen screens require a plan with KDS.
한 비즈니스의 주방용입니다. 독립 판매자, 공간 임대, 수수료 및 개별 정산은 이 시나리오에 포함되지 않습니다.
- 투숙객용 단일 메뉴 — 한 비즈니스의 자체 주방용
- 각 주방의 자체 스테이션과 화면 링크
- 한 요리의 준비 완료가 전체 주문의 준비 완료를 의미하지는 않습니다
귀하의 푸드홀에 적합한가요?
다음에 해당하면 적합합니다
- 모든 주방이 하나의 비즈니스에 속하고 공통 메뉴로 운영됩니다
- 운영자가 주문을 접수하고 각 주방은 자신의 화면에서 해당 항목을 확인합니다
- 단일 요리가 아닌 전체 주문의 준비 상태를 확인해야 합니다
적합하지 않거나 별도로 확인해야 하는 경우
- 독립 임차인, 플랫폼 수수료 및 판매자별 개별 정산
- Free에서 주방 화면: KDS는 주방 화면이 포함된 요금제부터 시작합니다
- 인쇄, POS 및 결제 — 별도 설정 및 호환성 확인
- 자체 주방 간 공통
- 메뉴
- 각 주방의 카테고리
- 스테이션
- 운영자가 주문을 확인합니다
- 접수
- 주문의 모든 항목 기준
- 준비 완료
주문의 각 단계를 담당하는 사람
요리사가 자신의 담당 요리를 준비합니다
- 화면이 스테이션 카테고리별로 필터링됩니다
- 개별 항목의 상태; 실수로 준비 완료로 표시된 주문은 “되돌리기” 버튼으로 복구됩니다
- 대기 중인 요리의 타이머 및 요약
시작에 필요한 사항
주방별 카테고리
각 항목에는 조리가 이루어질 주방이 명확히 지정되어야 합니다. 스테이션이 카테고리를 필터링하므로, 혼합 카테고리가 요리를 대신 나눠 주지는 않습니다.
화면과 네트워크
각 스테이션마다 브라우저가 설치된 태블릿 또는 모니터를 준비하고 안정적인 인터넷을 확보합니다. KDS는 대형 화면을 기준으로 설계되었으며, 요리사의 스마트폰으로는 이 확인을 대체할 수 없습니다.
접수 담당자
기본적으로 고객 주문은 운영자의 처리를 기다립니다. 주방으로 바로 전송하려면 해당 지점에서 별도로 설정을 변경하고 테스트 주문으로 확인합니다.
요금제와 연결
Check KDS access and device/location limits. Printing, POS and payments need separate configuration and compatibility checks.
첫 번째 업무 시나리오
- 1
공통 메뉴 구성하기
가입 시 “레스토랑”을 선택합니다. 첫 지점에 두 주방의 요리를 각각 추가하고 별도 카테고리로 분류합니다.
- 2
주방에 화면 할당하기
On a plan with KDS, save each kitchen’s categories as a station. Open its link on the kitchen tablet or monitor.
- 3
주문 접수 후 두 주방 확인하기
두 가지 요리로 주문을 생성하고 “주문”에서 접수합니다. 각 주방은 자신의 항목을 확인해야 합니다. 먼저 한 주방의 준비 상태를 확인한 다음 두 주방 모두를 확인합니다.
직접 사례로 확인하기
제품 내 진행 순서입니다. 본 예시는 후기나 결과 보장이 아닙니다.
A screen per kitchen
Ready is saved at once, so the team sees the order can be handed over What happens in the recording
Kitchen tickets
An order is ready only when all its items are ready
푸드홀 전체를 연결하기 전에 주문 하나로 확인하세요
예시: 한 운영자의 피자와 커피. 실제 제품의 로컬 테스트는 스테이션 필터와 모든 항목의 준비 상태를 확인합니다. 실제 주문, 네트워크, 하드웨어는 이로써 확인되지 않습니다. 페이지의 영상은 한 주방 화면에서의 실제 주문을 보여줍니다: “작업 시작” → “완료”, 표시는 저장되어 팀에 보입니다. 하나의 주문을 두 주방으로 나누는 것은 영상에 나오지 않습니다.
- 1
각 주방은 자기 몫을 받습니다
“피자” 스테이션은 피자 카테고리를 선택하고, 커피 스테이션은 음료를 선택합니다. 주문 번호의 존재만이 아니라 두 화면의 구성을 모두 확인하세요.
스테이션의 구조 → - 2
첫 준비 완료는 아직 최종이 아닙니다
커피는 “완료”로 표시되었지만 피자는 아직 조리 중입니다. 첫 주방 이후에 주문 전체가 준비 완료가 되어서는 안 됩니다.
주문 상태 → - 3
완료 여부는 주문 전체를 기준으로 확인합니다
피자가 준비된 후 최종 상태를 확인하십시오. 조리 완료와 투숙객에 대한 실제 제공은 팀의 서로 다른 작업입니다.
준비 상태 관리 →
How it works in practice
Illustration. The coffee bar screen in a shared food hall 
Illustration. Guests pick up the finished order at the kitchen counter
관리자가 평소 근무 중 확인하는 사항
개점 전
예: 새 주방의 요리를 추가했습니다. 해당 카테고리가 올바른 스테이션에 포함되어 있고 항목이 올바른 화면에 표시되는지 확인하십시오.
피크 시간대
예: 음료가 뜨거운 요리보다 먼저 준비되었습니다. 주방마다 구두로 상태를 취합하지 말고 화면에서 주문 항목과 타이머를 확인하십시오.
태블릿 교체 시
예: 저장된 스테이션 링크로 새 화면을 엽니다. 근무 시작 전에 스테이션 이름과 주문 구성을 확인하십시오. 오래된 링크는 모든 카테고리를 표시할 수 있습니다.
업무 상황 예시입니다. 시간과 비용 절감 효과는 직접 운영하시는 업무에서 평가해 보세요.
비용은 얼마인가요
설명된 기본 시나리오를 위한 요금제
Basic
월 $19
연간 결제 시 연 $190
월 계정당. 지점 수와 연결 기기 수는 플랜에 따라 제한됩니다. 화면과 하드웨어는 별도로 결제합니다.
기능 및 조건
- KDS starts with Basic; check account device and location limits
- 태블릿, 모니터, 인터넷, 프린터 및 결제 대행사 서비스는 별도 비용입니다
- 먼저 한 지점의 주방 두 곳을 확인한 다음 나머지 연결을 평가하십시오
- 경제성은 자사 근무를 기준으로 계산하십시오. 주문을 수동으로 전달해야 하는 횟수와 준비 상태 확인을 기다리는 시간이 얼마나 되는지 따져보십시오
무료로 시작할 수 있는 항목
Free: 1 location, 50 menu items and 100 orders per month. Kitchen displays are not included.
메뉴와 주방 설정하기No card to register. Free covers a limited menu; kitchen screens require a plan with KDS.
시작 전 확인 사항
- 자사 주방만 운영하는 단일 운영자. 독립 임차인, 플랫폼 수수료, 좌석 임대 및 자동 정산은 이 시나리오에서 지원되지 않습니다.
- 스테이션은 공통 주문의 카테고리 필터이며, 별도의 판매자 계정이나 분리 결제가 아닙니다.
- 새 카테고리나 인식되지 않은 카테고리는 주문이 누락되지 않도록 여러 화면에 표시될 수 있습니다. 오래된 스테이션 링크는 경고와 함께 필터를 해제합니다. 메뉴를 변경하거나 화면을 교체한 후에는 필터를 확인하십시오.
- 온라인 결제, POS 및 인쇄는 국가, 연결 및 하드웨어에 따라 다릅니다. KDS의 준비 상태는 결제나 제공을 확인하지 않습니다.
데이터를 이전하기 전에 자체 시나리오와 필요한 연동을 확인하세요.
자주 묻는 질문
독립 임차인을 위한 솔루션입니까?
아닙니다. 여기서는 한 운영자가 자신의 주방을 관리합니다. 임대 계약, 수수료, 개별 정산 및 판매자 간 자동 정산은 제공되지 않습니다.
주방마다 별도의 지점을 만들어야 합니까?
한 지점 내의 주방에는 공통 메뉴의 카테고리로 KDS 스테이션을 만드십시오. 스테이션은 조리 화면이며 별도의 지점이나 법인이 아닙니다.
투숙객의 주문이 요리사에게 바로 보입니까?
기본적으로 운영자가 «주문»에서 먼저 접수합니다. 확인 전 발송은 지점 설정에서 별도로 활성화됩니다. 시작 전에 선택한 순서를 확인하십시오.
두 주방의 화면을 무료로 확인할 수 있습니까?
Free lets you start a limited menu, without KDS. Check plan access and device limits first. Paid-plan purchasing is unavailable on .ru.
각 화면의 자세한 내용은 도움말에서 확인할 수 있습니다. 시작하기 →
두 주방의 주문으로 시작하십시오
두 가지 요리, 두 개의 스테이션, 한 명의 접수 담당자. 각 항목을 누가 보는지, 그리고 전체 주문이 언제 준비 완료되는지 확인하십시오.
No card to register. Free covers a limited menu; kitchen screens require a plan with KDS.