Показатель процесса
Считайте напитки, которые пришлось переделывать из-за неверно переданной добавки.
Меню и кухня
Молоко и сироп — в составе заказа, а не на словах
Оформляйте добавки как настроенные варианты выбора. Бариста получает понятный состав напитка, а доплаты учитываются в сумме.
Типовой кейс
Примеры на возможностях платформы, не истории конкретных клиентов. Результат проверяется на вашем процессе.
Экран платформы · демонстрационные данные
Кому знакома эта задача
Кофейня предлагает напитки с разным молоком, сиропами и дополнительным эспрессо. Бариста должен получить полный состав выбранного напитка.
До внедрения
Что мешает работе
- Кассир запоминает добавки и передаёт их голосом.
- Доплату за сироп считают отдельно и иногда пропускают.
После настройки
Как меняется процесс
- Клиент или кассир выбирает настроенные модификаторы.
- Добавки входят в состав заказа и его расчёт.
Разберём на конкретной ситуации
Два латте с разными пожеланиями
- 01
Ситуация
Один гость просит овсяное молоко, второй — обычное молоко и ванильный сироп.
- 02
Действие
Кассир отмечает варианты в каждой позиции вместо общей заметки на весь заказ.
- 03
Что проверяем
Бариста различает два напитка, а сумма включает именно выбранные добавки.
Кто делает каждый шаг
Как это работает
ПРОЦЕСС В РАБОТЕОт запроса к результату
- 01МенеджерОписать добавки
Создаёт группы модификаторов, варианты и доплаты.
- 02КассирВыбрать напиток
Уточняет молоко и сироп и отмечает их в позиции.
- 03АвтоматическиПосчитать заказ
Учитывает выбранные модификаторы в сумме покупки.
- 04БаристаПриготовить
Сверяет состав позиции перед приготовлением напитка.
Цветом выделены автоматические шаги. Остальные выполняют люди.
Первый запуск
С чего начать
- 1Назначьте ответственного за настройки меню и рабочий процесс.
- 2Проверьте заказ с платной добавкой и заказ с обычным молоком.
- 3Проверьте результат со стороны гостя и сотрудника до начала реальных продаж.
Проверка на вашем бизнесе
Как оценить результат
Сначала зафиксируйте исходный процесс, затем сравните сопоставимые смены или рабочие дни после настройки. Ниже — показатели для вашей проверки, а не результаты внедрения клиента.
Проверка запуска
Проверьте заказ с платной добавкой и заказ с обычным молоком.
Подходит этим типам бизнеса
Перед подключением
Ответы на практические вопросы
Как не предлагать добавку к неподходящему напитку?
Настройте группы модификаторов для нужных позиций и пройдите пробный заказ. Проверьте доступные варианты и доплаты до начала работы смены.
Можно ли оставить пожелание только в комментарии?
Комментарий полезен для исключения, но регулярные варианты удобнее оформить модификаторами: тогда выбор и заданная доплата входят в позицию заказа.
Можно начать с одного процесса?
Да. Выберите одну задачу, подготовьте данные и назначьте ответственного. Пройдите процесс на пробном примере, затем подключайте остальные шаги по мере готовности команды.
От чего зависит стоимость подключения?
От выбранных модулей, объёма использования и внешних сервисов. Перед запуском уточните доступность для вашей страны и облака, права сотрудников и оплату подключаемых услуг. Состав решения обсуждают под вашу задачу.
Другие процессы
Все кейсы автоматизации →Ваш процесс может отличаться
Разберём задачу вашего бизнеса
Расскажите, что сейчас делаете вручную, кто участвует и где теряется информация. Обсудим подходящие модули и первый проверяемый шаг.