C cenaly.com
Mulai gratis

Pengelola food hall · satu operator

Food hall satu operator: pesanan per dapur

Tamu memesan dari dua dapur — masing-masing melihat bagiannya sendiri. Operator menerima pesanan, juru masak memilih dapur sendiri di layar dan mengerjakan itemnya, lalu kesiapan pesanan terbentuk dari hasil semua dapur.

Paket “Basic”: $19 per bulan. Terpisah: layar dapur, tablet, printer, dan internet, layanan penyedia pembayaran.

No card to register. Free covers a limited menu; kitchen screens require a plan with KDS.

Untuk dapur milik satu bisnis. Penjual independen, sewa tempat, komisi, dan pembayaran terpisah tidak termasuk dalam skenario ini.

  • Satu menu untuk tamu — untuk dapur milik satu bisnis
  • Stasiun sendiri dan tautan layar untuk setiap dapur
  • Siapnya satu hidangan tidak berarti seluruh pesanan siap

Apakah cocok untuk food hall Anda?

Cocok jika

  • Semua dapur milik satu bisnis dan beroperasi dengan menu bersama
  • Pesanan diterima oleh operator Anda, dan setiap dapur melihat itemnya sendiri di layarnya
  • Perlu melihat kesiapan seluruh pesanan, bukan satu hidangan saja

Tidak cocok atau periksa secara terpisah

  • Penyewa independen, komisi platform, dan pembayaran terpisah ke penjual
  • Layar dapur di Free: KDS dimulai dari paket dengan layar dapur
  • Cetak, kasir, dan pembayaran — pengaturan terpisah dan pemeriksaan kompatibilitas
Diskusikan food hall Anda →
Data dan harga milik Anda sendiriPemeriksaan sebelum memindahkan bisnisKoneksi berdasarkan negara dan paket
umum untuk Dapur sendiri
Menu
kategori setiap Dapur
Stasiun
operator mengonfirmasi Pesanan
Penerimaan
untuk semua Item Pesanan
Kesiapan

Siapa yang bertanggung jawab atas setiap tahap Pesanan

Tamu memilih hidangan

  • Hidangan dari berbagai Dapur dalam Menu umum operator
  • Kategori berbagai Dapur
  • Satu Pesanan dengan Item yang dipilih
Mulai dari mana →

Operator menerima Pesanan

  • Memeriksa komposisi dan komentar
  • Menerima Pesanan Tamu untuk diproses
  • Meneruskannya ke Dapur sesuai aturan Cabang
Mulai dari mana →

Juru masak menyiapkan bagiannya

  • Layar difilter berdasarkan kategori stasiun
  • Status masing-masing Item; Pesanan yang keliru ditandai siap dapat dikembalikan dengan tombol “Kembalikan”
  • Timer dan ringkasan hidangan dalam antrean
Mulai dari mana →

Manajer menghubungkan tiap tahap

  • Memeriksa pembagian kategori
  • Menetapkan layar untuk setiap Dapur
  • Memeriksa kesiapan Pesanan secara keseluruhan
Mulai dari mana →

Yang dibutuhkan untuk memulai

Kategori per Dapur

Setiap Item harus punya Dapur penyiapan yang jelas. Stasiun memfilter kategori, jadi kategori campuran tidak akan memisahkan hidangan untuk Anda.

Layar dan jaringan

Siapkan tablet atau monitor dengan browser untuk setiap stasiun dan internet yang stabil. KDS dirancang untuk layar besar; ponsel juru masak tidak menggantikan pemeriksaan ini.

Penanggung jawab penerimaan

Secara default, Pesanan tamu menunggu operator. Jika perlu dikirim langsung ke Dapur, pengaturannya diubah terpisah di Cabang ini dan diperiksa dengan pesanan uji.

Paket dan koneksi

Check KDS access and device/location limits. Printing, POS and payments need separate configuration and compatibility checks.

Skenario kerja pertama

  1. 1

    Susun menu bersama

    Saat mendaftar, pilih “Restoran”. Untuk cabang pertama, tambahkan satu hidangan dari dua dapur dan pisahkan ke kategori masing-masing.

  2. 2

    Tetapkan layar untuk dapur

    On a plan with KDS, save each kitchen’s categories as a station. Open its link on the kitchen tablet or monitor.

  3. 3

    Terima pesanan dan periksa kedua dapur

    Buat pesanan dengan dua hidangan dan terima di “Pesanan”. Setiap dapur harus melihat itemnya sendiri. Periksa kesiapan dapur pertama, lalu keduanya.

Uji dengan contoh Anda sendiri

Urutan tindakan di dalam produk. Contoh ini bukan ulasan atau janji hasil.

  • A screen per kitchen

    Kitchen display: a new order with its items, the cook taps Start, then Ready — the order leaves the queue and readiness is saved
    Ready is saved at once, so the team sees the order can be handed over
    What happens in the recording
  • Kitchen tickets

    Kitchen display with tickets for two orders: each item has its own status and a timer shows how long the order has waited
    An order is ready only when all its items are ready

Periksa satu Pesanan sebelum menghubungkan seluruh food hall

Contoh: pizza dan kopi dari satu operator. Uji lokal produk asli memeriksa filter stasiun dan kesiapan semua Item. Pesanan langsung, jaringan dan Perangkat Keras tidak diuji dengan ini. Video di halaman ini menampilkan pesanan langsung di layar satu Dapur: “Dalam Proses” → “Selesai”, tanda tersimpan dan terlihat oleh tim. Pembagian satu Pesanan antara dua Dapur tidak ditampilkan di dalamnya.

  1. 1

    Setiap Dapur menerima bagiannya sendiri

    Stasiun “Pizza” memilih kategori pizza; bar kopi memilih minuman. Periksa komposisi di kedua layar, bukan hanya keberadaan Nomor Pesanan.

    Cara kerja stasiun →
  2. 2

    Kesiapan pertama belum final

    Kopi ditandai “Selesai”, pizza masih disiapkan. Pesanan tidak boleh menjadi siap sepenuhnya setelah Dapur pertama.

    Status pesanan →
  3. 3

    Penyelesaian diverifikasi berdasarkan seluruh pesanan

    Setelah pizza siap, periksa status akhirnya. Fakta bahwa hidangan sudah dimasak dan penyerahan fisik kepada tamu adalah dua tindakan tim yang berbeda.

    Menangani kesiapan →

How it works in practice

  • A food hall with several kitchens: a barista prepares a drink next to a kitchen display on an arm showing her items
    Illustration. The coffee bar screen in a shared food hall
  • A noodle counter worker hands a guest a tray with ramen and a drink while the guest holds a pickup pager
    Illustration. Guests pick up the finished order at the kitchen counter

Apa yang diperiksa manajer pada shift biasa

Sebelum buka

Contoh: menambahkan hidangan dari dapur baru. Pastikan kategorinya termasuk dalam stasiun yang tepat dan itemnya terlihat di layar yang benar.

Saat jam sibuk

Contoh: minuman siap lebih dulu daripada hidangan panas. Jangan mengumpulkan status secara lisan untuk setiap dapur — periksa item pesanan dan timer di layar.

Saat mengganti tablet

Contoh: layar baru dibuka melalui tautan stasiun yang tersimpan. Periksa nama stasiun dan isi pesanan sebelum shift dimulai: tautan yang sudah usang dapat menampilkan semua kategori.

Contoh situasi kerja. Nilai penghematan waktu dan biaya pada operasi Anda sendiri.

Berapa biayanya

Paket untuk skenario dasar yang dijelaskan

Basic

$19 per bulan

$190 per tahun dengan pembayaran tahunan

Per akun per bulan. Jumlah cabang dan perangkat yang terhubung dibatasi oleh paket; layar dan perangkat keras dibayar terpisah.

Fitur dan ketentuan

  • KDS starts with Basic; check account device and location limits
  • Tablet, monitor, internet, printer, dan layanan penyedia pembayaran merupakan biaya terpisah
  • Pertama periksa dua dapur di satu cabang, lalu nilai koneksi dapur lainnya
  • Hitung ekonominya pada shift Anda sendiri: berapa kali pesanan harus diteruskan secara manual dan berapa menit pesanan menunggu verifikasi kesiapan
Semua paket dan perbandingan fitur →

Apa yang bisa dimulai gratis

Free: 1 location, 50 menu items and 100 orders per month. Kitchen displays are not included.

Atur menu dan dapur

No card to register. Free covers a limited menu; kitchen screens require a plan with KDS.

Yang perlu dipertimbangkan sebelum memulai

  • Satu operator untuk dapurnya sendiri. Penyewa independen, komisi platform, sewa tempat, dan penyelesaian otomatis tidak didukung oleh skenario ini.
  • Stasiun adalah filter kategori untuk pesanan bersama, bukan akun penjual terpisah dan bukan pembayaran terpisah.
  • Kategori baru atau yang tidak dikenali dapat muncul di beberapa layar agar pesanan tidak hilang. Tautan stasiun yang sudah usang menghapus filter dengan peringatan. Setelah mengubah menu atau mengganti layar, periksa kembali filter.
  • Pembayaran online, kasir, dan pencetakan bergantung pada negara, koneksi, dan perangkat keras; kesiapan KDS tidak mengonfirmasi pembayaran atau penyerahan.

Sebelum memindahkan data, periksa skenario Anda dan koneksi yang diperlukan.

Pertanyaan umum

Apakah ini solusi untuk penyewa independen?

Tidak. Di sini satu operator mengelola dapurnya sendiri. Kontrak sewa, komisi, pembayaran terpisah, dan perhitungan otomatis antarpenjual tidak disediakan.

Apakah perlu membuat cabang terpisah untuk setiap dapur?

Untuk dapur di dalam satu cabang, buat stasiun KDS dari kategori menu umum. Stasiun adalah layar persiapan, bukan cabang terpisah atau badan hukum.

Apakah pesanan tamu langsung terlihat oleh juru masak?

Secara default, pesanan diterima terlebih dahulu oleh operator di “Pesanan”. Pengiriman sebelum konfirmasi diaktifkan secara terpisah di pengaturan cabang; periksa urutan yang dipilih sebelum memulai.

Bisakah mencoba layar dua dapur secara gratis?

Free lets you start a limited menu, without KDS. Check plan access and device limits first. Paid-plan purchasing is unavailable on .ru.

Detail untuk setiap layar ada di bantuan. Mulai dari mana →

Mulai dengan pesanan dari dua dapur

Dua hidangan, dua stasiun, dan satu penanggung jawab penerimaan. Periksa siapa yang melihat setiap item dan kapan seluruh pesanan menjadi siap.

No card to register. Free covers a limited menu; kitchen screens require a plan with KDS.