Ekspedicija (Expo)

Ekspedicija — treći operativni ekran pored kuhinje (KDS) i kase (POS): radno mesto osobe na izdavanju koja predaje gotove porudžbine kuririma. Otvorite Admin panel → „Izdavanje (Expo)” — tako se ta stavka zove u meniju.

Ekran rešava konkretan problem: na polici je 6 paketa, na vratima 3 kurira — ko preuzima koji paket?

Red za izdavanje#

Ekran prikazuje porudžbine za preuzimanje/dostavu u statusu „gotovo”/„čeka izdavanje” — dakle posle kuhinje, ali pre predaje kuriru. Tu ostaju i porudžbine sopstvene dostave kojima je kurir već dodeljen (ručno ili automatski), ali je paket još na polici: dodela kurira ne znači da je porudžbina otišla — kartica napušta izdavanje tek kada se predaja označi ovde ili kurir kod sebe označi „Preuzeo”. Svaka kartica porudžbine sadrži:

• bedž kanala — Glovo / Wolt / Yandex Eats / sopstveni sajt / sopstveni kurir, određuje se automatski prema izvoru porudžbine;
• ime i telefon kurira, ako je već dodeljen;
• ETA (procenjeno vreme dolaska kurira) kao odbrojavanje, „kurir kasni” ili zeleno isticanje „kurir je već tu”;
• vreme proteklo od trenutka kada je porudžbina gotova — da se vidi koja porudžbina se već hladi: posle vaših pragova kartica žuti, pa crveni (kurir koji je stigao važniji je od pragova);
• kratak sastav porudžbine u jednom redu (prve stavke i „još N”) i ime gosta;
• za preuzimanje — kod za izdavanje: isti kod gost pokazuje na svom ekranu za praćenje, osoblje ga upoređuje pogledom pre predaje paketa.

Kartice se sortiraju po vremenu dolaska kurira (najbliži je na vrhu), a ako ETA nije poznat — po redu pristizanja (FIFO).

Zupčanik „Izgled stranice” prilagođava ekran vašem izdavanju: širina kartica, gustina, koja polja se prikazuju (kanal, telefon kurira, sastav, gost, starost porudžbine), pragovi „žuto/crveno” u minutima i zvuk. Ako ima više lokacija, filter lokacije se pamti na uređaju.

Predaja porudžbine kuriru#

Kada kurir preuzima porudžbinu, ekspeditor jednim dodirom označava predaju:

• za sopstvenu dostavu — porudžbina prelazi u status „na putu” (isti prelaz kao u odeljku Sopstvena dostava) i dobija oznaku „kurir preuzeo”: ona i uklanja karticu sa izdavanja. Ako su kuriri lokacije uneti u odeljku „Zaposleni”, a kurir još nije dodeljen porudžbini, ekran najpre pita kom kuriru je paket predat (postoji i stavka „Spoljni kurir”); ako je kurir već dodeljen — pitanja nema, ekran samo označava predaju i navodi kurira u potvrdi. Porudžbinu možete predati drugom kuriru dugmetom „↪ Dodeli ponovo” u odeljku Sopstvena dostava;
• za agregatore (Glovo/Wolt/Yandex Eats) i preuzimanje — kartica se označava kao predata i uklanja iz reda, a status porudžbine se ne kvari: stvarno preuzimanje potvrđuje sama platforma ili gost. Kartica nestaje odmah, a ako zapis nije prošao — vraća se nazad.

Ažuriranja stižu u realnom vremenu preko WebSocket-a, uz rezervni polling u slučaju prekida veze — isto kao na kuhinjskom ekranu.

Ako je na lokaciju povezana spoljna kurirska služba, na kartici porudžbine sopstvene dostave postoji dugme „Pozovi kurira” — kurira možete pozvati direktno sa izdavanja, bez prebacivanja u drugi odeljak. Ako služba nije povezana — dugmeta jednostavno nema; kod porudžbina agregatora i preuzimanja ga takođe nema. Više detalja — Sopstvena dostava.

Štampanje manifesta i nalepnica paketa#

Sa ekrana izdavanja štampaju se dva dokumenta — oba preko Cenaly Hardware Bridge:

• manifest paketa — papir unutar paketa sa sastavom porudžbine: broj porudžbine, kanal, ime gosta, stavke sa količinama, modifikatorima u odvojenim redovima („bez luka”, „mleko bez laktoze”) i komentarom gosta, plus zbir „Stavki: N”. Prema njemu kurir i gost proveravaju kompletnost, a spor sa agregatorom „nije dostavljena stavka” zatvara se štampanim dokazom. Manifest se štampa za jednu porudžbinu ili odjednom za ceo red;
• nalepnice paketa 60×40 — ekran pita na koliko je paketa porudžbina razložena (do 20) i štampa nalepnicu „Paket 1 od 3”, „2 od 3”… da se paketi ne pomešaju među kuririma. Ponovni pritisak sa istim odgovorom neće odštampati dodatne nalepnice.

Nalepnice idu na štampač sa ulogom „etiketni”, a ako ga nema — na obični fiskalni. Ako mosta nema, manifest štampa pregledač. Detalji štampanja, red zadataka i kodne strane — Štampanje u kuhinji i sali.

Režim celog ekrana#

Kao i KDS, ekran ekspedicije je predviđen za stalno uključen monitor na izdavanju:

• režim celog ekrana i blokiranje odlaska ekrana u spavanje;
• zvučni signal u trenutku kada je kurir stigao (a ne kada je porudžbina samo stala u red — na izdavanju je važan čovek na vratima);
• režim „neprekidni poziv”: signal se ponavlja svakih nekoliko sekundi dok se kurir koji je stigao ne usluži. Zvuk i režim se podešavaju na svakom uređaju posebno.

Šta je potrebno za pokretanje#

• Tablet ili monitor sa pregledačem — ekran izdavanja otvara se pored police sa gotovim porudžbinama.
• Porudžbine za preuzimanje i dostavu — ekspo prikazuje upravo njih.
• Gotovi tiketi stanica — sastavljanje porudžbine zavisi od gotovosti stavki na kuhinjskom ekranu.
• Most i štampač — za nalepnice na paket i manifest smene (Štampanje).
• Zaštićena veza (HTTPS) — kod za izdavanje se izračunava sredstvima kriptografije pregledača i preko običnog http se jednostavno ne prikazuje.

Ograničenja#

• Porudžbine iz sale ne ulaze u red za ekspediciju. One se označavaju kao izdate dugmetom „Izdato klijentu“ u detaljima porudžbine — režim sale („izdavanje konobaru po stolovima“) je planiran na samom ekranu izdavanja, ali nije napravljen.
• Prikazuju se samo porudžbine u statusima izdavanja (plus sopstvena dostava sa dodeljenim kurirom, dok paket nije preuzet) i bez oznake o uručenju — raniji statusi žive u „Porudžbinama“ i u kuhinji.
• Lista kanala-agregatora je fiksna (Glovo, Wolt, Yandex Eats); „sopstveni kurir“ se određuje po prisustvu imena kurira.
• Ekran je u oblaku — bez interneta ne radi (Ako nestane internet).

Rešavanje problema#

Porudžbine nema u redu. Ona je ili u sali (dine-in), ili još nije došla do statusa izdavanja, ili je već označena kao izdata.

Ne vidi se čip koda izdavanja. Ekran je otvoren preko nezaštićene veze — otvorite ga preko https.

Stiker paketa se ne štampa. Proverite most i izabrani štampač etiketa; trenutno se etikete štampaju rasterski na fiskalnom štampaču.

Kurir je preuzeo pogrešan paket. Zato su i potrebni kod izdavanja i potvrda predaje — uključite ih u radni tok smene.

Povezani odeljci#

• Kuhinja (KDS) — ekran kuhinje, odakle porudžbina dospeva u red ekspedicije
• Kasa (POS) — prijem porudžbina i plaćanje
• Sopstvena dostava — ekran kurira sopstvene dostave objekta
• Štampanje u kuhinji i sali — manifest, stikeri i red za štampanje

Česta pitanja#

Da li je ekspedicija potrebna ako objekat ima samo sopstvene kurire?#

Ekran je koristan u svakom slučaju gde postoji dostava ili preuzimanje — podjednako prikazuje i sopstvene kurire i kurire agregatora na jednom ekranu, što je zgodno pri mešovitom kanalu dostave.

Da li se porudžbina na mestu (dine-in) prikazuje na ekspediciji?#

Ne, ekran prikuplja samo porudžbine za preuzimanje i dostavu — porudžbine u sali se obrađuju preko kase i kuhinje bez predaje kuriru.

Kako ekran saznaje ETA kurira agregatora?#

ETA i podaci kurira dolaze iz podataka porudžbine, koji se ažuriraju preko vebhukova agregatora ili iz podataka sopstvene dostave — ekspedicija ih samo prikazuje.