C cenaly.com
ফ্রিতে শুরু করুন

মাল্টি-লোকেশন

চেইন ম্যানেজমেন্ট, ফ্র্যাঞ্চাইজি, ভূমিকা, whitelabel

On this page 28

নেটওয়ার্ক ব্যবস্থাপনা — মাল্টিলোকেশন ও ফ্র্যাঞ্চাইজি

সংক্ষিপ্ত বিবরণ#

আপনার যদি একাধিক প্রতিষ্ঠান থাকে — রেস্তোরাঁর নেটওয়ার্ক, ক্যাফে বা ফ্র্যাঞ্চাইজি — Cenaly আপনাকে একটি কেন্দ্রীয় অ্যাডমিন প্যানেল থেকে সেগুলো পরিচালনার সুযোগ দেয়।


সুবিধাসমূহ#

কেন্দ্রীয় ব্যবস্থাপনা#

  • প্রতি অ্যাকাউন্টে একটি ক্যাটালগ — খাবার ও পণ্য একবারই যোগ করা হয়, আর প্রতিটি শাখা বেছে নেয় তার মধ্যে থেকে কী দেখাবে
  • শাখাভেদে আলাদা দাম — আইটেমের দাম শাখা অনুযায়ী আলাদাভাবে নির্ধারণ করা যায়
  • পুরো অ্যাকাউন্টের জন্য একক অতিথি ডেটাবেস (তবে লয়্যালটি প্রতিটি শাখার জন্য আলাদাভাবে হিসাব হয়)
  • সমন্বিত বিশ্লেষণ — "সব শাখার" রিপোর্ট এবং প্রতিটির আলাদা রিপোর্ট

নমনীয়তা#

  • প্রতিটি শাখার নিজস্ব দেশ, মুদ্রা ও মেনুর ভাষার সেট (অ্যাকাউন্টের ভাষাগুলো চিপ আকারে দেখানো হয়: সবগুলো টিক দেওয়া থাকলে শাখা নিজেই অ্যাকাউন্টের নতুন ভাষাগুলো গ্রহণ করে, অপ্রয়োজনীয়গুলো টিকমুক্ত করলে শুধু নির্বাচিত সেটটিই কাজ করে; উৎস-ভাষা টিকমুক্ত করা যায় না)
  • নিজস্ব ব্যবসার ধরন (ভার্টিক্যাল), কর, টিপস ও সার্ভিস চার্জ
  • নিজস্ব কর্মঘণ্টা, টাইম জোন ও সময়সূচির ব্যতিক্রম
  • নিজস্ব ইন্টিগ্রেশন: পেমেন্ট প্রোভাইডার, ডেলিভারি চ্যানেল, বিজ্ঞাপন অ্যাকাউন্ট
  • নিজস্ব স্টপ-লিস্ট — একটি আইটেম এক শাখায় স্টপে থাকতে পারে আবার অন্য শাখায় বিক্রি হতে পারে

নেটওয়ার্কের কাঠামো#

অ্যাকাউন্ট (আপনার ব্যবসা)
├── ক্যাটালগ: সব খাবার, পণ্য ও সেবা — অ্যাকাউন্টে একটি
└── শাখা
    ├── তিবিলিসি — GEL, ভাষা ka/en/ru, নিজস্ব দাম ও স্টপ-লিস্ট
    ├── বাতুমি  — GEL, নিজস্ব কর্মঘণ্টা ও ডেলিভারি চ্যানেল
    └── ইস্তাম্বুল — TRY, ভাষা tr/en, নিজস্ব পেমেন্ট প্রোভাইডার

কতটি শাখা পাওয়া যায়। বিনামূল্যের পরিকল্পনায় — একটি শাখা, সশুল্ক পরিকল্পনায় — ৩, ১০ বা কর্পোরেটে সীমাহীন। সীমাটি নমনীয়: এটি পরিকল্পনার বাইরে নতুন শাখা তৈরি করতে দেয় না, কিন্তু ইতিমধ্যে তৈরি করা শাখাগুলো কখনো বন্ধ করে না।


নেটওয়ার্কের মেনু ব্যবস্থাপনা#

সাধারণ ক্যাটালগ#

আইটেমের ক্যাটালগ পুরো অ্যাকাউন্টে একটি। একটি খাবার যোগ করলে — সেটি যেকোনো শাখার জন্য উপলব্ধ; শাখাগুলোতে ম্যানুয়ালি কিছু "ছড়িয়ে দেওয়ার" দরকার নেই।

শাখা অনুযায়ী কী নির্ধারণ করা যায়#

শাখার কার্ডে "মেনু" ট্যাব (একাধিক শাখা থাকলে দেখা যায়):

  • এই শাখা যে ক্যাটাগরি ও আইটেম দেখাবে তার নির্বাচন;
  • এই শাখায় আইটেমের নিজস্ব দাম;
  • স্টপ-লিস্ট — ঠিক এখানে কী সাময়িকভাবে বিক্রি হচ্ছে না;
  • মেনু ও সেটের প্রিসেট — যেমন শুধু একটি শাখার জন্য বার মেনু।

খাবারের নাম ও বিবরণ নেটওয়ার্কের জন্য সাধারণ (অনুবাদও): শাখা অনুযায়ী দাম ও প্রাপ্যতা নির্ধারণ করা যায়, কিন্তু কার্ডের লেখা নয়।

সিঙ্ক্রোনাইজেশন#

ক্যাটালগের পরিবর্তনগুলো স্বয়ংক্রিয়ভাবে শাখাগুলোর ভিট্রিনে চলে যায়: দাম বা উপকরণ বদলালে — মেনু পরবর্তীবার লোড হওয়ার সময় অতিথি নতুনটি দেখে। এতে স্থানীয় নির্ধারণগুলো মুছে যায় না।


অ্যাক্সেস ব্যবস্থাপনা#

অ্যাক্সেস দুইটি ভিন্ন পদ্ধতিতে দেওয়া হয় — এবং এগুলো গুলিয়ে ফেলা যাবে না।

১. শাখার সহ-মালিকানা#

শাখার কার্ডে "শেয়ার" বোতামটি প্ল্যাটফর্মের অন্য ব্যবহারকারীকে নির্দিষ্ট শাখায় আমন্ত্রণ জানায়। ছয়টি স্তর:

স্তর কী দেয়
দেখা শুধু দেখা
দাম পরিবর্তন দাম সম্পাদনা
মেনু পরিবর্তন পুরো মেনু সম্পাদনা
অর্ডার দেখা অর্ডারের প্রবাহ দেখা
অ্যাডমিনিস্ট্রেটর শাখা পরিচালনা
মালিক শাখায় পূর্ণ অধিকার

এটি ম্যানেজিং পার্টনার বা ফ্র্যাঞ্চাইজির জন্য উপযুক্ত সরঞ্জাম: ব্যক্তি নিজের অ্যাকাউন্টে কাজ করে, কিন্তু শুধু আপনার শাখা দেখে এবং শুধু প্রদত্ত স্তরে।

২. কর্মী#

কর্মী বিভাগ — অ্যাকাউন্টের কর্মী কাঠামো। কর্মীর ভূমিকা দুইটি অক্ষে বর্ণিত:

  • স্তর (ম্যানেজার / ওয়েটার / বাবুর্চি / কুরিয়ার / মাস্টার) — এটি সার্ভার যাচাই করে;
  • পদ — বিভিন্ন ভার্টিক্যালের জন্য ২১টি অন্তর্নির্মিত প্রিসেট (ক্যাশিয়ার, বিক্রেতা, হোস্ট, বারটেন্ডার, হিসাবরক্ষক, ক্রেতা, স্টোরকিপার, B2B বিক্রয় ম্যানেজার, রিসেপশন, হাউসকিপিং, পিকআপ পয়েন্ট অপারেটর ইত্যাদি) সাথে নিজস্ব ভূমিকা — শূন্য থেকে বা বিদ্যমানটির ক্লোন করে।

প্রতিটি পদের জন্য নির্ধারণ করা যায়: অ্যাডমিন প্যানেলের বিভাগ ও প্রতিটিতে স্তর — দেখা / পরিবর্তন / সেটিংস (বিভাগের গিয়ার আইকন), POS-ক্ষমতা (সর্বোচ্চ ছাড়ের শতাংশ, ভয়েডের অধিকার, রসিদ ছাড়া ফেরত, অনুমোদনের অধিকার, "হলের অ্যাডমিন"), ডিফল্ট কার্যস্থান, শিফট পরিচালনার অধিকার এবং — নেটওয়ার্কের জন্য সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ — শাখার পরিধি।


নেটওয়ার্কের বিশ্লেষণ#

শাখার তুলনা#

ফিন্যান্স বিভাগ "সব শাখা" মোডে বা একটি শাখা অনুযায়ী কাজ করে। "সংক্ষিপ্ত বিবরণ" ট্যাবে শাখাভিত্তিক বিভাজন আছে: আয়, অর্ডার, গড় বিল, ক্রয়, মোট লাভ — প্রতিটির সাথে পূর্ববর্তী সময়ের তুলনায় পরিবর্তন।

রিপোর্ট#

  • শাখাভিত্তিক আয় — সময়ের তুলনা (৭ / ৩০ / ৯০ দিন, ১২ মাস)
  • গড় বিল — প্রতিটি শাখার জন্য
  • জনপ্রিয় আইটেম — মেনু → পরিসংখ্যান বিভাগ একসাথে সব শাখার হিসাব করে, একটি শাখায় ফিল্টারসহ
  • কর্মীর শিফট — মাস অনুযায়ী পরিকল্পনা-বাস্তব (ফিন্যান্স → কর্মী)

ফ্র্যাঞ্চাইজি#

ফ্র্যাঞ্চাইজির জন্য বৈশিষ্ট্য#

  • ফ্র্যাঞ্চাইজর সাধারণ ক্যাটালগ ও মানদণ্ড নিজের অ্যাকাউন্টে রাখে
  • ফ্র্যাঞ্চাইজি নিজের শাখায় অ্যাক্সেস পায় — প্রয়োজনীয় স্তরে সহ-মালিকানার মাধ্যমে
  • ফ্র্যাঞ্চাইজর সব শাখার বিশ্লেষণ দেখে এবং সেগুলোর মধ্যে তুলনা করে
  • অ্যাক্সেসের স্তর যেকোনো সময় পরিবর্তন করা যায় এবং সমান সহজে প্রত্যাহার করা যায়

ভিট্রিনের নিজস্ব ব্র্যান্ড#

পরিকল্পনার বিকল্প হিসেবে আলাদা "হোয়াইটলেবেল মোড" নেই, তবে অতিথি অংশ ইতিমধ্যেই আপনার ব্র্যান্ডে সাজানো: নিজস্ব ডোমেইন, লোগো, রঙ, ফন্ট, কভার, favicon, স্বাগত বার্তা ও QR-কোডের নকশা। ভিট্রিনে অতিথি প্ল্যাটফর্মের নাম দেখে না।


৭. কর্মী ব্যবস্থাপনা#

কর্মীদের অ্যাকাউন্ট তৈরি#

  1. কর্মী → কর্মচারী → যোগ করুন।
  2. নাম ও ভূমিকা উল্লেখ করুন; শাখার পরিধি নির্ধারিত হয় ভূমিকার মধ্যেই, কনস্ট্রাক্টরে।
  3. অ্যাডমিন প্যানেলে প্রবেশের প্রয়োজন হলে — “অ্যাডমিনে প্রবেশ” চেকবক্সে টিক দিন: কর্মীর জন্য e-mail ও পাসওয়ার্ড তৈরি করা হবে (জটিলতা যাচাইসহ জেনারেটর আছে)।
  4. ক্যাশিয়ারের জন্য অতিরিক্তভাবে PIN নির্ধারণ করা হয় — শেয়ার করা টার্মিনালে দ্রুত প্রবেশ ও কার্যক্রম নিশ্চিত করার জন্য।
  5. নেটওয়ার্কে টেলিফোনি চালু থাকলে কর্মীর জন্য এক্সটেনশন নম্বর নির্ধারণ করা হয় — এটি দিয়ে অপারেটর “আমার এক্সটেনশন” দেখেন এবং কল গ্রহণ করেন।

কর্মীর কার্ড আলাদা পৃষ্ঠায় খোলে, পাশের শাটারে নয়, এবং সেখানে কর্মী-সংক্রান্ত নথির স্ক্যান সংরক্ষিত থাকে: আপলোড করা স্ক্যান স্বয়ংক্রিয়ভাবে বিশ্লেষণ করা হয়, আর কার্ডের ঘরগুলো তা থেকে পূরণ হয়।

অধিকার কীভাবে সেট করা হয়#

অধিকার নির্দিষ্ট ভূমিকা-ছকে আটকে দেওয়া নয়: কনস্ট্রাক্টরে প্রতিটি পদে (কর্মী → ভূমিকা ও অ্যাক্সেস, শুধু মালিকের জন্য) আলাদাভাবে টিক দেওয়া হয়:

  • অ্যাডমিনের বিভাগ ও প্রতিটিতে অ্যাক্সেসের মাত্রা — দেখা / পরিবর্তন / সেটিংস (বিভাগের গিয়ার আইকন): ভূমিকাকে বিভাগে “শুধু দেখার” অনুমতি দেওয়া যায়, ডেটা সম্পাদনার অনুমতি দিয়ে তার সেটিংস নিষিদ্ধ করা যায়। বিভাগগুলো পাশের মেনুর মতো দলে সাজানো, সংবেদনশীলগুলো সতর্কতা চিহ্নিত, আর প্রতিটির জন্য “বিভাগে কী আছে” টুলটিপ আছে;
  • POS-অনুমতি: সর্বোচ্চ ছাড়ের শতাংশ, ভয়েডের অধিকার, রসিদ ছাড়া ফেরত, অন্যের কার্যক্রম অনুমোদনের অধিকার, “হলের অ্যাডমিন”;
  • শিফট পরিচালনার অধিকার;
  • শাখার পরিধি;
  • প্রবেশের সময় যে ওয়ার্কস্পেস খোলে।

বিল্ট-ইন প্রিসেটগুলো “উপর থেকে” সম্পাদনা করা যায়, অপ্রয়োজনীয়গুলো লুকানো যায় এবং যেকোনো সময় মানদণ্ডে ফিরিয়ে আনা যায়।

কর্মীদের নিয়ে যা দেখা যায়#

  • ওয়েটারভিত্তিক টিপস — ফিনান্স → বিক্রয়;
  • মাসের শিফটের পরিকল্পনা-বাস্তব: পরিকল্পিত ও সম্পন্ন শিফট, ঘণ্টা, দেরি, ভূমিকাভিত্তিক সারসংক্ষেপ — ফিনান্স → কর্মী;
  • ক্যাশিয়ারের সঙ্গে সংযুক্ত ক্যাশে ঝুঁকিপূর্ণ কার্যক্রম — পরিসংখ্যান → ঝুঁকিপূর্ণ কার্যক্রম।

৮. নিজস্ব ডোমেইন ও ব্র্যান্ডিং#

ডোমেইন সংযোগ#

  1. মার্কেটিং → সাইট → (শাখা) → সেটিংস খুলুন (শাখার কার্ডে “WEB Menu” ট্যাবেও একই আছে) এবং আপনার ডোমেইন লিখুন — যেমন menu.вашресторан.com।
  2. প্যানেল একটি CNAME রেকর্ড দেখাবে, যা আপনার DNS-প্রোভাইডারের কাছে তৈরি করতে হবে, “কপি করুন” বোতামসহ। সাবডোমেইন ছাড়া ডোমেইনের (অ্যাপেক্স, вашресторан.com) জন্য দুটি রেকর্ড: রুটে নিষিদ্ধ CNAME-এর বদলে ALIAS/ANAME এবং মালিকানা নিশ্চিত করার রেকর্ড।
  3. HTTPS-সার্টিফিকেট স্বয়ংক্রিয়ভাবে ইস্যু ও নবায়ন হয় — এর জন্য আলাদা রেকর্ড তৈরি করতে হয় না।
  4. স্টেপার সংযোগের চারটি ধাপ দেখায়: ডোমেইন নিবন্ধিত → DNS-রেকর্ড পাওয়া গেছে → সার্টিফিকেট ইস্যু হয়েছে → সাইট কাজ করছে। প্যানেল নিজেই DNS যাচাই করে এবং রেকর্ডটি এখনো ছড়িয়ে না পড়লে জানিয়ে দেয়।

ব্র্যান্ডিং#

  • লোগো: মেনুর হেডারে দেখানো হয়
  • ডিজাইন: অ্যাকসেন্ট রঙ, ব্যাকগ্রাউন্ড, ফন্ট, কর্নার রেডিয়াস
  • কভার (hero) ও favicon
  • স্বাগত বার্তা: মেনুর প্রধান পৃষ্ঠায়
  • QR-কোডের স্টাইল: রঙ, ডটের স্টাইল, মাঝখানে ছবি — কোডটি স্ক্যানযোগ্য থাকবে কি না তার স্বয়ংক্রিয় যাচাইসহ

৯. দুর্বল সংযোগে কাজ#

অতিথির মেনু#

মেনু অতিথির ব্রাউজারে ক্যাশে হয়: ইন্টারনেট দুর্বল বা না থাকলে সর্বশেষ লোড করা সংস্করণ খোলে, আর সংযোগ ফিরলে ডেটা নিজে থেকেই হালনাগাদ হয়। তবে অতিথির মেনু ইচ্ছাকৃতভাবে সম্পূর্ণ ইনস্টলযোগ্য অ্যাপ (PWA) নয় — এটি সাধারণ ওয়েব পৃষ্ঠা, যা ইনস্টল ছাড়াই QR দিয়ে খোলা হয়।

কর্মীদের জন্য#

  • ক্যাশ (POS) ডিভাইসে অ্যাপ হিসেবে ইনস্টল হয় — এর নিজস্ব ম্যানিফেস্ট ও অফলাইন ক্যাশ আছে।
  • অ্যাডমিনে শাখার সম্পাদনা সারিতে জমা হয় এবং নেটওয়ার্ক ফিরলে সার্ভারে পৌঁছায়।
  • অর্ডারের লাইভ হালনাগাদ স্থায়ী সংযোগে চলে এবং সংযোগ কাটার পর স্বয়ংক্রিয়ভাবে পুনরুদ্ধার হয়।

কর্মীদের জন্য মোবাইল অ্যাপ — দেখুন মোবাইল অ্যাপ।

Was this article helpful?