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रसोई बिना कागज़ी रसीदों के

हर ऑर्डर — सही स्टेशन पर, टाइमर और स्थिति के साथ

किचन डिस्प्ले टैबलेट, मॉनिटर या टीवी पर ब्राउज़र में खुलता है। आइटम ख़ुद स्टेशनों में बँट जाते हैं — ग्रिल, कोल्ड सेक्शन, बार; रसोइया «तैयार हो रहा है» और «तैयार» मार्क करता है, और POS तथा मेहमान स्थिति देखते हैं।

बिना बैंक कार्ड। सशुल्क योजना खाते में चुनी जाती है — पंजीकरण उसे नहीं लेता।

  • आइटम व्यंजन के स्टेशन में बँट जाते हैं
  • «देरी हो रही है» थ्रेशोल्ड वाले टाइमर
  • डिस्पैच स्क्रीन तैयार टिकटों से ऑर्डर जोड़ती है
किसी भी डिवाइस पर वेब, Android — बीटा45 भाषाओं में मेन्यू और शोकेसदो क्लाउड: AWS और Yandex Cloud (cenaly.ru)हर सुविधा के लिए सहायता

रसोई की स्क्रीन क्या-क्या कर सकती है

टिकट और स्टेशन

  • स्टेशन

    आइटम ग्रिल, कोल्ड सेक्शन या बार पर जाते हैं — व्यंजन के स्टेशन के हिसाब से।

  • स्टेटस

    स्वीकृत → तैयार हो रहा है → तैयार; गलती से बंद किया गया टिकट काम में वापस आ जाता है।

  • टाइमर

    «देर हो रही है» की सीमा ऑर्डर बनने के समय से गिनी जाती है।

  • ऑल-डे सारांश

    पूरी रसोई में अभी कितने और कौन-कौन से व्यंजन काम में हैं।

डिस्पैच

  • डिस्पैच स्क्रीन

    स्टेशनों के तैयार टिकटों से ऑर्डर जोड़ती है, साथ में असेंबली चेकलिस्ट।

  • कूरियर को सौंपना

    कूरियर पैकेट उठाने की पुष्टि करता है — सौंपना ऑर्डर में दर्ज हो जाता है।

  • लेबल

    पैकेट और आइटम के लेबल पर ऑर्डर नंबर और QR कोड।

प्रिंटिंग और स्टॉप लिस्ट

रसोई और स्टोर

  • तैयारी का समय

    «स्वीकृत» से «तैयार» तक का वास्तविक समय, व्यंजन, स्टेशन और घंटों के हिसाब से; देर से पूरे होने का अनुपात।

  • टेक कार्ड और लागत

    स्टोर की सामग्री से व्यंजन की रेसिपी और बिक्री पर कच्चे माल का अपव्यय।

विस्तृत निर्देश — सहायता में →

What it looks like in the product

  • Tickets by table

    Kitchen display (KDS): two table tickets listing items, allergen badges, the Preparing status and a timer per order
    Cooks see what to make, for which table and how long each order has waited
  • Stations and presets

    Stations panel on the kitchen display: choosing dish categories for this screen and saving the filter as a device preset
    Each screen shows only its own categories

How it works in practice

  • A cook looks at the kitchen display on a wall bracket above the pass with heat lamps and finished plates
    Illustration. Mounted above the pass, the screen stays in view without taking up counter space
  • At the pass a cook sets down a finished dish while a waiter picks up two plates for the dining room
    Illustration. Finished dishes leave the pass without paper tickets

एक इकाई के रूप में बनाया गया

मॉड्यूल एक ही मेन्यू, एक ही ऑर्डर और एक ही कैश शिफ्ट पर काम करते हैं — प्रोग्रामों के बीच निर्यात की ज़रूरत नहीं।

प्लेटफ़ॉर्म के सभी उत्पाद →

हार्डवेयर

ब्राउज़र वाला टैबलेट, मॉनिटर या टीवी चलेगा — स्क्रीन डिवाइस कोड से जुड़ती है, इसके लिए अलग कंप्यूटर की ज़रूरत नहीं। कागज़ी टिकट के लिए स्टेशन का प्रिंटर और कंप्यूटर पर ब्रिज चाहिए।

हार्डवेयर कैसे कनेक्ट करें →
  • ब्राउज़र वाला टैबलेट, मॉनिटर या टीवी
  • Android ऐप किचन स्क्रीन — बीटा
  • नेटवर्क किचन प्रिंटर
  • पैकेट के लिए लेबल प्रिंटर

कितने का है

योजना से उपलब्ध

Free

$0

कीमत — प्रति खाता; शाखाओं, डिवाइस और ऑर्डर की सीमाएँ योजना तय करती है।

क्या जानना ज़रूरी है

  • The kitchen display comes in the same plan as the POS
  • स्क्रीन की संख्या — योजना की डिवाइस सीमा के अनुसार
  • टैबलेट और प्रिंटर अलग से खरीदे जाते हैं
सभी योजनाएँ और तुलना →

मुफ़्त शुरू करें

एक शाखा वाला मुफ़्त खाता: योजना चुनने से पहले मेन्यू बनाएँ और परिदृश्य जाँचें।

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सीमाओं के बारे में सच्चाई

  • इंटरनेट के बिना नए टिकट नहीं आते: उस समय रसोई कागज़ी टिकट से काम करती है, अगर रसोई में प्रिंटिंग सेट है।
  • स्क्रीन टैबलेट और मॉनिटर के लिए है, फ़ोन के लिए नहीं।
  • फ़ाइन डाइनिंग के पूर्ण सर्विस के लिए कोर्स के अनुसार परोसना अभी तक नहीं बना है।
  • रसोई पर अधिक लोड होने पर चैनलों का स्वचालित पॉज़ अभी नहीं है।

हार्डवेयर खरीदने से पहले अपने परिदृश्य को मुफ़्त खाते पर जाँचें।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

रसोई स्क्रीन के लिए कौन-सा हार्डवेयर चाहिए?

ब्राउज़र वाला कोई भी टैबलेट, मॉनिटर या टीवी। स्क्रीन डिवाइस कोड से जुड़ती है, इसके लिए अलग कंप्यूटर की ज़रूरत नहीं; टिकट प्रिंट करने के लिए स्टेशन का प्रिंटर और ब्रिज।

क्या KDS इंटरनेट के बिना काम करता है?

नहीं: टिकट क्लाउड से आते हैं। जब तक कनेक्शन नहीं है, रसोई प्रिंटेड टिकटों से काम करती है, अगर रसोई में प्रिंटिंग सेट है, और कनेक्शन लौटने पर ऑर्डर स्क्रीन पर पहुँच जाएँगे।

क्या एक रसोई के लिए कई स्क्रीन रख सकते हैं?

हाँ। स्टेशनों के फ़िल्टर से हर स्क्रीन अपने व्यंजन दिखाती है, और पिकअप स्क्रीन ऑर्डर को पूरा इकट्ठा करती है। डिवाइसों की संख्या योजना तय करती है।

स्क्रीन को ऑर्डर कहाँ से मिलते हैं?

POS से, QR-मेन्यू और शोकेस से, कियोस्क और प्रतिष्ठान के दूसरे चैनलों से — एक ही फ़ीड में। गेस्ट ऑर्डर डिफ़ॉल्ट रूप से कर्मचारी की पुष्टि के बाद आता है।

क्या स्क्रीन की जगह टिकट प्रिंट कर सकते हैं?

हाँ, या स्क्रीन के साथ भी: टिकट ब्रिज के ज़रिए स्टेशनों के प्रिंटर पर छपते हैं, आइटम रसोई की भाषा में।

कीमत कितनी है?

The kitchen display comes in the same plan as the POS; the price is below and on the pricing page.

विस्तृत निर्देश — सहायता में →

पहले ही दिन रसोई में स्क्रीन लगाएँ

किसी भी टैबलेट पर रसोई स्क्रीन खोलें, उसे कोड से जोड़ें और POS से एक टेस्ट ऑर्डर करें।

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