C cenaly.com
ابدأ مجانًا

لمدير صالة الطعام · مشغّل واحد

صالة طعام لمشغّل واحد: الطلبات حسب المطبخ

طلب الضيف من مطبخين — كل مطبخ يرى جزأه. المشغّل يستقبل الطلب، والطاهي يختار قسمه على الشاشة ويعمل على عناصره، وتتكوّن جاهزية الطلب من نتائج جميع المطابخ.

الخطة «Basic»: 19 $ شهريًا. بشكل منفصل: شاشات المطبخ، والأجهزة اللوحية، والطابعات، والإنترنت، وخدمات مزوّد الدفع.

No card to register. Free covers a limited menu; kitchen screens require a plan with KDS.

لمطابخ نشاط تجاري واحد. البائعون المستقلون، وتأجير الأماكن، والعمولات، والمدفوعات المنفصلة لا تدخل في هذا السيناريو.

  • قائمة واحدة للضيف — لمطابخك الخاصة ضمن نشاط تجاري واحد
  • محطة خاصة ورابط شاشة لكل مطبخ
  • جاهزية طبق واحد لا تعني جاهزية الطلب كاملًا

هل يناسب صالة الطعام لديك؟

تناسب إذا

  • جميع المطابخ تابعة لنشاط تجاري واحد وتعمل بقائمة مشتركة
  • يستقبل الطلب موظفك، ويرى كل مطبخ عناصره على شاشته
  • تحتاج إلى رؤية جاهزية الطلب كاملًا، لا طبق واحد

لا تناسب أو تحقق بشكل منفصل

  • مستأجرون مستقلون، وعمولات للمنصة، ومدفوعات منفصلة للبائعين
  • شاشات المطبخ على Free: يبدأ KDS من خطة مع شاشة مطبخ
  • الطباعة ونقطة البيع والدفع — إعدادات منفصلة وفحص توافق
ناقش صالة الطعام لديك →
بياناتك وأسعاركالتحقق قبل نقل الأعمالالربط حسب البلد والخطة
مشتركة لمطابخهم
القائمة
فئات كل مطبخ
المحطات
المشغّل يؤكد الطلب
الاستقبال
لكل عناصر الطلب
الجاهزية

من يتحمل مسؤولية كل مرحلة من مراحل الطلب

الضيف يختار الأطباق

  • أطباق من مطابخ مختلفة في القائمة المشتركة للمشغّل
  • فئات من مطابخ مختلفة
  • طلب واحد بالعناصر المختارة
من أين تبدأ →

المشغّل يستقبل الطلب

  • يتحقق من المحتوى والملاحظة
  • يبدأ تنفيذ طلب الضيف
  • يمرّره إلى المطبخ وفق قواعد الفرع
من أين تبدأ →

الطاهي يحضّر ما يخصه

  • الشاشة مفلترة حسب فئات المحطة
  • حالات العناصر المنفردة؛ الطلب الذي عُلم بالخطأ كجاهز يعود بزر «إرجاع»
  • مؤقتات وملخص الأطباق في قائمة الانتظار
من أين تبدأ →

المدير يربط المراحل

  • يتحقق من توزيع الفئات
  • يعيّن شاشة لكل مطبخ
  • يتحقق من جاهزية الطلب بالكامل
من أين تبدأ →

ما الذي تحتاجه للبدء

الفئات حسب المطابخ

يجب أن يكون لكل عنصر مطبخ تحضير واضح. تُصفّي المحطة الفئات، لذا لن تفصل الفئة المختلطة الأطباق نيابة عنك.

الشاشة والشبكة

جهّز جهازاً لوحياً أو شاشة مع متصفح لكل محطة وإنترنت مستقراً. صُمم KDS لشاشة كبيرة؛ وهاتف الطاهي الذكي لا يغني عن هذا التحقق.

المسؤول عن الاستقبال

افتراضياً، ينتظر طلب الضيف موظف التشغيل. إذا كانت الإرسال مباشرة إلى المطبخ مطلوباً، يُغيَّر الإعداد بشكل منفصل لهذا الفرع ويُتحقق منه بطلب تجريبي.

الخطة والاتصالات

Check KDS access and device/location limits. Printing, POS and payments need separate configuration and compatibility checks.

سيناريو العمل الأول

  1. 1

    أنشئ قائمة مشتركة

    عند التسجيل اختر «مطعم». للفرع الأول أضف طبقًا من مطبخين ووزّعهما في فئات منفصلة.

  2. 2

    اربط الشاشة بالمطبخ

    On a plan with KDS, save each kitchen’s categories as a station. Open its link on the kitchen tablet or monitor.

  3. 3

    استقبل الطلب وتحقق من المطبخين

    أنشئ طلبًا بطبقين واستقبله في «الطلبات». يجب أن يرى كل مطبخ عنصره. تحقق من جاهزية مطبخ واحد أولًا، ثم من كليهما.

جرّب على مثال خاص بك

تسلسل الإجراءات في المنتج. المثال ليس تقييمًا ولا وعدًا بالنتيجة.

  • A screen per kitchen

    Kitchen display: a new order with its items, the cook taps Start, then Ready — the order leaves the queue and readiness is saved
    Ready is saved at once, so the team sees the order can be handed over
    What happens in the recording
  • Kitchen tickets

    Kitchen display with tickets for two orders: each item has its own status and a timer shows how long the order has waited
    An order is ready only when all its items are ready

تحقق من طلب واحد قبل ربط صالة الطعام بالكامل

مثال: بيتزا وقهوة من مشغّل واحد. تتحقق الاختبارات المحلية للمنتج الفعلي من تصفية المحطة والجاهزية لجميع العناصر. لا يتحقق ذلك من الطلب المباشر والشبكة والأجهزة. يعرض المقطع في الصفحة طلباً مباشراً على شاشة مطبخ واحد: «قيد التنفيذ» ← «جاهز»، وتبقى العلامة محفوظة ومرئية للفريق. ولا يظهر فيه تقسيم طلب واحد بين مطبخين.

  1. 1

    كل مطبخ يستلم ما يخصه

    تختار محطة «البيتزا» فئة البيتزا؛ ويختار ركن القهوة المشروبات. تحقق من المحتوى على الشاشتين، وليس من وجود رقم الطلب فقط.

    كيف تعمل المحطات →
  2. 2

    الجاهزية الأولى ليست نهائية بعد

    القهوة معلَّمة «جاهز»، والبيتزا لا تزال قيد التحضير. لا ينبغي أن يصبح الطلب جاهزاً بالكامل بعد المطبخ الأول.

    حالات الطلب →
  3. 3

    يُتحقق من الإكمال على مستوى الطلب كاملًا

    بعد جهوزية البيتزا، تحقق من الحالة النهائية. فالتحضير الفعلي والتسليم المادي للضيف إجراءان مختلفان يقوم بهما الفريق.

    التعامل مع الجهوزية →

How it works in practice

  • A food hall with several kitchens: a barista prepares a drink next to a kitchen display on an arm showing her items
    Illustration. The coffee bar screen in a shared food hall
  • A noodle counter worker hands a guest a tray with ramen and a drink while the guest holds a pickup pager
    Illustration. Guests pick up the finished order at the kitchen counter

ما يتحقق منه المدير في وردية عادية

قبل الافتتاح

مثال: أُضيف طبق من مطبخ جديد. تأكد من أن فئته تندرج ضمن المحطة المطلوبة وأن العنصر ظاهر على الشاشة الصحيحة.

خلال الذروة

مثال: المشروب جاهز قبل الطبق الساخن. لا تجمع الحالة شفهيًا من كل مطبخ — تحقق من عناصر الطلب والمؤقتات على الشاشة.

عند استبدال الجهاز اللوحي

مثال: تُفتح شاشة جديدة عبر رابط محطة محفوظ. تحقق من اسم المحطة ومحتوى الطلب قبل بدء الوردية: قد يعرض الرابط القديم جميع الفئات.

أمثلة على حالات العمل. قيّم توفير الوقت والمال على عملياتك الخاصة.

كم تبلغ التكلفة

الخطة للسيناريو الأساسي الموصوف

Basic

19 $ شهريًا

190 $ سنويًا عند الدفع السنوي

لكل حساب شهريًا. عدد الفروع والأجهزة المتصلة محدود بالخطة؛ الشاشة والأجهزة تُدفع بشكل منفصل.

الميزات والشروط

  • KDS starts with Basic; check account device and location limits
  • الأجهزة اللوحية والشاشات والإنترنت والطابعات وخدمات مزوّد الدفع — نفقات منفصلة
  • تحقق أولًا من مطبخين في فرع واحد، ثم قيّم ربط البقية
  • احسب الجدوى على ورديتك: كم مرة يُضطر الطلب إلى النقل يدويًا وكم دقيقة ينتظر التحقق من الجهوزية
جميع الخطط ومقارنة الميزات ←

ما يمكن البدء به مجانًا

Free: 1 location, 50 menu items and 100 orders per month. Kitchen displays are not included.

إعداد القائمة والمطابخ

No card to register. Free covers a limited menu; kitchen screens require a plan with KDS.

ما يجب مراعاته قبل البدء

  • مشغّل واحد لمطابخه. لا يدعم هذا السيناريو المستأجرين المستقلين، ولا عمولات المنصة، ولا تأجير الأماكن، ولا التسويات التلقائية.
  • المحطة مرشّح لفئات الطلب العام، وليست حساب بائع منفصلًا ولا دفعًا منفصلًا.
  • قد تظهر الفئات الجديدة أو غير المعروفة على عدة شاشات كي لا يضيع الطلب. يرفع رابط المحطة القديم المرشّح مع تحذير. بعد تغيير القائمة أو استبدال الشاشة، تحقق من المرشّحات.
  • الدفع الإلكتروني ونقطة البيع والطباعة تعتمد على البلد والاتصالات والأجهزة؛ وجهوزية KDS لا تؤكد الدفع أو التسليم.

قبل نقل البيانات، تحقق من سيناريوك والربط اللازم.

الأسئلة الشائعة

هل هذا الحل مناسب للمستأجرين المستقلين؟

لا. هنا يدير مشغّل واحد مطابخه الخاصة. لا تُقدَّم عقود الإيجار ولا العمولات ولا المدفوعات المنفصلة ولا التسويات التلقائية بين البائعين.

هل يجب إنشاء فرع منفصل لكل مطبخ؟

للمطابخ داخل الفرع نفسه، أنشئ محطات KDS من فئات القائمة المشتركة. المحطة شاشة تحضير، وليست فرعًا منفصلًا أو كيانًا قانونيًا.

هل يرى الطاهي طلب الضيف فورًا؟

افتراضيًا يستلمه المشغّل أولًا في «الطلبات». يُفعَّل الإرسال قبل التأكيد بشكل منفصل في إعدادات الفرع؛ تحقق من الترتيب المختار قبل التشغيل.

هل يمكن تجربة شاشات مطبخين مجانًا؟

Free lets you start a limited menu, without KDS. Check plan access and device limits first. Paid-plan purchasing is unavailable on .ru.

تفاصيل كل شاشة — في المساعدة. من أين تبدأ →

ابدأ بطلب من مطبخين

طبقان، ومحطتان، ومسؤول واحد عن الاستلام. تحقق من يرى كل عنصر ومتى يصبح الطلب كاملًا جاهزًا.

No card to register. Free covers a limited menu; kitchen screens require a plan with KDS.