C cenaly.com
Pulsuz başlayın

Bar rejimi

Piştaxta, dərhal ödəniş və açıq hesablar (tabs)

6 min read Bu ekranı demoda açın
On this page 18

Bar rejimi

Bar rejimi — qonağın piştaxtada ödədiyi məkanlar üçün kassa konturudur: qəhvəxanalar, barlar, fastfud. Zal rejimindən fərqli olaraq burada masa və ofisiant bağlantısı yoxdur — maddələri yığdın, ödənişi qəbul etdin, hazırdır. Kassa dərhal yeni qəbz üçün sıfırlanır.

Kassada üç xidmət rejimi var və ticketin başlığındakı keçid üç mövqelidir:

Rejim Nə edir
Zal tam xidmət: masa, ofisiant, veriliş kursları, qonaq hesabı ödənişə qədər açıq qalır
Bar açıq hesablar olan piştaxta: hesaba ad verilir və axşam boyu ona əlavə sifariş edilir
Piştaxta fastfud, yeməkxana, mağaza, mal veriliş məntəqəsi: yığdın — ödədin — ticket sıfırlandı, hesab yoxdur

«Bar» və «Piştaxta» — hər ikisi piştaxtada ödənişlə bağlıdır; fərq yalnız birdir: açıq hesablar yalnız bar rejimində olur.

«Piştaxta»nın satışı sürətli edən öz kassa görünüş açarları var: «Bir toxunuşla ödəniş» («Ödə» düyməsinin yerinə dərhal «💵 Nağd» və «💳 Kart») və «Sürətli dairəvi məbləğlər» (qaytarılacaq pul üçün tipik nominallı düymələr). Hər ikisi kassa görünüşünün ⚙ parametrlərindədir, bax Kassa (POS).

Eyni vaxtda həm piştaxtası, həm də zalı olan məkanlar üçün rejimi birbaşa növbə zamanı dəyişmək olar — hər terminal ayrıca konfiqurasiya edilir.

Açmaq üçün: Admin panel → Kassa (POS) → ticketin başlığındakı rejim keçidi.


Bar rejimini necə aktivləşdirmək olar#

Rejim iki səviyyədə işləyir.

Filial üçün defolt#

Bu filialın istənilən cihazında kassanın hansı rejimlə açılacağını təyin edir:

  1. Admin panel → Filiallar → [sizin filialınız] → Parametrlər bölməsinə keçin.
  2. «POS rejimi» blokunu tapın və Bar seçin («Zal» əvəzinə). Bu, üç düymədən ibarət seqmentdir: Zal / Bar / Piştaxta.
  3. Yadda saxlayın. Bu filialda kassanı açan bütün əməkdaşlar defolt olaraq bar rejimini görəcəklər.

Əgər parametr təyin edilməyibsə, rejim məkanın növündən götürülür:

Defolt rejim Məkan növləri
Zal restoran, kafe, otel
Bar bar, gözəllik salonu
Piştaxta fastfud, yeməkxana, mağaza, mal veriliş məntəqəsi, onlayn mağaza, görüş üzrə xidmətlər, peşəkar xidmətlər, bloq, korporativ sayt, vidjetlər, çat

Bara heç nə aktivləşdirmək lazım deyil: bar kassası dərhal açılır.

On biznes növündə — mağaza, gözəllik salonu, mal veriliş məntəqəsi, onlayn mağaza, görüş üzrə xidmətlər, peşəkar xidmətlər, bloq, korporativ sayt, vidjetlər və çat — kassa rejim keçidi, zal paneli və masa bağlantısı olmadan açılır: ekran dərhal «restoran» atributikası olmadan görünür. Bir toxunuşla satış isə yalnız mağaza, mal veriliş məntəqəsi və onlayn mağazada defolt olaraq aktivdir — salonda və digərlərində onu özünüz aktivləşdirməlisiniz.

Vacibdir: bunlar başlanğıc dəyərlərdir, qadağa deyil. Filial istənilən açarı əl ilə aktivləşdirə bilər — məsələn, kafe zonası olan mağaza özünə rejim keçidini və zal panelini qaytara bilər — və onun seçimi yadda saxlanılır.

Konkret cihazda dəyişdirmə#

Əgər bir terminal zal rejimində, digəri isə bar rejimində işləyirsə:

  1. Kassa (POS) açın.
  2. Ticketin başlığında Zal / Bar / Piştaxta keçidinə basın.
  3. Seçim bu cihazda bu filial üçün yadda saxlanılır və nə digər cihazlara, nə də şəbəkənin digər filiallarına təsir etmir: restoranda seçilən «Zal» mağazaya keçmir.

Açıq hesablarla iş (tabs)#

Açıq hesab — ödəniş anına qədər əlavə sifariş edilə bilən adlı hesabdır. Qonağın axşam ərzində bir neçə içki götürdüyü və ya piştaxtada bir neçə saat yer tutduğu hallar üçün uyğundur.

Bar şaqulisində (və hesabın otağa bağlı olduğu oteldə) hesab daimidir: axşam ərzində ona bir neçə sifariş düşür, siyahıda cari balans və hesabın nə qədər açıq olduğu görünür, bağlanması isə bir ödənişlə olur. Digər məkan növlərində «hesab» daha sadədir — bu, əlavə sifariş edilən və ödənişlə bağlanan yadda saxlanılmış açıq sifarişdir.

Yeni hesab yaratmaq#

  1. Bar rejimində hesabın adını və ya etiketini daxil edin (məsələn, qonağın adı, piştaxtadakı yerin nömrəsi, «Masa 2»).
  2. Menyu plitələrindən yeməkləri və içkiləri əlavə edin.
  3. «Hesabı aç» düyməsinə basın — ticket yadda saxlanılır, kassa növbəti qonaq üçün sıfırlanır.

Açıq hesaba əlavə sifariş etmək#

  1. Kassa başlığındakı açıq hesablar siyahısı nişanına (📋) basın.
  2. Siyahıdan lazımi hesabı seçin. Açıq hesablar rəngli markerlə 🍸 işarələnir.
  3. Maddələri əlavə edin və yenidən yadda saxlayın.

Hesabı ödənişlə bağlamaq#

  1. Siyahıdan lazımi hesabı açın.
  2. «Ödə» düyməsinə basın və ödəniş üsulunu seçin.
  3. Hesab bağlanır və Sifarişlər bölməsinə və kassa növbəsinə keçir.

Ödənişdən sonra «Növbəti qonaq» düyməsi dərhal təmiz ticket açır.


Qarışıq rejim: eyni vaxtda bar və zal#

Əgər məkanda həm piştaxta, həm də ofisiantlı masalar varsa, müxtəlif cihazları fərqli konfiqurasiya edin:

  • Piştaxtadakı terminal → «Bar» rejimi (lokal keçid vasitəsilə).
  • Ofisiantın terminalı → masa və QR koda bağlı «Zal» rejimi.

Bar rejimində həmçinin məcburi olmayan masa bağlantısı da mövcuddur — «➕ Masa» düyməsi lazım olduqda hesaba masa əlavə etməyə imkan verir. Masa seçilməyincə masa və ofisiant sahələri piştaxtadakı ekranı yükləməmək üçün gizlədilir. Bu düymə olmadan seçilən masa — zal panelindəki sxemdə masanın yanındakı «Sifarişə başla», artıq masası olan açıq sifariş, başqa masaya keçirmə — kassa hər ikisində, həm «Bar»da, həm də «Piştaxta»da dərhal ticketin başlığında göstərir.


İşə salmaq üçün nə lazımdır#

  • Kassa — rejim ticketin başlığındakı üç mövqeli keçidlə dəyişdirilir; bar rejiminin ayrıca bölməsi yoxdur.
  • «Bar» məkan növü bu rejimi defolt edir və açıq hesablar nişanlarını aktivləşdirir; kafe və restoran üçün rejim əl ilə seçilir.
  • Hesab adları — açıq hesab qonağın adı və ya nömrəsi altında yaşayır; bu olmadan «axşam boyu bir hesabda» yığılmayacaq.
  • Körpü və printer — qəbz və ön qəbz üçün (Çap).

Məhdudiyyətlər#

  • Açıq hesablar kassa konturudur, masa deyil. Zal sxemi və rezervasiyaların bar rejiminə aidiyyəti yoxdur: qonaq barda ödəyir.
  • Piştaxta rejimi hesabları ümumiyyətlə aparmır — yığdın, ödədin, ticket sıfırlandı. Bu qəsdən belədir: yeməkxana və fastfudun “açıq saxlamağa” ehtiyacı yoxdur.
  • Rozliv nəzarəti yalnız analitika kimi işləyir. “Rozliv” bölməsi satışlara görə hesablayır; sensorların və dozatorların körpüyə qoşulması edilməyib, ona görə də canlı avadanlıqda “tökülən satılana qarşı” tutuşdurma hələlik mümkün deyil.
  • Qəbz üzrə qaytarma qəbzlər reyestrində rəsmiləşdirilir, o isə AWS konturunda işləyir — cenaly.ru-da qəbz tarixçəsi yoxdur (Qəbzlər və qaytarmalar).

Nasazlıqların aradan qaldırılması#

Rejim keçiricisi yoxdur. O, kassa ticketinin başlığındadır; əgər yalnız bir mövqe görünürsə — müəssisənin növünü və kassa parametrlərini yoxlayın.

Hesab adı ilə tapılmır. Açıq hesablar filial üzrə aparılır: hesabın açıldığı eyni filialın seçildiyinə əmin olun.

Sifariş açıq qalmalı olduğu halda ödənişə keçdi. Kassa piştaxta rejimindədir — orada hesablar tərifinə görə saxlanılmır.

Rozliv məlumatları görünmədi. “Rozliv” sekmesi barın satışlarına görə hesablayır; orada sensorlardan məlumat yoxdur və dozatorların avadanlığı qoşulmayana qədər olmayacaq.


Əlaqəli bölmələr#

  • Kassa (POS) — kassanın ümumi quruluşu, sifarişlərin yaradılması, xidmət növləri
  • Kassa növbəsi və Z-hesabat — növbənin açılması/bağlanması, gəlirin tutuşdurulması
  • Çay pulu — bar sifarişlərinə çay pulu əlavə edilməsi
  • Sifarişlər — bütün sifarişlərə nəzarət, statuslar və ödəniş

Tez-tez verilən suallar#

Bar sifarişləri mətbəxə düşür?#

Bəli. Bar rejimindən gələn sifarişlər zal sifarişləri kimi mətbəx ekranına (KDS) göndərilir. Mətbəxi olmayan barınız varsa — sadəcə KDS-i açmayın.

Açıq hesablar olmadan işləmək mümkündür?#

Bəli. Qonaq dərhal ödəyirsə, hesabı əvvəlcədən yadda saxlamadan sadəcə “Ödə” düyməsini basın. Açıq hesablar yalnız qonaq axşam boyu sifariş verməyə davam edəndə lazımdır.

Bar sifarişləri ümumi sifariş siyahısında görünür?#

Bəli — bütün sifarişlər Sifarişlər səhifəsində vahid lentə düşür. Bar sifarişləri rejim markeri ilə işarələnir.

Rejimi növbənin ortasında dəyişmək mümkündür?#

Mümkündür — ticketin başlığındakı keçirici istənilən anda əlçatandır. On “piştaxta” biznes növündə (mağaza, salon, PVM, internet mağazası və başqaları) o, defolt olaraq gizlədilib, lakin bu kassa görünüşünün başlanğıc parametridir, qadağa deyil: qarışıq formatlı filial onu özü aktivləşdirir və onun seçimi yadda saxlanılır. Artıq yaradılmış sifarişlər və açıq hesablar cihazın cari rejimindən asılı olmayaraq sistemdə qalır.

Bar rejimi Z-hesabata və maliyyəyə təsir edir?#

Xeyr, maliyyə baxımından sifarişlər bərabərdir. Bar rejimi yalnız kassa UX-nin dəyişməsidir. Bütün gəlir kassa növbəsində və “Maliyyə” bölməsində adi qaydada əks olunur.

Was this article helpful?