Merek virtual

Merek virtual adalah nama pengiriman tambahan (“merek gelap”/merek hantu, dark kitchen brand) yang menjual sebagian dari menu Cabang Anda di platform Glovo, Wolt, dan Yandex Eats, sementara dapurnya tetap sama secara fisik. Bagian ini berada di Panel Admin → Toko Aplikasi: alihkan cakupan atas etalase dari “Pada Akun” ke “Per Cabang”, pilih Cabang yang diinginkan — dan di bagian bawah blok integrasinya akan ada “Merek virtual (dapur bayangan)”, di samping komisi kanal. Blok ini tidak memiliki kartu sendiri di katalog ekstensi, jadi mencarinya lewat pencarian ekstensi tidak akan berguna.

Ide dari praktik dark kitchen: satu Cabang produksi dapat menampilkan beberapa nama di agregator — “Pizza di Mario”, “Asia Woks”, “Burger Malam” — alih-alih membuka Cabang fisik baru untuk setiap ceruk pasar. Setiap merek mendapat menunya sendiri, logonya sendiri, dan halamannya sendiri di platform, tetapi Pesanan tetap disiapkan oleh dapur yang sama dan terlihat di layar KDS yang sama.

Daftar merek dan sebagian menu#

Setiap merek virtual Cabang adalah Rekaman dalam daftar:

• nama, “URL logo”, dan “URL sampul” — bagaimana merek tampil di platform pengiriman, terpisah dari merek utama Cabang. Gambar ditentukan lewat tautan ke file yang sudah diunggah: tidak ada unggah file di blok ini;
• sebagian Item — kategori dan hidangan mana dari menu utama yang termasuk dalam merek (pilihan melalui tabel yang dapat digunakan ulang yang sama seperti pada override menu per kanal).

Satu Item dapat termasuk dalam beberapa merek virtual sekaligus dan dalam menu utama secara bersamaan — ini hanyalah irisan berbeda dari satu katalog, bukan salinan hidangan.

Penautan ke kanal pengiriman#

Setiap merek memiliki pengenal Cabangnya sendiri di kanal, yang Anda hubungkan secara terpisah dari Cabang utama lokasi:

Pendaftaran Cabang kedua itu sendiri di platform — yaitu membuat apa yang disebut “Pizza di Mario” sebagai toko terpisah di Glovo/Wolt/Yandex Eats — adalah langkah operasional di akun pribadi agregator terkait, platform tidak melakukannya untuk Anda. Cenaly.com menghubungkan pengenal yang sudah diberikan platform ke merek tersebut dan sejak saat itu mengelola menu dan Pesanannya.

Setelah penautan, setiap merek di kartunya memiliki tombol “Terbitkan menu” — satu per kanal: sistem menyusun file menu terpisah dari sebagian Item merek, menambahkan nama dan logo merek ke metadata, dan menerbitkannya ke Cabang kanal, tanpa mengubah menu Cabang utama dan merek lain.

Pengeditan menu di dalam merek#

Sebagian merek dan pengeditan titik demi titik diedit dalam satu tabel — tabel yang sama seperti override menu per kanal, hanya saja “Disembunyikan” di sini berarti “tidak termasuk dalam merek ini”:

• sembunyikan Item — keluarkan hidangan dari menu merek;
• harga sendiri — markup atau harga terpisah untuk mengakomodasi komisi platform;
• nama, deskripsi, dan foto sendiri — untuk kasus ketika kartu hidangan merek virtual harus tampil berbeda dari menu utama.

Urutan penerapannya penting: pertama filter “apakah Item termasuk dalam merek”, lalu pengeditan di atas hasilnya — artinya pengeditan tidak dapat mengembalikan Item ke menu merek yang memang tidak memasukkannya.

Perhatikan: merek virtual memiliki rangkaian pengeditan sendiri yang berlaku untuk semua Cabang kanalnya. Override menu utama Cabang tidak dipindahkan ke merek — merek mengelola menunya sepenuhnya secara terpisah.

Bagaimana Pesanan terlihat di dapur#

Pesanan yang masuk ke Cabang merek virtual secara otomatis ditandai sebagai milik merek saat diterima — berdasarkan Cabang kanal mana Pesanan itu masuk. Selanjutnya merek terlihat:

• sebagai lencana pada tiket layar dapur (KDS) — juru masak melihat dengan nama apa tamu melakukan Pesanan;
• di feed Pesanan — sebagai lencana 🏷️ dengan nama merek di samping lencana kanal (Glovo/Wolt/Yandex Eats);
• pada kartu ekspedisi — ekspeditor melihat merek Pesanan saat menyerahkannya ke kurir.

Tidak ada antrean terpisah atau layar terpisah untuk merek — semua Pesanan dari semua merek Cabang masuk ke alur dapur bersama dan antrean ekspedisi bersama, hanya dengan penanda dari mana Pesanan berasal.

Bagian terkait#

• Kanal pengiriman — override menu per kanal, daftar henti, jeda
• Glovo · Wolt · Yandex Eats — penghubungan kanal
• Dapur (KDS) — layar persiapan dengan lencana merek
• Ekspedisi — penyerahan Pesanan ke kurir dengan keterangan merek

Pertanyaan umum#

Apakah perlu Cabang fisik terpisah untuk merek virtual?#

Tidak, itulah inti fitur ini — satu unit produksi dan satu dapur melayani semua merek Cabang. Yang dibuat terpisah hanyalah Cabang (Store/Venue/Place ID) di akun pribadi agregator dan sebagian menu di Cenaly.com.

Apakah merek virtual punya situs atau menu QR sendiri?#

Tidak, merek virtual hanya berjualan melalui kanal pengiriman yang terhubung (Glovo/Wolt/Yandex Eats). Platform tidak membuat etalase publik terpisah atau domain sendiri untuk merek.

Bisakah melihat pendapatan secara terpisah untuk setiap merek?#

Laporan keuangan saat ini dihitung per Cabang secara keseluruhan, tanpa pemecahan per merek virtual. Sumbernya dapat dibedakan berdasarkan kanal dan Cabang di daftar Pesanan.

Bagaimana jika saya hanya punya satu merek?#

Bagian ini tidak wajib — tanpa merek virtual, Cabang tetap berjalan seperti sebelumnya: satu menu untuk semua kanal yang terhubung.