Tip

Tip — jumlah opsional yang diberikan tamu di atas harga pesanan. Cenaly memungkinkan penerimaan tip baik saat pesanan online melalui menu QR maupun di kasir (POS). Penting: tip tidak dihitung sebagai pendapatan usaha dan ditampilkan di laporan sebagai baris terpisah.

Pengaktifan dan pengaturan#

Tip diatur secara terpisah untuk setiap cabang:

1. Buka Panel Admin → Cabang dan pilih cabang yang diinginkan.
2. Di bagian pengaturan, temukan blok "Tip".
3. Aktifkan tombol "Tip diaktifkan".
4. Tentukan persentase yang disarankan — misalnya, 5, 10, 15. Ini adalah preset cepat yang akan dilihat tamu atau kasir. Jika tidak diatur, sistem akan menggunakan nilai default.
5. Jika diinginkan, izinkan jumlah bebas — tamu atau kasir dapat memasukkan jumlah apa pun secara manual.

Simpan pengaturan. Preset langsung ditampilkan di checkout dan di kasir.

Negara menentukan banyak hal#

Ada dua mekanisme, dan penting untuk tidak mencampuradukkannya.

Preset negara di pengaturan cabang. Di kartu cabang terdapat tombol "terapkan preset negara", dan preset yang sama otomatis diterapkan saat Anda mengubah negara yurisdiksi. Preset tersedia untuk 65 negara dan langsung menetapkan persentase — beserta mata uang, pajak, dan biaya layanan. Sekaligus preset menentukan nasib blok itu sendiri: di negara yang mengharapkan tip (AS, Kanada, Meksiko), preset mengaktifkannya; di negara yang tidak menerimanya (Jepang, Korea, Tiongkok, Singapura), preset menonaktifkannya, dan di formulir blok tersebut disembunyikan secara default dengan tombol "tampilkan saja"; di negara lain kolomnya tidak disentuh sama sekali. Preset adalah titik awal, selanjutnya sesuaikan sendiri.

Fallback etalase. Jika persentase tidak diatur baik secara manual maupun oleh preset, tamu akan melihat nilai berdasarkan negara usaha: AS dan Kanada — 18/20/25 %, Georgia, Australia, dan Selandia Baru — 5/10/15 %, Eropa lainnya dan dunia — 10/15/20 %. Di Jepang, Korea, Tiongkok, Singapura, Taiwan, dan Hong Kong, saran tidak ditampilkan sama sekali.

Di kasir juga ada set cadangan tersendiri — 5/10/15 %, jika persentase di cabang tidak diatur.

Untuk vertikal counter dan non-makanan, blok tip di kasir dinonaktifkan secara default: toko, titik pengambilan, toko online, layanan profesional, blog, situs kartu nama, widget, dan chat — di sana tip tidak dikumpulkan.

Tamu menambahkan tip saat pesanan online#

Ketika tamu melakukan pemesanan melalui menu QR dan memilih pembayaran online, di layar checkout muncul blok pemilihan tip:

• Tombol cepat dengan persentase (misalnya, 5% / 10% / 15%).
• Kolom untuk jumlah bebas (jika diizinkan di pengaturan).
• Tip dihitung dari jumlah item (tanpa memperhitungkan biaya layanan).
• Total yang harus dibayar ditampilkan dengan rincian: harga pesanan + biaya layanan + tip.

Jika tamu tidak ingin memberikan tip — cukup tidak memilih preset dan biarkan kolom kosong.

Kiosk layanan mandiri#

Blok tip tersendiri juga ada di layar pembayaran kiosk: persentase cabang yang sama (atau fallback negara), tombol "Tanpa tip", dan tiga preset. Blok ini diaktifkan dengan tombol terpisah "Tawarkan tip saat checkout" di pengaturan kiosk — tidak bergantung pada blok di menu QR dan kasir.

Kasir atau pelayan menambahkan tip di POS#

Saat bekerja melalui Kasir (POS), tip ditambahkan pada tahap penerimaan pembayaran:

1. Susun pesanan di tiket seperti biasa.
2. Tekan "Bayar".
3. Di layar pembayaran akan muncul chip dengan preset persentase — tekan yang diinginkan. Jumlah tip akan dihitung ulang dari subtotal dan ditampilkan di tiket.
4. Jika memerlukan jumlah lain — masukkan secara manual di kolom tip.
5. Selesaikan pembayaran: total akhir sudah termasuk tip.

Tip disimpan dalam pesanan. Jika kebijakan distribusi tidak diubah, di laporan tip akan tercatat atas nama pelayan yang terkait dengan pesanan (biasanya — yang membuatnya; keterkaitan diatur otomatis jika pesanan dibuat oleh karyawan dengan peran pelayan). Jika pot bersama diaktifkan, distribusi dihitung berbeda — lihat bagian berikutnya.

Siapa yang menerima tip#

Pengaturan terpisah menentukan bagaimana tip yang terkumpul dibagi di antara karyawan selama satu periode. Buka: Karyawan → tab "Gaji" → blok "Tip", kolom "Cara mendistribusikan". Ada tiga opsi:

Di sampingnya — centang "Bayarkan melalui gaji". Ini menentukan bukan pencatatan, melainkan pembayaran itu sendiri: dengan centang ini, bagian tip masuk ke perhitungan gaji karyawan dan dibayarkan bersamanya; tanpa centang ini, tip hanya dicatat (termasuk dalam basis pajak, jika diperlukan).

Tip di daftar pesanan#

Di bagian Pesanan, setiap pesanan dengan tip menampilkan rincian:

Dengan demikian staf langsung melihat berapa bagian dari jumlah tersebut yang merupakan tip.

Pelaporan di bagian "Keuangan"#

Bagian Keuangan menampilkan tip terpisah dari pendapatan:

• KPI "Tip" — total tip untuk periode yang dipilih (7 / 30 / 90 hari atau 12 bulan), dengan rincian per mata uang, jika Anda memiliki beberapa cabang dengan mata uang berbeda. Kartu ini dapat dihapus dari dasbor di pengaturan tampilan bagian.
• "Tip per pelayan" — diagram di tab "Penjualan": berapa tip yang dikumpulkan setiap pelayan selama periode tersebut. Pesanan tanpa pelayan terkait digabungkan ke dalam baris terpisah.

Karena tip bukan pendapatan usaha, tip tidak termasuk dalam indikator pendapatan dan laba kotor.

Yang diperlukan untuk memulai#

• Tip diaktifkan di pengaturan — preset jumlah disesuaikan berdasarkan negara cabang.
• Pembayaran online yang berfungsi — jika tamu memberikan tip di etalase, saat membayar tagihan tamu dari meja, atau di kios (Pembayaran).
• Karyawan di sistem — agar tip dapat dibagikan kepada seseorang (Karyawan).
• Kebijakan pembagian — kepada pelayan tertentu atau ke kolam bersama berdasarkan jam kerja.

Batasan#

• Pelaporan tip berada di bagian "Keuangan", dan bagian tersebut berjalan di lingkar AWS: di cenaly.ru laporan ini tidak tersedia.
• Tip tamu secara online bergantung pada pembayaran online — di tempat yang tidak ada penyedia pembayaran, tamu tidak akan memberikan tip; di kasir tip selalu dapat ditambahkan.
• Pada pemisahan tagihan tamu, tip dihitung terhadap bagian tamu masing-masing, bukan terhadap seluruh tagihan.
• Pembagian masuk ke basis gaji, tetapi dana upah tidak dicatat sebagai baris pengeluaran tersendiri di basis keuangan — anggap ini sebagai pencatatan manajerial, bukan akuntansi.

Penanganan masalah#

Tamu tidak melihat pilihan tip. Tip dimatikan di pengaturan atau cabang tidak memiliki pembayaran online yang aktif.

Tip tidak sampai ke pelayan. Periksa apakah pelayan ditugaskan pada pesanan dan kebijakan pembagian apa yang dipilih: kolam berdasarkan jam membagi jumlah di antara semua yang berada di shift.

Preset terlihat "tidak sesuai kebiasaan kita". Preset disesuaikan dari negara lokasi — ubah secara manual di pengaturan.

Tidak ada laporan tip. Pada merek Rusia, bagian "Keuangan" tidak berfungsi, dan bersamanya pelaporan ini juga tidak.

Bagian terkait#

• Kasir (POS) — penerimaan pesanan dan pembayaran oleh pelayan
• Keuangan — dasbor manajerial: pendapatan, pembelian, personel
• Pembayaran online — metode pembayaran untuk tamu
• Pesanan — siklus hidup pesanan dan pemantauan
• Karyawan — peran dan penautan pesanan ke pelayan

Pertanyaan umum#

Apakah tip termasuk dalam pendapatan usaha?#

Tidak. Tip dicatat secara terpisah dan tidak memengaruhi indikator pendapatan, food cost, dan laba bruto di bagian "Keuangan".

Bisakah mengatur preset berbeda untuk cabang berbeda?#

Ya. Preset persentase dan izin jumlah bebas diatur secara individual untuk setiap cabang di parameternya.

Apakah tamu wajib memberikan tip?#

Tidak, pilihan tip selalu bersifat sukarela. Jika tamu tidak memilih preset dan tidak memasukkan jumlah — tip sama dengan nol.

Bisakah tip dibagi untuk seluruh shift, bukan per pelayan?#

Ya. Di Karyawan → Gaji → "Tip" pilih "Kolam bersama — berdasarkan jam" (bagian proporsional dengan waktu kerja) atau "Kolam bersama — berdasarkan bobot peran" (dengan koefisien per jabatan). Di sana juga diaktifkan pembayaran tip melalui gaji.

Bagaimana mengetahui pelayan mana yang mengumpulkan tip terbanyak?#

Di bagian Keuangan → Penjualan ada blok "Tip per pelayan" — blok ini menunjukkan jumlah tip untuk setiap karyawan pada periode yang dipilih.

Apakah tip diperhitungkan saat pembayaran online?#

Ya. Jika tamu membayar pesanan secara online dan menambahkan tip di checkout, tip tersebut termasuk dalam jumlah akhir yang akan didebit.