음성 입력 — 음성 관리
개요#
음성 입력을 사용하면 직원이 음성 명령으로 Cenaly 시스템을 관리할 수 있습니다 — 항목을 추가하고, 가격을 변경하고, 주문을 관리하고, 기타 작업을 키보드 없이 수행할 수 있습니다.
음성 입력이 특히 유용한 경우#
| 상황 | 문제 | 음성 입력을 통한 해결 |
|---|---|---|
| 작은 화면 | 태블릿/휴대폰에서 데이터 입력이 불편함 | 명령을 음성으로 받아쓰십시오 |
| 많은 항목 | 50개 이상 항목을 수동으로 입력하면 몇 시간이 소요됨 | 음성으로 — 몇 배 더 빠름 |
| 양손이 바쁨 | 요리사 / 바리스타가 동시에 작업 중 | 화면 터치 없이 음성 명령 |
| 높은 부하 | 피크 시간에는 텍스트를 입력할 시간이 없음 | 한 문장 — 그리고 작업 완료 |
| 가격 업데이트 | 개점 전 가격을 빠르게 업데이트해야 함 | 새 가격을 순차적으로 받아쓰십시오 |
기능#
음성으로 할 수 있는 것#
- 주문 관리 — «주문 15 접수», «주문 23 취소», «주문 42 준비 완료», «주문 5 결제 완료»
- 주문 구성 — «주문 15에 라떼 추가», «주문 15에서 샐러드 제거»
- 메뉴 편집 — «마르게리타 가격 — 18라리», «체사레를 품절 목록에서 제거»
- 생성 및 삭제 — «음료에 5라리 카푸치노 요리 추가», «레모네이드 삭제», «디저트 카테고리 생성»
- 품절 목록 관리 — «티라미수를 품절 목록에 추가», «모히토 소진됨»
- 대량 수정 — «닭고기가 들어간 모든 요리 숨기기», «베이커리 항목 전체에 글루텐 지정» — 실행 전 항목 목록 미리보기 제공
- 번역 확인 — «번역 확인», «누락된 번역 추가» — 시스템이 모든 요리와 카테고리를 확인하고 누락된 번역을 자동으로 보완합니다
- 근무 및 POS — «현금 교대 시작», «현금 교대 마감», «현금 교대 결산», «POS에 500 입금», «X-리포트 생성»
- 근무 작업 — «작업 생성: 진열대 닦기», «작업 가져가기», «작업 완료», «어떤 작업이 열려 있나요?»
- 마케팅 트래커 — «Google Analytics UA-12345 설정», «Facebook Pixel 111222333»
- 탐색 및 차트 — «주문 열기», «주간 매출 차트 생성»
- 제품 및 하드웨어 관련 질문 — «마켓이란 무엇인가요?», «Wolt를 어떻게 연결하나요?», «Z-리포트는 어떻게 발행하나요?» — 어시스턴트는 패널 지식 베이스를 기반으로 답변하며, POS, 프린터, 스캐너, 저울 및 작업장의 SIP 전화에 대해서는 특정 모델 카탈로그를 기반으로 답변합니다: 연결된 항목을 정확히 인식합니다
지원되는 인식 언어#
어떤 언어로든 말할 수 있습니다: 모델은 언어에 관계없이 음성을 인식하고 의미를 분석하며, 관리자 패널 인터페이스 언어로 답변하고 확인을 구성합니다 (인터페이스는 45개 언어로 제공됩니다).
예외 — 러시아 환경. 러시아 클라우드(cenaly.ru)에서 운영되는 브랜드에서는 음성을 Yandex SpeechKit이 인식하며, 이는 폐쇄된 언어 목록을 가지고 있습니다: 러시아어, 영어, 독일어, 스페인어, 핀란드어, 프랑스어, 히브리어, 이탈리아어, 카자흐어, 네덜란드어, 폴란드어, 포르투갈어 (유럽 및 브라질 — 서로 다른 모델), 스웨덴어, 터키어, 우즈베크어. 조지아어, 아르메니아어, 아제르바이잔어, 알바니아어 및 아랍어는 포함되지 않습니다: 패널이 이러한 언어 중 하나로 열려 있으면 어시스턴트는 음성으로 인식할 수 없다고 솔직히 말하고 명령을 텍스트로 입력하도록 요청합니다. 텍스트 명령과 답변은 45개 인터페이스 언어 모두에서 작동합니다.
사용 가능한 음성 명령#
음성 코파일럿은 약 70가지 유형의 명령을 이해하며, 카테고리별로 그룹화되어 있습니다. 명령은 어떤 언어로든 발음할 수 있습니다 — 시스템이 의미를 인식하고 작업을 수행합니다.
메뉴 관리#
| 명령 | 설명 | 예시 |
|---|---|---|
| 가격 변경 | 항목 가격 업데이트 | «하차푸리 가격 — 18라리», «Set price of Caesar to 25» |
| 설명 변경 | 요리 설명 추가 또는 업데이트 | «하차푸리에 설명 추가: 술루구니 치즈, 달걀» |
| 카드 열기 | 항목 편집기 열기 | «하차푸리 열기», «체사레 보여줘» |
| 옵션 열기 | 옵션/추가 항목 탭으로 이동 | «하차푸리에 옵션 추가», «Options for pizza» |
| 태그 열기 | 태그 및 알레르겐 편집으로 이동 | «하차푸리에 알레르겐 지정» |
| 요리 이동 | 항목을 다른 카테고리로 이동 | «홍차를 음료로 이동», «Move pasta to Main dishes» |
| 옵션 제안 | AI 생성 변형 (크기, 굽기 정도) 및 추가 항목 (소스, 토핑) | «피자 옵션 제안», «버거 추가 항목 생성» |
메뉴 항목 생성 및 삭제#
| 명령 | 설명 | 예시 |
|---|---|---|
| 요리 생성 | 가격과 함께 새 항목을 메뉴에 추가 | «음료에 5라리 카푸치노 추가», «8라리 티라미수 요리 생성» |
| 요리 삭제 | 메뉴에서 항목 삭제 (되돌릴 수 없음) | «메뉴에서 레모네이드 삭제», «오래된 칵테일 제거» |
| 카테고리 생성 | 메뉴에 새 섹션 생성 | «디저트 카테고리 생성», «음료 섹션 추가» |
| 카테고리 이름 변경 | 카테고리 이름 변경 | «핫요리를 메인 요리로 이름 변경» |
품절 목록 및 표시 여부 관리#
| 명령 | 설명 | 예시 |
|---|---|---|
| 품절 목록 | 요리를 품절 목록에 추가 (일시 중지) | «하차푸리를 품절 목록에 추가», «티라미수 소진됨» |
| 품절 목록에서 제거 | 요리를 품절 목록에서 복원 | «하차푸리를 품절 목록에서 제거», «하차푸리 다시 이용 가능» |
| 메뉴에서 숨기기 | 항목을 메뉴에서 완전히 제외 | «하차푸리를 메뉴에서 제외», «Hide pasta» |
| 메뉴로 복원 | 이전에 숨긴 항목 표시 | «하차푸리를 메뉴로 복원» |
메뉴 분석 및 최적화#
| 명령 | 설명 | 예시 |
|---|---|---|
| 중복 찾기 | 중복된 요리와 카테고리를 AI로 검색하고 통합 제안 | «요리 중복 찾아줘», «Find and merge duplicates» |
| 그룹 수정 | 요리가 카테고리에 올바르게 배분되었는지 확인하고 잘못된 항목 이동 | «요리 그룹 수정해줘», «Fix dish categorization» |
| 구조 제안 | AI가 메뉴 카테고리의 최적 구조를 분석하고 제안 | «최적의 메뉴 구조 제안해줘», «카테고리 최적화해줘» |
번역 및 언어#
| 명령 | 설명 | 예시 |
|---|---|---|
| 번역 확인 | 누락된 요리 및 카테고리 번역을 찾아 자동으로 보완 | «번역 확인해줘», «Check translations», «누락된 번역 채워줘» |
| 언어 추가 | 메뉴 번역에 새 언어 추가 | «터키어 추가해줘», «Add English language» |
| 언어 삭제 | 메뉴에서 언어 비활성화 | «터키어 빼줘», «독일어 비활성화해줘» |
| 언어 순서 변경 | 메뉴 언어를 원하는 순서로 재배열 | «조지아어를 첫 번째로 해줘», «순서: ka, en, ru» |
주문#
| 명령 | 설명 | 예시 |
|---|---|---|
| 주문 열기 | 주문 페이지로 이동 | «주문 열어줘», «주문 보여줘» |
| 주문 열기 | 번호로 특정 주문 열기 | «15번 주문 열어줘», «42번 주문 보여줘» |
| 주문 상태 변경 | 주문 접수, 준비, 제공, 결제 또는 취소 | «15번 주문 접수해줘», «42번 주문 준비 완료», «5번 주문 결제 완료», «7번 주문 취소해줘» |
| 주문에 항목 추가 | 이미 열린 주문에 요리 추가 (번호를 말하지 않아도 됨 — 페이지의 활성 주문이 사용됨) | «라떼 추가해줘», «15번 주문에 하차푸리 두 개 추가해줘» |
| 주문에서 항목 제거 | 주문에서 항목 삭제 — 확인 필요 | «15번 주문에서 샐러드 빼줘» |
| 결제 표시 | 주문을 결제 완료로 표시 — 확인 필요 | «15번 주문 결제 완료» |
현금 교대, POS 및 작업#
| 명령 | 설명 | 예시 |
|---|---|---|
| 현금 교대 | 현금 교대 열기 또는 닫기, 결산 요청 | «교대 열어줘», «교대 닫아줘», «교대 결산» |
| POS 현금 | 현금 입금 및 출금, POS 상태 | «POS에 500 입금해줘», «1000 출금», «POS에 얼마 있어?» |
| 재정 보고서 | X 및 Z 보고서, 금전함 열기 | «X 보고서 만들어줘», «Z 보고서», «금전함 열어줘» |
| 교대 작업 | 작업 생성, 착수, 완료, 목록 보기 | «작업 만들어줘: 진열대 닦기», «작업 맡을게», «작업 완료», «어떤 작업이 열려 있어?» |
분석 및 도움말#
| 명령 | 설명 | 예시 |
|---|---|---|
| 그래프 생성 | 말로 설명한 대로 대시보드에 그래프 생성 | «이번 달 일별 매출 그래프 만들어줘» |
| 보고서 | 기간별 매출 요약 | «오늘 결산 보여줘», «주간 매출» |
| 제품 질문 | 데이터 변경 없이 패널 지식 베이스에서 답변 | «마켓이 뭐야?», «Wolt 어떻게 연결해?» |
| 패널 설정 | 사이드 메뉴에서 섹션 숨기기 또는 복원 | «메뉴에서 배달 섹션 빼줘», «메뉴에 창고 다시 넣어줘», «메뉴 초기화해줘» |
답변 내 동작 링크. 답변이 패널의 특정 위치를 가리킬 때, 어시스턴트는 텍스트에 이동 버튼을 삽입합니다: 해당 섹션, 해당 탭 또는 언급된 설정 창을 바로 열어주므로 — 메뉴에서 찾을 필요가 없습니다.
통합, Telegram 스토어 및 사진#
| 명령 | 설명 | 예시 |
|---|---|---|
| 통합 연결 | 패널의 버튼과 동일한 연결 창을 엽니다 (어시스턴트는 토큰을 건드리지 않음) | «Wolt 연결해줘», «Google Ads 연결해줘» |
| 통합 해제 | 서비스 연결 해제 — 확인 필요 | «Glovo 연결 해제해줘» |
| 통합 설정 | 특정 서비스의 설정 열기 | «Wolt 설정 열어줘» |
| Telegram 스토어 | 연결, 이름 변경, 해제, 상태 확인 | «텔레그램 스토어 연결해줘», «텔레그램 스토어 상태» |
| 요리 사진 기록 | 이전 버전의 이미지를 보여주고 선택한 것을 복원 | «하차푸리 사진 기록 보여줘», «이전 사진으로 되돌려줘» |
대량 작업 및 사진 작업에 대한 자세한 내용은 대량 및 고급 작업과 프로모션, 스케줄 및 사진 작업을 참조하십시오.
지점 설정#
| 명령 | 설명 | 예시 |
|---|---|---|
| 설정 열기 | 원하는 탭에서 지점 설정 열기 | «설정 열어줘», «영업시간 보여줘», «연락처 설정» |
| 영업시간 | 요일별 영업 일정 설정 | «매일 9시부터 23시까지», «월요일 휴무», «월-금 10시부터 22시까지» |
| 일정 예외 | 공휴일, 특수 모드 또는 일회성 일정 변경 추가 | «1월 1일 — 휴무», «12월 31일은 새벽 4시까지 영업», «예외 보여줘» |
| 연락처 정보 | 전화번호, 이메일 또는 주소 업데이트 | «전화번호 +995555123456», «Email: info@restaurant.ge» |
| 소셜 미디어 | 소셜 미디어 링크 추가 또는 업데이트 | «인스타그램 @myrestaurant», «WhatsApp +995555000000» |
| 서비스 요금 | 서비스 요금 설정 | «서비스 15퍼센트», «서비스 요금 비활성화해줘» |
| 일반 설정 | 이름, 통화, 시간대, 팁, 웨이터 호출 변경 | «이름을 카페 아로마로 바꿔줘», «팁 활성화해줘», «통화를 EUR로 바꿔줘» |
| 마케팅 트래커 | 분석 시스템 ID 설정 | «Google Analytics UA-12345», «Yandex Metrica 987654», «Facebook Pixel 111222» |
기기 및 모니터#
| 명령 | 설명 | 예시 |
|---|---|---|
| 기기 코드 생성 | 주문 모니터, 주방 디스플레이 또는 관리 태블릿을 연결할 코드 생성 | «주문 모니터 코드 생성», «주방 디스플레이 코드», «Generate kitchen screen code» |
전화 (자체 PBX)#
| 명령 | 설명 | 예시 |
|---|---|---|
| 연결 확인 | 수신 전화의 경로를 따라가며 끊어진 첫 구간을 알려줍니다 | «전화 상태가 어때?», «왜 전화가 안 오지?» |
| 내선 목록 | 누가 어느 내선 번호를 쓰는지 | «내선 보여줘», «니노 내선 번호가 뭐야?» |
| 내선 생성 | 직원에게 내선 번호를 생성 — 확인 필요 | «니노 내선 생성해줘» |
| 통화 녹음 | 녹음을 켜고 끔 — 확인 필요 | «통화 녹음 켜줘», «녹음 꺼줘» |
지원#
| 명령 | 설명 | 예시 |
|---|---|---|
| 문제 신고 | 무언가 제대로 작동하지 않을 때 개발자에게 버그 리포트 전송 | «가격을 설정했는데 업데이트되지 않았어», «버튼이 작동하지 않아», «주문이 표시되지 않아» |
확인 작동 방식#
명령은 두 가지 유형으로 나뉩니다:
- 자동 실행 (확인 없음) — 탐색, 카드 열기 및 안전한 추가: 주문 열기, 요리 카드, 지점 설정, 주문에 항목 추가
- 확인 필요 — 데이터를 변경하거나 삭제하는 모든 것: 가격 변경, 스톱리스트, 영업시간, 연락처, 항목 삭제, 결제 표시 등
- 미리보기 포함 — 대량 작업: 먼저 영향을 받는 항목 표를 보여주고 그 다음에 실행합니다. 영향을 받는 항목이 50개부터 미리보기에 빨간 경고와 별도의 «확인했습니다» 체크박스가 추가되며, 기준이 너무 넓으면(1000개 초과 항목) 어시스턴트가 실행을 거부합니다
확인이 필요한 명령의 경우 음성 어시스턴트가 무엇이 변경될지 정확히 보여주고 작업을 확인하거나 취소하도록 제안합니다.
여러 지점 관리#
여러 지점이 있는 경우:
- 명령이 지점을 명확히 지정하면 — 해당 지점에 작업이 적용됩니다
- 지점을 확인할 수 없으면 — 어시스턴트가 목록에서 선택하도록 제안합니다
지원 소셜 네트워크#
| 플랫폼 | 명령 예시 |
|---|---|
| «인스타그램 @myrestaurant» — 자동으로 전체 링크 생성 | |
| «페이스북 myrestaurant» — URL로 변환 | |
| Telegram | «텔레그램 @mychannel» — t.me/mychannel 링크 생성 |
| «WhatsApp +995555000000» — 번호 저장 | |
| YouTube | «유튜브 채널 youtube.com/...» |
| TikTok | «틱톡 @myrestaurant» |
| Twitter/X | «트위터 @myrestaurant» |
| TripAdvisor | «TripAdvisor tripadvisor.com/...» |
| Google Maps | «Google Maps maps.google.com/...» |
음성 교대 모드#
«음성 모드»는 홀에서의 작업을 위해 설계되었습니다: 휴대폰 화면은 주머니에 있을 수 있고 손은 바쁠 수 있습니다. 두 가지를 제공합니다: 단축키와 음성 알림.
Bluetooth 리모컨용 단축키#
어시스턴트는 물리적 버튼으로 조작할 수 있습니다 — 블루투스 링, 프레젠터 클리커 또는 웨이터가 들고 다니는 일반 무선 키보드:
| 동작 | 기본 키 |
|---|---|
| 말하기 (길게 누르기) | 스페이스 |
| 명령 확인 | Enter |
| 취소 | Escape |
| 마지막 알림 반복 | R |
| 대기열의 다음 알림 | N |
모든 키를 재할당할 수 있으며, 레이아웃은 기기에 저장되고 주문 페이지와 POS에서 작동합니다.
준비 완료 음성 알림#
주방 화면에서 요리사가 요리를 완료로 표시하면 어시스턴트가 소리 내어 말합니다: «테이블 5: 힝칼리 완료». 알림은 대기열에 추가되며(«다음» 버튼으로 넘기고 마지막 것을 반복할 수 있음), 볼륨을 조절할 수 있고 «방해 금지» 모드는 알림을 완전히 차단합니다 — 예를 들어 손님과 대화하는 동안.
웨이터가 주문에 연결되어 있으면 추가로 소리가 나는 화면 알림을 받습니다 — 각 요리별로 또는 모든 것이 한 번에 준비되면 «주문 전체 준비 완료»라는 하나의 메시지로.
교대 중 음성으로 하기 편한 작업#
| 문구 | 동작 |
|---|---|
| «라떼 추가해줘» | 화면에 열린 주문에 항목 추가 |
| «주문에서 15 샐러드 빼줘» | 항목 제거 (확인 필요) |
| «주문 42 준비 완료» | 주문 상태 변경 |
| «주문 15 결제됨» | 결제 표시 (확인 필요) |
| «티라미수가 떨어졌어» | 요리를 스톱리스트에 추가 |
| «작업 생성: 진열대 닦기» | 교대 보드에 작업 추가 |
활성화 방법#
- 어시스턴트를 엽니다. 휴대폰에서는 하단 내비게이션 바의 보라색 반짝임이 있는 “AI” 버튼, 컴퓨터에서는 화면 오른쪽 아래 모서리의 “AI 어시스턴트” 바로가기입니다(오랫동안 사용하지 않았다면 라벨이 사라지고 반짝임이 있는 원만 남습니다. 커서를 올리면 라벨이 다시 나타납니다).
- 브라우저에서 마이크 접근을 허용한 후 녹음 버튼을 누른 채로 명령을 말합니다.
- 어시스턴트 패널의 “…” 메뉴에서 **“음성 모드 설정”**을 엽니다. 여기에서 근무 음성 모드, “방해 금지”, 알림 음량, 단축키를 켤 수 있습니다.
세 번째 방법은 설정 제목 옆의 반짝임 ✨입니다. 패널의 복잡한 블록(통화, 확장 프로그램 스토어, 커머스, 문서, 전화, 거래처, 배달원 및 배달 네트워크, 픽업 지점, 법인 청구서, 고객 세그먼트 등 100여 개 블록)에는 작은 ✨ 버튼이 있습니다. 이 버튼은 바로 해당 블록의 맥락과 함께 어시스턴트를 엽니다. 이 설정이 무엇을 하는지, 어떤 위험이 있는지, 이름이 무엇인지 알려줍니다.
남용 방지#
음성 입력은 강력한 도구이므로 누가 어떤 명령을 내리는지 통제하는 것이 중요합니다. Meni는 포괄적인 보호 시스템을 제공합니다.
직원 권한 — 음성 없이와 동일#
별도의 “음성 접근”은 없으며 필요하지도 않습니다. 어시스턴트는 우회 채널이 아니라 말로 호출한 동일한 패널 작업입니다. 어시스턴트는 로그인한 직원의 이름으로 작동하며, 해당 직원의 역할과 지점을 알고 그 접근 범위 안에서 행동합니다. 권한은 직원 역할에서 한 번만 설정하면 음성에도 자동으로 적용됩니다.
“예” 없이는 아무 일도 일어나지 않습니다#
- 변경 사항은 실행 전에 표시됩니다. 어시스턴트는 명령 카드를 보여줍니다. 어떤 항목인지, 기존 가격은 얼마였고 얼마가 되는지, 어떤 주문이 영향을 받는지 표시합니다.
- 대량 수정은 표와 함께 진행됩니다. “닭고기 요리 모두 숨기기”는 먼저 해당하는 모든 항목 목록을 보여줍니다. 50개 항목부터는 “확인했습니다” 체크박스도 선택해야 하며, 너무 광범위한 기준(1000개 항목 초과)은 아예 실행되지 않습니다.
- 삭제와 금액은 항상 확인을 거칩니다. 요리 삭제, 주문에서 항목 제거, 결제 표시는 명확한 “예” 이후에만 가능합니다.
- 모호하면 다시 묻습니다. 문구에 두 요리가 해당하면(“홍차”와 “홍차”), 어시스턴트는 추측하지 않고 선택지를 보여줍니다.
무엇이 어디에 저장되는지#
- 대화 기록은 기기 브라우저에 저장되며 어시스턴트 패널의 버튼으로 지울 수 있습니다. 어시스턴트와의 대화는 계정의 누구에게도 공개되지 않습니다.
- AI 요청은 계정의 AI 작업 서비스 로그에 기록되며, 이를 통해 AI 크레딧 사용량을 확인할 수 있습니다.
- 작업 자체는 패널에서 버튼으로 수동 수정하는 것과 같은 경로를 거칩니다. 별도의 “음성” 데이터 기록 채널은 존재하지 않습니다.
사용 권장 사항#
더 나은 인식을 위한 팁#
- 또렷하게, 평소 속도로 말합니다
- 메뉴에 적힌 대로 요리 이름을 말하면 다시 묻는 경우가 줄어듭니다
- 긴 문장을 두려워하지 마세요. “하차푸리를 품절로 하고 레모네이드 가격을 6으로 올려”도 시스템이 이해합니다
- 시끄러운 홀에서 작업할 때는 마이크가 있는 헤드셋과 “누르고 말하기” 버튼을 사용합니다
일반적인 업무 흐름#
- 아침 — 관리자가 근무를 열고 품절 목록을 갱신합니다. “근무 열기”, “티라미수 — 품절”, “똠얌 — 품절”
- 점심 — 서버가 주문에 항목을 추가하고 상태를 변경합니다. “라떼 추가”, “주문 15 준비 완료”
- 저녁 — 관리자가 메뉴를 수정합니다. “하차푸리 가격 — 18”, “닭고기 요리 모두 숨기기”
- 마감 — 관리자: “오늘 요약 보여줘”, “근무 닫기”
개인정보 및 데이터 보안#
- 녹음은 녹음 버튼을 누르고 있는 동안에만 시작됩니다. 백그라운드 청취는 없습니다
- 오디오는 인식을 위해 당사 서비스로 전송되며 명령 자체를 분석하는 것 외에는 어떤 용도로도 사용되지 않습니다
- 러시아 브랜드 플랫폼에서는 인식과 분석이 Yandex 인프라에서 이루어지며 오디오와 텍스트는 이를 벗어나지 않습니다
- 어시스턴트와의 대화 기록은 기기 브라우저에 저장되며 클릭 한 번으로 지울 수 있습니다
- 응답과 인식은 계정의 AI 크레딧으로 과금되며, 사용량은 AI 작업 로그에서 확인할 수 있습니다