العمليات الجماعية والمتقدمة

إذا كان دليل الأوامر الأساسي مخصصًا للإجراءات الموضعية (سعر واحد، طبق واحد)، فإن هذا القسم مخصص للسرعة والنطاق. عبارة واحدة بدلًا من خمسين نقرة.

كيف يختار المساعد العناصر#

يتكوّن أي أمر جماعي من جزأين: من سيُتأثر وما الذي سيُفعل به. يتم الانتقاء وفق إحدى القواعد:

الانتقاء	كيف يُصاغ
القائمة كاملة	«ارفع جميع الأسعار بنسبة 10%»
الفئة	«الحلويات +15%»، «كل ما في قسم البار»
الوسم (التاج)	«كل ما يحمل وسم نباتي»
كلمة في الاسم	«كل البيتزا»، «كل ما يحتوي على كلمة خاتشابوري»
النطاق السعري	«كل ما هو أرخص من 10 لاري»
عنصر واحد	«ارفع سعر الخاتشابوري بنسبة 10%» — الآلية نفسها لـ N=1

التغيير الجماعي للأسعار#

الأمر	ما يفعله	أمثلة
رفع الأسعار بنسبة %	يطبّق النسبة على جميع الأطباق أو الفئة	«ارفع جميع الأسعار بنسبة 10%»، «الحلويات +15%»، «Increase all prices by 5%»
تغيير الأسعار بمبلغ	يضيف أو يخصم مبلغًا ثابتًا	«جميع الشوربات +2 لاري»، «الكوكتيلات −3»
تعيين سعر واحد	يعيّن سعرًا موحدًا لكل العناصر المحددة	«جميع القهوة بـ 6 لاري»
الحساب فقط	استعلام دون تغييرات — يعرض المساعد العناصر المحددة فقط	«كم عدد الحلويات بدون وصف؟»، «ما هو أرخص من 5 لاري؟»

مثال على السيناريو. رفع المورّد سعر اللحم بنسبة 12%. تقول: «ارفع الأسعار في فئة اللحوم بنسبة 8%». يجمع المساعد جميع عناصر الفئة، ويعرض جدول «كان → أصبح» — وتؤكد بنقرة واحدة. يتم تحديث 47 سعرًا في بضع ثوانٍ.

قائمة الإيقاف الجماعية والظهور#

الأمر	ما يفعله	أمثلة
قائمة الإيقاف حسب الفئة	يرسل جميع أطباق الفئة إلى قائمة الإيقاف	«جميع الشوربات إلى قائمة الإيقاف»، «86 كل السمك»
رفع الإيقاف	يعيد العناصر المحددة إلى البيع	«أعد جميع الشوربات إلى البيع»
الإيقاف حسب وسم أو كلمة	يوقف الأطباق التي تحمل وسمًا معينًا أو كلمة في الاسم	«كل ما يحتوي على مأكولات بحرية إلى الإيقاف»، «كل البيتزا إلى الإيقاف»
الإخفاء من القائمة	يزيل العناصر المحددة من القائمة المرئية بالكامل	«أخفِ كل قائمة الشتاء»
الإعادة إلى القائمة	يعرض المخفي مرة أخرى	«أعد قائمة الصيف»

مثال على السيناريو. نفد السمك في المطبخ. تقول «86 كل السمك» (المصطلح الكلاسيكي في المطابخ) — يجمع المساعد أطباق السمك، ويعرض القائمة، وبعد التأكيد ينقلها إلى الإيقاف بأمر واحد. يرى الضيوف في قائمة QR مباشرة أنها غير متاحة، وتُحجب الطلبات الجديدة.

ما يحدث بدلًا من «تراجع»#

لا يوجد لدى المساعد أمر منفصل «تراجع عن الأخير» — وهو غير ضروري بحسب التصميم: فهو لا يغيّر شيئًا حتى تؤكد. نقطة الرجوع دائمًا قبل التعديل وليس بعده:

قبل التطبيق يظهر جدول «كان → أصبح» — وهناك أيضًا الرفض؛
أخطأت في المعيار — أعد الصياغة بعبارة جديدة («ليس الحلويات، بل المشروبات»)، ولن يُنفَّذ المخطط القديم ببساطة؛
ما تم تطبيقه بالفعل يُصحَّح بالطريقة المعتادة — بأمر آخر أو يدويًا في البطاقة.

أكواد الأجهزة#

الأمر	ما يفعله	أمثلة
إنشاء كود جهاز	كود توصيل شاشة الطلبات أو شاشة المطبخ أو جهاز لوحي لإدارة القائمة	«أنشئ كود شاشة الطلبات»، «كود شاشة المطبخ»
فتح قائمة الأكواد	يفتح قسم أكواد QR للطاولات وأكواد الأجهزة	«افتح أكواد QR»، «اعرض أكواد الأجهزة»

مثال على السيناريو. وصل جهاز لوحي جديد إلى المطبخ. «أنشئ كود شاشة المطبخ» — يصدر المساعد الكود وتعليمات إدخاله. أما أكواد QR للطاولات فتُطبع في قسم أكواد QR — يفتحها المساعد لكنه لا ينشئها.

الوسوم والعلامات وخصائص الأطباق#

الأمر	ما يفعله	أمثلة
إضافة وسم	يضع علامة على كل العناصر المحددة	«ضع وسم نباتي على جميع الشوربات»، «الخاتشابوري — حار»
إزالة وسم	يرفع العلامة عن العناصر المحددة	«أزل الحار عن الخاتشابوري»، «أزل وسم جديد من جميع الحلويات»
تعيين مسببات الحساسية	يضيف أو يزيل مسببات الحساسية والعلامات الغذائية بشكل جماعي	«عيّن الغلوتين لجميع المخبوزات»، «أزل اللاكتوز من جميع الكوكتيلات»
إضافة خاصية	ينشئ خاصية للمنتج ويضع حقلًا فارغًا على العناصر المحددة — ويبقى التعبئة فقط	«أضف خاصية الشركة المصنّعة لجميع أجهزة التلفاز»
تعبئة خاصية	يعيّن قيمة محددة لكل العناصر المحددة دفعة واحدة	«الشركة المصنّعة لجميع أجهزة التلفاز Samsung»
إعادة كتابة الوصف	يعيّن وصفًا واحدًا لكل العناصر المحددة	«لجميع عناصر البار الوصف: يُقدَّم مع الثلج»

لماذا. الضيوف الذين يتبعون حميات غذائية أو لديهم حساسية — جمهور متنامٍ. العلامات المكتملة بالكامل = ثقة أكبر + تصفية تلقائية في قائمة QR.

الورديات والموظفون#

يستطيع كوبايلوت الإجابة عن الأسئلة المتعلقة بالموظفين وإجراء تعديلات على الجدول — تتاح الأوامر للمالك والمدير، بينما يبقى هذا القسم مغلقًا أمام بقية الموظفين.

الأمر	ما الذي يفعله	أمثلة
من يعمل	من في الوردية في تاريخ معيّن أو الآن	«من يعمل اليوم؟»، «من في مساء السبت؟»
التأخير	من تأخر أو لم يحضر	«من تأخر أمس؟»، «هل كانت هناك غيابات هذا الأسبوع؟»
الإجازات والأيام التعويضية	من سيكون غائبًا ومتى	«من في إجازة في يوليو؟»، «من لديه يوم تعويضي غدًا؟»
تعيين وردية	يسجّل وردية لموظف — مع تأكيد	«عيّن نينو غدًا في الفترة المسائية»، «بيكا يوم السبت من 10 إلى 18»
تسجيل غياب	إجازة، إجازة مرضية، يوم تعويضي — مع تأكيد	«نينو في إجازة من 1 إلى 10 أغسطس»، «بيكا غدًا في إجازة مرضية»

يمكنك لفظ الاسم بأي طريقة — سيقوم كوبايلوت بمطابقته مع الموظف بنفسه، وسيسأل مرة أخرى إذا تبيّن وجود عدة أسماء متشابهة.

تعديل الطلبات#

الأمر	ما الذي يفعله	أمثلة
إضافة عنصر إلى الطلب	يضيف طبقًا إلى طلب قائم — فورًا، دون سؤال إضافي	«أضف كابتشينو إلى الطلب 15»، «Add fries to order 8»
إزالة عنصر من الطلب	يحذف السطر — مع تأكيد	«أزل الستيك من الطلب 211»
تسجيل الدفع	يعلّم الطلب كمدفوع — مع تأكيد	«الطلب 15 مدفوع»
حالة طبق واحد	يغيّر حالة عنصر منفرد في الطلب، وليس الطلب بأكمله	«الخينكالي في الطلب 42 جاهز»

الغرض. لا يحتاج النادل إلى البحث عن الطلب في القائمة وفتح بطاقته: إذا كان الطلب معروضًا على الشاشة، يمكنه حتى عدم ذكر الرقم.

انظر أيضًا#

المرجع الأساسي للأوامر — عمليات محددة بطبق واحد أو طلب واحد
قسم العروض والجداول والصور: العروض والجداول والعمل مع الصور
قسم التحليلات والتلميحات الاستباقية: التحليلات والتلميحات الذكية