इंटरनेट-स्टोर: शोकेस और बिक्री

Cenaly केवल रेस्तराँ का मेन्यू ही नहीं, बल्कि एक पूर्ण इंटरनेट-स्टोर भी है: विकल्पों वाला उत्पाद कैटलॉग, फ़िल्टर और खोज वाला शोकेस, उत्पाद पृष्ठ, कार्ट और ऑर्डर चेकआउट, डिलीवरी/स्वयं-पिकअप और भुगतान स्वीकार करना। यह अनुभाग रिटेल वर्टिकल चालू करने से लेकर बिक्री तक की पूरी यात्रा का अवलोकन है; हर चरण के विवरण के लिए पाठ में दिए लिंक पर जाएँ।

«स्टोर» वर्टिकल चालू करना#

शाखा के व्यवसाय का प्रकार शाखा की सामान्य सेटिंग्स में या सीधे साइट की WEB-सेटिंग्स में बदला जा सकता है (अनुभाग साइटें → «साइट सेटिंग्स»)। जैसे ही प्रकार «स्टोर» (retail) पर सेट होता है, शोकेस इंटरनेट-स्टोर मोड में बदल जाता है:

रेस्तराँ के बोलचाल वाले मेन्यू की जगह कैटलॉग, संग्रह पृष्ठ और /product/नाम जैसे उत्पाद पृष्ठ (उत्पाद पते का टेम्पलेट कॉन्फ़िगर करने योग्य है: नाम हो सकता है, श्रेणी/नाम हो सकता है, अपना भी हो सकता है); श्रेणियाँ अलग पृष्ठ नहीं, बल्कि कैटलॉग का एक अनुभाग हैं — उन तक सीधे फ़िल्टर-लिंक ले जाते हैं;
POS पर टेबल और हॉल से जुड़ाव की जगह बारकोड स्कैन करना और वज़न वाले उत्पाद की बिक्री;
सर्च इंजन और AI एजेंट के लिए SEO-प्रीरेंडर में व्यंजनों के कार्ड की जगह उत्पाद कार्ड, रेस्तराँ के मेन्यू की जगह Product/Offer उत्पाद मार्कअप (अधिक जानकारी — शोकेस का SEO और प्रचार)।

कैटलॉग#

कैटलॉग उत्पादों और श्रेणियों का समूह है, जिनसे शोकेस बनता है।

श्रेणियाँ — वह संरचना जिसमें उत्पाद «रहता» है (संग्रह से न भ्रमित करें — वे मार्केटिंग के लिए शोकेस समूह हैं)।
उत्पाद और विकल्प — एक उत्पाद के कई विकल्प (SKU) हो सकते हैं, जैसे «रंग»/«आकार»/«सामग्री» के आधार पर: हर संयोजन स्टॉक की अलग पंक्ति है, अपने मूल्य, बारकोड और स्टॉक के साथ।
सिबलिंग रंगों के स्वॉच — यदि वही उत्पाद अलग-अलग सामग्री/रंगों में अलग उत्पाद कार्ड के रूप में आता है, तो शोकेस पर वे श्रेणी की सूची में ही छोटे रंगीन गोलों के रूप में दिखते हैं: स्वॉच पर क्लिक करने से कार्ड की फ़ोटो, नाम और मूल्य चुने गए रंग में बदल जाते हैं — दूसरा रंग देखने के लिए कार्ड में जाने की ज़रूरत नहीं।
अतिरिक्त विशेषताएँ — आकार, रंग, सामग्री, आयतन, ब्रांड और कोई भी अन्य गुण; विस्तार से — उत्पादों की अतिरिक्त विशेषताएँ।
मल्टीफ़ोटो — उत्पाद में कई फ़ोटो और वीडियो की गैलरी हो सकती है (केवल एक कवर नहीं), हर फ़्रेम के विवरण के साथ; किसी एक फ़ोटो को «होवर पर फ़ोटो» नियुक्त किया जा सकता है — शोकेस पर यह क्रॉसफ़ेड में तब उभरती है जब क्रेता कैटलॉग में कार्ड पर कर्सर लाता है।

कैटलॉग सबसे तेज़ भरने का तरीका — AI कैटलॉग आयात: आप प्राइस-लिस्ट (Excel/Word/PDF/फ़ोटो) अपलोड करते हैं या किसी साइट का लिंक देते हैं, AI उत्पाद और मूल्य पहचानकर जाँच के लिए योजना दिखाता है। Shopify-संगत स्कीमा से सामान्य CSV आयात भी है — और उसी फ़ॉर्मैट में कैटलॉग का निर्यात।

शोकेस: फ़िल्टर और खोज#

कैटलॉग और संग्रह पृष्ठों पर क्रेता यह कर सकता है:

विशेषताओं से फ़िल्टर करना — फ़ेसेट पैनल (डेस्कटॉप पर बग़ल में, मोबाइल पर सरकने वाला शटर) श्रेणी में उत्पादों की विशेषताओं से स्वतः बनता है: रंग, आकार, सामग्री और कोई भी अन्य, साथ ही मूल्य और उपलब्धता। एक ही विशेषता के भीतर चुने गए मान OR से काम करते हैं, अलग-अलग विशेषताओं के बीच AND से (फ़ेसेट का मानक तर्क)।
पाठ से खोजना — खोज पट्टी उत्पाद के नाम और विवरण में खोजती है। विशेषताएँ पाठ से नहीं, फ़ेसेट से खोजी जाती हैं (और AI सहायक से, नीचे देखें)।
क्रेता के AI सहायक से पूछना (अर्थ से खोज) — अंतर्निहित चैट क्रेता की भाषा में उत्पादों के बारे में सवालों का जवाब देता है: विवरण से उत्पाद चुनेगा, विकल्पों की तुलना करेगा, उपलब्धता और विशेषताएँ बताएगा। यह केवल सटीक शब्द ही नहीं, बल्कि अनुरोध का अर्थ समझता है: «सर्दियों के लिए कुछ गर्म» जैसी खोज जैकेट और स्वेटर ढूँढ लेगी, भले ही ये शब्द नाम में न हों। यह उत्पादों के वेक्टर इंडेक्स पर काम करता है, जिसमें उत्पाद की सारी जानकारी आती है — विशेषताएँ, ब्रांड, आर्टिकल, बारकोड, संलग्न दस्तावेज़। इसलिए सहायक बारकोड से उत्पाद ढूँढ सकता है, भले ही बारकोड शोकेस पर कहीं न दिखाया गया हो। स्टोर में अर्थ-आधारित खोज कैटलॉग के आकार की परवाह किए बिना चालू रहती है।

उत्पाद पृष्ठ (PDP)#

उत्पाद पृष्ठ दिखाता है:

गैलरी — उत्पाद की सभी फ़ोटो और वीडियो, कैप्शन और ज़ूम के साथ;
विशेषताएँ — «गुण → मान» की तालिका (आकार, सामग्री, वज़न आदि);
Editorial ब्लॉक — «फ़ोटो + शीर्षक + पाठ» वाले अतिरिक्त कंटेंट अनुभाग कई लेआउट में (पूरी चौड़ाई का ब्लॉक, फ़ोटो बाएँ/दाएँ, फ़ोटो पर ओवरले) — ब्रांड की कहानी, सामग्री, उत्पाद की देखभाल के लिए सुविधाजनक;
मिलते-जुलते उत्पाद, «इस उत्पाद के साथ अक्सर खरीदा जाता है» और «आपने हाल ही में देखा» — विवरण के नीचे क्रॉस-सेलिंग ब्लॉक;
विशलिस्ट — «पसंदीदा में जोड़ें» का दिल, जो क्रेता के खाते में उपलब्ध है;
«आने पर सूचित करें» — यदि उत्पाद उपलब्ध नहीं है, तो क्रेता संपर्क छोड़ता है और उत्पाद के स्टॉक में फिर आने पर सूचना पाता है।

कार्ट और ऑर्डर चेकआउट#

कार्ट कैटलॉग/उत्पाद के किसी भी पेज से भरता है और एक ही उत्पाद के कई विकल्पों को अलग पंक्तियों के रूप में रखता है।
प्रोमो कोड और कूपन सर्वर पर जाँचे और लागू किए जाते हैं — छूट की राशि क्रेता की ओर से बदली नहीं जा सकती।
कार्ट का मूल्य कैटलॉग से पीछे नहीं रहता — कार्ट पेज रीलोड होने पर भी जोड़े जाने के समय का मूल्य साथ रखता है, इसलिए अगली बार लोड होने पर सामान्य पंक्तियों के मूल्य ताज़ा कैटलॉग से फिर से गिने जाते हैं। अगर अंतर भुगतान तक पहुँच ही जाए, तो सर्वर उसे शुरू नहीं करेगा और क्रेता को नए कुल के साथ कार्ट में लौटा देगा।
कर उत्पाद के कर समूह (सीधे कार्ड में सेट होता है) और आपकी शाखा की कर तालिका के नियमों से गिना जाता है — दर बिक्री चैनल (हॉल में, टेकअवे, डिलीवरी) पर भी निर्भर हो सकती है। अधिक जानकारी — कॉमर्स।
अगर उत्पाद पहले ही कम पड़ रहा है तो भुगतान शुरू नहीं होगा — भुगतान सेशन बनाने से पहले सर्वर कार्ट को स्टॉक से मिलाता है और क्रेता को दिखाता है कि कौन-सी पंक्तियाँ कम पड़ीं। यह जाँच गिफ़्ट कार्ड काटने और भुगतान गेटवे पर जाने से पहले होती है, इसलिए ऐसा इनकार कुछ खर्च नहीं करता। अपवाद — टेक-कार्ड वाले व्यंजन (उनमें आइटम नहीं, उसके घटक काटे जाते हैं), बिना स्टॉक लेखा वाले आइटम और प्रीऑर्डर मोड।
अलग-अलग मुद्राओं में मूल्य — विट्रिन क्रेता की मुद्रा में मूल्य दिखा सकती है (करेंसी रूपांतरण), जबकि शाखा खुद एक ही मुद्रा में लेखा रखती है।
क्रेता का खाता — क्रेताओं के लिए अलग लॉगिन (संस्थान के कर्मचारियों वाला साझा नहीं): ऑर्डर इतिहास, सहेजे गए पते, विशलिस्ट।

कूपन, ऑटो-छूट और डिलीवरी गणना के तरीके एक अलग सेक्शन में सेट होते हैं — कॉमर्स।

ऑर्डर नियम और क्रेता#

सेटिंग्स का ब्लॉक जो तय करता है कि क्रेता कार्ट में क्या डाल सकता है और आपसे कौन खरीद सकता है।

उत्पाद का व्यक्तिगतीकरण — उत्पाद कार्ड पर इनपुट फ़ील्ड: नक्काशी, केक पर लिखावट, व्यक्तिगत नाप का साइज़। मान ऑर्डर में जाते हैं और रसोई, POS, KDS और रसीद में दिखते हैं।
ऑर्डर में मात्रा — उत्पाद के लिए न्यूनतम, स्टेप और अधिकतम। विट्रिन के स्टेपर, संकेत और चेकआउट इन नियमों का पालन करते हैं, और सर्वर उन्हें दोबारा जाँचता है।
इकाई प्रणाली — मीट्रिक या इम्पीरियल: वज़न और नाप पाउंड, औंस और इंच में दर्ज होते हैं, पर एक ही कैनन में संग्रहित रहते हैं। अमेरिका के लिए उपयोगी।
क्रेता समूह और रजिस्ट्रेशन मॉडरेशन — नया क्रेता «जाँच पर» जा सकता है: मंज़ूरी तक विट्रिन उसे चेकआउट की जगह गेट दिखाती है। समूह तय करते हैं कि कौन क्या देखता है।
ब्लॉक-लिस्ट और एंटी-फ़्रॉड — फ़ोन, ईमेल या IP पते से ऑर्डर पर रोक और एक समय-खिड़की में बिना भुगतान वाले ऑर्डरों की सीमा (फ़ोन या IP से) — ठीक «कार्ट भरकर गायब हो जाने» के ख़िलाफ़। अस्वीकृत ऑर्डर मेहमान को साफ़ टोस्ट दिखाता है, और ऑर्डर सूची में अस्वीकृति का कारण दिखता है। संपर्क ब्लॉक-लिस्ट में सीधे ऑर्डर कार्ड से जोड़े जा सकते हैं।
विट्रिन का मेंटेनेंस मोड — ऑर्डर लेना अस्थायी रूप से बंद करें: आपके टेक्स्ट वाला फ़ुलस्क्रीन प्लेसहोल्डर, विट्रिन की सभी भाषाओं में अनूदित, और सर्वर-स्तर पर चेकआउट पर रोक (पूरी विट्रिन बंद कर सकते हैं या सिर्फ़ चेकआउट, देखना खुला रखते हुए)।
विट्रिन पंक्तियों के अपने नाम — सामान्य लेबल («कार्ट में», «ऑर्डर करें» आदि) अपने अंदाज़ में बदल सकते हैं।

प्राप्ति के तरीके#

तरीका	यह क्या है	अधिक जानकारी
स्वयं पिकअप	क्रेता ऑर्डर स्वयं ले जाता है, बताए गए समय पर	ऑर्डर
अपनी डिलीवरी	अपने कूरियर: कूरियर स्क्रीन, मार्ग वाला नक्शा, लाइव GPS-ट्रैकिंग, सौंपने की फ़ोटो-पुष्टि	अपनी डिलीवरी
एग्रीगेटर	Wolt/Glovo के ज़रिए डिलीवरी, बिना अपने कूरियर	Wolt, Glovo
ट्रांसपोर्ट कंपनियाँ	चेकआउट पर कई सेवाओं की योजनाओं की गणना और तुलना	नीचे देखें

ट्रांसपोर्ट कंपनियाँ और योजनाओं की तुलना#

चेकआउट पर कई ट्रांसपोर्ट सेवाओं की योजनाओं की एक साथ तुलना दिखाई जा सकती है और क्रेता को सबसे सस्ता या सबसे तेज़ विकल्प चुनने दिया जा सकता है (दोनों विकल्प बैज से चिह्नित होते हैं)। सेवाओं की सूची आपकी शाखा के देश के अनुसार चुनी जाती है:

शाखा का देश	सेवाएँ
रूस	CDEK, Russian Post, Yandex Delivery, 5Post, ApiShip (रूसी सेवाओं का एग्रीगेटर)
कज़ाख़स्तान	CDEK, Yandex Delivery, Exline, Kazpost
जॉर्जिया	Trackings.GE, Yandex Delivery
उज़्बेकिस्तान	Yandex Delivery
बेलारूस	CDEK
यूक्रेन	Nova Poshta

यह एक संकेत है, पाबंदी नहीं: बाक़ी सेवाएँ हमेशा "अन्य" अनुभाग में उपलब्ध हैं — उन दुकानों के लिए जो सीमा-पार डिलीवरी करती हैं।

जिन सेवाओं का पिकअप पॉइंट (PVZ) नेटवर्क है, उनके लिए चेकआउट पर निकटतम पॉइंट का नक्शा दिखाया जाता है — क्रेता ऑर्डर करते समय ही सुविधाजनक PVZ चुन लेता है, किसी बाहरी साइट पर जाने की ज़रूरत नहीं।

PVZ के पते अपने-आप सिंक होते हैं, और डिलीवरी की अंतिम लागत ऑर्डर में जाती है और रसीद में शामिल होती है।

दो ज़रूरी सीमाएँ, जिन्हें पहले से जानना बेहतर है:

अनुबंध के बिना मूल्य नहीं दिखता। जब तक किसी सेवा में आपके असली विवरण जुड़े नहीं होते (CDEK — अनुबंध और INN से, कुछ सेवाएँ — फ़ोन नंबर से), उसकी योजना क्रेता को दिखेगी ही नहीं: हम सिद्धांत रूप से मेहमान को ऐसा "अनुमानित" मूल्य नहीं दिखाते, जिसके लिए बाद में हम ज़िम्मेदारी न ले सकें। अपवाद वे सेवाएँ हैं जिनका कैलकुलेटर खुला है और जिन्हें गणना के लिए अनुबंध की ज़रूरत नहीं: Russian Post, Kazpost और Exline की बुनियादी योजना।
लेबल प्रिंट करना हर सेवा में नहीं है। शिपमेंट बनाना और लेबल प्रिंट करना CDEK, Trackings.GE और Exline के लिए काम करता है; बाक़ी सेवाओं में अभी सिर्फ़ योजना की गणना और PVZ का चयन उपलब्ध है।

ऑर्डर बनाए बिना लागत का अंदाज़ा#

डिलीवरी सेवाओं की सेटिंग्स में (और शिपमेंट की कतार में, जहाँ पता, वज़न और राशि ऑर्डर से पहले से भरी होती है) "लागत की गणना करें" बटन तुरंत आपके देश की सभी सेवाओं से पार्सल का कोटेशन देता है: प्राप्तकर्ता का पता या पिन कोड, वज़न और घोषित मूल्य डालें — और एक ही तालिका में योजनाएँ देखें। जो सेवाएँ आपने अभी जोड़ी नहीं हैं, उनकी भी गणना होती है — हमारे टेस्ट विवरण से, और ऐसी पंक्तियाँ ईमानदारी से चिह्नित होती हैं, ताकि आप उन्हें असली मूल्य न समझ लें। हर सेवा अपनी मुद्रा में जवाब देती है: हम योजनाओं को किसी मनगढ़ंत दर से नहीं बदलते।

भुगतान#

दुकान भुगतान उसी तरह लेती है जैसे रेस्तराँ का मेन्यू: जुड़े भुगतान प्रदाता के ज़रिए ऑनलाइन कार्ड/वॉलेट से (प्रदाताओं का सेट शाखा के देश पर निर्भर करता है), कूरियर को प्राप्ति पर भुगतान, और स्वयं पिकअप/आमने-सामने बिक्री पर POS पर भुगतान। विवरण, प्रदाताओं की सूची और कनेक्शन — भुगतान अनुभाग में।

AI एजेंट के लिए विट्रिना#

दुकान का कैटलॉग सिर्फ़ लोग ही नहीं, AI एजेंट भी "पढ़ते" हैं (वॉइस असिस्टेंट, सर्च और शॉपिंग एजेंट):

आपके डोमेन पर llms.txt पेज — AI के लिए मशीन-पठनीय साइटमैप;
उत्पाद और कैटलॉग पेज बॉट्स को समृद्ध रूप में दिए जाते हैं: ब्रेडक्रंब, ब्रांड, उपलब्धता, विशेषताओं की तालिका, मूल्यों सहित विकल्प, उत्पाद मार्कअप (संरचित डेटा Product/Offer, और कई विकल्पों वाले उत्पादों के लिए — सभी विकल्पों के साथ समूहीकृत मार्कअप);
उत्पाद खोज का टूल बाहरी AI एजेंट के लिए सार्वजनिक Guest API / MCP के ज़रिए उपलब्ध है — वही प्रोटोकॉल जो वॉइस असिस्टेंट रेस्तराँ में ऑर्डर के लिए इस्तेमाल करते हैं। विवरण — AI एजेंट के लिए Guest API अनुभाग में।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न#

क्या एक ही खाते में रेस्तराँ और दुकान दोनों चला सकते हैं?#

व्यवसाय का प्रकार शाखा के स्तर पर तय होता है, इसलिए कई शाखाओं वाले नेटवर्क में कुछ शाखाएँ रेस्तराँ और कुछ दुकानें हो सकती हैं — हर एक का अपना शोकेस मोड होता है।

क्या सिमेंटिक खोज किसी भी कैटलॉग पर काम करती है?#

«दुकान» वर्टिकल में — हाँ, किसी भी आकार के कैटलॉग पर, और यह क्रेता के AI सहायक के ज़रिए काम करती है। रेस्तराँ मेन्यू में अर्थ-आधारित खोज केवल बड़े कैटलॉग पर चालू होती है (लगभग 120 आइटम से) — छोटे कैटलॉग पर AI वैसे भी पूरा मेन्यू देख लेता है। सामान्य टेक्स्ट खोज और फ़ैसेट फ़िल्टर हर जगह और हमेशा काम करते हैं।

क्या स्टॉक में उत्पाद का सटीक स्टॉक दिखाया जाता है?#

यह आप तय करते हैं। स्टॉक दिखाने के तीन मोड हैं: कुछ भी न दिखाना, बिना संख्या के «थोड़ा बचा है», और «N टुकड़े बचे हैं» — और संख्या तभी दिखती है जब स्टॉक तय सीमा से नीचे चला जाए। यह सिर्फ़ दिखावा नहीं है: पहले दो मोड में सटीक संख्या सार्वजनिक शोकेस डेटा में जाती ही नहीं, इसलिए बाहर से आपका स्टॉक पढ़ा नहीं जा सकता। अलग से यह सेट होता है कि बिक चुके उत्पाद का क्या करना है: «स्टॉक में नहीं» के निशान के साथ दिखाना, सूचियों से छिपाना या प्री-ऑर्डर लेना।

शोकेस पर दिखने वाला डेटा स्टॉक के साथ अपडेट होता है — माल प्राप्ति, राइट-ऑफ़ या स्टॉक मिलान बैज को ताज़ा कर देते हैं, और शोकेस तभी दोबारा बनता है जब क्रेता को कुछ अलग दिखता (सीमा 5 पर स्टॉक 8 से 7 हो गया — शोकेस पर कुछ नहीं बदलता)। यह बड़े कैटलॉग पर भी लागू होता है, जहाँ उत्पादों की सूची पेजों में लोड होती है: बैज दसवें पेज पर भी होता है, सिर्फ़ पहले पर नहीं।

रंगों के स्वॉच — ये एक ही उत्पाद के वेरिएंट हैं या अलग-अलग उत्पाद?#

तकनीकी रूप से ये अलग-अलग उत्पाद कार्ड हैं (हर एक का अपना slug, फ़ोटो, और हो सकता है अपना मूल्य भी), लेकिन शोकेस पर स्वॉच इन्हें दिखने में एक कार्ड में जोड़ देते हैं — क्रेता देखने का संदर्भ खोए बिना सूची में ही रंग बदल लेता है।

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