Expeditionare (Expo)

Expeditionarea este al treilea ecran operațional, alături de bucătărie (KDS) și casă (POS): locul de muncă al persoanei de la predare, care transmite comenzile gata preparate curierilor. Deschideți Panoul de administrare → „Predare (Expo)” — exact așa se numește opțiunea în meniu.

Ecranul rezolvă o problemă concretă: pe raft sunt 6 pachete, la ușă sunt 3 curieri — cine ridică fiecare pachet?

Coada de predare#

Ecranul afișează comenzile pentru ridicare/livrare în starea „gata”/„în așteptarea predării” — adică după bucătărie, dar înainte de predarea către curier. Aici rămân și comenzile livrării proprii cărora li s-a atribuit deja un curier (manual sau automat), dar pachetul este încă pe raft: atribuirea curierului nu înseamnă că comanda a plecat — cardul dispare de la predare doar când predarea este marcată aici sau când curierul marchează „A ridicat” la el. Fiecare card de comandă conține:

badge-ul canalului — Glovo / Wolt / Yandex Eats / site propriu / curier propriu, determinat automat după sursa comenzii;
numele și telefonul curierului, dacă acesta este deja atribuit;
ETA (timpul estimat de sosire al curierului) cu numărătoare inversă, „curierul a întârziat” sau evidențiere verde „curierul este deja aici”;
timpul scurs de la momentul în care comanda a devenit gata — pentru a vedea care comandă se răcește deja: după pragurile dumneavoastră cardul devine galben, apoi roșu (curierul sosit este mai important decât pragurile);
compoziția scurtă a comenzii pe un singur rând (primele articole și „încă N”) și numele oaspetelui;
pentru ridicare — codul de predare: același cod pe care oaspetele îl arată pe ecranul său de urmărire, iar personalul îl verifică vizual înainte de predarea pachetului.

Cardurile sunt sortate după timpul de sosire al curierului (cel mai apropiat — sus), iar dacă ETA este necunoscut — după ordinea primirii (FIFO).

Roata dințată „Aspectul paginii” configurează ecranul pentru propria predare: lățimea cardurilor, densitatea, ce câmpuri să fie afișate (canal, telefonul curierului, compoziție, oaspete, vechimea comenzii), pragurile „galben/roșu” în minute și sunetul. Dacă punctele de lucru sunt mai multe, filtrul de locație este reținut pe dispozitiv.

Predarea comenzii către curier#

Când curierul ridică comanda, expeditorul marchează predarea cu o singură atingere:

pentru livrarea proprie — comanda trece în starea „în drum” (aceeași tranziție ca în secțiunea Livrare proprie) și primește marcajul „curierul a ridicat”: acesta și elimină cardul de la predare. Dacă curierii punctului de lucru sunt înregistrați în secțiunea „Angajați”, iar comenzii nu i s-a atribuit încă un curier, ecranul întreabă mai întâi cărui curier i-a fost predat pachetul (există și opțiunea „Curier terț”); dacă curierul este deja atribuit — nu apare nicio întrebare, ecranul marchează pur și simplu predarea și numește curierul în confirmare. Comanda poate fi predată altui curier cu butonul „↪ Reatribuire” din secțiunea Livrare proprie;
pentru agregatori (Glovo/Wolt/Yandex Eats) și ridicare — cardul este marcat ca predat și eliminat din coadă, iar starea comenzii nu se strică: ridicarea efectivă este confirmată de platformă sau de oaspete. Cardul dispare imediat, iar dacă înregistrarea nu a reușit — revine la loc.

Actualizările sosesc în timp real prin WebSocket, cu polling de rezervă în caz de întrerupere a conexiunii — la fel ca pe ecranul bucătăriei.

Dacă la punctul de lucru este conectat un serviciu de curierat extern, pe cardul comenzii livrării proprii există butonul „Cheamă curierul” — curierul poate fi chemat direct de la predare, fără a comuta în altă secțiune. Dacă serviciul nu este conectat — butonul pur și simplu nu există; nici la comenzile agregatorilor și la ridicare nu există. Mai multe detalii — Livrare proprie.

Tipărirea manifestului și a stickerelelor pachetului#

De pe ecranul de predare se tipăresc două documente — ambele prin Cenaly Hardware Bridge:

manifestul pachetului — hârtia din interiorul pachetului cu compoziția comenzii: numărul comenzii, canalul, numele oaspetelui, articolele cu cantități, modificatorii pe rânduri separate („fără ceapă”, „lapte fără lactoză”) și comentariul oaspetelui, plus totalul „Articole: N”. Pe baza lui curierul și oaspetele verifică completitudinea, iar disputa cu agregatorul „nu ați pus un articol” se închide cu o dovadă tipărită. Manifestul se tipărește pentru o singură comandă sau dintr-o dată pentru toată coada;
stickerele pachetului 60×40 — ecranul întreabă în câte pachete a fost împărțită comanda (până la 20) și tipărește autocolantul „Pachet 1 din 3”, „2 din 3”… pentru ca pachetele să nu se încurce între curieri. O nouă apăsare cu același răspuns nu va tipări autocolante în plus.

Stickerele merg la imprimanta cu rolul „de etichete”, iar dacă aceasta nu există — la cea obișnuită de bonuri. Dacă nu există bridge, manifestul este tipărit de browser. Detalii despre tipărire, coada de sarcini și paginile de cod — Tipărirea în bucătărie și în sală.

Modul ecran complet#

Ca și KDS, ecranul de expediție este conceput pentru un monitor pornit permanent la predare:

modul ecran complet și blocarea adormirii ecranului;
semnal sonor în momentul în care curierul a sosit (nu când comanda tocmai a intrat în coadă — la predare contează exact persoana de la ușă);
modul „apel continuu”: semnalul se repetă la fiecare câteva secunde, până când curierul sosit este deservit. Sunetul și modul se configurează separat pe fiecare dispozitiv.

Ce este necesar pentru lansare#

Tabletă sau monitor cu browser — ecranul de predare se deschide lângă raftul comenzilor gata.
Comenzi pentru ridicare și livrare — expo afișează exact acestea.
Tichete gata ale stațiilor — asamblarea comenzii se compune din gata-ul articolelor pe ecranul de bucătărie.
Bridge și imprimantă — pentru stickerele pe pachet și manifestul turei (Tipărire).
Conexiune securizată (HTTPS) — codul de predare este calculat prin criptografie de browser și pur și simplu nu se afișează pe http obișnuit.

Limitări#

Comenzile din sală nu intră în coada de expediere. Ele se marchează ca predate cu butonul „Predat clientului” din detaliile comenzii — modul de sală („predare chelnerului pe mese”) este planificat pentru ecranul de predare, dar nu este încă implementat.
Se afișează doar comenzile aflate în stările de predare (plus livrarea proprie cu un curier desemnat, cât timp pachetul nu a fost ridicat) și fără marcajul de predare — stările anterioare se regăsesc în „Comenzi” și în bucătărie.
Lista canalelor-agregator este fixă (Glovo, Wolt, Yandex Eats); „curier propriu” se determină după prezența numelui curierului.
Ecranul este în cloud — fără internet nu funcționează (Dacă a dispărut internetul).

Depanare#

Comanda nu apare în coadă. Ea este fie în sală (dine-in), fie nu a ajuns încă la starea de predare, fie a fost deja marcată ca predată.

Nu se vede cipul codului de predare. Ecranul este deschis printr-o conexiune nesecurizată — deschideți-l prin https.

Stickerul pachetului nu se tipărește. Verificați bridge-ul și imprimanta de etichete selectată; momentan etichetele se tipăresc raster pe imprimanta de bonuri.

Curierul a luat alt pachet. Pentru aceasta sunt necesare codul de predare și confirmarea predării — includeți-le în rutina turei de lucru.

Secțiuni conexe#

Bucătărie (KDS) — ecranul bucătăriei, de unde comanda ajunge în coada de expediere
Casă (POS) — preluarea comenzilor și plata
Livrare proprie — ecranul curierului pentru livrarea proprie a localului
Tipărire în bucătărie și în sală — manifest, stickere și coada de tipărire

Întrebări frecvente#

Expedierea este necesară dacă localul are doar curieri proprii?#

Ecranul este util în orice situație în care există livrare sau ridicare — afișează la fel atât curierii proprii, cât și curierii agregatorilor pe același ecran, ceea ce este comod în cazul unui canal de livrare mixt.

Comanda la fața locului (dine-in) apare în expediere?#

Nu, ecranul colectează doar comenzile pentru ridicare și livrare — comenzile din sală sunt procesate prin casă și bucătărie fără predare către curier.

Cum află ecranul ETA-ul curierului agregatorului?#

ETA și datele curierului provin din datele comenzii, actualizate prin webhook-urile agregatorului sau din datele livrării proprii — expedierea doar le afișează.