স্ব-পরিষেবা কিয়স্ক

কিয়স্ক মোড একটি ট্যাবলেট বা টাচ টার্মিনালকে পূর্ণাঙ্গ স্ব-পরিষেবা শাখায় পরিণত করে: অতিথি নিজেই খাবার বেছে নেন, অর্ডার তৈরি করেন এবং পরিশোধ করেন — কর্মীর সাহায্য ছাড়াই। অর্ডার স্বয়ংক্রিয়ভাবে রান্নাঘরে যায় এবং সাধারণ অর্ডারের তালিকায় QR মেনুর মাধ্যমে করা সাধারণ অর্ডারের মতোই দেখা যায়।

ইন্টারফেসটি যেকোনো ট্যাবলেটে ব্রাউজারে কাজ করে: Android, iPad, Windows-টার্মিনাল। এটি অ্যাপ স্টোর-এ কনফিগার করা হয় — প্রয়োজনীয় শাখার ইন্টিগ্রেশন ব্লকে «স্ব-পরিষেবা কিয়স্ক» কার্ডটি। এক্সটেনশনটি Premium এবং তার উপরের পরিকল্পনাগুলোতে অন্তর্ভুক্ত।

কার্ডে «কনফিগার করুন» বোতামের পাশে «কিয়স্ক খুলুন» আছে — এটি ?kiosk=1 প্যারামিটারসহ ভিট্রিনার একটি সাধারণ লিংক। মোডটি ডিভাইসের ব্রাউজারেই মনে রাখা হয়, তাই «কিয়স্কে আটকে যাওয়া» ট্যাবলেট ?kiosk=0 ঠিকানা দিয়ে ফিরিয়ে আনা যায়।

অতিথির অর্ডার প্রবাহ#

কিয়স্ক অতিথিকে একটি নির্দিষ্ট পথে নিয়ে যায়:

1. অ্যাট্রাক্ট স্ক্রিন — নিষ্ক্রিয় অবস্থায় দেখানো হয়। শুরু করতে অতিথি স্ক্রিনে স্পর্শ করেন।
2. অর্ডারের ধরন নির্বাচন — «এখানে» (টেবিলে) বা «সাথে নিয়ে যাওয়া» (পিকআপ)। কোন ধরনগুলো পাওয়া যাবে তা সেটিংসে নির্ধারণ করা হয় — একটি রাখলে ধাপটি স্বয়ংক্রিয়ভাবে বাদ পড়ে।
3. মেনু — স্পর্শে চালিত পূর্ণাঙ্গ ইন্টারঅ্যাকটিভ ক্যাটালগ: বড় ক্যাটাগরি টাইল, খাবারের ছবি, ভ্যারিয়েন্ট (সাইজ, রান্নার মাত্রা ইত্যাদি) এবং সংযোজন। অতিথি সরাসরি স্ক্রিন থেকেই আইটেম কার্টে যোগ করেন, নিচে সবসময় কাউন্টার ও অর্ডারের মোট দেখা যায়।
4. কার্ট — নির্বাচিত খাবারের তালিকা, পরিমাণ পরিবর্তন বা আইটেম মুছে ফেলার সুবিধাসহ।
5. পরিশোধ — অতিথি পরিশোধের পদ্ধতি বেছে নেন এবং অর্ডার নিশ্চিত করেন (বিস্তারিত নিচে)।
6. অর্ডার নম্বর — নিশ্চিত করার পর স্ক্রিন নম্বরটি দেখায়। অতিথি কাউন্টারে গিয়ে নম্বরটি বলেন বা ডাকার অপেক্ষা করেন। কয়েক সেকেন্ড পর কিয়স্ক নিজেই অ্যাট্রাক্ট স্ক্রিনে ফিরে যায় এবং পরবর্তী অতিথির জন্য প্রস্তুত হয়।

যেকোনো ধাপের মধ্যে পিছনে ফেরা যায় — নিশ্চিত করার আগ পর্যন্ত অর্ডার তৈরি হয় না।

পরিশোধ#

পরিশোধের স্ক্রিনে কিয়স্ক এই বোতামগুলো দেখায়:

অনলাইন বোতামগুলো শাখার পেমেন্ট সেটিংস থেকে আসে: যে প্রোভাইডারগুলো চালু আছে এবং প্রতিষ্ঠানের দেশ ও মুদ্রার সাথে কাজ করে সেগুলোই দেখানো হয়। কিয়স্ক সেটিংসে আলাদা অনলাইন পরিশোধ টগল নেই।

কিয়স্কের পাশে টার্মিনালে কার্ড। যদি একই কম্পিউটারে হার্ডওয়্যার ব্রিজ-এর মাধ্যমে ব্যাংক টার্মিনাল সংযুক্ত থাকে, কিয়স্কে তৃতীয় বোতাম দেখা যায় — প্রোভাইডারের পৃষ্ঠায় না গিয়ে সরাসরি জায়গাতেই কার্ডে পরিশোধ। টার্মিনালটি «QR কোড» → «ডিভাইস» ট্যাবে কিয়স্কের সাথে সংযুক্ত করা হয় (প্যানেলটি কিয়স্কের কম্পিউটারেই খুলতে হবে — এটি কেবল নিজের টার্মিনাল দেখে)। সফল পরিশোধের পর কিয়স্ক অর্ডারটি পরিশোধিত হিসেবে চিহ্নিত করে এবং আপনি চালু করলে রসিদ প্রিন্ট করে ও বিক্রয় ফিসকালাইজ করে।

কার্ড প্রত্যাখ্যাত হলে — অতিথি আবার চেষ্টা করতে পারেন বা POS-এ পরিশোধ করতে যেতে পারেন: অর্ডার একই থাকে, ডুপ্লিকেট হবে না। যদি ডেবিটের মুহূর্তে সংযোগ কেটে যায়, কিয়স্ক টার্মিনালের সাথে মিলিয়ে দেখে; ফলাফল নিশ্চিত করা না গেলে পুনরায় চেষ্টার বোতাম দেখানো হয় না — দ্বিগুণ ডেবিট এড়াতে অতিথিকে POS-এ আমন্ত্রণ জানানো হয়।

অনলাইন পরিশোধ সংযুক্ত না থাকলে «POS-এ পরিশোধ» বোতাম সবসময় দেখানো হয় — টগল বন্ধ থাকলেও, যাতে কিয়স্ক পরিশোধের কোনো উপায় ছাড়া না থাকে। প্রোভাইডার সংযুক্ত করা যায় পেমেন্ট বিভাগে।

কিয়স্কের টার্মিনালে কার্ডে পরিশোধ#

যদি কিয়স্কের কম্পিউটারে হার্ডওয়্যার ব্রিজ-এর মাধ্যমে ব্যাংক টার্মিনাল সংযুক্ত থাকে, অতিথি প্রোভাইডারের পৃষ্ঠায় না গিয়ে বা ক্যাশিয়ারের কাছে না গিয়ে জায়গাতেই পরিশোধ করেন: কিয়স্ক «টার্মিনালে কার্ডে পরিশোধ করুন» বোতাম দেখায়, টার্মিনালে পরিমাণ পাঠায় এবং অতিথিকে ধাপে ধাপে নিয়ে যায় — «কার্ড ঢোকান», «পরিশোধ প্রক্রিয়াধীন», «পরিশোধিত»। অনুমোদনের পর অর্ডারটি সাথে সাথে পরিশোধিত হিসেবে চিহ্নিত হয় (টার্মিনালের লেনদেনের বিবরণসহ), আর প্রিন্ট ও POS কনফিগার করা থাকলে ব্রিজের মাধ্যমে রসিদ প্রিন্ট ও ফিসকালাইজ হয়।

অস্বাভাবিক পরিস্থিতিতে কী ঘটে:

কিয়স্কের সাথে টার্মিনালের সংযোগ একবারই কিয়স্কের কম্পিউটারে করা হয়: «QR কোড» → «ডিভাইস» ট্যাব → ডিভাইস কোড এবং ব্রিজের টার্মিনাল নির্বাচন। ব্রিজ কেবল স্থানীয় কম্পিউটার শোনে, তাই সংযোগটি অবশ্যই সেখানেই খুলতে হবে। অ্যাডমিন প্যানেলের আলাদা «ডিভাইস» বিভাগের সাথে গুলিয়ে ফেলবেন না — সেটি কর্মীদের ডিভাইস সম্পর্কে, কিয়স্ক সম্পর্কে নয়।

এই একই স্ক্রিনে, সংশ্লিষ্ট অপশনগুলো চালু থাকলে, অতিথি নাম লিখেন এবং টিপ বেছে নেন; প্রতিষ্ঠানের সার্ভিস চার্জ স্বয়ংক্রিয়ভাবে মোটের সাথে যোগ হয়।

নিষ্ক্রিয় অবস্থায় স্বয়ংক্রিয় রিসেট#

অতিথি নির্দিষ্ট সময় (সেকেন্ডে কনফিগার করা) স্ক্রিনে কোনো কাজ না করলে, কিয়স্ক:

• কাউন্টডাউনসহ সতর্কবার্তা দেখায় (১৫ সেকেন্ড, «চালিয়ে যান» বোতাম অতিথিকে অর্ডারে ফিরিয়ে আনে);
• অসম্পূর্ণ অর্ডার মুছে ফেলে;
• অ্যাট্রাক্ট স্ক্রিনে ফিরে যায়।

এটি ভিড়ের শাখাগুলোতে «পরিত্যক্ত» কার্ট থেকে রক্ষা করে। সম্পন্ন ও পরিশোধিত অর্ডারে রিসেট প্রভাব ফেলে না।

ইন্টারফেস সুরক্ষা#

কিয়স্ক মোডে অতিথি পারবেন না:

• সাধারণ মেনু বা QR ইন্টারফেসে যেতে;
• অ্যাপের সেটিংস বা অন্য বিভাগ খুলতে;
• ভুলে মোড থেকে বেরিয়ে যেতে।

মোড থেকে বেরোনোর জন্য — যেমন সেটিংস রিলোড করতে — একটি গোপন অঙ্গভঙ্গি রয়েছে: উপরের ডান কোণে পরপর ৫টি স্পর্শ। সেটিংসে PIN দেওয়া থাকলে কিয়স্ক সেটি চাইবে; PIN না দেওয়া থাকলে — সঙ্গে সঙ্গে বেরিয়ে যাবে।

⚠️ PIN শুধু অঙ্গভঙ্গি সুরক্ষিত করে। Ctrl + Shift + K সমন্বয় সঙ্গে সঙ্গে মোড থেকে বের করে দেয় এবং PIN চায় না — তাই কিয়স্কে কীবোর্ড না লাগানোই ভালো।

মোড ডিভাইসে মনে রাখা হয়: স্পষ্টভাবে মোড থেকে না বেরোনো পর্যন্ত ট্যাবলেট রিবুট ও পেজ রিফ্রেশের পরেও কিয়স্ক থাকে।

অ্যাডমিন প্যানেলে কিয়স্ক সেটআপ#

1. খুলুন অ্যাডমিন প্যানেল → অ্যাপ স্টোর।
2. শাখা অনুযায়ী ইন্টিগ্রেশনের তালিকায় যান এবং প্রয়োজনীয় শাখা বেছে নিন।
3. «কিয়স্ক স্ব-পরিষেবা» কার্ডটি খুঁজে «কনফিগার করুন» চাপুন।
4. খোলা উইন্ডোতে প্যারামিটার দিন:
   • সক্রিয় — চালু করার টগল।
   • অর্ডারের ধরন — «এখানে», «নিয়ে যাওয়া» বা দুটোই (অন্তত একটি আবশ্যক)।
   • POS-এ পেমেন্ট — কর্মীর কাছে পেমেন্ট বোতাম দেখানো হবে কি না।
   • নিষ্ক্রিয়তার টাইম-আউট — ১৫ থেকে ৬০০ সেকেন্ড, ডিফল্ট ৬০।
   • অতিথির নাম জিজ্ঞাসা করুন — ঐচ্ছিক, অর্ডারে দেখানো হয়।
   • টিপ — পেমেন্ট স্ক্রিনে টিপের ইঙ্গিত দেখানো হবে কি না।
   • বেরোনোর জন্য PIN।
5. সেটিংস সংরক্ষণ করুন। পাশে «কিয়স্ক খুলুন» বোতাম আছে — এটি আপনার শাখার মেনু কিয়স্ক মোডে খুলবে। এটি ট্যাবলেটে খুলুন (বা তার ব্রাউজারে ঠিকানা কপি করুন) — ডিভাইস মোড মনে রাখবে।

স্ক্রিনসেভারে স্বাগত বার্তা শাখার বাহ্যিক রূপ সেটিংস থেকে নেওয়া হয় («স্বাগত বার্তা» ফিল্ড)।

হার্ডওয়্যার ও ব্রাউজার#

কিয়স্ক যেকোনো আধুনিক ব্রাউজারে কাজ করে। স্থায়ী ব্যবহারের জন্য সুপারিশ:

• Android ট্যাবলেট বা iPad: ব্রাউজারকে কিয়স্ক মোডে পিন করুন (iOS-এ Guided Access, Android-এ পিন করা অ্যাপ বা মালিক মোড)।
• Windows টার্মিনাল: Edge বা Chrome-এর কিয়স্ক মোড (--kiosk ফ্ল্যাগ), যাতে ব্যবহারকারী ট্যাব বন্ধ করতে না পারেন।
• স্ক্রিনের আকার ১০ ইঞ্চি থেকে — ছোট স্ক্রিন অসুবিধাজনক ইন্টারফেস দেবে।
• উল্লম্ব বা অনুভূমিক অভিমুখ সেট করুন এবং ট্যাবলেটের সেটিংসে সেটি স্থির করুন।

ইন্টারনেট সংযোগ আবশ্যক: অর্ডার রিয়েল টাইমে তৈরি হয়।

চালু করতে যা প্রয়োজন#

• ব্রাউজারসহ ট্যাবলেট বা টাচ টার্মিনাল — Android, iPad বা Windows।
• অ্যাপ স্টোরে চালু করা কিয়স্ক — সেখানেই «কিয়স্ক খুলুন» বোতাম।
• ছবি ও দামসহ মেনু — কিয়স্ক QR মেনুর মতো একই ভিট্রিন দেখায়।
• পেমেন্টের উপায়: ভিট্রিনে অনলাইন পেমেন্ট অথবা অর্ডার নম্বর দিয়ে POS-এ পেমেন্ট।
• ব্রিজ — যদি অতিথি একই কম্পিউটারে সংযুক্ত ব্যাংক টার্মিনালে কার্ডে পেমেন্ট করেন।
• সার্ভিং ডিসপ্লে — যদি অতিথিকে প্রস্তুত অর্ডারের নম্বর দেখাতে হয়।

সীমাবদ্ধতা#

• ব্রিজের মাধ্যমে টার্মিনালে পেমেন্ট লাইভ হার্ডওয়্যারে চালানো হয়নি। এটি লেখা হয়েছে এবং শুধু ব্রিজের নতুন রিলিজের সঙ্গে POS কম্পিউটারে পৌঁছাবে — POS-এ পেমেন্টকে মূল সিনারিও হিসেবে পরিকল্পনা করুন।
• অনলাইন পেমেন্ট সব জায়গায় পাওয়া যায় না। লাইভ পেমেন্ট সংযোগ কম, আর রাশিয়ান ব্র্যান্ডে এখন অনলাইন পেমেন্ট নেই (পেমেন্ট)।
• সারির ডিসপ্লে একটি সার্ভিং উইন্ডো দেখায়। একাধিক উইন্ডো ও নম্বরের ভয়েস ঘোষণা — ব্যাকলগে।
• কিয়স্ক একটি ক্লাউড সারফেস: ইন্টারনেট ছাড়া এটি কাজ করে না, আর অতিথি স্ক্রিনের নিজস্ব সারি মাত্র এক ঘণ্টা থাকে।

সমস্যা সমাধান#

কিয়স্ক মোড থেকে বেরিয়ে যায়। মোড ঠিকানার প্যারামিটারে মনে রাখা হয় — ট্যাবলেটের অপারেটিং সিস্টেমের কিয়স্ক মোডে ট্যাব পিন করুন এবং অঙ্গভঙ্গি বন্ধ করুন।

পেমেন্ট হচ্ছে না। দেখুন কোন উপায় বেছে নেওয়া হয়েছে: টার্মিনালে কার্ড হলে — সিনারিওটি এখনো লাইভ হার্ডওয়্যারে যাচাই হয়নি; অনলাইন পেমেন্ট হলে — আপনার দেশের জন্য প্রোভাইডার সংযুক্ত আছে কি না দেখুন।

অর্ডার রান্নাঘরে প্রিন্ট হচ্ছে না। প্রিন্টিং কিয়স্ক ট্যাবলেটের মাধ্যমে নয়, POS কম্পিউটারের ব্রিজের মাধ্যমে হয়।

অতিথির পর স্ক্রিন রিসেট হচ্ছে না। নিষ্ক্রিয়তায় অটো-রিসেট সেটিং দেখুন।

অতিথি খাবার দেখছেন না। ভিট্রিনের মতোই — স্টপ লিস্ট ও প্রাপ্যতার সময়সূচি দেখুন।

সম্পর্কিত বিভাগ#

• অর্ডার — কিয়স্কের অর্ডার ফিডে কীভাবে দেখায় ও স্ট্যাটাস বদলায়
• রান্নাঘর (KDS) — যে রান্নাঘর স্ক্রিনে কিয়স্ক-অর্ডার আসে
• POS — কর্মীদের অর্ডারের জন্য কর্মীর কর্মক্ষেত্র
• পেমেন্ট — কিয়স্কে পেমেন্টের জন্য অনলাইন প্রোভাইডার সংযোগ
• QR মেনু — বিকল্প সিনারিও: অতিথি নিজের স্মার্টফোন থেকে অর্ডার করেন

সাধারণ প্রশ্ন#

আলাদা অ্যাপ বা বিশেষ সফটওয়্যার দরকার কি?#

না। কিয়স্ক যেকোনো ট্যাবলেট বা টাচ মনিটরে সাধারণ ব্রাউজারে কাজ করে। কোনো অতিরিক্ত ইনস্টলেশন লাগে না।

কিয়স্ক QR মেনু থেকে কীভাবে আলাদা?#

QR মেনুতে অতিথি নিজের ফোনে কোড স্ক্যান করেন এবং সেটির মাধ্যমে অর্ডার করেন। কিয়স্ক হলো প্রতিষ্ঠানের স্থায়ী ট্যাবলেট: অতিথিরা এর কাছে এসে সরাসরি সেখানেই অর্ডার করেন। দুটোই একসঙ্গে ব্যবহার করা যায়।

কর্মীদের কাছে কিয়স্ক-অর্ডার কেমন দেখায়?#

এগুলো «অর্ডার» বিভাগে এবং রান্নাঘর স্ক্রিনে (KDS) QR মেনু বা POS-এর অর্ডারের মতোই দেখায় — «এখানে» বা «নিয়ে যাওয়া» ধরন এবং জিজ্ঞাসা করা হলে অতিথির নামসহ। সোর্স «কিয়স্ক» অর্ডারের ডেটায় লেখা হয়, তবে এখন অর্ডার কার্ডে আলাদা ব্যাজ নেই: কর্মীদের কাছে এটি সাধারণ অতিথি অর্ডার।

কিয়স্কের জন্য মেনু সীমিত করা যায় কি?#

এখনো আলাদা «কিয়স্ক-সংস্করণ» মেনু নেই — শাখার সক্রিয় খাবারের সম্পূর্ণ ক্যাটালগ দেখানো হয়। মেনু সেটিংসে লুকানো খাবার অতিথিকে দেখানো হয় না।

অর্ডারের মাঝখানে ট্যাবলেট ইন্টারনেট হারালে কী হয়?#

অর্ডার তৈরি করতে কিয়স্কের ইন্টারনেট সংযোগ প্রয়োজন। নিশ্চিত করার আগে সংযোগ চলে গেলে অর্ডার সংরক্ষিত হয় না। সংযোগ ফিরে এলে অতিথি নতুন করে শুরু করতে পারেন।