Εικονικά σήματα

Ένα εικονικό σήμα είναι ένα πρόσθετο όνομα παράδοσης («σκοτεινό»/φανταστικό σήμα, dark kitchen brand), το οποίο πωλεί ένα υποσύνολο του μενού του καταστήματός σας στις πλατφόρμες Glovo, Wolt και Yandex Eats, παραμένοντας φυσικά η ίδια κουζίνα. Η ενότητα βρίσκεται στο Πάνελ διαχείρισης → Κατάστημα εφαρμογών: αλλάξτε το επάνω εύρος της βιτρίνας από «Στον λογαριασμό» σε «Ανά καταστήματα», επιλέξτε το κατάστημα που θέλετε — και στο κάτω μέρος του μπλοκ ενσωματώσεών του θα βρείτε τα «Εικονικά σήματα (σκιώδης κουζίνα)», δίπλα στις προμήθειες των καναλιών. Το μπλοκ δεν έχει δική του κάρτα στον κατάλογο επεκτάσεων, και είναι άσκοπο να το αναζητήσετε με αναζήτηση επεκτάσεων.

Η ιδέα προέρχεται από την πρακτική των dark kitchen: ένα σημείο παρασκευής μπορεί να προβάλλει πολλά ονόματα στους aggregators — «Πίτσα του Μάριο», «Asia Woks», «Νυχτερινά burger» — αντί να ανοίξει ένα φυσικά νέο κατάστημα για κάθε niche. Κάθε σήμα αποκτά το δικό του μενού, το δικό του λογότυπο και τη δική του σελίδα στην πλατφόρμα, αλλά οι παραγγελίες εξακολουθούν να παρασκευάζονται από την ίδια κουζίνα και να εμφανίζονται στην ίδια οθόνη KDS.

Μητρώο σημάτων και υποσύνολο μενού#

Κάθε εικονικό σήμα του καταστήματος είναι μια εγγραφή στο μητρώο:

• όνομα, «URL λογοτύπου» και «URL εξωφύλλου» — πώς εμφανίζεται το σήμα στην πλατφόρμα παράδοσης, ξεχωριστά από το κύριο σήμα του καταστήματος. Οι εικόνες ορίζονται με συνδέσμους προς ήδη δημοσιευμένα αρχεία: δεν υπάρχει μεταφόρτωση αρχείου σε αυτό το μπλοκ;
• υποσύνολο ειδών — ποιες κατηγορίες και ποια πιάτα του κύριου μενού περιλαμβάνονται στο σήμα (επιλογή από τον ίδιο επαναχρησιμοποιούμενο πίνακα όπως και στις παρακάμψεις μενού ανά κανάλι).

Ένα είδος μπορεί να ανήκει ταυτόχρονα σε πολλά εικονικά σήματα και στο κύριο μενού — είναι απλώς διαφορετικές όψεις του ίδιου καταλόγου, όχι αντίγραφα πιάτων.

Σύνδεση με κανάλια παράδοσης#

Κάθε σήμα έχει τα δικά του αναγνωριστικά καταστήματος στα κανάλια, τα οποία συνδέετε ξεχωριστά από το κύριο κατάστημα του καταστήματος:

Η εγγραφή του ίδιου του δεύτερου καταστήματος στην πλατφόρμα — δηλαδή η δημιουργία αυτού που είναι το «Πίτσα του Μάριο» ως ξεχωριστό κατάστημα στο Glovo/Wolt/Yandex Eats — είναι λειτουργικό βήμα στον προσωπικό λογαριασμό του αντίστοιχου aggregator, η πλατφόρμα δεν το κάνει για εσάς. Το Cenaly.com συνδέει το αναγνωριστικό που έχει ήδη εκδοθεί από την πλατφόρμα με το σήμα και από εκείνη τη στιγμή διαχειρίζεται το μενού και τις παραγγελίες του.

Μετά τη σύνδεση, κάθε σήμα έχει στην κάρτα του το κουμπί «Δημοσίευση μενού» — ένα ανά κανάλι: το σύστημα συγκεντρώνει ένα ξεχωριστό αρχείο μενού από το υποσύνολο ειδών του σήματος, προσθέτει το όνομα και το λογότυπο του σήματος στα μεταδεδομένα και το δημοσιεύει στο κατάστημα του καναλιού, χωρίς να πειράζει το μενού του κύριου καταστήματος και των άλλων σημάτων.

Αλλαγές μενού μέσα στο σήμα#

Το υποσύνολο του σήματος και οι μεμονωμένες αλλαγές επεξεργάζονται στον ίδιο πίνακα — τον ίδιο όπως και οι παρακάμψεις μενού ανά κανάλι, μόνο που εδώ το «Κρυφό» σημαίνει «δεν περιλαμβάνεται σε αυτό το σήμα»:

• απόκρυψη είδους — αποκλεισμός ενός πιάτου από το μενού του σήματος;
• δική του τιμή — προσαύξηση ή ξεχωριστή τιμή για την προμήθεια της πλατφόρμας;
• δικό του όνομα, περιγραφή και φωτογραφία — για τις περιπτώσεις όπου η κάρτα του πιάτου στο εικονικό σήμα πρέπει να φαίνεται διαφορετική από ό,τι στο κύριο μενού.

Η σειρά εφαρμογής έχει σημασία: πρώτα το φίλτρο «περιλαμβάνεται το είδος στο σήμα», μετά οι αλλαγές πάνω στο αποτέλεσμα — δηλαδή μια αλλαγή δεν μπορεί να επαναφέρει στο μενού του σήματος ένα είδος που δεν περιλαμβάνεται σε αυτό.

Προσοχή: το εικονικό σήμα έχει δικό του σύνολο αλλαγών, το οποίο εφαρμόζεται σε όλα τα καταστήματα των καναλιών του. Οι παρακάμψεις του κύριου μενού του καταστήματος δεν μεταφέρονται στο σήμα — το σήμα τηρεί το μενού του εντελώς ξεχωριστά.

Πώς φαίνεται η παραγγελία στην κουζίνα#

Η παραγγελία που φτάνει στο κατάστημα ενός εικονικού σήματος επισημαίνεται αυτόματα με την ιδιότητα του σήματος κατά την άφιξή της — με βάση σε ποιο ακριβώς κατάστημα καναλιού έφτασε. Στη συνέχεια το σήμα είναι ορατό:

• με σήμανση (badge) στο δελτίο της οθόνης κουζίνας (KDS) — ο μάγειρας βλέπει με ποιο όνομα έκανε την παραγγελία ο επισκέπτης;
• στη ροή παραγγελιών — με σήμανση 🏷️ με το όνομα του σήματος δίπλα στη σήμανση του καναλιού (Glovo/Wolt/Yandex Eats);
• στην κάρτα αποστολής — ο διανομέας βλέπει το σήμα της παραγγελίας κατά την παράδοση στον courier.

Δεν δημιουργείται καμία ξεχωριστή ουρά ή ξεχωριστή οθόνη για το σήμα — όλες οι παραγγελίες όλων των σημάτων του καταστήματος πηγαίνουν στην κοινή ροή της κουζίνας και στην κοινή ουρά αποστολής, μόνο με σημείωση από πού ήρθε η παραγγελία.

Σχετικές ενότητες#

• Κανάλια παράδοσης — παρακάμψεις μενού ανά κανάλι, λίστα εξαντλημένων, παύσεις
• Glovo · Wolt · Yandex Eats — σύνδεση καναλιών
• Κουζίνα (KDS) — οθόνη παρασκευής με σήμανση σήματος
• Αποστολή — παράδοση παραγγελίας στον courier με ένδειξη σήματος

Συχνές ερωτήσεις#

Χρειάζεται ξεχωριστό φυσικό κατάστημα για ένα εικονικό σήμα;#

Όχι, αυτό είναι ακριβώς το νόημα της λειτουργίας — ένα εργαστήριο και μία κουζίνα εξυπηρετούν όλα τα σήματα του καταστήματος. Ξεχωριστά δημιουργείται μόνο το κατάστημα (Store/Venue/Place ID) στον προσωπικό λογαριασμό του aggregator και το υποσύνολο μενού στο Cenaly.com.

Έχει το εικονικό σήμα δική του ιστοσελίδα ή μενού QR;#

Όχι, τα εικονικά σήματα πωλούν μόνο μέσω των συνδεδεμένων καναλιών παράδοσης (Glovo/Wolt/Yandex Eats). Η πλατφόρμα δεν δημιουργεί ξεχωριστή δημόσια βιτρίνα ή δικό του domain για το σήμα.

Μπορώ να δω τα έσοδα ξεχωριστά για κάθε σήμα;#

Οι οικονομικές αναφορές υπολογίζονται προς το παρόν ανά κατάστημα συνολικά, χωρίς ανάλυση ανά εικονικό σήμα. Μπορείτε να διακρίνετε την πηγή από το κανάλι και το κατάστημα στη λίστα παραγγελιών.

Τι γίνεται αν έχω μόνο ένα σήμα;#

Η ενότητα δεν είναι υποχρεωτική — χωρίς εικονικά σήματα το κατάστημα συνεχίζει να λειτουργεί όπως πριν: ένα μενού σε όλα τα συνδεδεμένα κανάλια.