C cenaly.com
Mulai gratis

Mode bar

Konter, pembayaran langsung dan tagihan terbuka (tabs)

7 min read Buka layar ini di demo
On this page 18

Mode Bar

Mode Bar adalah alur Kasir untuk tempat usaha di mana Tamu membayar di konter: kedai kopi, bar, makanan cepat saji. Berbeda dari mode ruang, di sini tidak ada keterkaitan dengan Meja dan Pelayan — pilih Item, terima pembayaran, selesai. Kasir langsung direset ke Struk baru.

Ada tiga mode layanan di Kasir, dan tombol pengalih di kepala tiket memiliki tiga posisi:

Mode Fungsinya
Ruang layanan penuh: Meja, Pelayan, urutan penyajian, tagihan tamu tetap ada sampai pembayaran
Bar konter dengan tagihan tamu terbuka: tagihan tamu diberi nama dan ditambahi pesanan sepanjang malam
Konter makanan cepat saji, kantin, toko, titik pengambilan: pilih — bayar — tiket direset, tidak ada tagihan tamu

"Bar" dan "Konter" keduanya tentang pembayaran di konter; bedanya tepat satu: tagihan tamu terbuka hanya ada di mode Bar.

"Konter" memiliki tombol tampilan Kasir tersendiri yang membuat penjualan cepat: "Pembayaran satu ketuk" (alih-alih tombol "Bayar" — langsung "💵 Tunai" dan "💳 Kartu") dan "Nominal bulat cepat" (tombol dengan nominal umum untuk kembalian). Keduanya ada di ⚙ pengaturan tampilan Kasir, lihat Kasir (POS).

Untuk tempat usaha yang memiliki konter dan ruang sekaligus, mode dapat dialihkan langsung selama Shift — setiap Terminal dikonfigurasi secara independen.

Buka: Panel Admin → Kasir (POS) → tombol pengalih mode di kepala tiket.


Cara mengaktifkan mode Bar#

Mode ini bekerja pada dua tingkat.

Default untuk Cabang#

Menetapkan mode yang digunakan Kasir saat dibuka di Perangkat mana pun di Cabang ini:

  1. Buka Panel Admin → Cabang → [Cabang Anda] → Pengaturan.
  2. Temukan blok "Mode POS" dan pilih Bar (alih-alih "Ruang"). Ini adalah segmen tiga tombol: Ruang / Bar / Konter.
  3. Simpan. Semua karyawan yang membuka Kasir di Cabang ini akan melihat mode Bar secara default.

Jika pengaturan tidak ditetapkan, mode diambil dari jenis tempat usaha:

Mode default Jenis tempat usaha
Ruang restoran, kafe, hotel
Bar bar, salon kecantikan
Konter makanan cepat saji, kantin, toko, titik pengambilan, toko online, layanan Janji Temu, layanan profesional, blog, situs korporat, widget, chat

Bar tidak perlu mengaktifkan apa pun: Kasir Bar langsung terbuka.

Pada sepuluh jenis bisnis — toko, salon kecantikan, titik pengambilan, toko online, layanan Janji Temu, layanan profesional, blog, situs korporat, widget, dan chat — Kasir terbuka tanpa tombol pengalih mode, panel ruang, dan keterkaitan dengan Meja: layar langsung tanpa atribut "restoran". Penjualan satu ketuk hanya aktif secara default pada toko, titik pengambilan, dan toko online — pada salon dan lainnya harus diaktifkan sendiri.

Penting: ini adalah nilai awal, bukan larangan. Cabang dapat mengaktifkan tombol mana pun secara manual — misalnya, toko dengan area kafe dapat mengembalikan tombol pengalih mode dan panel ruang — dan pilihannya akan tersimpan.

Pengalihan pada Perangkat tertentu#

Jika satu Terminal bekerja dalam mode ruang dan Terminal lain dalam mode Bar:

  1. Buka Kasir (POS).
  2. Di kepala tiket, tekan tombol pengalih Ruang / Bar / Konter.
  3. Pilihan tersimpan pada Perangkat ini untuk Cabang ini dan tidak memengaruhi Perangkat lain maupun Cabang lain dalam jaringan: "Ruang" yang dipilih di restoran tidak akan terbawa ke toko.

Bekerja dengan tagihan tamu terbuka (tabs)#

Tagihan tamu terbuka adalah tagihan tamu bernama yang dapat ditambahi Pesanan hingga saat pembayaran. Cocok untuk situasi ketika Tamu memesan beberapa minuman sepanjang malam atau menempati tempat di konter selama beberapa jam.

Di vertikal Bar (dan di hotel, di mana tagihan tamu terikat pada Kamar) tagihan tamu bersifat permanen: beberapa Pesanan masuk ke dalamnya sepanjang malam, di daftar terlihat saldo saat ini dan sudah berapa lama tagihan tamu dibuka, dan ditutup dengan satu pembayaran. Di jenis tempat usaha lain, "tagihan tamu" lebih sederhana — ini adalah Pesanan terbuka tersimpan yang ditambahi Pesanan dan ditutup dengan pembayaran.

Membuat tagihan tamu baru#

  1. Dalam mode Bar, masukkan nama atau label tagihan tamu (misalnya nama Tamu, nomor tempat di konter, "Meja 2").
  2. Tambahkan hidangan dan minuman dari petak Menu.
  3. Tekan "Buka tagihan tamu" — tiket tersimpan, Kasir direset untuk Tamu berikutnya.

Menambah pesanan ke tagihan tamu terbuka#

  1. Tekan ikon daftar tagihan tamu terbuka (📋) di kepala Kasir.
  2. Pilih tagihan tamu yang diinginkan dari daftar. Tagihan tamu terbuka ditandai dengan penanda berwarna 🍸.
  3. Tambahkan Item dan simpan kembali.
  1. Buka tagihan tamu yang diinginkan dari daftar.
  2. Tekan "Bayar" dan pilih metode pembayaran.
  3. Tagihan tamu ditutup dan masuk ke Pesanan dan Perubahan kas.

Setelah pembayaran, tombol "Tamu berikutnya" langsung membuka tiket bersih.


Mode campuran: Bar dan ruang sekaligus#

Jika tempat usaha memiliki konter dan Meja dengan Pelayan, konfigurasikan Perangkat yang berbeda secara berbeda:

  • Terminal di konter → mode "Bar" (melalui tombol pengalih lokal).
  • Terminal Pelayan → mode "Ruang" dengan keterkaitan ke Meja dan kode QR.

Dalam mode Bar juga tersedia keterkaitan Meja opsional — tombol "➕ Meja" memungkinkan menambahkan Meja ke tagihan tamu jika diperlukan. Selama Meja belum dipilih, kolom Meja dan Pelayan disembunyikan agar tidak memenuhi layar di konter. Meja yang dipilih tanpa tombol ini — "Mulai Pesanan" pada Meja di skema panel ruang, Pesanan terbuka yang sudah memiliki Meja, pemindahan ke Meja lain — Kasir langsung menampilkannya di kepala tiket, baik di "Bar" maupun di "Konter".


Yang diperlukan untuk memulai#

  • Kasir — mode dialihkan dengan tombol pengalih tiga posisi di kepala tiket; mode Bar tidak memiliki bagian tersendiri.
  • Jenis tempat usaha "bar" menetapkan mode ini sebagai default dan mengaktifkan tab tagihan tamu terbuka; untuk kafe dan restoran mode dipilih secara manual.
  • Nama tagihan tamu — tagihan tamu terbuka berjalan di bawah nama Tamu atau Nomor; tanpa ini "sepanjang malam dalam satu tagihan tamu" tidak akan terbentuk.
  • Bridge dan Printer — untuk Struk dan precek (Pencetakan).

Batasan#

  • Tagihan tamu adalah bagian dari alur Kasir, bukan Meja. Denah ruangan dan Reservasi tidak terkait dengan mode bar: Tamu membayar di konter.
  • Mode konter tidak menyimpan tagihan sama sekali — pesan, bayar, tiket langsung selesai. Ini disengaja: restoran dan fast food tidak perlu "menahan" apa pun tetap terbuka.
  • Kontrol penuangan hanya berfungsi sebagai analitik. Bagian "Penuangan" menghitung berdasarkan penjualan; koneksi sensor dan dispenser ke Bridge belum dilakukan, sehingga rekonsiliasi "yang dituang versus yang terjual" pada perangkat nyata untuk saat ini belum mungkin.
  • Pengembalian berdasarkan Struk diproses di daftar struk, dan daftar itu berjalan di lingkungan AWS — di cenaly.ru tidak ada riwayat struk (Struk dan pengembalian).

Pemecahan masalah#

Tidak ada tombol pengalih mode. Tombol itu ada di header tiket Kasir; jika hanya terlihat satu opsi — periksa jenis usaha dan pengaturan Kasir.

Tagihan tidak ditemukan berdasarkan nama. Tagihan tamu dikelola per Cabang: pastikan Cabang yang dipilih sama dengan Cabang tempat tagihan dibuka.

Pesanan langsung masuk ke pembayaran, padahal seharusnya tetap terbuka. Kasir berada dalam mode konter — di sana tagihan memang tidak disimpan.

Data penuangan tidak muncul. Tab "Penuangan" menghitung berdasarkan penjualan bar; data dari sensor tidak ada di dalamnya dan tidak akan ada sampai perangkat dispenser terhubung.


Bagian terkait#

  • Kasir (POS) — gambaran umum Kasir, pembuatan Pesanan, jenis layanan
  • Perubahan kas dan laporan Z — buka/tutup Perubahan kas, rekonsiliasi pendapatan
  • Tip — menambahkan Tip ke Pesanan bar
  • Pesanan — pemantauan semua Pesanan, status, dan pembayaran

Pertanyaan umum#

Apakah Pesanan bar masuk ke Dapur?#

Ya. Pesanan dari mode bar dikirim ke layar Dapur (KDS) sama seperti Pesanan dari ruangan. Jika Anda punya bar tanpa Dapur — cukup jangan buka KDS.

Bisakah bekerja tanpa tagihan tamu?#

Ya. Jika Tamu membayar langsung, cukup tekan "Bayar" tanpa menyimpan tagihan terlebih dahulu. Tagihan tamu hanya diperlukan saat Tamu terus memesan sepanjang malam.

Apakah Pesanan bar terlihat di daftar Pesanan umum?#

Ya — semua Pesanan masuk ke satu aliran di halaman Pesanan. Pesanan bar ditandai dengan penanda mode.

Bisakah mode dialihkan di tengah Perubahan kas?#

Bisa — tombol pengalih di header tiket tersedia kapan saja. Pada sepuluh jenis bisnis "konter" (toko, salon, titik pengambilan paket, toko online, dan lainnya) tombol itu secara default disembunyikan, tetapi ini adalah pengaturan awal jenis Kasir, bukan larangan: Cabang dengan format campuran dapat mengaktifkannya sendiri, dan pilihannya akan tersimpan. Pesanan dan tagihan tamu yang sudah dibuat tetap ada di sistem terlepas dari mode Perangkat saat ini.

Apakah mode bar memengaruhi laporan Z dan keuangan?#

Tidak, secara finansial Pesanan setara. Mode bar hanyalah Perubahan UX pada Kasir. Seluruh pendapatan tercatat di Perubahan kas dan di bagian "Keuangan" seperti biasa.

Was this article helpful?