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Mensa · ristorazione aziendale · menù fissi

Cassa della mensa e gestione dei pasti dei dipendenti

Set meals and weighed portions go on the cashier ticket; each kitchen station sees its items. Employees pay for lunch from a meal account — a personal balance with a daily limit. POS and kitchen are on Premium; basic inventory is included.

Piano «Premium»: 49 $ al mese. A parte: bilance e altro Hardware, fiscalizzazione secondo i requisiti del paese, acquisizione pagamenti e operazioni IA a pagamento.

Free: QR menu with up to 50 items and 100 orders a month. POS starts on Basic; basic inventory operations are included. No card for sign-up.

Limiti pasto ↓

I conti aziendali devono essere attivati. La ricarica viene eseguita dal tuo team; non esiste un'area di pagamento separata per il datore di lavoro.

  • Menù del giorno e preordine tramite QR
  • Pagamento tramite codice del conto ospite con verifica del saldo e del limite giornaliero
  • Schermo cucina per reparti e scarico secondo le schede tecniche
Canteen serving line: staff with trays move past hot dishes, the checkout tablet at the end shows a set-meal choice
Illustration
Menu QR con il piano gratuitoSenza commissioni della piattaforma sull'ordinePOS and kitchen from Basic
sedi nel Piano Premium
10
dispositivi nel Piano Premium
20
lingue di traduzione automatica nel Piano Premium
25
report delle spese dei dipendenti
CSV

Cosa offre per le zone del locale

Distribuzione

  • Componete il pasto completo e la porzione a peso alla Cassa, accettate il pagamento tramite codice del conto ospite
  • Mostrate al dipendente la composizione dell'Ordine e l'importo sullo schermo del cliente
  • Contorno esaurito — inseritelo nello stop-list e sparirà dal menù e dalla Cassa
Da dove iniziare →

Il dipendente a pranzo

  • Permettete di scegliere il pranzo in anticipo: menù tramite QR o link, con valori nutrizionali e allergeni
  • Abbonamenti ai pranzi — dopo l'attivazione, solo nel perimetro cenaly.com; il pagamento del periodo viene contrassegnato manualmente
  • Consentite il pagamento del pranzo dal menù tramite telefono e codice del conto ospite — con contributo del datore di lavoro
Da dove iniziare →

Cucina

  • Preordini per la cucina; gli Ordini relativi agli Abbonamenti vengono generati secondo il programma solo nel perimetro cenaly.com
  • Schermo cucina e stampa per reparti tramite Bridge; l'Ordine contrassegnato per errore come pronto torna indietro con il pulsante «Ripristina»
  • Scaricate le materie prime secondo le schede tecniche alla vendita dei piatti
Da dove iniziare →

Responsabile

  • Verificate saldo, limite giornaliero del contributo e speso oggi — per ogni dipendente
  • Controllate il costo di produzione e le rimanenze, caricate le fatture tramite foto
  • Esportate in CSV le spese dei dipendenti; non si tratta di un calcolo automatico con il datore di lavoro
Da dove iniziare →

Cosa serve per iniziare

Cassa alla distribuzione

Tablet o computer con browser oppure applicazione Android; lo schermo per il cliente è un secondo dispositivo facoltativo.

Bilance e stampante

Verificate il modello di bilancia, stampante e driver del bridge Cenaly.com. Il peso può essere inserito manualmente. La ricevuta fiscale richiede una verifica separata per paese.

Elenco dei dipendenti

Attivate i conti aziendali, create il datore di lavoro e i conti dei dipendenti. Aggiornate l'elenco manualmente dopo il regolamento con il datore di lavoro. Alla cassa serve il codice del conto; nel menu, il telefono e il codice quando è attivo il pagamento autonomo.

Menu del giorno e menù completi

Impostate i giorni e gli orari di visualizzazione dei piatti, componete i menù completi e compilate le schede tecniche.

Dal menu alla verifica dello scenario operativo

  1. 1

    Crea un Account e una Sede

    Scegli il formato della struttura. Aggiungi alcuni Articoli manualmente, verifica i prezzi e la lingua del menù — per la registrazione non serve una carta bancaria.

  2. 2

    Prepara il menù e i collegamenti

    L'importazione e gli strumenti di IA dipendono dal Piano e dalle condizioni di pagamento. Verifica gli Articoli riconosciuti. Per Cassa, Stampante e pagamento, controlla l'Hardware e la disponibilità nel tuo paese.

  3. 3

    Verifica l'Ordine prima del lancio

    Follow the guest journey by QR. On an eligible paid plan, test POS, kitchen, printing and shift closure separately.

Scopra con cosa lavorerà

Le didascalie descrivono le schermate operative e i Piani necessari. La demo tramite link mostra solo il menù per gli ospiti, non la Cassa o il magazzino.

  • Serving-line POS

    Set lunch on the canteen POS: soup, grilled chicken and iced tea in one window, the kitchen marks it ready, cash payment — Payment accepted, receipt 1
    A set meal is built in one window, and payment closes the order and saves the receipt
    What happens in the recording
  • Kitchen display

    Canteen kitchen display: orders 101–103 for tomato soup, roast chicken with vegetables and mashed potatoes
    The hot-food station sees soups, mains and sides in one queue with timers

Limiti pasto: accredito → pranzo → saldo

Sequenza nelle sezioni Cassa e conti aziendali. Non è una recensione del cliente; il sistema non esegue trattenute dallo stipendio né contabilità.

  1. 1

    Accredito sul conto

    Attivi i conti aziendali, registri il datore di lavoro e i conti dei dipendenti. Il suo team li ricarica con un elenco dopo il regolamento con il datore di lavoro.

    Conti aziendali →
  2. 2

    Pranzo alla Cassa

    Il cassiere compone il menù fisso e la porzione a peso. Il dipendente comunica il codice del conto personale; la Cassa verifica il saldo e il limite giornaliero.

    Cassa di distribuzione →
  3. 3

    Saldo e limite

    Verifichi il saldo, il limite giornaliero della sovvenzione e quanto speso oggi per ogni dipendente. Le spese si esportano in CSV — non è un calcolo automatico con il datore di lavoro.

    Saldi ed esportazione →

How it works in practice

  • A cashier at the counter rings up an order on a POS tablet while the customer holds a bank card
    Illustration. The same POS works for a snack bar or coffee point

Dall'apertura alla chiusura

Mattina

Il menu del giorno si apre secondo la programmazione, i dipendenti effettuano i preordini. Se nel perimetro cenaly.com sono attivi gli abbonamenti ai pasti, gli ordini relativi vengono creati secondo la programmazione; l'amministratore contrassegna il pagamento del periodo.

Picco del pranzo

Sul vassoio un menù completo e un'insalata a peso. La cassa calcola l'importo, il dipendente vede l'ordine sullo schermo e comunica il codice del conto. Prima dell'addebito il sistema verifica il saldo e il limite giornaliero.

Ricarica e controllo

Il datore di lavoro ha versato un anticipo per i pasti. Ricaricate i conti in elenco e verificate i limiti giornalieri. Esportate le spese per dipendente in una tabella: il datore di lavoro vede quanto è stato speso nel periodo.

Gli scenari derivano dalle impostazioni e dalle funzioni del prodotto, non da recensioni: non promettiamo cifre come «+30 ٪ sullo scontrino medio» finché non le abbiamo misurate da voi.

Quanto costa

Piano per lo scenario di base descritto

Premium

49 $ al mese

490 $ all'anno con pagamento annuale

Abbonamento all'account con limiti di sedi, dispositivi, articoli, ordini e lingue. Hardware, acquisizione pagamenti e operazioni IA a pagamento possono essere pagati separatamente.

Funzioni e condizioni

  • Premium: fino a 10 sedi, 20 dispositivi e 25 lingue di traduzione automatica
  • Senza limiti di Articoli e Ordini; menu del giorno secondo pianificazione
  • Cassa di distribuzione, schermo cucina, magazzino e schede tecniche
  • I conti ospite aziendali si attivano separatamente; limiti giornalieri e ricarica manuale tramite elenco
  • Gli Abbonamenti ai pasti si attivano separatamente nel perimetro cenaly.com; contrassegno manuale del pagamento del periodo
  • Bilance e stampa — su Hardware compatibile tramite Bridge
Tutti i piani e confronto per funzioni →

Iniziare con un menu gratuito

One location, up to 50 items, 100 orders a month and 3 auto-translation languages. POS and kitchen start on Basic; basic inventory operations are included, extra features have their own terms. Some features depend on country and cloud.

Crea un account

Free: QR menu with up to 50 items and 100 orders a month. POS starts on Basic; basic inventory operations are included. No card for sign-up.

Cosa considerare prima di iniziare

  • La tessera di accesso del controllo varchi del datore di lavoro non viene letta direttamente — il dipendente si identifica con il codice del conto (alla Cassa o nel menu tramite telefono e codice).
  • Le bilance si collegano tramite Bridge come periferiche della Cassa; l'elenco dei modelli verificati è nella guida Hardware, è meglio verificare il vostro modello prima dell'avvio.
  • Le spese dei dipendenti si esportano in CSV. Non esiste un trasferimento automatico delle indennità a 1C né un'area Account del datore di lavoro per il pagamento.
  • Gli Ordini dagli aggregatori di consegna non arrivano ancora automaticamente alla Cassa — Integrazioni in fase di attivazione.

Verifichi i collegamenti necessari e un Ordine di prova prima di passare da un altro sistema.

Domande frequenti

Abbiamo un'indennità per i pasti. Come contenere le spese nel limite giornaliero?

Impostate un limite giornaliero complessivo per dipendente per l'azienda oppure individuale per una persona specifica. Il sistema verifica saldo e limite prima dell'addebito: alla Cassa — tramite il codice del conto, nel menu — tramite telefono e codice, se avete consentito questo tipo di pagamento. Oltre il limite il denaro non verrà addebitato dal conto. Saldo e spese della giornata sono visibili nella tabella, le spese del periodo si possono esportare.

Alla distribuzione le porzioni hanno pesi diversi. La Cassa calcolerà?

Sì. Impostate il prezzo al peso: la Cassa riceverà il peso della porzione dalla bilancia tramite Bridge oppure accetterà l'inserimento manuale e calcolerà l'importo. Nella Ricevuta ci saranno grammi e costo.

Si può ordinare un piatto a peso tramite QR?

No. Nel menu QR l'ospite vede il piatto e il prezzo al peso, ma non può aggiungerlo al carrello: la porzione si pesa alla distribuzione, il peso online non si può misurare. I piatti con prezzo fisso e i menù completi si possono ordinare in anticipo.

Come capire in anticipo quanti pasti preparare?

Iniziate con i preordini del giorno. Nel perimetro cenaly.com si possono attivare gli Abbonamenti ai pasti con generazione degli Ordini secondo pianificazione e contrassegno manuale del pagamento del periodo. La scorta per gli ospiti senza preordine la determinate voi.

Cosa mostra l'esempio sulla pagina?

Il cassiere compone il menù fisso «primo, secondo, bevanda» in un'unica finestra, la cucina contrassegna l'ordine come pronto, il pagamento in contanti chiude l'ordine e salva la ricevuta. Il pagamento tramite codice del conto personale, la sovvenzione e il limite giornaliero non sono mostrati nel video: verificali sulla tua sede dopo aver attivato i conti aziendali.

Il nostro Hardware è compatibile?

Il menù si apre sul telefono dell'ospite. Per la Cassa serve un browser compatibile o un'App; stampa, bilance e Scanner dipendono dal modello e dal driver del Bridge. Verificate i vostri Dispositivi prima del collegamento.

Cosa succede se si disconnette internet?

La prima apertura del menù richiede la rete: la CDN non è una modalità offline. Il funzionamento della Cassa già caricata e del Bridge locale ha delle limitazioni. Un Turno cassa completamente autonomo non può essere considerato uno scenario pronto senza verifica.

Come conservare i dati durante il passaggio?

Prima della Variazione di sistema, salvate i dati di origine. Nelle sezioni con esportazione verificate i campi necessari e il formato di esportazione. Il trasferimento universale di tutti i dati con una sola operazione non è garantito.

È possibile trasferire il menù?

È possibile aggiungere Articoli manualmente oppure utilizzare l'importazione da file, foto o fonte supportata disponibile sul vostro Piano. Il risultato va verificato; i tempi dipendono dalla qualità dei dati di origine.

Quante Sedi si possono gestire?

Piano gratuito — 1, Base — fino a 3, Premium — fino a 10. Per Dispositivi, Articoli, Ordini e traduzione automatica valgono limiti specifici. Le condizioni esatte sono nella pagina dei piani.

I dettagli di ogni schermata sono disponibili nella guida. Da dove iniziare →

Inizia dal menù del prossimo pranzo

Add dishes and open the menu on a phone. QR menus are free with limits; POS and kitchen in this workflow use Premium, basic inventory operations are included. Enable corporate accounts separately.

Gratuito: 1 sede, 50 articoli, 100 ordini al mese e 3 lingue di traduzione automatica. L'hardware e le operazioni a pagamento seguono le rispettive condizioni.