Cucina senza ricevute cartacee
Ogni ordine sulla stazione giusta, con timer e stato
Lo schermo cucina si apre nel browser su tablet, monitor o televisore. Gli articoli si distribuiscono da soli per stazione — griglia, reparto freddo, bar; il cuoco segna «in preparazione» e «pronto», mentre la cassa e l'ospite vedono lo stato.
Senza carta bancaria. Il piano a pagamento si sceglie nell'area riservata: la registrazione non lo attiva.
- Gli articoli si distribuiscono per stazione del piatto
- Timer con soglia «in ritardo»
- Lo schermo di uscita compone l'ordine dai ticket pronti
Per chi
Il modulo è sempre lo stesso: cambiano la terminologia e le impostazioni predefinite in base al tipo di attività.
Ristorante
Stazioni dei reparti e schermo di uscita per la sala e la consegna.
Caffè e caffetteria
Un unico schermo al banco bar o in cucina al posto degli scontrini cartacei.
Mensa
La linea di distribuzione vede cosa è pronto e cosa è ancora sui fornelli.
Food hall di un solo operatore
Una postazione dedicata per ogni cucina, uno schermo di uscita condiviso.
Cosa fa lo schermo di cucina
Ticket e postazioni
- Postazioni
Gli articoli vengono inviati alla griglia, al reparto freddo o al bar — in base alla postazione del piatto.
- Stati
Accettato → in preparazione → pronto; un ticket chiuso per errore torna in lavorazione.
- Timer
La soglia «in ritardo» viene calcolata dal momento in cui l'ordine è stato inserito.
- Riepilogo all-day
Quanti piatti di ogni tipo sono attualmente in lavorazione in tutta la cucina.
Uscita
- Schermo di uscita
Compone l'ordine dai ticket pronti delle postazioni, con una checklist di composizione.
- Consegna al corriere
Il corriere conferma il ritiro del pacco — la consegna viene registrata nell'ordine.
- Etichette
Numero dell'ordine e codice QR sull'etichetta del pacco e dell'articolo.
Stampa e Stop list
- Stampa in Cucina
Ticket alle Stampanti delle postazioni tramite Bridge — con traduzione degli Articoli nella lingua della Cucina.
- Stop list dalla Cucina
Il piatto è terminato — il cuoco lo rimuove dalla vetrina e dalla Cassa dallo schermo della Cucina.
Cucina e magazzino
- Tempo di preparazione
Tempo reale da «accettato» a «pronto» per piatti, postazioni e ore; quota di ritardi.
- Schede tecniche e costo di produzione
Ricetta del piatto dagli ingredienti di magazzino e scarico delle materie prime alla vendita.
Istruzioni dettagliate — Nella guida →
What it looks like in the product
Tickets by table
Cooks see what to make, for which table and how long each order has waited Stations and presets
Each screen shows only its own categories
How it works in practice
Illustration. Mounted above the pass, the screen stays in view without taking up counter space 
Illustration. Finished dishes leave the pass without paper tickets
Progettato come un tutt'uno
I moduli funzionano su un unico menu, sugli stessi ordini e su un unico turno cassa — senza esportazioni tra i programmi.
Cassa (POS)
Cassa web su tablet o computer: sala, bar e banco, turni cassa con report X/Z, rimborsi e controllo PIN.
Menu QR e ordine dell'ospite
Menu in 45 lingue tramite il codice QR del tavolo: l'ospite ordina da solo, l'ordine arriva con il numero del tavolo.
Magazzino e acquisti
Carico merce, movimenti e rettifica per un negozio o un locale: un solo prodotto dalla bolla di accompagnamento alle scorte effettive.
Food hall di un solo operatore
Più Cucine proprie: Menu unico, schermi di preparazione separati e prontezza dell'intero Ordine.
Hardware
Va bene un tablet, un monitor o un televisore con browser — lo schermo si collega con il codice del Dispositivo, non serve un computer dedicato. Per i ticket cartacei servono una Stampante di postazione e un Bridge su computer.
Come collegare l'Hardware →- Tablet, monitor o televisore con browser
- App Android per lo schermo cucina — beta
- Stampanti da cucina in rete
- Stampante per etichette per i sacchetti
Quanto costa
Disponibile dal piano
Free
0 $
Prezzo per account; i limiti di sedi, dispositivi e ordini sono definiti dal piano.
Cosa è importante sapere
- The kitchen display comes in the same plan as the POS
- Numero di schermi — secondo il limite di Dispositivi del Piano
- Tablet e Stampanti si acquistano separatamente
Iniziare gratuitamente
Account gratuito con una sede: componi il menu e verifica il flusso prima di scegliere il piano.
Iniziare gratuitamenteOnestà sui limiti
- Senza internet i nuovi ticket non arrivano: in quel momento la Cucina lavora con i ticket cartacei, se è configurata la stampa in Cucina.
- Lo schermo è pensato per tablet e monitor, non per il telefono.
- Il servizio per portate per il servizio completo fine dining non è ancora disponibile.
- La pausa automatica dei canali in caso di sovraccarico della Cucina non è ancora disponibile.
Verifichi il proprio scenario su un Account gratuito prima di acquistare l'Hardware.
Domande frequenti
Quale Hardware serve per lo schermo da cucina?
Qualsiasi tablet, monitor o televisore con browser. Lo schermo si collega con un codice Dispositivo, non serve un computer dedicato; per stampare i ticket servono una Stampante di postazione e un Bridge.
KDS funziona senza internet?
No: i ticket arrivano tramite Cloud. Finché non c'è connessione, la Cucina lavora con i ticket stampati, se è configurata la stampa in cucina, e gli Ordini arriveranno sullo schermo quando la connessione tornerà.
Si possono usare più schermi per una sola Cucina?
Sì. Con il filtro per postazioni ogni schermo mostra i propri piatti, mentre lo schermo di uscita raccoglie l'Ordine completo. Il numero di Dispositivi è limitato dal Piano.
Da dove riceve gli Ordini lo schermo?
Dalla Cassa, dal menu QR e dalla vetrina, dal chiosco e da altri canali del locale — in un'unica lista. L'Ordine del cliente arriva per impostazione predefinita dopo la conferma da parte di un collaboratore.
Si possono stampare i ticket invece di usare lo schermo?
Sì, oppure insieme allo schermo: i ticket vengono stampati sulle Stampanti delle postazioni tramite il Bridge, gli Articoli — nella lingua della Cucina.
Quanto costa?
The kitchen display comes in the same plan as the POS; the price is below and on the pricing page.
Istruzioni dettagliate — Nella guida →
Metti lo schermo in Cucina già dal primo giorno
Apri lo schermo da cucina su qualsiasi tablet, collegalo con il codice e batti un Ordine di prova dalla Cassa.
Senza carta bancaria. Il piano a pagamento si sceglie nell'area riservata: la registrazione non lo attiva.