Voor de manager van een foodhall · één operator
Foodhall van één operator: bestellingen per keuken
De gast bestelt uit twee keukens — elke keuken ziet het eigen deel. De operator neemt de bestelling aan, de kok kiest de eigen afdeling op het scherm en werkt aan de eigen artikelen, en de gereedheid van de bestelling komt voort uit de resultaten van alle keukens.
Abonnement ‘Basic’: $ 19 per maand. Apart: keukenschermen, tablets, printers en internet, diensten van de betaalprovider.
No card to register. Free covers a limited menu; kitchen screens require a plan with KDS.
Voor keukens van één bedrijf. Onafhankelijke verkopers, verhuur van plaatsen, commissies en gescheiden uitbetalingen vallen niet onder dit scenario.
- Eén menu voor de gast — voor de eigen keukens van één bedrijf
- Een eigen station en schermlink voor elke keuken
- Gereedheid van één gerecht betekent niet dat de hele bestelling gereed is
Is het geschikt voor uw foodhal?
Geschikt als
- Alle keukens behoren tot één bedrijf en werken met een gezamenlijk menu
- Uw operator neemt de bestelling aan en elke keuken ziet de eigen artikelen op het eigen scherm
- U wilt de gereedheid van de hele bestelling zien, niet van één gerecht
Niet geschikt of apart controleren
- Onafhankelijke huurders, commissies van de locatie en aparte uitbetalingen aan verkopers
- Keukenschermen op Free: KDS begint bij een abonnement met keukenscherm
- Printen, kassa en betaling — aparte instellingen en compatibiliteitscontrole
- gedeeld voor eigen keukens
- Menu
- categorieën per keuken
- Stations
- operator bevestigt de bestelling
- Intake
- voor alle artikelen van de bestelling
- Gereedheid
Wie verantwoordelijk is voor elke fase van de bestelling
Gast kiest gerechten
- Gerechten van verschillende keukens in het gezamenlijke menu van de operator
- Categorieën van verschillende keukens
- Eén bestelling met gekozen artikelen
Operator neemt de bestelling aan
- Controleert de samenstelling en de opmerking
- Neemt de gastbestelling in behandeling
- Geeft deze door aan de keuken volgens de regels van de vestiging
Kok bereidt het eigen deel
- Het scherm is gefilterd op de categorieën van het station
- Statussen van afzonderlijke artikelen; een bestelling die per ongeluk als gereed is gemarkeerd, gaat terug via de knop „Terugzetten”
- Timers en overzicht van gerechten in de wachtrij
De manager verbindt de fasen
- Controleert de verdeling van categorieën
- Wijst elke keuken een scherm toe
- Controleert de gereedheid van de bestelling als geheel
Wat u nodig hebt om te starten
Categorieën per keuken
Elk artikel moet een duidelijke bereidingskeuken hebben. De station filtert categorieën, dus een gemengde categorie splitst gerechten niet voor u.
Scherm en netwerk
Zorg voor een tablet of monitor met browser voor elke station en een stabiele internetverbinding. KDS is bedoeld voor een groot scherm; de smartphone van de kok vervangt deze controle niet.
Verantwoordelijke voor de acceptatie
Standaard wacht een gastbestelling op een operator. Als verzending direct naar de keuken nodig is, wordt de instelling apart voor deze vestiging gewijzigd en met een testbestelling gecontroleerd.
Abonnement en verbindingen
Check KDS access and device/location limits. Printing, POS and payments need separate configuration and compatibility checks.
Het eerste werkscenario
- 1
Stel een gezamenlijk menu samen
Kies bij de registratie „Restaurant”. Voeg voor de eerste vestiging per keuken een gerecht toe en verdeel ze over aparte categorieën.
- 2
Koppel een scherm aan een keuken
On a plan with KDS, save each kitchen’s categories as a station. Open its link on the kitchen tablet or monitor.
- 3
Neem een bestelling aan en controleer beide keukens
Plaats een bestelling met twee gerechten en accepteer deze in „Bestellingen”. Elke keuken moet het eigen artikel zien. Controleer de gereedheid eerst van één keuken, daarna van beide.
Test het met uw eigen voorbeeld
De volgorde van acties in het product. Het voorbeeld is geen review of belofte van een resultaat.
A screen per kitchen
Ready is saved at once, so the team sees the order can be handed over What happens in the recording
Kitchen tickets
An order is ready only when all its items are ready
Controleer één bestelling voordat u de hele foodhal aansluit
Voorbeeld: pizza en koffie van één operator. Lokale tests van het echte product controleren de stationfilter en de gereedheid van alle artikelen. Een live bestelling, netwerk en hardware zijn hiermee niet gecontroleerd. De video op de pagina toont een live bestelling op het scherm van één keuken: „In behandeling” → „Gereed”, de markering blijft bewaard en is zichtbaar voor het team. Het splitsen van één bestelling over twee keukens wordt daarin niet getoond.
- 1
Elke keuken krijgt het zijne
Het station „Pizza” selecteert de categorie pizza; de koffiebar de dranken. Controleer de samenstelling op beide schermen, niet alleen of het bestelnummer er staat.
Hoe stations werken → - 2
De eerste gereedheid is nog niet definitief
Koffie is gemarkeerd als „Gereed”, pizza wordt nog bereid. De bestelling mag niet als geheel gereed worden nadat de eerste keuken klaar is.
Bestelstatussen → - 3
Afronding wordt over de hele bestelling gecontroleerd
Controleer na de gereedheid van de pizza de eindstatus. Het bereiden en het fysiek uitgeven aan de gast zijn verschillende teamacties.
Werken met gereedheid →
How it works in practice
Illustration. The coffee bar screen in a shared food hall 
Illustration. Guests pick up the finished order at the kitchen counter
Wat de manager tijdens een gewone dienst controleert
Voor opening
Voorbeeld: u hebt een gerecht van een nieuwe keuken toegevoegd. Controleer of de categorie bij de juiste station hoort en of het artikel op het juiste scherm zichtbaar is.
Tijdens de piek
Voorbeeld: een drankje is eerder klaar dan het warme gerecht. Verzamel de status niet mondeling per keuken — controleer de artikelen van de bestelling en de timers op het scherm.
Bij vervanging van de tablet
Voorbeeld: een nieuw scherm wordt geopend via de link van een opgeslagen station. Controleer de stationsnaam en de samenstelling van de bestelling vóór de dienst: een verouderde link kan alle categorieën tonen.
Voorbeelden van werksituaties. Beoordeel de besparing van tijd en geld op basis van uw eigen processen.
Wat kost het
Abonnement voor het beschreven basisscenario
Basic
$ 19 per maand
$ 190 per jaar bij jaarlijkse betaling
Per account per maand. Het aantal vestigingen en aangesloten apparaten is beperkt per plan; scherm en hardware worden apart betaald.
Functies en voorwaarden
- KDS starts with Basic; check account device and location limits
- Tablets, monitors, internet, printers en diensten van de betaalprovider zijn aparte kosten
- Controleer eerst twee keukens van één vestiging en beoordeel daarna de aansluiting van de overige
- Bereken de economie op basis van uw eigen dienst: hoe vaak een bestelling handmatig moet worden doorgegeven en hoeveel minuten deze wacht op controle van de gereedheid
Wat u gratis kunt starten
Free: 1 location, 50 menu items and 100 orders per month. Kitchen displays are not included.
Menu en keukens instellenNo card to register. Free covers a limited menu; kitchen screens require a plan with KDS.
Waar u vóór de start op moet letten
- Eén operator van eigen keukens. Onafhankelijke huurders, commissies van het platform, verhuur van plaatsen en automatische onderlinge verrekeningen worden met dit scenario niet ondersteund.
- Een station is een filter op categorieën van de gezamenlijke bestelling, niet een apart verkoopaccount en niet een gesplitste betaling.
- Nieuwe of niet-herkende categorieën kunnen op meerdere schermen verschijnen, zodat de bestelling niet verloren gaat. Een verouderde link van een station heft het filter op met een waarschuwing. Controleer na een wijziging van het menu of vervanging van een scherm de filters.
- Online betalen, kassa en printen zijn afhankelijk van het land, de aansluitingen en de hardware; de gereedheid van KDS bevestigt niet de betaling of de uitgifte.
Controleer uw scenario en de benodigde koppelingen vóór het verzetten van gegevens.
Veelgestelde vragen
Is dit een oplossing voor onafhankelijke huurders?
Nee. Hier beheert één operator zijn eigen keukens. Huurcontracten, commissies, aparte uitbetalingen en automatische afrekeningen tussen verkopers worden niet aangeboden.
Moet u voor elke keuken een aparte vestiging aanmaken?
Maak voor keukens binnen één vestiging KDS-stations op basis van categorieën uit het gezamenlijke menu. Een station is een bereidingsscherm, geen aparte vestiging of rechtspersoon.
Is de bestelling van de gast direct zichtbaar voor de kok?
Standaard neemt een operator deze eerst aan in „Bestellingen”. Verzending vóór bevestiging wordt apart ingeschakeld in de instellingen van de vestiging; controleer de gekozen volgorde vóór de start.
Kunt u gratis de schermen van twee keukens testen?
Free lets you start a limited menu, without KDS. Check plan access and device limits first. Paid-plan purchasing is unavailable on .ru.
Details over elk scherm vindt u in de help. Waar te beginnen →
Begin met een bestelling uit twee keukens
Twee gerechten, twee stations en één verantwoordelijke voor de aanname. Controleer wie elk artikel ziet en wanneer de hele bestelling gereed is.
No card to register. Free covers a limited menu; kitchen screens require a plan with KDS.