C cenaly.com
Почати безкоштовно

Ресторан · бар · гастробар

Програма для ресторану: зал, кухня та склад

Guests choose dishes by QR, the team accepts the order, each station sees its own items, and recipes drive stock deductions. This workflow with your own delivery is available on Premium.

План «Premium»: 49 $ на місяць. Окремо: обладнання, фіскалізація за вимогами країни, еквайринг і платні ШІ-операції.

Free: QR menu with up to 50 items and 100 orders a month. POS starts on Basic; basic inventory operations are included. No card for sign-up.

  • План залу, каса та QR-замовлення зі столів
  • Кожен цех бачить свою частину спільної черги
  • Техкарти, собівартість інгредієнтів та залишки
A waiter at a table in the restaurant dining room holds a tablet with the orders feed by table
Illustration. The waiter sees orders for their tables and their kitchen status
QR-меню на безкоштовному планіБез комісії платформи за замовленняPOS and kitchen from Basic
локацій на Плані Премиум
10
пристроїв на Плані Премиум
20
мов автоперекладу на Плані Премиум
25
комісії платформи за замовлення; еквайринг окремо
0 %

Що дає за зонами закладу

Зал

  • Стежте за столами, відкритими замовленнями та викликами офіціанта на схемі й у панелі залу
  • Друкуйте пречек, діліть рахунок гостя за стравами чи порівну, розподіляйте чайові
  • Бронювання та вибір столу на плані; депозит — за політикою за наявного платіжного провайдера
З чого почати →

Кухня

  • Кожному цеху — свої страви на екрані, таймери й позначки затримок; замовлення, помилково позначене готовим, повертається кнопкою «Повернути»
  • Друкуйте замовлення по цехах через міст — мовою кухарів
  • Стейк закінчився — поставте в стоп-лист з каси або кухні, він зникне з меню та каси
З чого почати →

Склад

  • Рахуйте собівартість страви за техкартою — з виходом і втратами продуктів
  • Завантажте фото накладної та порівнюйте закупівельні ціни постачальників
  • Звіряйте залишки під час інвентаризації — нестачі видно в грошах
З чого почати →

Власник

  • Дивіться виторг, середній чек і прибуток з урахуванням витрат
  • P&L: виторг мінус закупівлі періоду та внесені витрати; зарплата — ручною витратою
  • Призначайте кур'єрів — їхній шлях на карті видно вам і гостю
З чого почати →

Що потрібно для старту

Планшети для офіціантів і каси

Приймайте замовлення біля столу та працюйте з касою в браузері або Android-застосунку; екран покупця — за бажанням.

Екран або планшет на кухні

Відкрийте кухонний екран у браузері на планшеті або комп'ютері з монітором; виберіть цех для його замовлень.

Принтери, які вже є

Підключіть сумісні чекові та кухонні принтери через міст Cenaly.com.

Меню та техкарти

Перенесіть меню за фото, з Excel, із сайту або з Poster. Перевірте ціни та заповніть техкарти страв.

Від меню до перевірки робочого сценарію

  1. 1

    Створіть обліковий запис і точку

    Виберіть формат закладу. Додайте кілька товарів вручну, перевірте ціни та мову меню — для реєстрації банківська картка не потрібна.

  2. 2

    Підготуйте меню та підключення

    Імпорт та ШІ-інструменти залежать від плану й умов оплати. Перевірте розпізнані товари. Для каси, принтера та оплати звірте обладнання й доступність у вашій країні.

  3. 3

    Перевірте замовлення перед запуском

    Follow the guest journey by QR. On an eligible paid plan, test POS, kitchen, printing and shift closure separately.

Подивіться, з чим ви будете працювати

Підписи описують робочі екрани та потрібні плани. Демо за посиланням показує лише меню гостя, а не касу чи склад.

  • 2. Guest order from the table

    Guest QR order: a sandwich and iced tea in the cart, sent from the table — the phone shows Order placed with its number and $10 total
    An order from the table is recorded at once with a number and total for the team
    What happens in the recording
  • Call the waiter

    Call-waiter sheet on a guest's phone: bring water, the bill, help with the menu and other
    In the menu, the guest chooses why they call the waiter: help or the bill
  • 1. Table: floor plan with QR codes

    Restaurant floor plan in the dashboard: ten tables with QR codes, kitchen, bar and entrance
    View full size
  • 3. POS: from order to payment

    Restaurant POS order: items saved, the kitchen marks it ready, open orders show Ready, cash payment — Payment accepted, receipt 1
    Kitchen readiness shows on the POS, and payment closes the order
    What happens in the recording
  • 4. Kitchen: station screen

    Kitchen display: the cook opens the station list, picks their station and the queue keeps that station's items
    A cook selects their station and the shared order queue shows that station's items

How it works in practice

  • A restaurant guest points a phone at the table QR card and the menu with dish photos and prices opens
    Illustration. The menu opens right from the table, and the guest can call the waiter from it
  • Host stand at the restaurant entrance with a tablet showing the floor plan and tables
    Illustration. The host sees the floor plan and seats guests at the right table

Від відкриття до закриття

П'ятничний вечір

Зала заповнюється. Хостес веде лист очікування, офіціанти приймають замовлення за столами. Гриль, холодний цех і бар бачать свої страви та таймери. Компанія просить роздільний рахунок гостя — офіціант ділить його за товарами на касі.

Ранок керуючого

До відкриття ви дивитеся вчорашню виручку та середній чек. Приїхав постачальник — фотографуєте накладну й перевіряєте розпізнані ціни. Після інвентаризації розбираєте недостачі в грошах.

Туристи без мови

Гості не говорять вашою мовою. За QR вони обирають страви з фото та алергенами своєю мовою. Ви приймаєте замовлення — на кухні воно друкується мовою кухарів.

Власна доставка замість агрегатора

Гість замовляє вечерю за вашим посиланням. Ви призначаєте свого кур'єра, гість стежить за ним на карті. Замовлення надходить напряму — без комісії платформи.

Сценарії — з налаштувань і функцій продукту, а не відгуки: цифр «+30٪ до середнього чека» ми не обіцяємо, поки не виміряли у вас.

Скільки це коштує

План для описаного базового сценарію

Premium

49 $ на місяць

490 $ на рік за річної оплати

Підписка на обліковий запис із лімітами точок, пристроїв, товарів, замовлень і мов. Обладнання, еквайринг і платні ШІ-операції можуть оплачуватися окремо.

Функції та умови

  • Преміум: до 10 точок і 20 пристроїв
  • Без ліміту товарів і замовлень; до 25 мов автоперекладу
  • Каса, план зали, кухня, склад і техкарти
  • Фінансові звіти та спрощений P&L за точками
  • Бронювання та лист очікування; депозити за доступності провайдера
  • Власна доставка: зони, призначення кур'єрів, гостьовий трек
Усі плани та порівняння за функціями →

Почати з безкоштовного меню

One location, up to 50 items, 100 orders a month and 3 auto-translation languages. POS and kitchen start on Basic; basic inventory operations are included, extra features have their own terms. Some features depend on country and cloud.

Створити обліковий запис

Free: QR menu with up to 50 items and 100 orders a month. POS starts on Basic; basic inventory operations are included. No card for sign-up.

Що врахувати до старту

  • Замовлення з Wolt, Glovo та Yandex Eats у касу й на кухню поки не надходять автоматично — інтеграції в підключенні; власна доставка та замовлення за QR працюють.
  • Бронювання зі скасуванням і перенесенням є; депозит залежить від платіжного провайдера. Таймлайну «столи × час» і автоматичного підбору вільного стола поки немає.
  • Банківський термінал: суму поки вводять на терміналі, каса фіксує оплату карткою; зв'язка з терміналом перевіряється на живому обладнанні.
  • Онлайн-оплата гостя за QR залежить від країни закладу — уточніть доступність для своєї.
  • Ходова подача fine dining (курси за сигналом офіціанта) — не реалізована.

Перевірте потрібні підключення та пробне замовлення до переходу з іншої системи.

Часті запитання

У нас ресторан з обслуговуванням. QR не завадить?

Офіціант, як і раніше, приймає замовлення біля стола й допомагає з вибором. За QR гість може замовити сам, покликати офіціанта або попросити рахунок гостя. Після прийняття гостьового замовлення воно видно на касі та кухні — команда бачить, що замовив стіл.

Скільки мені коштує страва?

Укажіть у техкарті інгредієнти, норми та втрати — система розрахує собівартість і націнку. Під час продажу продукти спишуться зі складу. Інвентаризація покаже розбіжності з обліком у грошах, щоб ви могли розібрати їхні причини.

Якщо відкрию другий ресторан, доведеться вести все окремо?

Додайте ресторан у той самий обліковий запис із цінами та ролями за точками. Базовий — до 3 точок, Преміум — до 10; ліміт пристроїв на Преміумі — 20.

Що показують ролики на сторінці?

Закінчені кроки на прикладі закладу: гостьове замовлення за QR реєструється з номером і сумою; замовлення з каси одразу з'являється на екрані кухні, кухар позначає «в роботу» і «готово», каса бачить статус «Готово»; оплата готівкою закриває замовлення і зберігає чек. Це окремі тестові замовлення, а не одне замовлення від стола до оплати. Роздільний рахунок гостя, оплату карткою та друк за цехами перевірте на своїй точці.

Чи підійде наше обладнання?

Меню відкривається на телефоні гостя. Для каси потрібен сумісний браузер або додаток; друк, ваги та сканери залежать від моделі й драйвера моста. Перевірте свої пристрої до підключення.

Що станеться при відключенні інтернету?

Перше відкриття меню потребує мережі: CDN не є offline-режимом. Робота вже завантаженої каси та локального моста має обмеження. Повну автономну касову зміну не можна вважати готовим сценарієм без перевірки.

Як зберегти дані під час переходу?

До зміни системи збережіть вихідні дані. У розділах з вивантаженням перевірте потрібні поля та формат експорту. Універсальне перенесення всіх даних однією дією не обіцяється.

Чи можна перенести меню?

Можна додавати товари вручну або використовувати доступний на вашому плані імпорт з файлу, фото чи підтримуваного джерела. Результат потрібно перевірити; строк залежить від якості вихідних даних.

Скільки точок можна вести?

Безкоштовний план — 1, Базовий — до 3, Преміум — до 10. У пристроїв, товарів, замовлень і автоперекладу свої ліміти. Точні умови — на сторінці планів.

Докладніше про кожен екран — у довідці. З чого почати →

Порядок у ресторані починається з меню

Upload the menu, open it by QR and test an order. The menu and QR orders are free; switch on the POS, kitchen and delivery on a paid plan. Basic inventory operations are included.

Free: 1 location, 50 items, 100 orders a month and 3 auto-translation languages. The full workflow described here needs Premium.