Nhà hàng · quán bar · gastrobar
Phần mềm cho nhà hàng: phòng ăn, bếp và kho
Guests choose dishes by QR, the team accepts the order, each station sees its own items, and recipes drive stock deductions. This workflow with your own delivery is available on Premium.
Gói “Premium”: 49 $ mỗi tháng. Riêng: phần cứng, việc đáp ứng yêu cầu pháp lý về máy tính tiền tài chính theo quy định của quốc gia, dịch vụ thanh toán thẻ và các thao tác AI có tính phí.
Free: QR menu with up to 50 items and 100 orders a month. POS starts on Basic; basic inventory operations are included. No card for sign-up.
- Sơ đồ phòng ăn, thu ngân và đơn hàng QR từ bàn
- Mỗi khu chế biến thấy phần việc của mình trong hàng đợi chung
- Thẻ công thức, giá vốn nguyên liệu và tồn kho
- chi nhánh trên gói Premium
- 10
- thiết bị trên gói Premium
- 20
- ngôn ngữ dịch tự động trên gói Premium
- 25
- phí nền tảng cho mỗi đơn hàng; phí thanh toán tính riêng
- 0 %
Những gì nền tảng mang lại theo từng khu vực của cơ sở
Phòng ăn
- Theo dõi bàn, đơn hàng đang mở và gọi phục vụ trên sơ đồ và bảng điều khiển phòng ăn
- In hóa đơn khách tạm tính, chia hóa đơn khách theo món hoặc chia đều, phân chia tiền tip
- Đặt bàn và chọn bàn trên sơ đồ; tiền đặt cọc — theo chính sách khi có nhà cung cấp thanh toán khả dụng
Bếp
- Mỗi khu bếp có món riêng trên màn hình, bộ đếm thời gian và đánh dấu chậm trễ; đơn hàng bị đánh dấu hoàn thành nhầm sẽ quay lại bằng nút “Hoàn tác”
- In đơn hàng theo từng khu bếp qua Bridge — bằng ngôn ngữ của đầu bếp
- Hết steak — đưa vào danh sách tạm hết từ Thu ngân hoặc bếp, món sẽ biến mất khỏi thực đơn và Thu ngân
Kho
- Tính giá vốn món ăn theo thẻ công thức — với định lượng thành phẩm và hao hụt nguyên liệu
- Tải ảnh phiếu giao hàng lên và so sánh giá mua của các nhà cung cấp
- Đối chiếu tồn kho khi kiểm kê — thiếu hụt được nhìn thấy bằng tiền
Chủ nuôi
- Xem doanh thu, Hóa đơn trung bình và lợi nhuận sau khi trừ chi phí
- P&L: doanh thu trừ mua hàng trong kỳ và các chi phí đã nhập; lương — nhập dưới dạng chi phí thủ công
- Phân công shipper — lộ trình của họ trên bản đồ hiển thị cho bạn và khách
Cần gì để bắt đầu
Máy tính bảng cho phục vụ và Thu ngân
Nhận đơn hàng tại Bàn và làm việc với Thu ngân trên trình duyệt hoặc ứng dụng Android; màn hình khách hàng — tùy chọn.
Màn hình hoặc máy tính bảng ở bếp
Mở màn hình bếp trên trình duyệt của máy tính bảng hoặc máy tính có màn hình; chọn khu bếp cho các đơn hàng của khu đó.
Máy in sẵn có
Kết nối Máy in hóa đơn và Máy in bếp tương thích qua Bridge Cenaly.com.
Thực đơn và thẻ công thức
Chuyển thực đơn bằng ảnh, từ Excel, từ website hoặc từ Poster. Kiểm tra giá và điền thẻ công thức món ăn.
Từ thực đơn đến kiểm tra kịch bản làm việc
- 1
Tạo tài khoản và chi nhánh
Chọn định dạng cơ sở. Thêm thủ công một vài mặt hàng, kiểm tra giá và ngôn ngữ thực đơn — để đăng ký không cần thẻ ngân hàng.
- 2
Chuẩn bị thực đơn và kết nối
Nhập dữ liệu và công cụ AI phụ thuộc vào gói và điều kiện thanh toán. Kiểm tra các mặt hàng đã nhận dạng. Đối với thu ngân, máy in và thanh toán, hãy đối chiếu phần cứng và tính khả dụng tại quốc gia của bạn.
- 3
Kiểm tra đơn hàng trước khi ra mắt
Follow the guest journey by QR. On an eligible paid plan, test POS, kitchen, printing and shift closure separately.
Xem những gì bạn sẽ làm việc cùng
Chú thích mô tả các màn hình làm việc và các gói cần thiết. Bản demo qua liên kết chỉ hiển thị menu của khách, không phải thu ngân hay kho.
2. Guest order from the table
An order from the table is recorded at once with a number and total for the team What happens in the recording
Call the waiter
In the menu, the guest chooses why they call the waiter: help or the bill
1. Table: floor plan with QR codes
View full size
3. POS: from order to payment
Kitchen readiness shows on the POS, and payment closes the order What happens in the recording
4. Kitchen: station screen
A cook selects their station and the shared order queue shows that station's items
How it works in practice
Illustration. The menu opens right from the table, and the guest can call the waiter from it 
Illustration. The host sees the floor plan and seats guests at the right table
Từ mở cửa đến đóng cửa
Tối thứ Sáu
Phòng đầy khách. Lễ tân ghi danh sách chờ, phục vụ nhận Đơn hàng tại Bàn. Khu nướng, khu nguội và quầy bar thấy món của mình cùng đồng hồ đếm. Khách đoàn xin tách hóa đơn — phục vụ tách theo Mặt hàng tại Thu ngân.
Buổi sáng của quản lý
Trước giờ mở cửa, bạn xem doanh thu hôm qua và Hóa đơn trung bình. Nhà cung cấp đến — bạn chụp phiếu giao hàng và kiểm tra giá đã nhận dạng. Sau kiểm kê, bạn xử lý phần thiếu hụt quy ra tiền.
Khách du lịch không biết tiếng
Khách không nói ngôn ngữ của bạn. Qua QR, họ chọn món kèm ảnh và thông tin dị ứng bằng ngôn ngữ của họ. Bạn nhận Đơn hàng — tại bếp, đơn được in bằng ngôn ngữ của đầu bếp.
Tự giao hàng thay vì dùng nền tảng trung gian
Khách đặt bữa tối qua liên kết của bạn. Bạn chỉ định shipper của mình, khách theo dõi shipper trên bản đồ. Đơn hàng đến trực tiếp — không mất hoa hồng nền tảng.
Các kịch bản được lấy từ cài đặt và tính năng của sản phẩm, không phải từ đánh giá: chúng tôi không hứa hẹn con số “+30٪ hóa đơn trung bình” cho đến khi đo lường được ở bạn.
Chi phí là bao nhiêu
Gói cho kịch bản cơ bản được mô tả
Premium
49 $ mỗi tháng
490 $ mỗi năm khi thanh toán theo năm
Đăng ký tài khoản với giới hạn về chi nhánh, thiết bị, mặt hàng, đơn hàng và ngôn ngữ. Phần cứng, thanh toán thẻ và các thao tác AI trả phí có thể được thanh toán riêng.
Tính năng và điều kiện
- Gói Premium: tối đa 10 Chi nhánh và 20 Thiết bị
- Không giới hạn Mặt hàng và Đơn hàng; tối đa 25 ngôn ngữ dịch tự động
- Thu ngân, sơ đồ phòng, bếp, kho và thẻ kỹ thuật món
- Báo cáo tài chính và P&L rút gọn theo Chi nhánh
- Đặt bàn và danh sách chờ; tiền đặt cọc tùy theo nhà cung cấp
- Tự giao hàng: khu vực, phân công shipper, theo dõi hành trình cho khách
Bắt đầu với thực đơn miễn phí
One location, up to 50 items, 100 orders a month and 3 auto-translation languages. POS and kitchen start on Basic; basic inventory operations are included, extra features have their own terms. Some features depend on country and cloud.
Tạo tài khoảnFree: QR menu with up to 50 items and 100 orders a month. POS starts on Basic; basic inventory operations are included. No card for sign-up.
Những điều cần lưu ý trước khi bắt đầu
- Đơn hàng từ Wolt, Glovo và Yandex Eats hiện chưa tự động về Thu ngân và bếp — Tích hợp đang trong quá trình kết nối; tự giao hàng và đơn hàng qua QR vẫn hoạt động.
- Đã có Đặt bàn kèm hủy và dời lịch; tiền đặt cọc phụ thuộc vào nhà cung cấp thanh toán. Hiện chưa có dòng thời gian “Bàn × thời gian” và tự động chọn bàn trống.
- Máy POS ngân hàng: hiện vẫn nhập số tiền trên Máy POS, Thu ngân ghi nhận thanh toán bằng thẻ; kết nối với Máy POS đang được kiểm tra trên Phần cứng thực tế.
- Thanh toán trực tuyến của khách qua QR phụ thuộc vào quốc gia của cơ sở — hãy kiểm tra khả năng áp dụng cho cơ sở của bạn.
- Cách phục vụ theo kiểu fine dining (ra món theo tín hiệu của phục vụ viên) — chưa được triển khai.
Kiểm tra các kết nối cần thiết và đơn hàng thử trước khi chuyển từ hệ thống khác.
Câu hỏi thường gặp
Chúng tôi có nhà hàng phục vụ tại bàn. QR có gây trở ngại không?
Phục vụ viên vẫn nhận Đơn hàng tại Bàn và hỗ trợ chọn món. Qua QR, khách có thể tự đặt món, gọi phục vụ viên hoặc yêu cầu hóa đơn khách. Sau khi tiếp nhận Đơn hàng của khách, đơn hàng hiển thị trên Thu ngân và bếp — đội ngũ thấy được Bàn đã đặt gì.
Một món ăn tốn của tôi bao nhiêu?
Khai báo nguyên liệu, định lượng và hao hụt trong thẻ công thức — hệ thống sẽ tính giá vốn và tỷ suất lợi nhuận. Khi bán, nguyên liệu sẽ được trừ khỏi kho. Kiểm kê sẽ cho thấy chênh lệch so với sổ sách bằng tiền để bạn có thể tìm hiểu nguyên nhân.
Nếu tôi mở nhà hàng thứ hai, tôi có phải quản lý mọi thứ riêng biệt không?
Thêm nhà hàng vào cùng tài khoản với giá và vai trò theo từng chi nhánh. Gói Cơ bản — tối đa 3 chi nhánh, gói Cao cấp — tối đa 10; giới hạn thiết bị ở gói Cao cấp là 20.
Các video trên trang cho thấy điều gì?
Các bước đã hoàn thành trên ví dụ của một cơ sở: Đơn hàng của khách qua QR được đăng ký kèm Số và số tiền; Đơn hàng từ Thu ngân ngay lập tức xuất hiện trên màn hình bếp, đầu bếp đánh dấu “đang làm” và “xong”, Thu ngân thấy trạng thái “Sẵn sàng”; thanh toán tiền mặt đóng Đơn hàng và lưu Biên lai. Đây là các Đơn hàng thử nghiệm riêng lẻ, không phải một Đơn hàng từ Bàn đến thanh toán. Hãy kiểm tra hóa đơn khách tách riêng, thanh toán bằng thẻ và in theo từng khu vực bếp tại Chi nhánh của bạn.
Phần cứng của chúng tôi có phù hợp không?
Thực đơn mở trên điện thoại của khách. Đối với thu ngân cần trình duyệt hoặc ứng dụng tương thích; việc in, cân và máy quét phụ thuộc vào model và driver của Bridge. Hãy kiểm tra thiết bị của mình trước khi kết nối.
Điều gì sẽ xảy ra khi mất kết nối internet?
Lần mở thực đơn đầu tiên cần có mạng: CDN không phải là chế độ offline. Hoạt động của thu ngân đã tải và Bridge cục bộ có những hạn chế. Không thể coi một ca tiền mặt tự động hoàn toàn là kịch bản sẵn sàng nếu chưa kiểm tra.
Làm thế nào để giữ lại dữ liệu khi chuyển đổi?
Trước khi thay đổi hệ thống, hãy lưu dữ liệu gốc. Trong các mục có xuất dữ liệu, hãy kiểm tra các trường cần thiết và định dạng xuất. Không cam kết chuyển toàn bộ dữ liệu bằng một thao tác duy nhất.
Có thể chuyển thực đơn không?
Có thể thêm mặt hàng thủ công hoặc dùng tính năng nhập từ tệp, ảnh hay nguồn được hỗ trợ có trên gói của bạn. Cần kiểm tra kết quả; thời gian phụ thuộc vào chất lượng dữ liệu gốc.
Có thể quản lý bao nhiêu chi nhánh?
Gói miễn phí — 1, Gói Cơ bản — tối đa 3, Gói Cao cấp — tối đa 10. Thiết bị, mặt hàng, đơn hàng và dịch tự động có giới hạn riêng. Điều kiện chính xác — trên trang bảng giá.
Thông tin chi tiết về từng màn hình có trong phần trợ giúp. Bắt đầu từ đâu →
Các định dạng khác và tác vụ liên quan
Tất cả giải pháp →Quán cà phê và tiệm cà phê
Đơn hàng tại quầy — quán cà phê và tiệm cà phê
Counter and table orders; POS from Basic, basic inventory included.
Kho và mua hàng
Nhập hàng, xuất hủy và kiểm kê
Nhập hàng, biến động và Kiểm kê cho cửa hàng hoặc cơ sở: một Hàng hóa từ hóa đơn đến Tồn kho thực tế.
Tài chính của chủ doanh nghiệp
Doanh thu, mua hàng và chi phí theo chi nhánh
Bán hàng, mua hàng và chi phí nhập tay của một chi nhánh — P&L giản lược kèm kiểm tra các giao dịch gốc.
Trật tự trong nhà hàng bắt đầu từ thực đơn
Upload the menu, open it by QR and test an order. The menu and QR orders are free; switch on the POS, kitchen and delivery on a paid plan. Basic inventory operations are included.
Free: 1 location, 50 items, 100 orders a month and 3 auto-translation languages. The full workflow described here needs Premium.