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堂食区布局

桌位规划, 绑定二维码, 服务员与预订

2 min read 在演示中打开此界面
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厅面布局图

厅面布局图是管理后台中的门店可视化平面图:厅面、桌子、墙体和区域。桌子可绑定 QR 码和服务员,客人可预订桌位,订单和预订会直接显示在平面图上。

打开路径:管理后台 → 厅面布局图。

该板块的设置集中在窗口顶部的齿轮图标下:“预订定金”(打开预订列表并展开定金规则)、“预订组件”、“员工”和“客户代码”。


平面图编辑器#

  1. 创建厅面——主厅、露台、VIP 包间。每个厅面有自己的尺寸(宽度/深度)。
  2. 从组件面板添加元素:
    • 桌子——圆形、方形、长条形;每个都有名称、座位数、形状和旋转角度;
    • 建筑结构——墙体、门、窗、楼梯、电梯;
    • 区域——吧台、厨房、卫生间、入口、绿植、文字标注;
    • 酒店专用——房间和床位(room service)。
  3. 选中元素即可修改其属性、复制或删除。

点击组件面板中的按钮会“装载”该元素:元素跟随指针,点击平面图即可将其放置到所需位置。厅面和元素的尺寸以米为单位显示(格子尺寸以小字显示在旁边),厅面也可直接使用预设——“咖啡馆 8×6 米”“大厅 16×10 米”或自定义尺寸。

元素可用鼠标移动、调整大小和旋转;支持撤销/重做、缩放和自动保存——平面图会自动保存。画布操作与图形编辑器一致:背景、鼠标中键或空格加拖拽可平移平面图,Ctrl + 滚轮和触屏双指捏合以光标所在点为中心缩放,缩放按钮旁的**“整个厅面”按钮会自动调整比例,使厅面完整显示在窗口中。编辑器不允许将一个桌子叠放在另一个桌子上:元素会回到最后一个有效位置。同样不允许将桌子或床横跨墙体放置——适用于任何门店,不仅限于酒店:只要床位于房间内,房间的墙体就会像厅面墙体一样约束它,被墙体划掉或一半超出房间的元素会以红色高亮,松开后返回原位。紧贴墙体放置是允许的——这正是常规摆放方式;房间之外的床(公共宿舍、未绘制房间的楼层)同样合法。所选元素的属性按可折叠区块排列——尺寸和形状、照片、位置、预订。可为元素附加照片(例如桌子或房间的实际外观)。预订区块取决于位置类型:桌子为按小时预订(60–240 分钟),酒店房间和床位为“房间预订”,按整晚、最少一晚**预订(参见酒店)。

在手机和平板上,编辑器可在“查看”和“编辑”模式间切换:标记已放大以适应手指操作,属性通过带标签页的底部抽屉打开。

不想从零开始绘制——可以拍摄手绘平面图草图:AI 会识别并自动创建厅面和桌子。在平面图进入编辑器之前,会打开核对界面:多余的对象通过点击划掉,平面图的实际比例以米为单位确认。

平面图按门店保存;每个门店有自己的布局图。


将 QR 码绑定到桌子#

每张桌子与QR 码板块中的 QR 码关联。在布局图上选择桌子——在“QR 码”区块中有三种方式:

  1. “创建 QR 并绑定”——最快捷:代码自动创建,按对象名称自动命名(“桌子 5”“房间 101”),并立即绑定到桌子。
  2. “扫描 QR”——如果代码已打印并放在桌上:对准摄像头扫描。在另一张桌子上重复扫描会转移绑定——换位时很方便。
  3. “从列表选择”——绑定门店已创建的代码之一(支持按名称搜索)。

完成——来自该 QR 码的订单将显示在这张桌子上。已绑定的代码可查看、复制其链接,或通过**“下载 QR(SVG)”**按钮保存。

编辑器顶部会显示已有代码的位置数量(“QR:12 / 20”);点击计数器会高亮没有代码的桌子。绑定后会自动选中下一个没有代码的位置——可连续分配代码,无需返回列表。“为所有无代码位置创建 QR”和“整页打印 QR”按钮适用于任何类型的门店,不仅限于酒店。

绑定后:客人扫描 QR → 下单 → 订单在厅面布局图的对应桌子上、收银和厨房中可见。


厅面监视器:如何将平面图输出到入口处的电视#

编辑器顶部的 **📺“厅面监视器”**按钮会以新标签页打开所选厅面的全屏布局图——用于入口处的电视、迎宾员的平板或第二台显示器。那里没有侧边栏和面板:屏幕只显示一样东西——整个厅面。

桌子上显示实时徽标:未结订单金额和入座以来的计时。酒店则显示客人姓名、住宿晚数和客人账单余额。点击对象后,右侧打开详情面板;按 Esc 关闭。

数据自动更新:订单通过 WebSocket 推送,并每 30 秒额外轮询一次,酒店的房间和客人账单每分钟一次。屏幕不会熄灭(请求 wake lock),比例可通过缩放按钮和“适应屏幕”调整,全屏旋转有单独按钮。监视器仅供查看:无法从这里修改订单或房间状态。


“服务员”模式#

在“服务员”模式下,桌子会分配给具体员工:选择服务员并勾选其负责的桌子。来自这些桌子的订单会自动关联到该服务员——可在订单卡片和人员报表中看到。在员工页面添加服务员。酒店的房间和床位不分配给服务员——房间不由服务员服务(遗留的分配通过点击房间取消)。其他门店布局图上的“房间”是普通位置,例如会议室,可以为其分配服务员。


桌子预订#

预订从两端运作:

对客人 — 在 QR 菜单和门店网站上提供预订按钮:客人选择日期、时间、客人数并留下联系方式。提交后会看到自己预订的状态。

对门店 — 预订从“厅面布局”页面通过 📅 “预订” 按钮打开(按钮上还有未确认申请的计数器):一个独立窗口,包含申请列表和与桌子的关联。管理员确认或拒绝预订,也可以手动创建预订(例如通过电话来电)。

在同一处,通过 “订金” 按钮(带卡片图标)设置预订的订金规则:从周几、几点、从多少位客人起需要订金,以及金额多少。已支付的订金可以免除——例如客人提前告知取消。详情见文章桌子预订。


候补名单和热力图 — 在厅面面板中#

本节是布局的编辑器:在这里绘制厅面和桌子并绑定 QR 码。班次期间按布局进行的工作位于厅面面板——它从收银打开:

  • 候补名单(没有桌子的客人队列,通过电话或 Telegram 邀请,提示“让谁坐到空出来的桌子”);
  • 厅面热力图 — 今日各桌的营收和平均客单价;
  • “现在”标签页,显示占用情况、最近的预订和服务员呼叫。

在“厅面布局”页面上没有这些工具——不要在这里找它们。


启动需要什么#

  • 您的门店类型已启用该板块。 对于餐厅、咖啡馆、酒吧和酒店,它默认启用;对于零售、快餐、食堂、美容院和自提点——它已关闭,需在应用商店中启用。
  • 至少一个厅面和布局上的桌子 — 布局在这里绘制,而按它工作的是厅面面板和收银。
  • 绑定到桌子的 QR 码 — QR 码和设备:正是绑定让客人订单获得桌号。
  • 订金政策 — 如果预订需要预付款(窗口顶部的齿轮)。
  • ⚠️ 内务部日志(109-FZ) 仅出现在国家为“俄罗斯”的门店,且仅在俄罗斯品牌上。

限制#

  • 这是布局编辑器,而不是班次的工作屏幕。 候补名单、客人入座、服务员呼叫和热力图位于厅面面板——这里有意不提供。
  • 至少必须保留一个厅面 — 不能删除最后一个。
  • 用于您自己网站的预订小部件是付费扩展。 在付费之前,“预订桌子”按钮不会出现在外部网站上:未付费的小部件会在服务器上从网站数据中剔除。安装代码和小部件卡片见“我的网站”板块。
  • 客人不选择桌子和厅面。 小部件和菜单中的表单接受申请——日期、时间、客人数和联系方式;坐在哪张桌子由门店在“预订”窗口中决定。
  • 小部件不等待确认,并如实告诉客人“申请已发送,门店将确认预订”:决定权在您。
  • 客人按门店时间选择时间 — 他是在“现场”预订,而不是按自己的时区。 您的屏幕也以同样的时钟显示预订:“预订”窗口、厅面布局和收银的厅面面板都会显示 客人选择的那个小时,即使平板或电脑位于其他时区。门店的时区 在“门店”的“营业时间”标签页中设置;在未选择之前,时间按设备的时钟计算。

故障排除#

我的网站上没有预订按钮。

  1. 该门店的预订已关闭 — 与在展示页上显示预订按钮的是同一个开关。
  2. “预订”扩展未付费 — 即使开关已打开,小部件也不会出现在页面上。
  3. 未找到标签 — 在“我的网站”板块点击“检查安装”;通过 Google Tag Manager 插入的标签,检查将看不到。
  4. 更改尚未送达 — 小部件文件通过 CDN 分发,缓存为 5 分钟:请稍等并清除缓存后刷新页面。
  5. 按钮被多按钮吸收 — 如果其扇形菜单中有“预订桌子”项,小部件自己的按钮会被有意隐藏。

客人的申请没有收到。 预订位于此页面上的 📅 “预订” 窗口中,而不是订单列表中;按钮上有未确认的计数器。总的传入流(预订、预约、弹窗申请和回电)可在“申请”板块查看。

桌子上的 QR 码指向错误。 在需要的桌子上重新扫描它——绑定会转移;无需为此重新粘贴码或删除任何东西。

布局上看不到桌子。 检查是否选择了正确的厅面:桌子属于特定的厅面,在相邻的厅面中不会有它们。


相关板块#

  • 厅面面板 — 候补名单、入座、呼叫和热力图
  • 厅面监视器 — 用于电视或平板的全屏布局,通过本节中的 📺 按钮打开
  • 桌子预订 — 客人预订、状态和订金
  • 收银(POS) — 录入订单时选择桌子
  • 订单 — 来自桌子的订单
  • QR 菜单 — 客人扫描后看到的内容
  • 员工和班次 — 角色和服务员
  • 我的网站 — 用于您自己网站的桌子预订小部件

常见问题#

可以创建多少个厅面?#

不限——主厅、露台、宴会厅、二楼。必须至少保留一个厅面。

如果桌子被移动或 QR 码被重新粘贴怎么办?#

只需在需要的桌子上重新扫描 QR——绑定会自动转移。

厅面布局适合酒店吗?#

适合:不用添加桌子,而是添加房间和床位。房间中的 QR 码与桌子上的 QR 一样绑定——就得到 room service 系统。

客人可以不打电话就预订桌子吗?#

可以,直接从 QR 菜单或门店网站。申请会立即出现在管理后台,客人会看到确认。

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