Integrazione con Wolt

Collegamento del Suo ristorante alla piattaforma Wolt per ricevere ordini con consegna.

Vedi anche: Integrazioni · Glovo · Яндекс Еда

1. Panoramica#

Wolt è una delle maggiori piattaforme di consegna di cibo in Europa (26 paesi). L'integrazione con Cenaly permette di:

• Sincronizzare il menu — le modifiche in Cenaly si aggiornano automaticamente in Wolt
• Ricevere ordini — gli ordini da Wolt arrivano nel sistema ordini unificato di Cenaly
• Gestire lo stop-list — un articolo nello stop-list viene nascosto anche in Wolt
• Analisi unificata — il fatturato tramite Wolt è visibile nella sezione «Finanze» accanto a sala, asporto e altri canali

2. Requisiti#

Per il collegamento Le serve:

• ✅ Un account Cenaly (piano Premium o superiore)
• ✅ Un account Wolt for Merchants attivo
• ✅ Accesso al Wolt Merchant Portal (merchant.wolt.com)
• ✅ Il Venue ID della Sua sede — Wolt lo fornisce durante l'onboarding del partner

3. Configurazione passo passo#

Passo 1. Chieda a Wolt di attivare l'integrazione POS#

1. Acceda al Wolt Merchant Portal
2. Scriva al Suo manager Wolt che sta collegando l'integrazione POS tramite Cenaly
3. Annoti il Venue ID della Sua sede (Settings → Integrations)

Passo 2. Colleghi in Cenaly#

1. Nel pannello di amministrazione Cenaly: App Store → scheda «Per sedi»
2. Trovi la scheda Wolt → clicchi Collega
3. Inserisca il Venue ID
4. Copi il Webhook URL mostrato e lo trasmetta al team Wolt — a questo indirizzo la piattaforma Le invierà gli ordini

Passo 3. Configuri la sincronizzazione del menu#

Nel blocco «Impostazioni avanzate» della scheda:

Pulsanti della scheda:

• Invia menu a Wolt — esportare il menu attuale (categorie, articoli, varianti, aggiunte, foto)
• Importa menu da Wolt — al contrario, prelevare il catalogo dalla piattaforma (i duplicati vengono esclusi)
• Registro di sincronizzazione — cosa e quando è stato inviato, con il risultato di ogni tentativo

Le categorie vengono abbinate automaticamente — non serve contrassegnare nulla manualmente.

Passo 4. Ricezione degli ordini#

Gli ordini Wolt arrivano nel flusso comune «Ordini» e sul KDS insieme agli altri — non serve configurare una schermata separata. Il cameriere o il manager accetta l'ordine, lo rifiuta con una motivazione, lo contrassegna come «Pronto».

4. Lavoro con gli ordini#

Flusso dell'ordine#

Il cliente ordina su Wolt
       ↓
L'ordine arriva in Cenaly (con badge blu «Wolt»)
       ↓
Viene visualizzato sullo schermo KDS della cucina
       ↓
La cucina prepara → contrassegna «Pronto»
       ↓
Wolt riceve lo stato → il corriere ritira

Stati degli ordini#

Differenze rispetto agli ordini normali#

• Gli ordini Wolt sono contrassegnati con il badge blu «Wolt» nel flusso ordini e sullo schermo cucina
• Il prezzo per il ristorante = prezzo in Wolt meno commissione (15–30%)
• Il tempo di preparazione viene trasmesso al corriere automaticamente
• Non è possibile modificare l'ordine dopo la conferma (limitazione di Wolt)

Tempo di preparazione intelligente#

Cenaly non invia a Wolt sempre lo stesso numero: il tempo promesso viene calcolato sul carico reale della cucina — quanti ticket sono in lavorazione e quanti articoli ci sono nell'ordine. Nelle ore tranquille il corriere arriva prima, nei picchi più tardi, e non aspetta davanti alla porta.

5. Prezzi per Wolt#

Maggiorazione predefinita — nel blocco «Impostazioni avanzate» della scheda Wolt: campo «Maggiorazione sui prezzi, %» (di solito +15–25% per coprire la commissione). Si applica all'intero menu del canale.

Prezzo separato per singoli piatti — tabella «Override menu per canale» nella stessa scheda: per qualsiasi articolo è possibile impostare un prezzo proprio in Wolt, un nome proprio, una descrizione propria e una foto propria, oppure nasconderlo del tutto dalla piattaforma. Un'intera categoria si nasconde con la spunta nel suo titolo. Descrizione e foto si modificano nella riga espandibile dell'articolo, con anteprima dell'immagine. Campo vuoto = viene preso il valore dal Suo menu, prezzo vuoto = si applica la maggiorazione generale.

6. Gestione della disponibilità#

Arresto di emergenza — l'«interruttore di pausa» comune nell'intestazione della schermata KDS (e un indicatore compatto direttamente sulla scheda Wolt):

• Occupato +15 min — non ferma gli ordini, ma aggiunge tempo di preparazione
• Pausa 30 min / Pausa 60 min / Fino a fine giornata
• È possibile indicare una motivazione — resterà nel registro

La pausa si applica a tutti i canali di consegna collegati contemporaneamente e si rimuove automaticamente allo scadere del termine. Gli orari di apertura normali Wolt li prende dal Suo orario nell'area riservata della piattaforma.

7. Analisi su Wolt#

Nella sezione Finanze:

• Scheda «Vendite» — ripartizione del fatturato per canali (sala / consegna / asporto / Wolt / Glovo / Яндекс Еда), compreso «netti per canali»: lordo meno commissione della piattaforma
• Scheda «Canali di consegna» — salute dei canali: online / in pausa / offline, fatturato e stima del fatturato non realizzato nelle ore di inattività

Se la piattaforma ha disattivato da sola la Sua sede (non è Lei ad aver messo in pausa) — arriverà una notifica push, così l'inattività non passerà inosservata.

8. Domande frequenti#

Come sospendere temporaneamente la ricezione degli ordini Wolt?#

Il pulsante «Pausa» nell'intestazione della schermata KDS: 30 min, 60 min o fino a fine giornata. Esiste anche una variante più morbida — «Occupato +15 min»: gli ordini continuano ad arrivare, semplicemente con un tempo di preparazione maggiore.

Wolt mostra un menu vecchio — cosa fare?#

Premere «Invia il menu a Wolt» sulla scheda dell'integrazione. L'esito dell'invio è visibile nel registro di sincronizzazione; l'aggiornamento dal lato Wolt richiede alcuni minuti.

È possibile usare Wolt e la consegna propria contemporaneamente?#

Sì. Gli ordini da Wolt e gli ordini diretti sono visualizzati in un unico elenco ordini, ma contrassegnati da un badge del canale.

Commissione Wolt?#

Wolt trattiene il 15–30% dell'importo dell'ordine (dipende dal vostro contratto). Inserite la vostra aliquota nella scheda «Commissioni dei canali» — e la sezione «Finanze» mostrerà il fatturato, il margine lordo e quello netto.

9. Paesi e città Wolt#

La scheda Wolt viene mostrata nel pannello se il paese della vostra sede è presente nell'elenco dei mercati della piattaforma (26 paesi):

10. Supporto#

• Wolt for Merchants: merchant.wolt.com → Support
• Cenaly: support@cenaly.com → oggetto «Integrazione Wolt»
• Documentazione Wolt API: developer.wolt.com