وضع البار

وضع البار هو مسار نقطة البيع للمنشآت التي يدفع فيها الضيف عند المنصة: المقاهي والبارات والوجبات السريعة. بخلاف وضع الصالة، لا يوجد هنا ارتباط بطاولة أو نادل — تختار العناصر، تستلم الدفع، انتهى. وتُعاد نقطة البيع فورًا إلى إيصال جديد.

أوضاع الخدمة في نقطة البيع ثلاثة، والمفتاح في رأس التذكرة ثلاثي المواضع:

«البار» و«المنصة الأمامية» كلاهما عن الدفع عند المنصة؛ والفرق واحد فقط: الفواتير المفتوحة موجودة في وضع البار وحده.

وللمنصة الأمامية مفاتيحها الخاصة بمظهر نقطة البيع، وهي التي تجعل البيع سريعًا: «الدفع بلمسة واحدة» (بدلًا من زر «الدفع» — مباشرة «💵 نقدًا» و«💳 بطاقة») و**«المبالغ المستديرة السريعة»** (أزرار بفئات نموذجية للباقي). وكلاهما في ⚙ إعدادات مظهر نقطة البيع، انظر نقطة البيع (POS).

وللمنشآت التي لديها منصة وصالة في الوقت نفسه، يمكن تبديل الوضع أثناء الوردية مباشرة — ويُضبط كل جهاز على حدة.

الفتح: لوحة الإدارة → نقطة البيع (POS) → مفتاح الوضع في رأس التذكرة.

كيف تُفعّل وضع البار#

يعمل الوضع على مستويين.

الافتراضي للفرع#

يحدد الوضع الذي تُفتح به نقطة البيع على أي جهاز في هذا الفرع:

1. انتقل إلى لوحة الإدارة → الفروع → [فرعك] → الإعدادات.
2. اعثر على كتلة «وضع POS» واختر البار (بدلًا من «الصالة»). وهو مقطع من ثلاثة أزرار: الصالة / البار / المنصة الأمامية.
3. احفظ. سيرى جميع الموظفين الذين يفتحون نقطة البيع في هذا الفرع وضع البار افتراضيًا.

إذا لم يُضبط الإعداد، يُؤخذ الوضع من نوع المنشأة:

ولا يحتاج البار إلى تفعيل أي شيء: نقطة بيع البار تُفتح مباشرة.

وفي عشرة أنواع من الأعمال — المتجر، صالون التجميل، نقطة الاستلام، المتجر الإلكتروني، الخدمات بالمواعيد، الخدمات الاحترافية، المدونة، الموقع المؤسسي، الودجات والمحادثة — تُفتح نقطة البيع بدون مفتاح الأوضاع ولا لوحة الصالة ولا ارتباط بطاولة: الشاشة مباشرة بلا سمات «المطعم». والبيع بلمسة واحدة مفعّل افتراضيًا عند المتجر ونقطة الاستلام والمتجر الإلكتروني فقط — أما الصالون وغيره فيجب تفعيله بنفسك.

مهم: هذه قيم بداية وليست منعًا. يمكن للفرع تفعيل أي مفتاح يدويًا — فمثلًا متجر بزاوية مقهى يستعيد مفتاح الأوضاع ولوحة الصالة — ويُحفظ اختياره.

التبديل على جهاز محدد#

إذا كان جهاز يعمل في وضع الصالة وآخر في وضع البار:

1. افتح نقطة البيع (POS).
2. في رأس التذكرة اضغط مفتاح الصالة / البار / المنصة الأمامية.
3. يُحفظ الاختيار على هذا الجهاز لهذا الفرع ولا يؤثر على أجهزة أخرى ولا على فروع أخرى في الشبكة: «الصالة» المختارة في المطعم لا تنتقل إلى المتجر.

العمل مع الفواتير المفتوحة (tabs)#

الفاتورة المفتوحة هي فاتورة مُسمّاة يمكن إضافة الطلب إليها حتى لحظة الدفع. وهي مناسبة للحالات التي يأخذ فيها الضيف عدة مشروبات خلال السهرة أو يجلس عند المنصة عدة ساعات.

وفي القطاع الباري (وفي الفندق حيث ترتبط الفاتورة بالغرفة) تكون الفاتورة دائمة: تُسجَّل عليها عدة طلبات خلال السهرة، ويظهر في القائمة الرصيد الحالي ومدة بقاء الفاتورة مفتوحة، وتُغلق بدفعة واحدة. وفي بقية أنواع المنشآت تكون «الفاتورة» أبسط — طلب مفتوح محفوظ يُضاف إليه الطلب ويُغلق بالدفع.

إنشاء فاتورة جديدة#

1. في وضع البار أدخل اسم الفاتورة أو وسمها (مثلًا اسم الضيف، رقم المكان عند المنصة، «طاولة 2»).
2. أضف الأطباق والمشروبات من بطاقات القائمة.
3. اضغط «فتح فاتورة» — تُحفظ التذكرة وتُصفَّر نقطة البيع للضيف التالي.

إضافة طلب إلى فاتورة مفتوحة#

1. اضغط أيقونة قائمة الفواتير المفتوحة (📋) في رأس نقطة البيع.
2. اختر الفاتورة المطلوبة من القائمة. الفواتير المفتوحة معلَّمة بعلامة ملوّنة 🍸.
3. أضف العناصر واحفظ مرة أخرى.

إغلاق الفاتورة بالدفع#

1. افتح الفاتورة المطلوبة من القائمة.
2. اضغط «الدفع» واختر طريقة الدفع.
3. تُغلق الفاتورة وتنتقل إلى الطلبات ووردية نقطة البيع.

بعد الدفع يفتح زر «الضيف التالي» تذكرة نظيفة فورًا.

الوضع المختلط: البار والصالة في الوقت نفسه#

إذا كانت المنشأة تضم منصة وطاولات مع نُدُل، فاضبط الأجهزة المختلفة بشكل مختلف:

• جهاز عند المنصة → وضع «البار» (عبر المفتاح المحلي).
• جهاز النادل → وضع «الصالة» مع الارتباط بالطاولة ورمز QR.

وفي وضع البار يتوفر أيضًا ارتباط اختياري بالطاولة — زر «➕ طاولة» يتيح إضافة طاولة إلى الفاتورة عند الحاجة. وما دامت الطاولة غير مختارة، تبقى حقول الطاولة والنادل مخفية كي لا تزدحم الشاشة عند المنصة. أما الطاولة المختارة بدون هذا الزر — «بدء الطلب» عند الطاولة في مخطط لوحة الصالة، أو طلب مفتوح له طاولة بالفعل، أو نقل إلى طاولة أخرى — فتعرضها نقطة البيع فورًا في رأس التذكرة، في «البار» و«المنصة الأمامية» معًا.

ما يلزم للتشغيل#

• نقطة البيع — يُبدَّل الوضع بمفتاح ثلاثي المواضع في رأس التذكرة؛ ولا يوجد لوضع البار قسم منفصل.
• نوع المنشأة «بار» يجعل هذا الوضع افتراضيًا ويفعّل تبويبات الفواتير المفتوحة؛ أما المقهى والمطعم فيُختار الوضع فيهما يدويًا.
• أسماء الفواتير — تعيش الفاتورة المفتوحة تحت اسم الضيف أو رقمه؛ وبدون ذلك لن يتجمع «السهرة كلها في فاتورة واحدة».
• الجسر والطابعة — للإيصال والإيصال المبدئي (الطباعة).

القيود#

• الفواتير المفتوحة تخصّ سياق نقطة البيع، لا الطاولات. مخطط الصالة والحجوزات لا علاقة لهما بوضع البار: الضيف يدفع عند المنصة.
• وضع البيع من المنصة لا يحتفظ بالفواتير إطلاقًا — تختار، تدفع، ويُصفَّر التذكرة. وهذا مقصود: لا حاجة للمطاعم ذات الخدمة الكاملة أو الوجبات السريعة إلى «إبقاء شيء مفتوح».
• مراقبة السكب تعمل كتحليلات فقط. قسم «السكب» يحسب بناءً على المبيعات؛ لم يتم ربط الحساسات وموزّعات المشروبات بالجسر، لذا فإن مطابقة «المسكوب مقابل المبيع» على أجهزة حقيقية غير ممكنة حاليًا.
• الإرجاع حسب الإيصال يُنفَّذ في سجل الإيصالات، وهو يعمل على سياق AWS — لا يوجد سجل إيصالات على cenaly.ru (الإيصالات والإرجاعات).

استكشاف الأخطاء وإصلاحها#

لا يوجد مبدّل للأوضاع. إنه في رأس تذكرة نقطة البيع؛ إذا ظهر خيار واحد فقط — تحقق من نوع المنشأة وإعدادات نقطة البيع.

لا يتم العثور على الفاتورة بالاسم. الفواتير المفتوحة تُدار حسب الفرع: تأكد من اختيار الفرع نفسه الذي فُتحت فيه الفاتورة.

ذهب الطلب إلى الدفع رغم أنه كان يجب أن يبقى مفتوحًا. نقطة البيع في وضع البيع من المنصة — وهناك لا تُحتفظ الفواتير بحكم التعريف.

لم تظهر بيانات السكب. تبويب «السكب» يحسب بناءً على مبيعات البار؛ لا توجد فيه بيانات من الحساسات ولن توجد حتى يتم ربط أجهزة موزّعات المشروبات.

الأقسام ذات الصلة#

• نقطة البيع (POS) — البنية العامة لنقطة البيع، إنشاء الطلبات، أنواع الخدمة
• وردية نقطة البيع وتقرير Z — فتح/إغلاق الوردية، مطابقة الإيرادات
• الإكرامية — إضافة الإكرامية إلى طلبات البار
• الطلبات — متابعة جميع الطلبات وحالاتها ودفعها

الأسئلة الشائعة#

هل تصل طلبات البار إلى المطبخ؟#

نعم. تُرسَل الطلبات من وضع البار إلى شاشة المطبخ (KDS) تمامًا كما تُرسَل طلبات الصالة. إذا كان لديك بار بلا مطبخ — فلا تفتح KDS ببساطة.

هل يمكن العمل بدون فواتير مفتوحة؟#

نعم. إذا دفع الضيف فورًا، اضغط «الدفع» دون حفظ الفاتورة مسبقًا. الفواتير المفتوحة ضرورية فقط عندما يواصل الضيف الطلب على مدار الأمسية.

هل تظهر طلبات البار في قائمة الطلبات العامة؟#

نعم — تصل جميع الطلبات إلى قائمة موحّدة في صفحة الطلبات. وتُوسَم طلبات البار بعلامة الوضع.

هل يمكن تبديل الوضع في منتصف الوردية؟#

يمكن ذلك — المبدّل في رأس التذكرة متاح في أي لحظة. أما لدى عشرة أنواع من الأعمال «التي تبيع من المنصة» (متجر، صالون، نقطة استلام الطلبات، متجر إلكتروني وغيرها) فهو مخفي افتراضيًا، لكن هذا إعداد بدائي لشكل نقطة البيع وليس منعًا: الفرع ذو الصيغة المختلطة يفعّله بنفسه، ويُحفظ اختياره. تبقى الطلبات المُنشأة والفواتير المفتوحة في النظام بصرف النظر عن الوضع الحالي للجهاز.

هل يؤثر وضع البار على تقرير Z والمالية؟#

لا، الطلبات متكافئة ماليًا. وضع البار هو فقط تغيير في تجربة استخدام نقطة البيع. تظهر كل الإيرادات في وردية نقطة البيع وفي قسم «المالية» بالوضع المعتاد.