Тапсырыстар — Dine-in, жеткізу, өзі алып кету

Шолу#

Cenaly тапсырыс жүйесі мейрамхана бизнесінің барлық негізгі сценарийлерін қолдайды:

Әкімшілік панелінде тапсырыстармен жұмыс істеуге арналған жеке жұмыс экрандары бар:

• Касса (POS) — даяшының тапсырыс жинауы, үстелді QR арқылы байланыстыру;
• Ас үй (KDS) — ас үй дисплейі: кезек, мәртебелер, цехтар;
• Курьер — картасы мен маршруттары бар жеке жеткізу экраны;
• Зал схемасы — үстелдер жоспары, даяшылар және броньдау.

Dine-in — Үстелден тапсырыс#

Бұл қалай жұмыс істейді#

1. Қонақ үстелдегі QR-кодты сканерлейді
2. Үстел нөміріне байланған мәзір ашылады
3. Қонақ элементтерді, қосымшаларды таңдайды, тілектерін жазады
4. Тапсырыс беру түймесін басады
5. Тапсырыс бірден персоналға шығады (ас үй экранында / даяшы планшетінде)
6. Даяшы тапсырысты растайды → ас үй дайындай бастайды
7. Қонақ мәртебе туралы хабарлама алады

Баптау#

1. Филиалда тапсырыс қабылдауды қосыңыз: Филиалдар → керек филиал → WEB қойындысы. Дәл осы өрістер Менің сайтым бөлімінде бір жерге жиналған → «Онлайн-тапсырыс» карточкасы → Баптау → «Жеткізу және өзі алып кету» секциясы.
2. Зал схемасын баптаңыз — Зал схемасы бөлімі: үстелдер, аймақтар, бар үстелі (қараңыз Зал схемасы).
3. QR-кодтарды үстелдерге байланыстырыңыз — сол жерде, Зал схемасында; осыдан кейін үстелден тапсырыс автоматты түрде танылады.

Үстелдерді басқару#

• Drag & drop арқылы залдың визуалды жоспары
• Үстел мәртебелері: бос / бос емес / броньдалған
• Төлемнен кейін автоматты түрде босату

Даяшыны шақыру#

Қонақ мәзірде «Даяшыны шақыру» түймесін басып, себебін таңдайды: су әкелу, қонақ шоты, мәзір бойынша көмек немесе «басқа».

Шақыру тапсырыстың өзімен бірдей жолмен жүреді — серверге сигнал, одан әрі персоналға нақты уақытта:

• «Тапсырыстар» бөліміндегі қоңырауша — үстел нөмірі мен себебімен, дыбыспен (дыбыс түймемен өшіріледі);
• Зал панеліндегі «Шақырулар» қойындысы — сол тізім, схема мен кезектің қасында;
• «Қабылданды» түймесі екі экранда да шақыруды алып тастайды.

Шақырулардан бөлек даяшыға «тапсырыс дайын» деген адресті пуш жұмыс істейді: егер үстелге даяшы бекітілген болса (қараңыз Зал схемасы, «Даяшылар» режимі), дайындық туралы хабарлама бүкіл ауысымға емес, дәл соған жіберіледі.

Алдын ала тапсырыс слоттары#

Егер ас үй еркін «13:07-ге» сұраныстарын көтере алмаса, филиал баптауларында алдын ала тапсырыс слоттарын қосыңыз. Сонда «уақытына» тапсырыс бергенде қонақ бос уақытты емес, слотты таңдайды:

Мәндерді жалпы етіп орнатып, өзі алып кету мен жеткізу үшін жеке қайта анықтауға болады — олардың жүктемесі әртүрлі.

Қонақ жұмыс уақытын ескере отырып жақын слоттар тізімін көреді; толтырылған слоттар сұр түспен көрсетіледі. Слоттардың бос еместігі қабылданған тапсырыстар бойынша есептеледі және автоматты түрде жаңарады.

Pay-at-table — қонақ үстелден төлейді#

QR-үстелде қонақта «Қонақ шоты» қалқымалы түймесі бар: ол үстелдің ағымдағы шотын ашады (элементтер, саны, сомасы) және оны онлайн төлеуге мүмкіндік береді.

Түйме екі шарт орындалғанда ғана пайда болады: QR-код үстелге байланған және филиалда онлайн-төлем қосылған. Төлемнен кейін вебхук тапсырысты төленді деп белгілейді — касса мен «Тапсырыстар» бөлімі мұны штатты түрде көреді.

Қонақ шотты толық немесе өз үлесін төлей алады: шот шторкасында таңдау бар — «тең бөлу» (қанша қонаққа бөлінетінін көрсетеді) немесе «элементтер бойынша» (өз тағамдарын белгілейді, саны бөлшектеп бөлінеді). Үлестен тыс шайпұл қалдыруға болады. Әр үлес өз төлемімен жүреді, шот толық жабылғанша ашық қалады, ал төленетін сома лезде қайта есептеледі: егер көрші өз бөлігін енгізіп қойса, «толық төлеу» түймесі бүкіл шотты қайта емес, тек қалдықты алады. Екі қонақтың бір уақыттағы төлемдері бір-біріне қабаттаспайды — үлес серверде резервтеледі.

Жеткізу — Жеткізу#

Жеткізу аймақтарын баптау#

1. Курьерлер бөлімін ашыңыз — полигон-аймақтар, мекеме филиалы және курьерлерді баптау сонда орналасқан (тапсырыс баптауларының хабынан «Картадағы жеткізу аймақтары, курьерлер және курьерлік желі» сілтемесі сол жерге апарады).
2. Картада аймақтарды сызыңыз немесе мекемеден радиусты белгілеңіз
3. Әр аймақ үшін көрсетіңіз:
   • Жеткізу құны
   • Тапсырыстың ең аз сомасы
   • Жеткізудің болжамды уақыты

Жеткізудің жалпы шарттары (құны, «тегін осы сомадан», ең аз сома, радиус, ескертпе) филиалда белгіленеді: Локациялар → филиал → WEB, немесе Менің сайтым → «Онлайн-тапсырыс» → «Жеткізу және өзі алып кету». Толығырақ — Жеткізу.

Тапсырыс процесі#

1. Клиент мәзірді ашады (сілтеме арқылы, әлеуметтік желілерден, қаптамадан)
2. Жеткізу таңдайды → мекенжайды енгізеді
3. Жүйе аймақты анықтайды және шарттарды көрсетеді
4. Клиент тапсырыс жасайды → онлайн немесе алу кезінде төлейді
5. Менеджер тапсырысты көреді → курьерді тағайындайды
6. Клиент мәртебені бақылайды: қабылданды → дайындалуда → жолда → жеткізілді

Курьерлерді басқару#

Өз жеткізуіңіз үшін жеке Курьер экраны бар (қараңыз: нұсқаулық):

• Курьер кезекті көреді: дайындалуда → беруге дайын → жолда → жеткізілді
• «Тапсырысты алу» тапсырысты курьерге бекітеді, «Жеткізілді» тапсыру уақытын тіркейді
• Клиентке дейінгі маршрут және курьердің геопозициясы бар карта
• Карточкадағы төлем әдісі: қолма-қол/карта алу кезінде, онлайн
• Егер филиалға сыртқы курьерлік қызмет қосылған болса, тапсырыста «Курьерді шақыру» түймесі бар — қараңыз: Жеткізу; қайта басу мүмкін болмайды, карточка курьердің шақырылғанын өзі есте сақтайды

Өзі алып кету — Өзі алып кету#

Қалай жұмыс істейді#

1. Клиент мәзірді ашады → Өзі алып кету таңдайды
2. Тапсырыс жасайды → алу уақытын көрсетеді
3. Онлайн төлейді немесе орнында төлеуді таңдайды
4. Тапсырыс нөмірімен растау алады
5. Тапсырысты белгіленген уақытта алып кетеді

Баптау#

1. Локациялар → филиал → WEB қойындысы (немесе Менің сайтым → «Онлайн-тапсырыс» → Баптау → «Жеткізу және өзі алып кету»)
2. Өзі алып кетуді қосыңыз
3. Өзі алып кету шарттарын көрсетіңіз: ең аз сома және қонаққа арналған ескертпе
4. Ең аз дайындау уақытын баптаңыз (мысалы, 15 минут)

«Баптаулар → Өзі алып кету» деген жеке бөлім жоқ: жеткізу мен өзі алып кету филиалдың бірдей өрістері арқылы қосылады.

WhatsApp-тапсырыстар#

Латын Америкасында, Таяу Шығыста және Азияда танымал тапсырыс арнасы.

Баптау#

1. Локациялар → филиал → WEB қойындысы (немесе Менің сайтым → «Онлайн-тапсырыс» → Баптау → «Жеткізу және өзі алып кету»)
2. «WhatsApp арқылы тапсырыстарды қабылдау» тумблерін қосыңыз
3. WhatsApp нөмірін халықаралық форматта көрсетіңіз. Өрісті бос қалдырсаңыз, локация контактілеріндегі WhatsApp нөмірі алынады

Панельде «Баптаулар → WhatsApp» бөлімі жоқ — тумблер мен нөмір витринаның тапсырыс қабылдау блогында орналасқан.

Қалай жұмыс істейді#

1. Қонақ мәзірде себетті жасайды
2. WhatsApp арқылы тапсырыс беру түймесін басады
3. Алдын ала толтырылған хабарламамен WhatsApp чаты ашылады (элементтер тізімі, саны, сомасы)
4. Менеджер чатта тапсырысты растайды

Telegram-тапсырыстар#

Баптау#

1. Telegram-да @BotFather арқылы бот жасаңыз
2. Әкімші панелінде → Интеграциялар → Telegram
3. Ботты өз локацияңызға қосыңыз
4. Мәзір Telegram Mini App ретінде автоматты түрде қолжетімді болады

Толығырақ: Telegram Mini App — нұсқаулық

Тапсырыстарды басқару#

Тапсырыстар панелі#

Барлық арналардан келген барлық тапсырыстар (dine-in, delivery, takeaway, WhatsApp, Telegram, жеткізу агрегаторлары, өз сайтыңыздағы тапсырыс виджеті) бірыңғай панельде көрсетіледі:

• Жаңа — жаңа ғана келіп түсті, растауды күтуде
• Жұмыста — расталды, ас үй дайындауда
• Беруге дайын — ас үй аяқтады; тапсырыс курьерді немесе қонақты күтуде
• Жеткізілуде — курьер тапсырысты алды (өз жеткізуіңіз үшін)
• Аяқталды — клиент тапсырысты алды
• Тоқтатылды — тапсырыс тоқтатылды

Хабарламалар#

Персонал жаңа тапсырыстар туралы хабарламалар алады:

• 🔔 Планшетте/компьютерде дыбыстық хабарлама
• 📱 Телефонда Push-хабарлама
• 🖨 Ас үйде бегунокты автоматты басып шығару (принтер қосылған кезде)

Қонақ e-mail арқылы растау алады. Рәсімдеу формасында міндетті емес «E-mail» өрісі бар (қонақ оны бір рет енгізеді — мекенжай браузерде есте сақталады және келесі тапсырысқа қойылады). Егер мекенжай көрсетілсе, оған тапсырыс құрамы, сомасы және мәртебеге сілтемесі бар растау хаты, ал төлемнен кейін — цифрлық чек жіберіледі. Хаттар мекеме атынан қонақтың тілінде келеді. Тапсырыс баптауларында өрістің үш режимі бар: жасырылған, міндетті емес (әдепкі бойынша) және міндетті — соңғысы чек әрқашан қажет жерде мағынасы бар, мысалы, алып кетуге онлайн-төлем кезінде. Өрістің жанында мекеме жаңалықтарына келісім қанатын көрсетуге болады: онсыз мекенжай тек осы тапсырыс пен чек үшін пайдаланылады.

Kitchen Display System (KDS)#

Әкімші панеліндегі Ас үй (KDS) экраны тапсырыстар кезегін көрсетеді (қараңыз: KDS нұсқаулығы):

• Тағамдардың келіп түсу уақыты бойынша реті, таймерлер
• Элементтердің мәртебесі: кезекте → дайындалуда → дайын; bump және recall
• Цехтар (станциялар) — мәзір санаттары бойынша сүзгі
• All-day қорытындысы және жаңа тапсырыс кезінде дыбыстық сигнал

Тапсырыстарды дауыспен басқару#

AI-ассистент арқылы тапсырыстарды дауыспен басқаруға болады:

Мәртебені өзгертетін барлық командалар растауды талап етеді. Толығырақ — дауыс ассистентінің құжаттамасында.

Тапсырыс параметрлері#

Параметрлер екі жерде орналасқан — бұл дұрыс жерден іздеу үшін маңызды.

Тапсырыс қабылдау шарттары — филиалда: Локациялар → филиал → WEB қойындысы. Дәл осының бәрі Менің сайтым бөліміндегі «Онлайн-тапсырыс» карточкасы → Баптау арқылы бір экранға жинақталған, төрт секциядан тұратын аккордеон түрінде:

Осы жерден іргелес бөлімдерге сілтемелер де бар: жеткізу аймақтары мен курьерлер, промокодтар, адалдық, тапсырыстардың автоережелері, сервистік алым мен шайпұл, чектегі салықтар.

«Параметрлер → Тапсырыстар» қойындысы — бұл қабылданған тапсырыстарды өңдеу ережелері:

Тапсырыс карточкасында көрінетін төлем әдістері: қолма-қол ақша, алу кезінде карта, онлайн, корпоративтік шот, бөлме шотына (қонақүй) және «Қарызға» — тапсырыс кассамен қарыз дәптеріне жабылды (қараңыз Касса (POS)).

7. Зал жоспары және үстелдерді басқару#

Зал жоспарының редакторы#

1. Зал схемасы бөлімін ашыңыз — бұл жеке мәзір пункті, «Параметрлер» қойындысы емес
2. Элементтерді сүйреп орналастырыңыз: үстелдер (дөңгелек, шаршы, тікбұрышты), орындықтар, қабырғалар, есіктер
3. Әр үстелдің нөмірі мен сыйымдылығын көрсетіңіз
4. Бірнеше аймақ жасаңыз: негізгі зал, терраса, VIP, бар үстелі

Толығырақ — Зал схемасы.

Үстел мәртебелері#

Үстелдің «төлемді күтуде» және «қызмет көрсету» деген жеке мәртебелері жоқ. Кассадағы зал схемасында мәртебенің үстінен екі сигнал жарықтанады: даяшыны шақыру және тапсырыс дайын.

QR-кодтарды үстелдерге байлау#

• Әр үстел бірегей QR-код алады
• Сканерлеу кезінде жүйе үстел нөмірін анықтайды
• Тапсырыс автоматты түрде үстелге байланады
• Даяшы тапсырыстың қай үстелден келгенін көреді

8. Броньдау жүйесі#

Қонақтарға арналған броньдау#

Қонақтар үстелді брондай алады:

1. QR-мәзір арқылы → «Үстелді брондау» түймесі
2. Мекеменің сайты арқылы
3. Telegram бот арқылы
4. Телефон арқылы (менеджер қолмен енгізеді)

Броньдауды баптау#

• Уақыт слоттары: броньдау ұзақтығы
• Қонақтар лимиті: үстел басындағы минимум және максимум
• Депозит: үстел үшін алдын ала төлем талап ету — тіркелген сомамен немесе қонақтан; қонақ келмесе, депозитпен не істеу керегі бөлек беріледі (жанып кетеді немесе қайтарылады)
• Күту тізімі: қонақ кезекке тұрады, ал босаған үстелге шақыру шектеулі уақыт бойы әрекет етеді
• Растау: автоматты немесе қолмен

Барлық параметрлер мен олардың әдепкі мәндері — Броньдау және Зал схемасы бөлімдерінде.

Хабарламалар#

• Қонақ растау алады (email / Telegram)
• Менеджер барлық броньдауларды күнтізбеде көреді

9. Room Service (бөлмелерге қызмет көрсету)#

Қонақүйлер, хостелдер және апартаменттер үшін:

Баптау#

1. Локациялар → қажетті филиал → «Бизнес түрі» өрісі → Қонақүй. Бизнес түрі филиалдың терминологиясы мен бастапқы параметрлерін өзгертеді, функцияларды шектемейді
2. Зал схемасы бөлімінде «Бөлмелер» режиміне ауысып, үстелдердің орнына бөлмелерді (101, 102… немесе атаулар) енгізіңіз
3. Әр бөлмеге QR-код орналастырыңыз

Тапсырыс процесі#

1. Қонақ бөлмедегі QR-кодты сканерлейді → мәзірді көреді
2. Тағамдарды таңдайды → тапсырыс рәсімдейді
3. Бөлме нөмірін және жеткізу уақытын көрсетеді
4. Ас үй тапсырысты алады → дайындайды → қызметкерлер бөлмеге жеткізеді

Қосымша опциялар#

• Қосымша қызметтерге тапсырыс (сүлгілер, жастықтар, тазалау)
• Тағамдарды таңдаумен таңғы ас кестесі
• Мини-бар: тұтынуды бақылау
• PMS (Property Management System) жүйесімен интеграциялар

10. Шотты бөлу (Split Bill)#

Шот кассада бөлінеді — даяшы немесе кассир арқылы:

• элементтер бойынша — әр қонақ өз тағамдарын белгілеп, тек солар үшін төлейді;
• тең бөлу — сома қонақтар санына бөлінеді.

Әр бөлік өз төлем әдісімен жабылады (қолма-қол ақша, карта, корпоративтік шот), барлық бөліктер жабылған кезде тапсырыс төленген болып есептеледі. Толығырақ — Касса (POS).

11. Асүй дисплей жүйесі (KDS) — толық баптау#

Жабдық#

KDS браузері бар кез келген құрылғыда жұмыс істейді:

• Планшет (10–12 дюйм) — шағын ас үйлерге ұсынылады
• Smart TV (32–55 дюйм) — үлкен ас үйлерге
• ДК-мен монитор — ірі мекемелерге
• Бір уақытта бірнеше экран — әрқайсысы өз цехын көрсетеді

Ас үйдегі бірнеше экран: цех пресеттері#

Панельде экрандардың жеке конструкторы жоқ — экран ас үйдің өзінде бапталады. Экрандар саны шектелмеген, әрқайсысы өз цехына бекітіледі.

Қалай қосу керек#

1. Ас үй (KDS) бөлімін ашыңыз
2. «Цехтар» панелінде осы экран көруі тиіс мәзір санаттарын белгілеңіз (нұсқаулық былай дейді: «Тек таңдалған санаттардың тағамдарын көрсету»)
3. «Ағымдағыны пресет ретінде сақтау» түймесін басып, оған атау беріңіз (мысалы, «Гриль»)
4. Сақталған пресеттен «Сілтемені көшіру» немесе QR алып, оны планшетте, ТВ-да немесе ас үй мониторында ашыңыз
5. Экран осы цехқа бекітіледі — бұрышта «Экран цехқа бекітілген» деген белгі пайда болады

Пресеттер тіркелгіде сақталады, сондықтан бір сілтемені бірнеше құрылғыда ашуға болады.

Мейрамханаға арналған орналасу мысалы#

Элемент қалай тиісті экранға түседі#

Маршруттау экранды мәзір санаттары бойынша сүзу арқылы жасалады, тағам карточкасындағы өріс арқылы емес: санаттың да, мәзір элементінің де «KDS станциясы» деген қасиеті жоқ. «Бар» пресетінде не белгіленсе — бар экраны соны көреді.

«Цех → жабдық» арасындағы жалғыз байланыс — станция принтері: сол «Цехтар» панелінде осы цехтың бегуногын қай көпір принтері басатыны және оның резервтік принтері қандай екені белгіленеді (қараңыз Ас үйде басып шығару).

Қонақтарға арналған тапсырыстар кезегінің таблосы#

Қонақтарға арналған экран — жеке нысан, «KDS экранының түрі» емес. Жария Тапсырыстар кезегінің таблосы «дайындалуда» және «дайын» мәртебесіндегі тапсырыстардың нөмірлерін көрсетеді.

Филиал карточкасында қосылады: Локациялар → филиал → интеграциялар секциясы → «Тапсырыстар кезегінің таблосы». Сол жерде — «Жеткізуі бар тапсырыстарды көрсету» тумблері (өшірулі — тек кассадағы тапсырыстар), жария сілтеме, QR және «Таблоны ашу» түймесі. Сілтемені залдағы ТВ-да немесе тарату тұғырында ашуға болады.

Цехтарды баптау#

Цех — мәзір санаттарының сақталған жиынтығы:

Уақыттың түстік индикациясы#

• 🟢 < 10 мин — норма шегінде
• 🟡 10–15 мин — назар аударуды қажет етеді
• 🔴 > 15 мин — сыни, басымдық

Шектер (әдепкі бойынша 10 және 15 минут) KDS көрінісінің баптауларында белгіленеді және тіркелгінің барлық ас үй экрандарына ортақ — цехқа жеке шек жоқ.

KDS-те тапсырыстарды басқару#

• Тағамды түрту → «Дайындалуда», қайта түрту → «Дайын»
• «Жұмысқа алу» — бүкіл тикетті жұмысқа алу
• «Дайын» — тикет жиналды және таратуға кетеді; даяшыға хабарлама
• Дыбыс сигналы жаңа тапсырыс кезінде және уақыт асқанда
• «Қорытынды» — all-day: жұмыста қанша бірдей элемент бар

Ас үй экранында свайп-қимылдар мен бамп-бар қолдауы жоқ — бәрі түрту және түймелер арқылы жасалады.

KDS офлайн режимі#

Егер интернет жоғалса:

• KDS соңғы күйді көрсетуді жалғастырады — жүктелген тапсырыстар мен көрініс баптаулары
• Экран өзі қайта қосылады; осы уақытта жіберілген тапсырыстар байланыс қалпына келгеннен кейін серверден жүктеледі
• Мәртебелер автоматты түрде синхрондалады

Тапсырысты қолмен жасау#

Даяшы немесе менеджер тапсырысты тікелей тапсырыстар тізімінен жасай алады — қонақтың қатысуынсыз. Бұл телефон арқылы келген өтінімдерге, тұғырдағы тапсырыстарға немесе қонақ QR-кодты пайдаланбаған кезде ыңғайлы.

Тапсырысты қолмен қалай жасау керек#

1. Әкімші панеліндегі Тапсырыстар бөліміне өтіңіз.
2. Экранның жоғарғы жағындағы «Жаңа тапсырыс» түймесін басыңыз.
3. Ашылған модальда тапсырыс түрін таңдаңыз:
   • Залда — үстелді таңдаңыз (зал жоспары бапталған болса);
   • Өзі алып кету — қонақ өзі алып кетеді;
   • Жеткізу — мекенжай мен клиент деректерін көрсетіңіз.
4. Қажет болса, клиенттің атын және телефонын енгізіңіз.
5. Мәзірден тағамдарды қосыңыз, санын, нұсқаларын және қосымшаларын көрсетіңіз.
6. «Тапсырыс жасау» түймесін басыңыз — тапсырыс тізімде пайда болады және ас үй дисплейіне (KDS) түседі.

Егер бірдеңе жетіспесе, түйме «жәй істемейді» емес: оның астында нақты нені толтыру керектігі тізілген — элементтерді қосу, филиалды таңдау, қонақтың атын енгізу, телефонды ел форматына сәйкестендіру немесе жеткізу мекенжайын көрсету. Талаптар құрамы тапсырыс түріне байланысты: аты мен телефон өзі алып кету және жеткізу үшін қажет, мекенжай — тек жеткізу үшін.

Қолмен жасалған тапсырыс қонақтардың тапсырыстарымен бірдей маршруттан өтеді: ас үй хабарлама алады, даяшы оны өз тізімінде көреді.

Тапсырыстар панелі және монитор#

Ақпараттық карточкалар#

Тізімдегі әрбір тапсырыс карточкасы (немесе жолы) мыналарды көрсетеді:

• Тапсырыс түрі — белгіше: «Залда» / «Өзі алып кету» / «Жеткізу».
• Клиенттің аты — жеткізу және қолмен жасалған тапсырыстар үшін.
• Төлем тәсілі мен мәртебесі — қолма-қол / карта / онлайн, сондай-ақ «Төлем күтілуде» немесе «Төлем өтпеді».
• Шайпұл — егер қонақ немесе даяшы шайпұл қалдырса, сома карточкада көрсетіледі (толығырақ: Шайпұл).
• Ескертпелер / ерекше тілектер — тапсырысқа түсініктеме болса, индикатор белгішесі.
• Уақытына — алдын ала тапсырыстар үшін мақсатты уақыт пен кері санақ көрсетіледі; мерзімі өткен уақыт қызыл түспен ерекшеленеді.

Шұғылдық және дыбыс сигналдары#

Карточкалар күту уақытына байланысты түсін өзгертеді:

Шектер құрылғыда реттеледі. Жаңа тапсырыс келгенде немесе даяшы шақырылғанда сигнал естіледі — оны беттің жоғарғы бөлігіндегі дыбыс белгішесі бар түймемен қосыңыз.

Сүзгілер және көрсету режимдері#

• Тізім / Карточкалар — көрініс ауыстырғышы: тығыз кесте немесе ірі карточкалар торы (құрылғыда есте сақталады).
• Менің тапсырыстарым — тек ағымдағы даяшыға байланған тапсырыстарды көрсетеді. Бірнеше қызметкер бір уақытта жұмыс істегенде ыңғайлы.
• Үстелдер бойынша — белсенді тапсырыстарды үстелдер мен зал аймақтары бойынша топтайды (қосымша «Үстелсіз» тобы).
• Іздеу — тапсырыс нөмірі, үстел немесе клиенттің аты бойынша лезде іздеу; мәртебе және филиал бойынша сүзгілер бар.

«Жоспарланғандар» секциясы#

Алдын ала тапсырыстар (орындалу уақыты көрсетілген) негізгі тізімнің үстіндегі жеке «Жоспарланғандар» жолағына шығарылған. Мерзімі өткен алдын ала тапсырыстар қызыл түспен ерекшеленеді.

«Қазір таңдап жатыр» және «Тасталған себеттер»#

Тапсырыстар тізімінің үстінде әлі ештеңе тапсырыс бермеген қонақтар туралы екі нұсқау бар:

• «Қазір таңдап жатыр» — үстел мәзірді ашты, бірақ себетке әлі ештеңе салмады: жақындауға жақсы сәт;
• «Тасталған себеттер» — расталған элементтері жоқ және 45 минуттан астам белсенділігі жоқ себеттер. Қонақтың кез келген белсенділігі мұндай себетті жалпы тізімге қайтарады.

Тікелей жаңартулар#

Тақырыптағы индикатор «Онлайн» көрсетеді — тапсырыс өзгерістері лезде келеді; байланыс үзілгенде ол «Оффлайн» режиміне ауысады, қайта қосылу өзі жүреді, ал тізімді түймемен қолмен жаңартуға болады. Жаңа тапсырыстың дыбысы екі режимде жұмыс істейді: сигнал бір рет немесе тапсырыс ашылғанша қайталау.

Жылдам әрекеттер#

Тапсырыс модалын ашпай-ақ мыналарды істеуге болады:

• «Дайын» түймесін басу — тапсырысты беруге дайын деп белгілеу;
• «Аяқталғандар» және «Бас тартылғандар» топтарын жинау / жаю — олар экранды бітемеу үшін әдепкі бойынша жасырылған;
• «CSV жүктеу» — экранда қазір көрсетілген тапсырыстарды (іздеу мен мәртебе сүзгісін ескере отырып) Excel файлына жүктеу.

Тапсырыс карточкасынан#

• «Біріктіру / көшіру» — шотты басқа ашық шотқа қосу (өзіңізге алу немесе сол шотқа беру) не қонақтарды бос үстелге көшіру. Растау алдында ескерту көрсетіледі: бастапқы тапсырыстың жеңілдіктері, сервистік алымы және купондары ауыстырылмайды, ал басып шығарылған пречек қайта басып шығарылуы керек. Біріктіруге болмайтын тапсырыстарды (жабылған, агрегаторлық, ішінара төленген немесе алдын ала төленген, корпоративтік есептен шығарылған, баллмен өтелген, отбасылық себет, онлайн төлемі жүріп жатқан) жүйе жібермейді және себебін түсіндіреді. «Үстелге көшіру» тізімінде ашық шоты жоқ үстел бос саналады: броньдау үстелді алмайды — болашақ броньдауы бар, бірақ шоты жоқ үстел тізімде қалады. Керісінше: зал жоспарында салынған, бірақ өз QR коды жоқ үстел тізімге кірмейді — алдымен «Зал схемасы» бөлімінде оған кодты байлаңыз.
• Төлем сілтемесі — қонаққа тапсырысты онлайн төлейтін сілтеме жіберу.
• Чек беру — даяшы өз құрылғысынан фискалдық чек бере алады: залдағы касса оны бұлт арқылы басып шығарады. Төлем тәсілі мен қайтарым таңдалады, чек ашық кассалық ауысымға байланыстырылады.
• Қонақты бұғаттау — егер тапсырыс жалған болып шықса: телефон, e-mail немесе IP бойынша. Одан жаңа әрекеттер қабылданбайды және бұл лентада көрінеді.
• Отбасылық себет — топтық тапсырыстар қатысушылармен (негізгі қонақ және оның қонақтары) бір карточкада көрсетіледі және толық мәліметтері ашылады.
• «Клиентке берілді» — қонақ өзі алып кету тапсырысын өзі алғанын белгілеу.

Агрегаторлардың тапсырыстары — тікелей панельде#

Жеткізу агрегаторларынан келген тапсырыстар бөгде кабинеттерге кірмей-ақ сол карточкада қызмет көрсетіледі:

• Wolt — «Қабылдау» / «Қабылдамау» себебін таңдаумен (элементтер жоқ, жабылып жатырмыз, тым үлкен жүктеме), дайындау уақыты минутпен, алдын ала тапсырысты растау, «Дайын» және «Клиентке берілді»; клиенттің түсініктемесі мен курьерді күту көрінеді.
• Glovo — беру коды, «құралдар керек» белгісі, курьердің деректері мен оның келу уақыты, клиенттің өзі алып кетуі, алаң тарапынан бас тарту.

Жөнелту (тауарлық тапсырыстар)#

Интернет-дүкен және басқа тауарлық вертикалдар үшін карточкада «Жөнелту» блогы бар: тасымалдаушы, жеткізу тәсілі, беру пункті, локализацияланған мәртебе және сілтеме түріндегі трек-нөмір. Тректі қолмен енгізуге немесе түзетуге болады — бұл жапсырманы біз арқылы шығармаған кезде қажет.

«Этикетка басып шығару» түймесі тек жапсырманы шығара алатын адаптері бар қызметтерде (СДЭК, Trackings.ge, Exline) пайда болады; қалғандарында адаптер тек тарифті есептейді. «Жіберілді деп белгілеу және хабарлау» құсбелгісі қонаққа трекпен хат жібереді — дәл бір рет, «жіберілді» мәртебесіне бірінші өткенде; тректі ауыстыру екінші хатпен сүйемелденбейді.

Тапсырысты жою және қайта ашу#

Қызметкерлер бүкіл тапсырысты панельден тікелей жоя алады — оның ағымдағы мәртебесіне қарамастан.

Тапсырысты жою#

1. Тізімнен қажетті тапсырысты ашыңыз.
2. «Тапсырысты жою» түймесін басыңыз.
3. Диалогта әрекетті растаңыз — кейін қайта ашпайынша, ол қайтарымсыз.
4. Тапсырыс «Жойылды» мәртебесіне өтеді және жиналған «Жойылғандар» бөліміне жылжиды.

Жекелеген элементтерді де жоюға болады — тапсырыстағы тағамды түрту нақты жолдың мәртебесін басқаруды ашады.

Тапсырысты қайта ашу#

Егер тапсырыс қателікпен жойылса немесе жағдай өзгерсе, оны қалпына келтіруге болады:

1. Тізімнің төменгі жағындағы «Жойылғандар» тобын жазыңыз.
2. Тапсырысты ашыңыз.
3. «Қалпына келтіру» түймесін басыңыз — тапсырыс «Жұмыста» мәртебесімен белсенді тізімге қайтады.

Тұрақты қонақтар#

Жүйе тұрақты клиенттерді автоматты түрде таниды — құрылғы, телефон нөмірі немесе авторизацияланған тіркелгі бойынша. Егер қонақ бұрын келген болса, тапсырыс карточкасында аяқталған келулер саны мен жалпы жұмсалған сомасы көрсетілген «Тұрақты клиент» бейджі пайда болады.

Бейджді басу арқылы осы қонақтың қысқаша тапсырыс тарихын ашуға болады.

Тұрақты клиенттермен жұмыс туралы толығырақ — Клиенттер бөлімінде.

12. Тапсырыстарды жою және қайтарулар (қонақ сценарийі)#

Жою саясаты#

Қайтару процесі#

Қайтару «Тапсырыстар» бөлімінен рәсімделмейді: тапсырыс карточкасында қайтару мәртебесі тек көрсетіледі. Онда «Қайтару» түймесі қазір жоқ — ол әзірленуде.

1. Қонақ менеджерге жүгінеді
2. Менеджер Касса (POS) → «Чектер» бөлімін ашады, сату чегін табады және ол бойынша қайтаруды рәсімдейді
3. Қайтару үшін элементтерді (толық немесе ішінара) және ақшаны қайтару тәсілін таңдайды
4. Қайтаруға өтінім рәсімделген тауарлық вертикальдардың тапсырыстары Қайтарулар бөлімінде көрінеді

Толығырақ — Чектер және қайтарулар және Қайтарулар.

Іске қосу үшін не қажет#

• Кемінде бір тапсырыс арнасы: QR-витрина, касса, Telegram-дүкен, сайтыңыздағы тапсырыс виджеті немесе менеджердің қолмен жасаған тапсырысы.
• «Растауға дейінгі қонақ тапсырысы» параметрін түсіну. Әдепкі бойынша қонақ рәсімдеген тапсырыс ас үйге, кассаға және курьерлер тақтасына тек оператор оны осында қабылдағаннан кейін жетеді; филиал параметрі «бірден жұмысқа» режимін қайтарады — қолмен қабылдайтын ешкімі жоқ филиалдар үшін.
• Қызметкерлердің рөлдері — бөлімге және «Менің тапсырыстарыма» қатынау құқықтармен шектеледі (Қызметкерлер).
• Реттелген тапсырыс түрлері — залда, өзі алып кету, жеткізу: әрқайсысының өз қонақ өрістері мен өз ережелері бар.

Шектеулер#

• Тапсырыстарды қабылдау параметрі бір филиал бойынша беріледі. «Тіркелгінің барлық филиалдарына» жаппай қосу жоқ.
• Жаңартулар вебсокет арқылы жүреді. Байланыс болмаса, тізім өздігінен жаңармайды — бетті қолмен жаңартыңыз (Интернет жоғалса).
• Қонаққа уәде етілген уақыт статикалық. Ол филиал параметрінен алынады және ас үйдің ағымдағы жүктемесінен есептелмейді; артық жүктеме кезінде арнаның автокідірісі де жоқ.
• Агрегаторлардың тапсырыстары моктарда тексерілген. Wolt, Glovo, Яндекс Еде және Deliveroo-ға тірі серіктестік қосылымдар жоқ.
• WhatsApp арқылы тапсырыс — бұл иесіне хабарлама, конвейердегі тапсырыс емес: жауап пен мәртебе хат алмасуда қолмен жүргізіледі.
• Тапсырыстың жалғыз жазушысы — сервер. Түзетулер жеке сигналдармен келеді, сондықтан өзгеріс лезде жетпейді және «тапсырыс файлын тікелей түзету» деген жоқ.

Ақаулықтарды жою#

Қонақтың тапсырысы ас үйге жетпеді. Бәлкім, ол оператордың қабылдауын күтіп тұр: оны осында қабылдаңыз немесе филиалда «бірден жұмысқа» режимін қосыңыз.

Мәртебе экранда жаңармайды. Жаңартулар вебсокет арқылы жүреді — байланыс үзілсе, бетті жаңартыңыз.

Қонақ күту уақыты сәйкес келмейді деп шағымданады. Уәде етілген уақыт статикалық және филиал параметрімен беріледі — оны тапсырыс параметрлерінде өзгертіңіз.

Агрегатордан тапсырыс жоқ. Алаңдарға тірі қосылымдар қазір жоқ.

Тапсырыс мәртебеде «қатып қалды». Тізбектің әрі қарай жылжытатын біреу бар екенін тексеріңіз: ас үй экраны, тарату экраны немесе курьерлік тақта қосылған және ашық болуы керек.

Байланысты бөлімдер#

• Касса (POS) — даяшының тапсырысты жинауы және төлемі; POS арқылы шайпұл
• Ас үй дисплейі (KDS) — цехтар бойынша дайындау кезегін басқару
• Шайпұл — шайпұлды реттеу: онлайн-чекаут, POS, есептер
• Чектер және қайтарулар — чектер тізілімі, ішінара қайтарулар, айырбастаулар
• Клиенттер — тұрақты қонақтардың профильдері, келулер тарихы, аналитика