Expedição (Expo)

Expedição — a terceira tela operacional ao lado da cozinha (KDS) e do caixa (POS): o posto de trabalho da pessoa na entrega, que passa os pedidos prontos aos entregadores. Abra Painel de administração → "Expedição (Expo)" — é exatamente assim que o item aparece no menu.

A tela resolve um problema concreto: há 6 pacotes na prateleira e 3 entregadores na porta — quem leva qual pacote?

Fila de expedição#

A tela mostra pedidos de retirada/entrega com status "pronto"/"aguardando expedição" — ou seja, depois da cozinha, mas antes da passagem ao entregador. Aqui também permanecem os pedidos da entrega própria cujo entregador já foi atribuído (manualmente ou automaticamente), mas cujo pacote ainda está na prateleira: atribuir o entregador não significa que o pedido saiu — o cartão só sai da expedição quando a passagem é marcada aqui ou quando o entregador marca "Retirei" no próprio app. Cada cartão de pedido contém:

selo do canal — Glovo / Wolt / Яндекс Еда / site próprio / entregador próprio, determinado automaticamente pela origem do pedido;
nome e telefone do entregador, se já atribuído;
ETA (tempo estimado de chegada do entregador) em contagem regressiva, "entregador atrasado" ou destaque verde "entregador já chegou";
tempo decorrido desde o momento em que o pedido ficou pronto — para ver qual pedido já está esfriando: após os seus limites, o cartão fica amarelo e depois vermelho (entregador que chegou tem prioridade sobre os limites);
composição resumida do pedido em uma linha (os primeiros itens e "mais N") e o nome do hóspede;
para retirada — código de expedição: o mesmo código que o hóspede mostra na tela de rastreamento dele, e a equipe o confere visualmente antes de entregar o pacote.

Os cartões são ordenados pelo horário de chegada do entregador (o mais próximo no topo) e, se o ETA for desconhecido, pela ordem de entrada (FIFO).

A engrenagem "Visualização da página" ajusta a tela à sua expedição: largura dos cartões, densidade, quais campos exibir (canal, telefone do entregador, composição, hóspede, idade do pedido), limites "amarelo/vermelho" em minutos e som. Se houver várias unidades, o filtro de localização fica salvo no dispositivo.

Passagem do pedido ao entregador#

Quando o entregador leva o pedido, o expedidor marca a passagem com um toque:

para a entrega própria — o pedido passa para o status "a caminho" (a mesma transição da seção Entrega própria) e recebe a marca "entregador retirou": é ela que remove o cartão da expedição. Se os entregadores do estabelecimento estiverem cadastrados na seção "Funcionários" e o pedido ainda não tiver entregador atribuído, a tela primeiro pergunta a qual entregador o pacote foi passado (há também a opção "Entregador terceirizado"); se o entregador já estiver atribuído, não há pergunta — a tela apenas marca a passagem e informa o nome do entregador na confirmação. Passar o pedido a outro entregador é possível pelo botão "↪ Reatribuir" na seção Entrega própria;
para agregadores (Glovo/Wolt/Яндекс Еда) e retirada — o cartão é marcado como passado e sai da fila, e o status do pedido não é alterado: a retirada efetiva é confirmada pela própria plataforma ou pelo hóspede. O cartão desaparece na hora e, se o registro não passar, volta.

As atualizações chegam em tempo real via WebSocket, com polling de reserva caso a conexão caia — assim como na tela da cozinha.

Se uma serviço de entrega externo estiver conectado à unidade, no cartão de um pedido de entrega própria há o botão "Chamar entregador" — dá para chamar o entregador direto da expedição, sem trocar de seção. Se o serviço não estiver conectado, o botão simplesmente não existe; nos pedidos de agregadores e de retirada ele também não existe. Mais detalhes — Entrega própria.

Impressão do manifesto e dos adesivos do pacote#

Da tela de expedição imprimem-se dois documentos — ambos via Cenaly Hardware Bridge:

manifesto do pacote — o papel dentro do pacote com a composição do pedido: número do pedido, canal, nome do hóspede, itens com quantidades, modificadores em linhas separadas ("sem cebola", "leite sem lactose") e o comentário do hóspede, mais o total "Itens: N". É por ele que o entregador e o hóspede conferem a completude, e a disputa com o agregador por "faltou um item" se encerra com a prova impressa. O manifesto é impresso por pedido ou de uma vez para toda a fila;
adesivos do pacote 60×40 — a tela pergunta em quantos pacotes o pedido foi dividido (até 20) e imprime a etiqueta "Pacote 1 de 3", "2 de 3"… para os pacotes não se misturarem entre entregadores. Tocar de novo com a mesma resposta não imprime etiquetas extras.

Os adesivos vão para a impressora com a função "etiquetas" e, se não houver, para a impressora de cupom comum. Se não houver ponte, o manifesto é impresso pelo navegador. Detalhes de impressão, fila de tarefas e páginas de código — Impressão na cozinha e no salão.

Modo tela cheia#

Assim como o KDS, a tela de expedição é feita para um monitor sempre ligado na expedição:

modo tela cheia e bloqueio do modo de suspensão da tela;
sinal sonoro no momento em que o entregador chegou (e não quando o pedido apenas entrou na fila — na expedição, o que importa é justamente a pessoa na porta);
modo "chamada contínua": o sinal se repete a cada poucos segundos até o entregador que chegou ser atendido. O som e o modo são configurados em cada dispositivo separadamente.

O que é necessário para começar#

Tablet ou monitor com navegador — a tela de expedição abre ao lado da prateleira de pedidos prontos.
Pedidos de retirada e entrega — é o que a expedição mostra.
Tickets de estação prontos — a montagem do pedido resulta da prontidão dos itens na tela da cozinha.
Ponte e impressora — para os adesivos do pacote e o manifesto do turno (Impressão).
Conexão segura (HTTPS) — o código de expedição é calculado por criptografia do navegador e simplesmente não é exibido em http comum.

Limitações#

Pedidos de salão não entram na fila da expedição. Eles são marcados como entregues pelo botão «Entregue ao cliente» nos detalhes do pedido — o modo de salão («entrega ao garçom por mesa») na própria tela de expedição está planejado, mas não foi implementado.
São exibidos apenas pedidos em status de expedição (mais a entrega própria com entregador atribuído, enquanto o pacote não for retirado) e sem marcação de entrega — os status anteriores ficam em «Pedidos» e na cozinha.
A lista de canais agregadores é fixa (Glovo, Wolt, Яндекс Еда); o «entregador próprio» é identificado pela presença do nome do entregador.
A tela é na nuvem — sem internet, ela não funciona (Se a internet cair).

Solução de problemas#

O pedido não está na fila. Ele está no salão (dine-in), ou ainda não chegou ao status de expedição, ou já foi marcado como entregue.

O chip do código de retirada não aparece. A tela foi aberta por uma conexão não segura — abra-a por https.

O adesivo do pacote não imprime. Verifique a ponte e a impressora de etiquetas selecionada; no momento, as etiquetas são impressas em raster na impressora de cupom.

O entregador retirou o pacote errado. É para isso que servem o código de retirada e a confirmação de entrega — inclua-os no fluxo de trabalho do turno.

Seções relacionadas#

Cozinha (KDS) — tela da cozinha, de onde o pedido entra na fila da expedição
Caixa (POS) — recebimento de pedidos e pagamento
Entrega própria — tela do entregador da entrega própria do estabelecimento
Impressão na cozinha e no salão — manifesto, adesivos e fila de impressão

Perguntas frequentes#

A expedição é necessária se o estabelecimento tem apenas entregadores próprios?#

A tela é útil em qualquer caso em que haja entrega ou retirada — ela mostra igualmente os entregadores próprios e os entregadores de agregadores em uma única tela, o que é prático em um canal de entrega misto.

Pedido no local (dine-in) aparece na expedição?#

Não, a tela reúne apenas pedidos de retirada e entrega — os pedidos no salão são processados pelo caixa e pela cozinha, sem transferência para o entregador.

Como a tela descobre o ETA do entregador do agregador?#

O ETA e os dados do entregador vêm dos dados do pedido, atualizados por webhooks do agregador ou dos dados da entrega própria — a expedição apenas os exibe.