セルフサービスキオスク

キオスクモードは、タブレットやタッチ端末を本格的なセルフサービス拠点に変えます。ゲストが自分で料理を選び、注文をまとめ、支払いまで行えます—スタッフの助けは不要です。注文は自動的にキッチンへ送られ、QRメニューからの通常の注文と同じように注文一覧に表示されます。

インターフェースはブラウザで動作し、Android、iPad、Windows端末など任意のタブレットで利用できます。アプリストアで設定します—対象店舗のインテグレーションブロックにある**「セルフサービスキオスク」**のカードです。この拡張機能はPremium以上のプランに含まれます。

カードの「設定」ボタンの隣に**「キオスクを開く」**があります—これはパラメータ?kiosk=1が付いた通常の店舗ページへのリンクです。モードはデバイス自体のブラウザに記憶されるため、「キオスクから抜けられなくなった」タブレットは?kiosk=0のアドレスで元に戻せます。

ゲストの注文フロー#

キオスクはゲストを決まった流れで案内します：

アトラクト画面（Attract screen） — 待機中に表示されます。ゲストが画面に触れて開始します。
注文タイプの選択 — 「店内」（テーブルで）または「持ち帰り」（持ち帰り）。利用可能なタイプは設定で指定します—1つだけにすれば、そのステップは自動的にスキップされます。
メニュー — タッチ操作に対応した本格的なインタラクティブカタログ：大きなカテゴリタイル、料理の写真、バリエーション（サイズ、焼き加減など）と追加オプション。ゲストは画面から直接アイテムをカートに追加でき、下部には常にカウンターと注文金額が表示されます。
カート — 選択した料理のリスト。数量の変更やアイテムの削除が可能です。
支払い — ゲストが支払い方法を選び、注文を確定します（詳細は後述）。
注文番号 — 確定後、画面に番号が表示されます。ゲストはカウンターで番号を伝えるか、呼び出しを待ちます。数秒後、キオスクは自動的にアトラクト画面に戻り、次のゲストに対応します。

どのステップ間でも戻ることができます—確定するまでは注文は作成されません。

支払い#

支払い画面でキオスクは以下のボタンを表示します：

方法	説明
レジでの支払い	ゲストが注文を受け取り、スタッフに支払います。注文はすぐに「配置済み」ステータスで作成されます。キオスクの設定でトグルにより有効化されます。
オンライン支払い	接続されたプロバイダー（Stripe、BOG、TBCなど）経由のカード決済。キオスクはゲストを安全な支払いページへ誘導し、その後戻します。プロバイダーが支払いを確認した時点で注文は支払い済みになります。
端末でのカード決済	同じコンピューターにハードウェアブリッジ経由で接続された銀行端末での支払い。端末がキオスクに紐付けられている場合のみ表示されます（後述）。

オンラインボタンは店舗の支払い設定から取得されます：有効で、店舗の国と通貨に対応しているプロバイダーが表示されます。キオスクの設定にオンライン支払いの個別スイッチはありません。

キオスクの隣の端末でのカード決済。 同じコンピューターにハードウェアブリッジ経由で銀行端末が接続されている場合、キオスクに3つ目のボタンが表示されます—プロバイダーのページに移動せず、その場でカードで支払えます。端末は「QRコード」→「デバイス」タブでキオスクに紐付けます（パネルはキオスクのコンピューター自体で開く必要があります—そのコンピューターは自分の端末のみを認識します）。支払いが成功すると、キオスクは注文を支払い済みにし、有効にしていれば領収書を印刷し売上を確定します。

カードが拒否された場合—ゲストは再試行するか、レジで支払うために離れることができます：注文は同じままで、重複は発生しません。引き落としの瞬間に接続が切れた場合、キオスクは端末と照合します。結果を確認できなかったときは、再試行ボタンは表示されません—二重引き落としを避けるため、ゲストはレジへ案内されます。

オンライン支払いが接続されていない場合、「レジでの支払い」ボタンは常に表示されます—トグルがオフでも、キオスクが支払い方法をまったく失わないようにするためです。プロバイダーは支払いセクションで接続できます。

キオスク端末でのカード決済#

キオスクのコンピューターにハードウェアブリッジ経由で銀行端末が接続されている場合、ゲストはプロバイダーのページへ移動したりレジ係のところへ行ったりせず、その場で支払います：キオスクは「端末でカード払い」ボタンを表示し、金額を端末に送り、ゲストを「カードを挿入してください」「支払いを処理しています」「支払い完了」のステップで案内します。承認後、注文はすぐに支払い済みになり（端末の取引情報付き）、印刷とレジが設定されていれば、ブリッジ経由で領収書が印刷され売上が確定します。

異常時の動作：

状況	ゲストに表示される内容
カードが拒否された	「支払いに失敗しました」と2つのボタン：再試行（新しい試行は別の取引として端末に送られます）またはレジで支払う
端末がタイムアウト以上に応答しない	キオスクは待機を中止し、レジでの支払いを提案します。注文は未払いのままです
引き落とし中にブリッジとの接続が切れた	キオスクは再試行を提案しません—資金が引き落とされた可能性があります。ゲストはレジ係へ案内され、レジ係が端末で取引を確認します
このコンピューターでブリッジが起動していない	端末のボタンはまったく表示されません—通常の支払い方法が利用できます

キオスクと端末の紐付けは、キオスクのコンピューター自体で一度だけ行います：「QRコード」→「デバイス」タブ→デバイスコードとブリッジの端末を選択。ブリッジはローカルコンピューターのみをリッスンするため、紐付けはまさにそのコンピューターで開く必要があります。管理画面の別の「デバイス」セクションと混同しないでください—あれはスタッフのデバイスに関するもので、キオスクではありません。

同じ画面で、対応するオプションが有効であれば、ゲストは名前を入力しチップを選択します。店舗のサービス料は自動的に合計に加算されます。

アイドル時の自動リセット#

ゲストが指定時間（秒単位で設定）画面を操作しない場合、キオスクは：

カウントダウン付きの警告を表示します（15秒、「続ける」ボタンでゲストは注文に戻ります）；
未完了の注文をクリアします；
アトラクト画面に戻ります。

これは人通りの多い店舗での「放置された」カートを防ぎます。完了済みおよび支払い済みの注文はリセットの対象外です。

インターフェースの保護#

キオスクモードでは、ゲストは次の操作ができません：

通常のメニューやQRインターフェースへ移動する；
アプリの設定やその他のセクションを開く；
誤ってモードを終了する。

モードを終了するには——たとえば設定を再読み込みするために——隠しジェスチャーが用意されています：右上隅を5回連続でタップ。設定でPINが指定されている場合、キオスクはPINを要求します；PINが未設定の場合はすぐに終了します。

⚠️ PINが保護するのはジェスチャーのみです。 Ctrl + Shift + K を押すとモードはすぐに終了し、PINは要求されません——そのため、キオスクにキーボードは接続しないほうがよいでしょう。

モードはデバイスに記憶されます：明示的にモードを終了するまで、タブレットは再起動やページ更新後もキオスクのままです。

管理パネルでのキオスク設定#

管理パネル → アプリストアを開きます。
店舗別のインテグレーション一覧へ移動し、目的の店舗を選択します。
**「セルフサービスキオスク」のカードを見つけ、「設定」**を押します。
開いたウィンドウでパラメータを設定します：
- 有効 — 有効化の切り替え。
- 注文タイプ — 「店内」、「持ち帰り」、または両方（少なくとも1つ必須）。
- レジでの支払い — スタッフ側に支払いボタンを表示するかどうか。
- アイドルタイムアウト — 15～600秒、デフォルトは60。
- ゲスト名を尋ねる — 任意、注文に表示されます。
- チップ — 支払い画面にチップの案内を表示するかどうか。
- 終了用PIN。
設定を保存します。近くに**「キオスクを開く」**ボタンがあります——店舗のメニューをキオスクモードで開きます。タブレットでこれを開く（またはアドレスをタブレットのブラウザにコピーする）と、デバイスがモードを記憶します。

スプラッシュ画面のウェルカムテキストは、店舗の外観設定（「ウェルカムテキスト」フィールド）から取得されます。

ハードウェアとブラウザ#

キオスクは最新のブラウザであればどれでも動作します。据え置きで使用する場合の推奨事項：

AndroidタブレットまたはiPad：ブラウザをキオスクモードで固定します（iOSではGuided Access、Androidではアプリのピン留めまたはオーナーモード）。
Windows端末：EdgeまたはChromeのキオスクモード（--kioskフラグ）で、ユーザーがタブを閉じられないようにします。
画面サイズは10インチ以上——それより小さい画面ではインターフェースが使いにくくなります。
縦向きまたは横向きの向きを設定し、タブレットの設定で固定します。

インターネット接続は必須です：注文はリアルタイムで作成されます。

開始に必要なもの#

ブラウザを備えたタブレットまたはタッチ端末 — Android、iPad、またはWindows。
アプリストアでキオスクを有効化——そこに「キオスクを開く」ボタンもあります。
写真と価格付きのメニュー — キオスクはQRメニューと同じショーケースを表示します。
支払い方法：ショーケースでのオンライン支払い、または注文番号によるレジでの支払い。
ブリッジ — ゲストが同じコンピュータに接続された銀行端末でカード払いをする場合。
受け取り掲示板 — 完成した注文の番号をゲストに表示する必要がある場合。

制限事項#

ブリッジ経由の端末での支払いは実機で検証されていません。 実装済みですが、レジのコンピュータに届くのはブリッジの新しいリリース以降です——レジでの支払いを主要なシナリオとして計画してください。
オンライン支払いはどこでも利用できるわけではありません。 稼働中の支払い接続は少なく、ロシアのブランドでは現在オンライン支払いはありません（支払い）。
順番待ち掲示板は1つの受け取り窓口を表示します。 複数窓口と番号の音声アナウンスはバックログにあります。
キオスクはクラウド上の画面です：インターネットがなければ動作せず、ゲスト用画面の独自のキューは1時間しか保持されません。

トラブルシューティング#

キオスクがモードから抜けます。 モードはアドレスのパラメータで記憶されます——タブレットのOSのキオスクモードでタブを固定し、ジェスチャーを無効にしてください。

支払いが通りません。 どの方法が選択されているか確認してください：端末でのカード払いの場合——このシナリオはまだ実機で検証されていません；オンライン支払いの場合——お住まいの国のプロバイダが接続されているか確認してください。

注文がキッチンで印刷されません。 印刷はキオスクのタブレットではなく、レジのコンピュータのブリッジを経由して行われます。

ゲストの後に画面がリセットされません。 アイドル時の自動リセット設定を確認してください。

ゲストに料理が表示されません。 ショーケースと同様に——ストップリストと提供可能時間のスケジュールを確認してください。

よくある質問#

専用のアプリや特別なソフトウェアは必要ですか？#

いいえ。キオスクは任意のタブレットまたはタッチモニター上の通常のブラウザで動作します。追加のインストールは不要です。

キオスクとQRメニューの違いは何ですか？#

QRメニューでは、ゲストが自分のスマートフォンでコードをスキャンし、それを通じて注文します。キオスクは店舗に設置されたタブレットです：ゲストがそこへ行き、その場で注文します。どちらの方法も同時に使用できます。

キオスクの注文はスタッフからどのように見えますか？#

QRメニューやPOS経由の注文とまったく同じように、「注文」セクションとキッチン画面（KDS）に表示されます——「店内」または「持ち帰り」のタイプと、尋ねた場合はゲスト名が付きます。ソース「キオスク」は注文データに記録されますが、現在、注文カードに専用のバッジはありません：スタッフにとっては通常のゲスト注文です。

キオスク用にメニューを制限できますか？#

現時点ではメニューの専用の「キオスク版」はありません——店舗の有効な料理の全カタログが表示されます。メニュー設定で非表示にした料理はゲストに表示されません。

注文の途中でタブレットがインターネット接続を失った場合はどうなりますか？#

キオスクは注文を作成するためにインターネット接続を必要とします。確認前に接続が切れた場合、注文は保存されません。接続が復旧したら、ゲストは最初からやり直すことができます。