客户 — 客人名录、分群与欠款
客户 板块是门店的客人 CRM:谁常来、多久来一次、消费多少、喜欢什么、谁欠谁多少钱。数据库从订单中自动汇集——客人无需填写任何信息,也无需注册。
打开方式:管理后台 → 客户(admin.cenaly.com)。内含五个标签页:名录、回拨、欠款、分群、群组与访问权限。
电话号码名录#
主标签页——门店所有客人的列表。每位客人可见:
- 电话和姓名;
- 订单数量;
- 终身消费金额(LTV)——客人总共带来的金额;
- 最近一次订单的日期。
搜索即时生效,无需等待服务器:客人数据库一次性加载到浏览器,之后在本地筛选。可按姓名和号码的任意数字搜索——包括号码「尾段」(「…45-67」),从三位数字起即可。如果从「通话」板块的通话记录卡片进入此处,号码已自动填入搜索框。
联系人可手动添加——国际格式的电话和姓名。此类记录会标注「手动添加」徽章,以便在来自订单的客人中辨认。
客人卡片与事件流#
点击行即可打开客人卡片——从右侧滑出的面板。其中包含:
- 带汇总数据的头部和一键联系按钮:📞「拨打电话」、WhatsApp、Telegram 和 ✉️「发送邮件」(仅当客人邮箱已知时才显示);
- 最近订单和统计:已完成、已取消、LTV、最近一次订单日期;
- 欠款台账余额,可跳转至「欠款」标签页;
- 忠诚度进度——所选门店已集得的印章数;
- CRM 字段: 标签、过敏、偏好、生日、备注、到店和未到店(no-show)计数。手动填写并按门店存储——如有多个门店,卡片顶部有切换器;
- 事件流——与客人关系的全部历史按时间顺序呈现:订单、预订(含取消和未到店)、评价、聊天中的往来消息(可跳转至 「工作聊天」→「客人」 板块)、欠款记录与还款、忠诚度印章的累积与扣减。若某数据源暂时不可用,事件流会如实标注并显示其余内容。
回拨#
独立标签页,用于处理来自您网站或展示页上「请回电」小部件的申请。每条申请可见电话、姓名、门店、「现在 / 方便时」的意愿以及通知状态——是否已向员工发送提醒。「拨打电话」按钮可直接拨号。
小部件本身通过板块顶部的齿轮 ⚙️ 开启和配置——选项「回拨小部件」。同一处第二个选项是「忠诚度计划」:印章和积分的设置,其进度可在客人卡片中查看。
欠款(「欠款台账」)#
社区便利店的纸质台账的电子替代。按客户电话记录流水:赊账——还款。余额实时计算,欠款人自动排到列表顶部,顶部显示所有客户的欠款总额。
行可展开——内含该客户的交易历史,任意记录均可删除(需确认)。
直接从收银台赊账。 在收银台的支付窗口中有一个结算方式 「🤝 赊账」:收银员按电话或姓名找到客人(或当场新建),客人账单的全部余额 即进入同一台账——无需另行转移任何内容。同一处,在「欠款」标签页中,可为 门店设置收银台欠款限额:超出时该结算方式被锁定,只有拥有审批权限的员工 或经理凭 PIN 才能放行。欠款还款也可在收银台完成——现金或银行卡,包括部分还款。
分群与群发#
分群是针对客人数据库的已保存筛选器,每次打开页面时重新计算:每个分群都显示实时成员计数。
一键预设: VIP、常客、新客、「沉睡客」。
构建器通过阈值和特征组合自定义分群:
- 最少已完成订单数;
- LTV 最小值和最大值;
- 最近一次订单不早于 / 早于 N 天;
- 首次订单不早于 N 天;
- 取消订单占总订单数的比例;
- 「有电话」、「有邮箱」、「有过敏」;
- 按 CRM 标签筛选——从您已为客人设置的标签中选择。
分群成员以表格形式打开(姓名、电话、邮箱、订单、金额、最近订单;按 LTV 排序),并可导出为 CSV。
从分群可启动 email 营销活动:系统对成员地址做快照,您选择门店(每个门店有各自的订阅者数据库)——然后进入常规的群发编辑器,受众已自动填入。营销同意自动交叉比对:邮件只会发送给已订阅的人。
买家分组与访问权限#
面向商店和 B2B 商城的标签页,用于确保随机访客在获得批准前无法查看价格或下单。
- 注册审核 — “需要批准”开关,以及选择在批准前具体关闭哪些内容:仅下单、价格或整个目录。等待审核时显示的文案也在此处设置。
- 申请字段构建器 — 注册时请求哪些数据:文本、多行文本、电话、email;每个字段都可设为必填。
- 买家分组目录 — 分组名称、“默认分组”标记、“需要批准”标记。
- 申请收件箱 — 按状态筛选(等待中 / 已批准 / 已拒绝)、申请卡片、“批准”和“拒绝”按钮(附拒绝原因),以及为参与者分配分组。
审核区块带有 ✨ 闪光 — AI 助手会解释当前设置并提示需要更改什么。提示中只包含设置本身和申请计数,不包含买家的姓名和电话。
订单监控中的常客徽章#
识别客人不仅在“客户”板块中生效。在监控的订单卡片顶部会显示 👤 图标及数字 — 该客人在整个门店(所有门店)的历史已完成订单数量。
- 如果没有历史订单 — 徽章完全不显示。
- 如果客人来过 — 会看到其实际到访次数,例如 👤 7。
- 当前未完成的订单不计入计数器 — 仅统计历史订单。
- 如果客人仅通过设备被识别(无电话且未登录账户),徽章为灰色并标注“通过设备识别” — 这是可靠性较低的匹配。
徽章的工具提示中显示客人姓名及其终身消费总额。无需员工进行任何操作。
客人的订单历史#
点击 👤 徽章 — 将打开该客人的订单历史窗口。
顶部为摘要:姓名、已完成订单数、终身消费总额。下方为订单列表,最新的在前,每项包含:
- 订单号;
- 日期和时间;
- 门店(如果门店在多个地点运营);
- 订单类型和状态;
- 金额。
历史中的任何订单点击即可打开 — 就在同一个监控中。如果订单很多,会显示最近的订单 — 列表下方有如实说明。
这样可以快速了解客人的偏好,推荐其喜爱的菜品,或确认上次到访的细节,无需手动查找。
系统如何识别客人#
Cenaly 会自动将客人的多次到访关联到一个档案中,即使客人未注册。为此使用多种标识符:
| 标识符 | 说明 |
|---|---|
| 设备 | 客人打开 QR 菜单时的浏览器会获得一个匿名标识符。同一设备的再次到访会被自动识别。 |
| 账户 | 如果客人登录过系统(Google、email)— 其订单会跨设备关联。 |
| 电话 | 如果客人在下单时留下了电话号码,它会成为额外的关联点。 |
| 订单中的地址也可作为到访之间的关联点。 |
所有来源在服务器上合并为一个客人档案。如果同一个人先用智能手机下单,之后注册,再之后打电话 — 系统会显示其统一的到访计数器。
无需为此进行任何设置 — 识别自动生效。
如何在前厅工作中使用#
常客徽章和客人卡片可在多种场景中帮助前厅员工:
- 优先服务 — 到访次数高的常客值得特别关注:用名字问候,推荐其喜爱的菜品。
- 个性化推荐 — 服务员看到历史记录,可以自然地推荐客人已经点过且喜欢的菜品。
- 过敏信息和偏好了然于心 — 卡片中记录的内容不会因服务员换班而丢失。
- 体验管控 — 如果常客留下低评分或取消订单,经理能更快注意到。
- 忠诚度评估 — LTV 和跨所有门店的计数器提供整体情况:客人在您的网络中活跃程度如何。
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常见问题#
客人需要注册才能被系统识别吗?#
不需要。同一设备的再次到访会自动识别 — 无需注册和输入数据。如果客人之后注册或留下电话号码,其所有之前的订单会合并到一个档案中。
计数器是按单个门店还是所有门店统计订单?#
按门店的所有门店统计。如果您的客人去过您网络中的两个不同地点,计数器会合计两者。
可以不打开客人当前订单而直接打开其历史记录吗?#
可以 — 通过“客户”板块:在目录中按姓名或电话找到客人并打开卡片。从订单监控中,点击订单卡片内的徽章即可打开历史记录。
如果一个客人使用多个不同设备且未登录账户怎么办?#
如果设备之间没有共同的关联点(账户、电话或 email),它们会被视为不同的客人。合并到访最可靠的方式是让客人通过 Google 登录,或至少留下一次电话号码。
徽章会影响订单监控的性能吗?#
不会。客人数据在后台加载,不会拖慢监控的运行。
有人能在客人卡片中看到其订阅的群发吗?#
目前不能 — 客人卡片中没有单独的同意区块。按分群群发时,同意会在服务器端自动检查:只有已订阅者才会收到邮件。