QR-меню — Пълно ръководство

Какво е QR-меню?#

QR-меню — цифрова версия на менюто на вашето заведение, достъпна за гостите чрез QR код. Гостът сканира кода с камерата на телефона си и моментално вижда пълното меню със снимки, описания, цени и преводи на своя език.

Предимства пред хартиеното меню#

Структура на менюто#

Обект (вашето заведение)
├── Категория: Закуски
│   ├── Позиция: Яйца с бекон
│   ├── Позиция: Палачинки с горски плодове
│   └── Позиция: Гранола с кисело мляко
├── Категория: Салати
│   ├── Позиция: Цезар
│   └── Позиция: Гръцка салата
├── Категория: Основни ястия
│   └── ...
├── Категория: Десерти
│   └── ...
└── Категория: Напитки
    ├── Подкатегория: Топли напитки
    ├── Подкатегория: Студени напитки
    └── Подкатегория: Алкохолни напитки

Управление на категории#

Създаване на категория#

1. Отидете в Меню → + Добавяне на категория
2. Въведете название на основния език
3. Качете снимка на категорията (препоръчително 800×600px)
4. Настройте реда на показване (drag & drop)

Редактиране#

• Натиснете върху названието на категорията, за да я редактирате
• Преведете названията ръчно или използвайте автопревод
• Промените се запазват автоматично

Пауза, архив и изтриване#

• Пауза — категорията е временно скрита от гостите, но остава в редактора
• Архив — категорията излиза от работния списък; от архива може да бъде върната
• Изтриване е достъпно за архивните: категорията и всички нейни позиции (включително вложените подкатегории) се премахват от менюто окончателно

Управление на позиции в менюто#

Добавяне на позиция#

1. Вътре в категорията натиснете + Добавяне на позиция
2. Попълнете полетата:

Снимки на ястия#

• Формат: JPEG, PNG, WebP, HEIC/HEIF (снимка от iPhone), AVIF, GIF, BMP, TIFF, SVG, ICO; размер на файла — до 10 МБ
• Препоръчителен размер: 800×600px или повече
• Оптимизация: качената снимка се компресира автоматично и се конвертира в уеб формат
• AI подобрение: отделен бутон — AI донастройва осветлението и цвета; запазват се версии, предишният вариант може да бъде върнат
• AI генериране: ако няма снимка, AI може да генерира изображение по названието на ястието
• Галерия на ястието: освен основната снимка можете да добавите допълнителни снимки, видео и връзки към видео — гостът ги разглежда в карусел в картата. Снимка от галерията също се генерира от AI: пунктът AI Сгенериране на снимка в менюто на бутона +

Варианти (размери/порции)#

Позволете на гостите да избират размер или порция:

• Малка порция — 200г — ₽350
• Средна порция — 350г — ₽500
• Голяма порция — 500г — ₽700

Добавки (add-ons)#

Допълнителни съставки или опции:

• Допълнително сирене — +₽80
• Лютив сос — +₽50
• Без глутен — +₽100

Многоезичност#

Как работи автопреводът#

1. Въвеждате название и описание на основния език
2. Системата автоматично превежда на всички избрани езици (до 45)
3. Можете да редактирате всеки превод ръчно
4. Ръчните корекции имат приоритет над автопревода

Поддържани езици#

Английски, руски, грузински, турски, арменски, китайски, хинди, испански, френски, арабски, бенгалски, португалски, индонезийски, урду, немски, японски, корейски, виетнамски, италиански, полски, украински, фарси, иврит, азербайджански, казахски, узбекски, абхазки, албански, сръбски, македонски, български, румънски, гръцки, нидерландски, малтийски, шведски, норвежки, датски, финландски, чешки, унгарски, хърватски, литовски, тайландски, малайски.

Как се определя езикът на госта?#

1. Системата проверява езика на браузъра на госта
2. Ако този език е включен в менюто — показва се на него
3. Ако не — показва се на основния език на заведението
4. Гостът може да превключи езика ръчно

Дизайн и брандиране#

Фирмен стил#

• Лого — показва се в горната част на менюто
• Корица — банер в горната част на менюто
• Цветове — системата се адаптира към фирмените цветове

Информация за заведението#

В менюто автоматично се показват:

• Название на заведението
• Адрес — с бутон „прокарване на маршрут“ в картите
• Статус „Отворено / Затворено“ и работно време за седмицата (със съобразяване на изключения в разписанието)
• Телефон и връзки към социални мрежи

QR код#

Генериране#

1. Отидете в раздел QR кодове, раздел Гости / меню
2. Създайте код (маса, щанд, вход) и настройте:
   • Цвят на кода и фона
   • Картинка в центъра (лого от галерията или качена)
   • Стил на точките (квадратни/заоблени)
3. Изтеглете във формат SVG — векторът се отпечатва във всякакъв размер

Къде да поставите QR кода#

• На масите — стикери, тейбъл-тентове, вложки под стъкло
• На входа — до щанда на хостеса
• На визитки — за рекламни цели
• В Instagram/TikTok — връзка към вашето меню
• На опаковката за доставка — за повторни поръчки

NFC щандове#

Освен QR кода, връзката към менюто може да се запише на NFC метка — гостът допира телефона до щанда и попада в менюто без сканиране.

Обновяване на менюто#

• Всички промени (цени, описания, снимки) влизат в сила моментално
• Не е нужно да препечатвате QR кодовете — те остават същите
• Картичката се запазва сама, няма отделен бутон „Запази“
• За снимките се пазят версии — ако резултатът от подобрението не ви хареса, предишната снимка се връща с едно кликване

Съвети за попълване#

1. Добавяйте снимки — позициите със снимка се разглеждат 3 пъти по-често
2. Пишете описания — състав, тегло, начин на приготвяне помагат на гостите да изберат
3. Посочвайте алергени — това е изискване на ЕС и грижа за гостите
4. Обновявайте цените — моментално обновяване без препечатване
5. Използвайте категории — логичната структура улеснява навигацията

Стоп-лист (позиции, които не са налични)#

Ако ястие или съставка свърши, можете моментално да свалите позицията от продажба:

1. В раздел Меню намерете позицията
2. Натиснете бутона „86“ — ресторантьорското обозначение за „свърши се“
3. Изберете за колко време: сега (докато не го свалите ръчно), до края на деня или до утре
4. Позицията моментално става непокупаема при гостите и угасва на касата

Бутонът сам връща ястието в продажба, когато избраният срок изтече — не е нужно да сваляте стоп-листа ръчно всяка сутрин. Червеното „86“ се вижда веднага в списъка с менюто, така че сутрешната проверка отнема един поглед. Можете да поставите и свалите „86“ и директно от касата, без да отваряте редактора на менюто.

Автоматичен стоп-лист#

Ако имате включен складов отчет, ястието влиза в стоп само, когато съставката свърши на наличностите — и също така само се връща в продажба след зареждане. Никой няма да забрави да натисне бутона в разгара на смяната.

Същият стоп може да се предава към свързаните агрегатори за доставка (Wolt, Deliveroo) — включва се в настройките на канала, за да не поръча гостът свършило ястие отвън.

С какво стоп-листът се различава от паузата#

• „86“ — „днес свърши“: бързо, с автоматично връщане, за ежедневната работа на смяната.
• Пауза — „засега не продаваме“: позицията е скрита, докато вие сами не я върнете (сезонно ястие, свалено от производство).

Какво вижда гостът#

• Позицията се показва като недостъпна и не се добавя в кошницата — гостът няма да оформи поръчка за нещо, което го няма
• Същият стоп действа и на касата: плочката на ястието е угасена, сервитьорът няма да го пробие по грешка
• В интернет магазина при разпродадена стока вместо бутон за покупка се появява „съобщи при наличност“: гостът оставя имейл и получава писмо автоматично, щом стоката отново е налична

График на менюто (закуска / обяд / вечеря)#

Различни менюта за различно време от деня:

Настройка#

Графикът се задава не с отделен списък, а директно върху обекта — ястие, категория или персонализирано меню:

1. В раздел Меню натиснете иконата на часовниче до съответния ред
2. Включете ограничението за достъпност и задайте дни от седмицата и времеви прозорци: закуска (07:00–11:00), обяд (11:00–16:00), вечеря (16:00–23:00)
3. Прозорец през полунощ (барно меню 22:00–03:00) се поддържа с отделна отметка

Цветът на часовничето е светофар: сиви (няма график), зелени (достъпно сега), червени (сега извън графика), кехлибарени (няма график, но е зададено правило за happy hour).

Как работи#

• Извън своя прозорец позицията е недостъпна за госта и угасена на касата
• Графикът на ястието е по-важен от графика на персонализираното меню, в което то влиза
• Един график за цялото персонализирано меню — най-бързият начин да съберете бизнес обяд, бранч, барно или детско меню
• Всичко се изчислява в часовата зона на обекта, а не на устройството на госта

Подробно, заедно с happy-hour цените: График и Happy Hour.

Комбо-комплекти (сетове)#

Комбо-комплектът е позиция в менюто, която обединява няколко ястия на една обща цена. Типични примери: „Бургер + картофи + напитка“, „Бизнес обяд“ или „Детски комплект“.

Какво вижда гостът#

Гостът вижда комбото като една позиция с единно название, описание, снимка и обща цена. Той добавя целия комплект с едно кликване — без да е нужно да избира всяко ястие поотделно.

Как работи това в кухнята#

При постъпване на поръчка с комбо кухненският екран (KDS) разгръща комплекта на съставните ястия: готвачите виждат всеки елемент на отделен ред, обвързан със съответната станция (горещ цех, бар и т.н.). Статусът на цялата линия на комбото се обновява съгласувано — когато всички съставки са готови.

Складово отчитане на комбото#

При наличие на складово отчитане системата автоматично отписва съставките на всяко ястие, включено в комплекта, въз основа на технологичните им карти. Това позволява точно проследяване на разхода без ръчно преизчисляване.

Настройка на комбо-комплект#

1. Отворете редактора на ястие (Меню → изберете позиция или създайте нова).
2. Преминете към раздела Състав.
3. В секцията Комбо-комплект натиснете + Добавяне на ястие.
4. Изберете ястие от списъка и посочете количеството в комплекта.
5. Повторете за всяка позиция от комплекта.
6. Задайте общата цена на комбото в полето Цена — тя може да бъде по-ниска от сбора на цените на отделните ястия.
7. Затворете картата — промените вече са запазени: картата се запазва сама, тя няма отделен бутон „Запази“.

Комбо-слотове — „сглоби си сам обяда“#

Освен комплект с фиксиран състав има и комбо-слотове: гостът сам избира по един вариант от всеки слот. Класическият бизнес обяд е „Супа: борш / крем-супа“, „Основно: кюфте / риба“, „Напитка: чай / компот“.

Крайна цена = цена на комбото + доплащания за избраните варианти.

Изборът на госта отива в реда на поръчката, затова кухнята вижда конкретните ястия, а от склада се отписват именно те, а не „средният обяд“.

Време на действие на комбото#

Ако комплектът е актуален само в определено време — например обеден сет от 12:00 до 15:00 — задайте му график за достъпност. Повече информация: График и Happy Hour.

ИИ консиерж на менюто#

Гостът не винаги знае какво иска, а прелистването на 120 позиции отнема време. ИИ консиержът приема заявка със свои думи — „нещо леко, без лук, до 30 лари“ — и отговаря с две-три конкретни ястия от вашето меню с цени и описания.

Консиержът работи само с вашия каталог: той не измисля ястия и не съветва нещо, което не е в менюто. Предложеното ястие се добавя в кошницата направо от отговора.

Семейна кошница#

Когато на масата има няколко души, всеки може да добавя ястия от своя телефон, а поръчката остава една.

Как работи: един гост („главният“) показва QR кода на своята поръчка, останалите го сканират и се присъединяват. Всеки присъединил се вижда и редактира своята част, главният вижда цялата поръчка и с отбелязване кой какво е добавил. Йерархията е точно двустепенна, към една поръчка се включват до десет души.

За заведението това е по-изгодно от две отделни поръчки: един тикет в кухнята, една гостова сметка, едно сервиране на ястията на масата.

Диетичен профил на госта#

Във филтрите на менюто гостът отбелязва своите диетични маркери (вегетарианско, халал, без глутен…) и алергените, които трябва да се изключат. Изборът се запазва на устройството за това заведение и преживява презареждането на страницата и връщането на госта: постоянен гост с алергия към ядки не я отбелязва при всеки визит.

Профилът се съхранява само в браузъра на госта и не се обвързва с неговата самоличност. Повече за самите маркери — Алергени.

Апсел на витрината и на чекаута#

Три повърхности, където менюто предлага да добавите още:

• „Добавете към поръчката“ на чекаута — подбран ред от ястия, който задавате сами (заглавието и списъкът с позиции се настройват);
• „Често се купуват заедно“ — изчислява се по вашите собствени поръчки, без ръчна настройка;
• „С това ястие вземат“ в картата на ястието — свързани позиции.

Същият принцип работи и на касата — апсел подсказка за сервитьора, вж. Каса (POS).

История на поръчките и „Повтори поръчката“#

Гостът вижда своите минали поръчки в това заведение — пункт „Моите поръчки“ в менюто на витрината. Историята се съхранява в браузъра на госта (последните десет поръчки за заведение), затова работи без регистрация: постоянен гост, който взема един и същ обяд, го повтаря с две докосвания. Авторизираният гост допълнително вижда сървърната история на своите поръчки.

Бутонът „Повтори“ сглобява кошницата наново — със същите опции, модификатори и избор в комбото. Преди добавянето съставът се сверява с текущото меню:

• позициите, снети от продажба или попаднали в стоп-листа „86“, не влизат в кошницата — гостът вижда ясно предупреждение кои ястия в момента не са налични;
• цените се вземат актуалните, а не от миналата поръчка, затова поскъпнало ястие няма да мине по старата цена;
• всичко останало се събира в кошницата и гостът веднага преминава към оформянето.

Историята се завежда сама при оформянето на поръчка, не е нужно да се включва. Ресторантската витрина я има също както магазинната — не е необходим отделен личен акаунт за това.

NFC — безконтактно меню#

NFC (Near Field Communication) — алтернатива на QR кода. Гостът допира телефона си до NFC стойката и веднага вижда менюто.

Предимства на NFC#

• По-бързо от QR (не е нужно да се отваря камерата)
• Работи дори при изгасен екран (на някои устройства)
• Премиум усещане

Настройка на NFC#

На NFC метката ѝ трябва точно едно нещо — връзка, същата, която е вградена във вашия QR код. Затова не е необходима отделна настройка в панела:

1. Поръчайте NFC стойки или метки (подходящи са разпространените NTAG215, NTAG216)
2. В раздела QR кодове копирайте връзката на нужния код
3. Запишете връзката на метката с което и да е приложение за запис на NFC (има много, безплатни)
4. Поставете стойките на масите

Съвместимост#

• iPhone (XS и по-нови) — работи автоматично
• Android (с NFC) — работи с отключен екран

AI функции за менюто#

AI генериране на снимки на ястия#

Нямате снимка на ястието? AI ще създаде реалистично изображение:

1. В редактора на позицията натиснете ✨ AI Сгенерирай снимка
2. AI използва названието и описанието на ястието за генерирането
3. Ако по подобни заявки вече са генерирани изображения, първо ще се отвори прозорец «Готови AI изображения»: изберете подходящото с бутона «Използвай» или натиснете «Сгенерирай ново»
4. Новото генериране връща едно изображение и веднага го поставя в карточката — не е нужно да избирате от няколко варианта
5. За да зададете стила предварително, разгънете с шеврона вдясно от бутона панела «Настройки за генериране»: фон, ракурс, осветление, настроение и допълнително описание към промпта

Препоръки:

• Пишете подробно описание за по-добър резултат
• Посочете стила на поднасяне: «в бяла чиния», «рустик», «fine dining»
• Генерираните снимки можете да замените с реални по всяко време

AI подобряване на снимки#

Всяка качена снимка веднага се оптимизира за уеб (свиване и конвертиране в лек формат) и се кадрира към нужното съотношение на страните.

Отделен бутон за подобряване предава снимката на ИИ — той изтегля светлината, цвета и поднасянето:

• Всяко подобряване се запазва като отделна версия
• Предишният вариант се връща от историята с едно кликване
• Можете да подобрявате и снимка на категория, не само на ястие

AI описания на ястия#

AI може да генерира привлекателно описание:

1. Въведете названието на ястието и основните съставки
2. Натиснете ✨ Сгенерирай описание
3. AI ще създаде апетитно описание съобразно стила на вашето заведение
4. Редактирайте при нужда

AI преводи#

Всички текстове се превеждат автоматично на 45 езика с помощта на AI:

• Преводът отчита контекста (кулинарна терминология)
• Можете да редактирате всеки превод ръчно
• Новите преводи се прилагат моментално

AI скенер на хартиено меню#

Не въвеждайте менюто ръчно. В раздела Меню има качване на справочник: снимайте хартиеното меню или прикачете файл (Excel, CSV, Word, PDF) — можете и просто да дадете връзка към сегашния си сайт. ИИ разпознава позициите, цените и категориите и показва план за импорт за проверка. Повторното стартиране с друг файл не създава дубликати: съвпадналите позиции се съпоставят. Повече — Преместване при нас.

AI проверка на карточката#

В заглавната част на карточката на ястието има бутон за проверка: ИИ чете карточката изцяло и предлага какво да се доработи — да се пренапише описанието, да се добавят липсващите метки или КБЖУ, да се подскаже ястие за крос-сел. Всяко предложение се прилага с отделен бутон, така че вие решавате какво да приемете.

Какво е нужно за стартиране#

• Обект с название и адрес — витрината се подписва с тях.
• Категории и позиции с цени — бърз път за напълване: импорт от снимка на хартиено меню, от файл Excel или от сайт (Преместване при нас).
• QR код — печата се в раздела QR кодове и устройства на листове, постери или по един.
• Езици на витрината — преводът се прави автоматично, вие трябва само да изберете езиците.
• Снимки на позициите — не са задължителни, но именно те продават.

Ограничения#

• На безплатния план действа лимит за броя позиции. Той е мек: редактирането на вече създадено е винаги възможно, а създаването на нови позиции над лимита се блокира. Пакетният импорт не отказва изцяло — качва толкова, колкото се побира, и обяснява остатъка с банер.
• ИИ функциите на карточката се плащат от баланса за ИИ — при изчерпването му ще видите банер, а не мълчание.
• Отделно меню за канал съзнателно не правим. За агрегатор или киоск можете да предефинирате цените и да скриете позиции, но да съберете «напълно друго меню» не може.
• На руския бранд няма нарязване на изображения — снимките се отдават както са, затова тежките файлове си струва да се намалят преди качване.
• Редакторът на менюто е много голям прозорец. По вътрешна оценка за разбираемост получава 2 от 5: инструментите в лентата са десетки и на начинаещия му е тясно в него.

Отстраняване на неизправности#

Гостът вижда старо меню. Витрината се раздава през CDN: изчакайте и обновете страницата с изчистване на кеша.

Позицията не е на витрината. Проверете последователно: скрита е на този обект, извън прозореца на графика, в стоп листа, не е попълнена цена.

Нова позиция не се създава. Достигнат е лимитът на плана — редактирането при това остава достъпно.

Преводът не се появи. Езиците се избират в настройките на витрината; след добавяне на език менюто не се превежда моментално.

Снимката се качва, но изглежда тежка. На руския бранд няма нарязване — намалете изображението преди качване.

Свързани раздели#

• График и Happy Hour — времева наличност на ястия и менюта: закуска/обяд/вечеря, happy hour, сезонни и празнични менюта.
• Кухненски екран (KDS) — как поръчките с комбо-набори се показват в кухнята и се разпределят по станции.
• Складова наличност — отписване на съставки при продажба на ястия и комбо-набори по технологични карти.
• Алергени — маркери за алергени и диети, от които се съставя диетичният профил на госта.
• Поръчки — повикване на сервитьор, слотове за предварителна поръчка и плащане от масата.
• Каса (POS) — подсказващ апеел към сервитьора и разделяне на гостовата сметка.