自社配送(クーリエ)
店舗が自社の力で注文を配送する場合、Meniはクーリエ専用の画面を提供します。注文キュー、ルート付きの地図、ワンタップでのステータス変更が可能です。オーナーは、どのクーリエがどの注文を運んでいるか、いつ配達されたかを確認できます。
開く:管理パネル → クーリエ。この画面はオーナー、マネージャー、および「クーリエ」ロールを持つスタッフが利用できます。
設定#
- 店舗の設定で配送を有効にします(注文参照)。
- 配送ゾーンを描きます — 地図上のポリゴンで、各ゾーンには独自の配達料金、最低注文金額、予想時間があります。同じエディタは2か所から開けます。「クーリエ」画面の「ディスパッチと配送ゾーン」ブロック、および配送条件内(半径と配達料金の横にある「ゾーンを設定」ボタン — 「サイト」とオンライン注文ハブ内)で、配送を設定しているページから離れずに済みます。主な影響に注意してください:どのゾーンにも入らない住所は注文できません — ゲストはチェックアウトで拒否されます。例外は1つだけです。「コマース」セクションの配送方法(固定料金、倉庫からの半径、配送サービス)のいずれかがその住所をカバーしている場合、ゲストはその方法とその価格で注文できます — ゾーンと半径は自社配送の境界を定めるものであり、すべての方法の境界ではありません。ゾーンがまったくない場合は、従来の料金計算が機能します。
- スタッフページで「クーリエ」ロールを持つクーリエを作成します — それぞれに独自のログインがあり、クーリエは配送画面のみを表示できます。
- クーリエは自分の携帯電話でadmin.cenaly.comを開きます — 画面はモバイル向けに最適化されています。
クーリエ画面#
2つの表示 — 注文リストと地図(大きな画面では並んで表示され、携帯電話ではボタンで切り替えます)。
注文は段階ごとにグループ化されており、上部には今すぐ対応が必要なものが表示されます:
| セクション | 内容 |
|---|---|
| 配送中 | 現在のクーリエの注文:住所、電話番号、**「受け取った」と「配達済み」**ボタン |
| 引き渡し準備完了 | 受け取り可能:**「注文を引き受ける」**ボタン |
| 準備中 | キッチンがまだ準備中 — クーリエはまもなく準備完了になることが進捗バーでわかります |
| 本日の配達済み | 1日の履歴 |
カードは期限に応じてハイライトされます:「期限内」、「リスクあり」、「遅延」 — 注文の期限に基づき、配送中の注文についてはクーリエの到着予測時間に基づきます。
地図上にはレストラン、配達先、顧客へのルートが表示され、クーリエ自身の位置情報も表示されます。地図上のカードからGoogle Mapsのナビゲーション、顧客への電話、WhatsAppを開けます。住所に座標がない場合、ナビゲーションは住所のテキストに従います。
クーリエの全注文のルート。 地図の上、ルートパネルに「🛵 クーリエのルート…」リストがあります:クーリエを選択すると、そのクーリエが引き受けたすべての注文が、現在クーリエがいる場所から計算された1つの周回ルートにまとめられます。注文が2件以上の場合、配達先の順序は自動的に決定されます。「ルートに追加」チェックボックスで注文を1つずつマークする必要はありませんが、まとめられたルートにこのチェックボックスでさらに注文を追加することは引き続き可能です。ディスパッチャーは配送中の任意のクーリエを選択でき、クーリエは自分のみを選択できます。
WoltとGlovoの注文はクーリエ画面には表示されません:これらはアグリゲーターのクーリエが運びます。
配送注文のステータス#
新規 → 準備中 → 引き渡し準備完了 → 配送中 → 配達済み
- 引き渡し準備完了 — キッチンが完了(KDSでのbump);
- 配送中 — クーリエが「注文を引き受ける」を押した(注文がクーリエに割り当てられる);
- 「受け取った」 — 注文がすでにクーリエの手元にあり、出発したというマーク。この時点からゲストはクーリエの移動を確認できます;
- 配達済み — クーリエが引き渡しを確認。時間が記録されます;
- 「返却」 — 誤って引き受けた場合にクーリエから注文を解除します。
ゲストは注文ページで自分の注文のステータスをリアルタイムで確認できます。
ディスパッチャーパネル#
オーナーとマネージャーは同じ画面でキューだけでなく、配送管理も表示できます:
- クーリエフリート — 誰がオンラインで誰がオフラインか、空きか忙しいか、今日何件配達したか;
- 割り当て — 特定のクーリエに注文を渡すか、別のクーリエに再割り当てする;
- 自動ディスパッチ — 注文が準備完了になると、システムが最適な空きクーリエを自動的に選択します(距離、負荷、ゾーンによる)。オフの場合は手動で割り当てます;
- 配送ゾーン — 地図上のポリゴンで、独自の料金、最低金額、ETAがあります。「コマース」の配送方法がカバーしていない場合、すべてのゾーン外の住所はブロックされます;ゾーンがない場合は従来の計算が機能します;
- 配送履歴 — 注文ごとのジャーナル:誰が引き受け、いつ受け取り、いつ配達したか;
- クーリエアラート(SOS) — クーリエがアプリでSOSを押すと、地図上に脈動するマーカーとバナーが表示されます。アラートを解除できるのはクーリエ本人のみで、アプリから行います — ディスパッチャーはそれを確認し、クーリエに連絡します。
オンデマンド配達(配達のサービスとして)#
自社の配達員がまったくいなくても構いません — 自社サイトからの注文は外部の配達サービスがAPI経由で運び、ショーウィンドウ、ブランド、ゲストのデータは自社のまま残ります。集荷業者のように注文ごとの手数料ではなく、配達に対して固定額を支払います。
配達員モードは**「配達員」画面の「Cenaly配達員ネットワーク」→「誰が配達するか」ブロック**で選択します(店舗の設定ではありません)。項目は5つです:
- 自社の配達員のみ — これまでどおり;
- Cenalyネットワークのみ と 自社優先、次にネットワーク — プラットフォームの独立配達員プール(これは当社の配達員であり、外部サービスではありません);
- 配達サービスのみ — すべての注文が外部の配達サービスに渡ります;
- 自社優先、次に配達サービス — まず自社の配達員に注文を提案し、指定時間内に誰も引き受けなければ外部を呼び出します。
現在、外部サービスの役割を担っているのはWolt Driveです。その設定ブロックは、最後の2つのモードのいずれかを選択すると同じ場所に表示されます。
設定できる項目:プロバイダーへの店舗の接続、配達の支払い者(ゲスト、店舗、または折半)、無料配達のしきい値、ゲスト負担割合の上限、注文受付時の配達員の自動呼び出し、配達員へのメモ。配達員は「注文」と引き渡し画面のボタンから手動で呼び出すこともできます。
カートでは、ゲストに自社の配達料金がゾーンまたは距離に基づいて計算されて表示されます。ショーウィンドウは外部サービスの料金を問い合わせません。外部配達員の料金におけるゲスト負担分(支払い者、しきい値、上限を考慮)は、サービス呼び出し時にシステムが計算します。サービスが利用できない、または応答しない場合でも、注文手続きは壊れません:自社の料金が適用されます。
受け取り時の支払い#
注文カードで配達員は支払い方法を確認できます:
- 受け取り時に現金 — 金額とともに「お客様から受け取る」のマーク;
- 受け取り時にカード — 端末で支払いを受け付けます;
- オンライン決済済み — 何も受け取る必要はありません。
配達員モバイルアプリとライブトラッキング#
ブラウザ画面に加えて、配達員はネイティブAndroidアプリを利用できます — これは現場での作業に特化して作られており、各注文について配達員をステップごとに導きます。
配達のステップごとのフロー。 ログイン後、配達員にはウェブ画面と同じ注文キューが表示されます。注文を引き受けると、アプリはレストランまでのルートを地図上に表示し、次に顧客までのルートを表示します。各段階は個別の操作で記録されます:「注文を引き受ける」→「注文を受け取った」→「配達完了」。
写真による確認(POD)。 配達完了時、配達員はアプリ内で直接写真を撮影し、注文をどのように渡したかを指定します:受取人に直接手渡し、ドアの前に置いた、またはPINコードで確認した。写真とこのデータは注文とともに保存されます — 「何も届いていない」というトラブルに備えるためです。ウェブ管理画面には写真の専用ビューアはまだありません。
受け取り時の現金受領(COD)。 注文が現金払いの場合、アプリは配達員に金額を通知し、支払いの事実を記録します。
シフト、収入、SOS。 配達員は自分で「シフト」に入り、終了します — シフト中はアプリが位置情報を共有します。専用画面にはシフトの集計が表示されます:配達件数、チップ、移動距離、納付が必要な現金の額、さらに配達履歴。SOSボタンは緊急番号の入力画面を開き、同時にディスパッチャーにライブ位置情報付きの警報を発します。解除(「誤報」)も配達員自身が行えます。音声アシスタントもあり、現場では通常手が離せません。
ライブGPSトラッキング。 配達員が移動中、アプリは定期的に位置情報を送信します:
- 管理者は「配達員」セクションの地図上で移動中のすべての配達員を確認できます — 注文番号付きのアイコン、住所、顧客名、支払い方法。
- ゲストは自分の注文ページの地図で配達員を追跡できます — ステータスはページを更新せずに自動で更新されます。
プラットフォームのモバイルアプリの詳細はモバイルアプリのセクションをご覧ください。
開始に必要なもの#
- 「配達員」セクション — デフォルトで有効ですが、アプリストアで無効にできます。
- 配達ゾーンと料金 — 地図上のポリゴンまたは半径で、料金、最低注文額、金額以上の無料配達を設定。
- 「配達員」ロールを持つ従業員としての配達員:セクションはオーナー、マネージャー、配達員が利用でき、その他のロールは拒否されます。
- ブラウザを備えた配達員の電話 — 配達員ウェブアプリはそこで開きます。
制限事項#
- 割り当ては一方向です。 配達員は提案された注文を引き受けたり拒否したりできません — ディスパッチャーが割り当て、配達員が実行します。
- 配達員ウェブアプリにはPINコードによる引き渡し確認はありません。
- フリー配達員ネットワークは展開されていません。 ネットワーク設定と「ネットワークに転送」ボタンは描画されますが、バックエンドでは現在何も行いません。自社配達はこれに依存せず、完全に動作します。
- 配達のサービスとしての提供(Wolt Driveなど)はモックで検証済みで、実際の送信はありません。
- 現金シフトでの照合を伴う配達員の現金立替は未完成です:受け取り時の支払いは受け付けられますが、レジへの現金の納付はシステム外で管理されます。
- ルートは可用性の保証がない公開デモサービス上で構築されます — 重要なルートではこれを考慮する価値があります。
- 配達員段階のステータスとチャネル一時停止バナーはゲストにどこでも表示されるわけではありません — 課題は未解決です。
- セクションは1つの大きなウィンドウ(キュー、フリート、地図、ゾーン、設定)であり、内部のわかりやすさ評価では5点中3点です。
トラブルシューティング#
クーリエに注文が表示されない。 従業員のロールと、注文がその従業員に割り当てられているかを確認してください。自動割り当てはゾーン単位で動作するため、ゾーン外の注文は割り当てられません。
注文が配達に含まれなかった。 注文タイプが「配達」で、住所がゾーン内にあり、最低注文金額を満たしていること。どれか一つでも満たしていない場合、注文は共通リストに残ります。
ゲストにトラッキングが表示されない。 クーリエ段階のステータスがストアフロントまで届くのは、すべての画面ではありません。これは既知の制限です。
「ネットワークに送信」ボタンが何も反応しない。 そのとおりです。空きクーリエのネットワークは展開されていません。自社のクーリエをご利用ください。
配達料金が正しく計算されなかった。 ゾーンの順序を確認してください。住所は最初に一致したゾーンに割り当てられ、金額条件による無料配達はゾーンの配達料金を上書きします。
関連セクション#
- 注文 — 配達ゾーンと料金の設定
- キッチン(KDS) — 注文が「引き渡し準備完了」になる場所
- Wolt と Glovo — アグリゲーターによる配達
- WhatsApp注文 — メッセンジャーでの注文受付
- モバイルアプリ — プラットフォームのすべてのAndroidアプリ
よくある質問#
自社配達はWolt/Glovoとどう違いますか?#
アグリゲーターは手数料を取りますが、自社のクーリエを提供します。自社配達は自社のクーリエを使い、手数料は0%です。多くの店舗は併用しています。新規顧客にはアグリゲーター、常連客には自社配達です。すべてのチャネルの注文は一つのフィードに入ります。
クーリエにアプリは必要ですか?#
いいえ、スマートフォンのブラウザで十分です。クーリエは自分のログインで入り、配達画面だけが表示されます。
オーナーは誰が注文を配達したか確認できますか?#
はい。注文にはクーリエ、受取時間、配達時間が保存されます。配達の集計は財務で確認できます。
クーリエのモバイルアプリはブラウザ画面とどう違いますか?#
アプリは外での作業に最適化されています。ステップ形式のフローで段階を飛ばすことがなく、内蔵カメラで配達の写真確認を撮影でき、ライブGPSが余計な操作なしに位置情報を自動送信します。ブラウザ画面はアプリをインストールしたくないクーリエに適しています。注文と地図の機能は同じです。