Analyse en slimme suggesties

Copilot is niet alleen een uitvoerder van opdrachten, maar ook een analist. Dit hoofdstuk gaat over hoe u informatie met uw stem opvraagt, de context van het gesprek vasthoudt en welke suggesties copilot zelf geeft.

Snelle navigatie met uw stem#

Opdracht	Wat het doet	Voorbeelden
QR-codes openen	Sectie met tafel- en apparaatcodes	„Open QR-codes”, „Show codes”
Tags van gerecht openen	Kaart van het gerecht op het tabblad labels en allergenen	„Open tags van Caesar”, „Tags for Caesar”
Etiketten openen	Sectie voor het printen van etiketten en prijskaartjes	„Open etiketten”, „Open labels”
Grafiek maken	Leidt naar de dashboardbouwer met de al doorgegeven formulering	„Maak een grafiek van de omzet per dag deze maand”
Toegang en rollen	Toegangsinstellingen voor medewerkers	„Toegangsinstellingen”, „Access settings”
Analyse openen	Sectie met rapporten en statistieken	„Toon financiën”, „Open statistieken”
Vestigingen openen	Lijst met vestigingen van het account	„Open vestigingen”, „Show my venues”

Waarom. Hoe meer functies, hoe moeilijker het is om de juiste sectie te vinden. Uw stem is de kortste weg: 1 seconde tegenover 3-4 klikken via het menu.

Opdracht	Wat het doet	Voorbeelden
Wat is niet ingevuld in het menu	Scant de kaarten en toont een samenvatting van hiaten: beschrijvingen, foto's, allergenen, vertalingen, prijzen	„Wat is er niet ingevuld in mijn menu?”, „Controleer de kwaliteit van de kaarten”
Rapport over vertalingen	Diepgaande controle: waar en in welke talen een vertaling ontbreekt	„Rapport over vertalingen”, „Waar ontbreekt de vertaling naar het Turks?”
Vertalingen aanvullen	Vindt hiaten en vult ze aan met automatische vertaling	„Controleer vertalingen”, „Vul ontbrekende vertalingen aan”
Selectie op criterium	Toont een lijst met artikelen op basis van een voorwaarde — zonder wijzigingen	„Wat is goedkoper dan 5 lari?”, „Toon alle artikelen in de categorie Bar”
Duplicaten en structuur	Vindt vergelijkbare artikelen en vreemd gegroepeerde categorieën	„Vind duplicaten”, „Herstel de groepering”

Voorbeeld. „Rapport over vertalingen” — copilot loopt het hele menu door en stuurt een analyse: hoeveel artikelen en in welke talen zonder vertaling. Daarna sluit u met één zin „vul ontbrekende vertalingen aan” de hiaten met automatische vertaling.

Informatie over bestellingen#

Copilot stelt het rapport direct in het gesprek samen: u noemt de metriek, de uitsplitsing en de periode, en hij levert een kant-en-klare tabel.

Wat u kunt vragen	Voorbeelden
Omzet	„Omzet deze week”, „Hoeveel hebben we vorige maand verdiend?”
Aantal bestellingen	„Hoeveel bestellingen vandaag?”, „Bestellingen van de afgelopen 30 dagen”
Gem. rekening	„Gem. rekening deze maand”, „Gem. rekening per dag van de week”
Topartikelen	„Wat verkoopt het best deze week”, „Topgerechten deze maand”
Resultaten van de kassadienst en contant geld	„Resultaten van de kassadienst”, „Hoeveel zit er nu in de kassa?”, „Hoeveel hebben we verkocht tijdens de kassadienst?”
Controle van de fiscale kassa	„Werkt de kassa?”, „Wat is er met de kassa?”

Uitsplitsingen: per dag, per uur, per dag van de week, per bron en verkoopkanaal, per betaalmethode, per type bestelling, per reclamecampagne. Periodes: vandaag, gisteren, week, maand, vorige maand, de laatste 30 dagen of expliciete datums (zonder periode worden de laatste 30 dagen genomen).

Uitsplitsingen die het rapport niet heeft, verzint copilot niet: op „omzet per categorie”, „per ober”, „per tafel” zegt hij eerlijk dat hij een dergelijke uitsplitsing nog niet berekent, en biedt hij de dichtstbijzijnde aan — bijvoorbeeld topgerechten of omzet per kanaal.

Voorbeeldscenario. Na sluiting vraagt de eigenaar: „Omzet per dag deze week” — copilot stuurt een tabel per dag direct in het gesprek. Heeft u een grafiek nodig in plaats van een tabel — „maak een grafiek van de omzet per dag deze maand”, en hij opent de dashboardbouwer met de al samengestelde grafiek.

Gesprekscontext — dialogische intelligentie#

Copilot onthoudt de laatste vijf gespreksbeurten — de zijne en de uwe door elkaar, dat wil zeggen ongeveer twee tot drie uitwisselingen — en begrijpt verduidelijkingen, correcties en vervolgen.

Mogelijkheid	Voorbeelden
Direct corrigeren	U zei „Margarita 22” → u bevestigde niet → „Nee, niet 22, maar 24” — copilot wijzigt het cijfer en behoudt de context van het gerecht
Verduidelijking	U zei „Chatsjapoeri” (en u heeft er 3 soorten van) → copilot toont een lijst met overeenkomsten: „Imeretisch, Megrelisch of Adjarisch?”
Keten	„Verberg Cheesecake”, „nu Tiramisu”, „en Brownie” — elke volgende opdracht werkt in de context van „verbergen”
Groep met één zin	„Verberg alle gerechten met kip”, „Wat is goedkoper dan 5 lari?” — copilot stelt een selectie op basis van een criterium samen en toont een voorbeeld
Bevestigen of annuleren	Elke wijziging wordt eerst getoond als opdrachtkaart — wordt pas uitgevoerd na uw „ja”; leesverzoeken (rapport, zoeken) worden direct uitgevoerd

Waarom. Een gespreksinterface moet klinken als een gesprek met een assistent, niet als het dicteren van een exacte opdracht. Copilot voert een gesprek in plaats van stappen volgens een protocol uit te voeren.

Geschiedenis van gerechtfoto's en terugzetten van een eerdere versie#

Elke vervanging of verwijdering van een gerechtfoto wordt bewaard — oude opnamen verdwijnen niet. U kunt deze geschiedenis ook met uw stem bekijken en elke eerdere versie terugzetten.

Opdracht	Wat het doet	Voorbeelden
Foto-geschiedenis tonen	Reeks eerdere foto's van het gerecht direct in de dialoog (wordt meteen uitgevoerd, verandert niets)	„Toon de foto-geschiedenis van Chatsjoepoeri”, „Show photo history of Caesar”
Eerdere foto terugzetten	Zet de vorige versie terug, de versie daarvoor of de allereerste opname	„Zet de eerdere foto van Chatsjoepoeri terug”, „Zet de originele foto terug”, „Draai de foto terug naar de vorige”

Als meerdere gerechten op de beschrijving passen, vraagt de copiloot eerst om welke het gaat, en het terugzetten van een foto — net als elke wijziging — voert hij pas uit na bevestiging.

Wat er nog niet is. Een algemeen logboek „wat ik vandaag heb gewijzigd” en het massaal terugdraaien van wijzigingen met uw stem bestaan niet: er wordt juist een gerechtfoto teruggedraaid. Wijzigingen per sectie bekijkt u in de secties zelf — zo hebben artikelen en sitepagina's een versiegeschiedenis, en contactkaarten hebben hun eigen gebeurtenissenreeks.

Tips van de copiloot#

De copiloot geeft in twee gevallen een tip.

1. U vroeg het — hij controleerde het. Met één zin start u analyses die eindigen in een kant-en-klaar actieplan:

Verzoek	Wat u als antwoord krijgt
„Wat is niet ingevuld in het menu?”	Prioriteitsoverzicht van hiaten: beschrijvingen, foto's, allergenen, vertalingen, prijzen, calorieën
„Rapport over vertalingen”	Waar en in welke talen een vertaling ontbreekt — per gerecht, categorie, toevoeging en variant
„Zoek duplicaten”	Lijst van vergelijkbare artikelen met een samenvoegplan dat u goedkeurt voordat het wordt toegepast
„Corrigeer de groepering”	Gerechten „in de verkeerde categorie” en een voorstel voor een nieuwe menustructuur — ook met beoordeling voorafgaand aan uitvoering

2. U vroeg naar een functie die u niet hebt. Als u naar een mogelijkheid vraagt en de betreffende sectie of extensie bij u is uitgeschakeld, antwoordt de copiloot inhoudelijk en stelt voor om deze in te schakelen — met een kaart en een korte onderbouwing „waarom dit voor u nuttig is”. Het voorstel komt alleen als antwoord op uw vraag: uit zichzelf, zonder aanleiding, stelt de copiloot niets voor. Als u hebt geweigerd, onthoudt hij dat — en de volgende keer dat u zelf naar dezelfde functie vraagt, herinnert hij u eerlijk: „eerder hebt u dit voorstel afgewezen, als het nu relevant is — schakel het hier in”. En wat u ooit hebt ingeschakeld, biedt hij helemaal niet meer aan. Per antwoord komt maximaal één voorstel.

De voorstelkaart verschijnt bij opdrachten die als tekst zijn getypt: bij gesproken invoer bereikt de herkende zin dit mechanisme niet. Hij werkt alleen in de copiloot van het beheerpaneel — in het keukendisplay, de app van de koerier en die van de ober bestaan zulke kaarten niet.

De copiloot begint niet zelf een dialoog — hij schrijft u niet als eerste over dalende verkopen of duurder geworden vlees. Een scherm dat zulke aanleidingen zelf verzamelt, bestaat wel in het product: dat is „Vraagt aandacht” — sinds eind augustus 2026 geen apart item in het zijmenu meer, maar Werkchat → sectie „Vraagt om een beslissing” → tab „In behandeling” (de oude link /attention verwijst daar zelf naartoe; de algemene indeling van de werkchat wordt beschreven in Chat met gasten). Op de tab staan: verlopen B2B-facturen, commerciële voorstellen die op een antwoord wachten, CRM-taken voor vandaag, recente negatieve reviews, kassarisico's, telefonieproblemen, documenten (verlopend en ongelezen) en grote schulden van gasten. Dringende zaken — terugbellen over een aanvraag, een reservering bevestigen, een bestelling aannemen — staan in de naastgelegen tab „Dringend” van dezelfde sectie en worden daar direct afgehandeld, met één knop per item. Met uw stem wordt dit scherm niet geopend — u gaat er via de werkchat naartoe.

Privacy en uw gegevens#

Spraak wordt via een beveiligd kanaal voor herkenning verzonden en niet opgeslagen: na de herkenning blijft alleen de tekst van de opdracht over.
De tekst van het verzoek, het antwoord van het model en de gekozen actie worden vastgelegd in het logboek van AI-verzoeken van uw account — dat is nodig voor het onderzoeken van betwiste gevallen en de kwaliteit van antwoorden.
In de Russische contour wordt spraak herkend en verwerkt door diensten van Yandex (SpeechKit en YandexGPT) — noch audio, noch tekst verlaat dit ecosysteem.
Tips zijn gebaseerd op de gegevens van uw zaak — tussen verschillende restaurants worden geen gegevens overgedragen.
De dialooggeschiedenis wordt lokaal in uw browser opgeslagen en gewist met een knop in de instellingen van de assistent.
Herkenning en antwoorden worden gefactureerd met AI-credits van het account; als de microfoon niet beschikbaar is, accepteert de copiloot dezelfde opdrachten als tekst.

Zie ook#

Basisnaslagwerk met opdrachten — de belangrijkste opdrachten voor dagelijks werk
Massale en geavanceerde bewerkingen — bulk-bewerkingen, QR, tags, toegangsrechten
Acties, schema's en werken met foto's — acties, menuschema's, fotoherkenning
Spraakassistent — technische beschrijving

Copilot: analytics en suggesties