C cenaly.com
Започнете безплатно

Схема на залата

План на масите, свързване на QR кодове, сервитьори и резервации

On this page 15

Схема на залата

Схема на залата — визуален план на заведението в админ панела: зали, маси, стени и зони. Към масите се привързват QR кодове и сервитьори, гостите резервират маси, а поръчките и резервациите се показват направо на плана.

Отваряне: Админ панел → Схема на залата.

Настройките на раздела са събрани под зъбното колело в заглавната лента на прозореца: „Депозити за резервации“ (отваря списъка с резервации и разгръща правилата за депозит), „Уиджет за резервации“, „Служители“ и „Кодове на клиенти“.


Редактор на плана#

  1. Създайте зали — основна зала, тераса, VIP. Всяка зала има свои размери (ширина/дълбочина).
  2. Добавете елементи от палитрата:
    • Маси — кръгли, квадратни, дълги; всяка с надпис, брой места, форма и завъртане;
    • Помещение — стени, врати, прозорци, стълби, асансьори;
    • Зони — бар, кухня, тоалетна, вход, растения, надписи;
    • За хотели — стаи и легла (room service).
  3. Изберете елемент, за да промените свойствата му, да го дублирате или изтриете.

Натискането на бутон от палитрата го „зарежда“: елементът се поема от показалеца, а докосване по плана го поставя на нужното място. Размерите на залата и елементите се показват в метри (клетките — с дребен ред до тях), а самата зала може да се зададе с готов шаблон — „Кафе 8×6 м“, „Зала 16×10 м“ или собствен размер.

Елементите се местят, променят размера и завъртането си с мишката; има отмяна/повторение на действия, зум и автоматично запазване — планът се запазва сам. Платното се управлява като в графичен редактор: фонът, средният бутон на мишката или интервал с плъзгане местят плана, Ctrl + колело и щипка на тъчскрийн приближават към точката под курсора, а бутонът „Цялата зала“ до зума подбира мащаб така, че залата да се побере цялата в прозореца. Да се застъпи една маса с друга редакторът няма да позволи: елементът се връща на последното коректно място. По същия начин няма да позволи да поставите маса или легло през стена — във всяко заведение, не само в хотел: докато леглото стои в стаята, стените на стаята го държат като стените на залата, а елемент, пресечен от стена или наполовина излязъл от стаята, се осветява в червено и при отпускане се връща назад. Да стои плътно до стената може — това е и обичайното разположение; легло извън стаи (обща спалня, етаж без начертани стаи) също е допустимо. Свойствата на избрания елемент са разположени в свиващи се блокове — размер и форма, снимки, място, резервации. Към елемента могат да се прикачат снимки (например как изглежда масата или стаята). Блокът за резервации зависи от вида място: при маса това е почасова резервация (60–240 минути), при стая и легло на хотел — „Резервации на стаята“ с резервация за денонощие, минимум за една нощ (вж. Хотел).

На телефон и таблет редакторът превключва между режимите „Преглед“ и „Редакция“: маркерите са уголемени за пръст, а свойствата се отварят в долен панел с раздели.

Ако не искате да рисувате от нулата — снимайте ръкописна скица на плана: ИИ ще я разпознае и ще създаде залите и масите вместо вас. Преди планът да влезе в редактора, ще се отвори екран за проверка: излишните обекти се зачеркват с докосване, а реалният мащаб на плана се потвърждава в метри.

Планът се запазва към обект; за всеки обект — своя схема.


Привързване на QR кодове към маси#

Всяка маса се свързва с QR код от раздела QR кодове. Изберете маса на схемата — в блока „QR код“ са налични три пътя:

  1. „Създай QR и привържи“ — най-краткият: кодът се създава сам, с автоматично име по надписа на обекта („Маса 5“, „Стая 101“), и веднага се привързва към масата.
  2. „Сканирай QR“ — ако кодът вече е отпечатан и стои на масата: насочете камерата. Повторно сканиране на друга маса премества привързването — удобно при разместване.
  3. „Избери от списъка“ — привържете един от вече създадените кодове на обекта (с търсене по име).

Готово — поръчките от този QR код ще се показват на тази маса. Привързаният код може да се прегледа, да се копира връзката към него или да се запази с бутона „Изтегли QR (SVG)“.

В заглавната лента на редактора се вижда колко места вече имат кодове („QR: 12 от 20“); клик върху брояча осветява масите без код. След привързване следващото място без код се избира само — кодовете се раздават удобно едно след друго, без връщане към списъка. Бутоните „Създай QR за всички без код“ и „Печат на QR на лист“ работят за всеки тип заведение, не само за хотели.

След привързването: гостът сканира QR → поръчва → поръчката се вижда на схемата на залата при съответната маса, в касата и в кухнята.


Монитор на залата: как да изведете плана на телевизор на входа#

Бутонът 📺 „Монитор на залата“ в заглавната лента на редактора отваря в нов раздел схемата на избраната зала на цял екран — за телевизора на входа, таблета на хостесата или втори монитор. Там няма странична лента и панели: екранът показва едно — цялата зала наведнъж.

На масите — живи баджове: сума на отворените поръчки и таймер от момента на настаняване. В хотел вместо това — име на госта, брой нощувки и баланс на сметката. При докосване на обект вдясно се отваря панел с подробности; затваряне — Esc.

Данните се обновяват сами: поръчките идват по уеб сокет и допълнително се проверяват веднъж на 30 секунди, стаите и сметките на хотела — веднъж в минута. Екранът не изгасва (заявява се wake lock), мащабът се настройва с бутоните за зум и „Побери“, а разгръщането на цял екран — с отделен бутон. Мониторът работи само за преглед: оттук не може да се промени поръчка или статус на стая.


Режим „Сервитьори“#

В режим „Сервитьори“ масите се закрепват към конкретни служители: изберете сервитьор и отбележете неговите маси. Поръчките от тези маси автоматично се привързват към сервитьора — това се вижда в карточката на поръчката и в отчетите по персонал. Сервитьори се добавят на страницата Служители. В хотел стаите и леглата не се закрепват към сервитьори — стаята не се обслужва от сервитьор (закрепване, останало от преди, се премахва с докосване на стаята). В други заведения „Стая“ на схемата е обикновено място, например заседателна зала, и към него може да се закрепи сервитьор.


Резервация на маси#

Резервацията работи от две страни:

За госта — в QR менюто и на сайта на заведението има бутон за резервация: гостът избира дата, час, брой гости и оставя контакт. След изпращане вижда статуса на своята резервация.

За заведението — резервациите се отварят от страницата „Схема на залата“ с бутон 📅 „Резервации“ (на него има и брояч на непотвърдените заявки): отделен прозорец със списък на заявките и привързване към маси. Мениджърът потвърждава или отхвърля резервацията, може да създаде резервация ръчно (например по телефонно обаждане).

Там, с бутон „Депозит“ (с икона на карта), се задават правилата за депозит при резервация: от кои дни от седмицата, часове и от колко гости се изисква и с каква сума. Внесеният депозит може да бъде опростен — например, ако гостът е предупредил за отмяна. Подробности — в статията Резервация на маси.


Лист на чакащите и топлинна карта — в Панела на залата#

Този раздел е редактор на плана: тук се чертаят залите и масите и се привързват QR кодовете. Работата по плана по време на смяната живее в Панела на залата — той се отваря от касата:

  • лист на чакащите (опашка от гости, за които не е стигнала маса, покана по телефон или в Telegram, подсказка „кого да настаним на освободилата се маса“);
  • топлинна карта на залата — приходи и средна сметка по маси за днес;
  • раздел „Сега“ със заетостта, най-близките резервации и повикванията на сервитьор.

На страницата „Схема на залата“ тези инструменти ги няма — не ги търсете тук.


Какво е нужно за стартиране#

  • Разделът е включен за вашия тип заведение. За ресторант, кафене, бар и хотел е включен по подразбиране; за търговия на дребно, фастфуд, столова, салон за красота и пункт за получаване — е изключен и се включва в магазина за приложения.
  • Поне една зала и маси на плана — планът се чертае тук, а по него работят Панелът на залата и Касата.
  • QR кодове, привързани към маси — QR кодове и устройства: именно привързването дава на поръчката на госта номер на маса.
  • Депозитна политика — ако резервацията се прави с предплащане (зъбно колело в заглавната част на прозореца).
  • ⚠️ Журнал на МВР (109-FZ) се появява само при обекти със страна „Русия“ и само на руския бранд.

Ограничения#

  • Това е редактор на плана, а не работен екран на смяната. Листът на чакащите, настаняването на гости, повикванията на сервитьор и топлинната карта живеят в Панела на залата — тук ги няма нарочно.
  • Поне една зала трябва да остане — последната не може да се изтрие.
  • Уиджетът за резервации за вашия собствен сайт е платено разширение. Докато не е платено, бутонът „Резервирай маса“ не отива на чужд сайт: неплатеният уиджет се изрязва от данните на сайта на сървъра. Кодът за инсталиране и карточката на уиджета — в раздела „Моят сайт“.
  • Гостът не избира маса и зала. Уиджетът и формата в менюто приемат заявка — дата, час, брой гости и контакт; за коя маса да се настани, решава заведението в прозореца „Резервации“.
  • Уиджетът не чака потвърждение и честно казва на госта „заявката е изпратена, заведението ще потвърди резервацията“: решението остава за вас.
  • Часа гостът избира по времето на заведението — той резервира „на място“, а не в своята часова зона. Същите часове показват и вашите екрани: прозорецът „Резервации“, схемата на залата и Панелът на залата на касата назовават този час, който е избрал гостът, дори ако таблетът или компютърът са в друга зона. Часовата зона на обекта се задава в „Заведения“ на раздел „Часове“; докато не е избрана, времето се смята по часовника на устройството.

Отстраняване на неизправности#

Няма бутон за резервация на моя сайт.

  1. Резервацията е изключена за обекта — същият превключвател, който показва бутона за резервация във витрината.
  2. Разширението „Резервация“ не е платено — уиджетът няма да попадне на страницата дори при включен превключвател.
  3. Тагът не е намерен — натиснете „Провери инсталацията“ в раздела „Моят сайт“; таг, вмъкнат чрез Google Tag Manager, проверката няма да види.
  4. Промените не са пристигнали — файловете на уиджета се раздават чрез CDN с кеш 5 минути: изчакайте и обновете страницата с изчистване на кеша.
  5. Бутонът е погълнат от мултибутон — ако във ветрилото му има пункт „Резервирай маса“, собственият бутон на уиджета се гаси нарочно.

Заявка от гост не е пристигнала. Резервациите живеят в прозореца 📅 „Резервации“ на тази страница, а не в списъка с поръчки; на бутона има брояч на непотвърдените. Общият поток от входящи (резервации, часове, заявки от попапи и обратни обаждания) се вижда в раздела „Заявки“.

QR кодът на масата води на грешно място. Сканирайте го отново на нужната маса — привързването ще се премести; не е нужно да прелепвате кодове или да изтривате нещо за това.

Масата не се вижда на схемата. Проверете дали е избрана нужната зала: масите принадлежат на конкретна зала и в съседната няма да ги има.


Свързани раздели#

  • Панел на залата — лист на чакащите, настаняване, повиквания и топлинна карта
  • Монитор на залата — схема на цял екран за телевизор или таблет, отваря се с бутон 📺 от този раздел
  • Резервация на маси — резервации на гости, статуси и депозити
  • Каса (POS) — избор на маса при набиране на поръчка
  • Поръчки — поръчки от масите
  • QR меню — какво вижда гостът след сканиране
  • Служители и смени — роли и сервитьори
  • Моят сайт — уиджет за резервация на маса за вашия собствен сайт

Често задавани въпроси#

Колко зали могат да се създадат?#

Неограничено — основна зала, тераса, банкетна, втори етаж. Трябва да остане поне една зала.

Какво ако масата е преместена или QR кодът е прелепен?#

Просто сканирайте QR кода отново на нужната маса — привързването се премества автоматично.

Подходяща ли е схемата на залата за хотел?#

Да: вместо маси добавете стаи и легла. QR кодът в стаята се привързва по същия начин като QR на маса — ще се получи система за room service.

Може ли гостът да резервира маса без обаждане?#

Да, направо от QR менюто или от сайта на заведението. Заявката веднага се появява в админ панела, гостът вижда потвърждение.

Was this article helpful?