Baza wiedzy — Przewodnik po produkcie Cenaly

📌 Spis treści#

1. Konto i rejestracja
2. Placówki i lokale
3. Menu: kategorie i przedmioty
4. Zdjęcia i AI
5. Wielojęzyczność i tłumaczenia
6. Kod QR i NFC
7. Zamówienia i KDS
8. Płatność i napiwki
9. Alergeny i składniki odżywcze
10. Analityka i raporty
11. Lojalność i CRM
12. Integracje
13. Wiele placówek i sieci
14. Menu do druku
15. Bezpieczeństwo i RODO
16. Rozwiązywanie problemów
17. Plan sali i zarządzanie stolikami
18. Lista wyczerpanych pozycji
19. Rezerwacja stolików
20. Room-service dla hoteli
21. Podział rachunku
22. Harmonogram menu
23. Wiele walut
24. Zarządzanie magazynem i zapasami
25. Tryb offline
26. Możliwości AI
27. Własna domena i SEO
28. Kasa (POS)
29. Pracownicy i zmiany
30. Własna dostawa i kurierzy
31. Finanse

1. Konto i rejestracja#

Jak się zarejestrować?#

Przejdź na admin.cenaly.com, kliknij „Zarejestruj się”. Dostępna jest rejestracja przez email lub przez konto Google.

Nie pamiętam hasła#

Na stronie logowania kliknij „Nie pamiętasz hasła?” — na Twój email przyjdzie link do resetowania.

Jak zmienić email?#

W panelu administratora → Ustawienia → zakładka Dostęp → blok „Strefa niebezpieczna” → Zmień email. Wymagane będzie potwierdzenie nowego adresu. W rosyjskim konturze (cenaly.ru) zmiana adresu nie jest jeszcze obsługiwana — nie ma tam tego bloku.

Czy można mieć kilka kont?#

Jeden email = jedno konto. Ale jedno konto może zarządzać nieograniczoną liczbą lokali.

2. Placówki i lokale#

Co to jest placówka?#

Placówka to jeden lokal (restauracja, kawiarnia, bar, hotel). Każda placówka ma własne menu, kod QR, ustawienia i analitykę.

Jak utworzyć placówkę?#

Panel administratora → + Dodaj placówkę → wypełnij nazwę, adres, wgraj logo.

Ile placówek można utworzyć?#

Nieograniczenie. Dla sieci i franczyz dostępne jest centralne zarządzanie.

Jak ustawić godziny pracy?#

W ustawieniach placówki → Godziny pracy — podaj godziny dla każdego dnia tygodnia, z uwzględnieniem przerw i dni wolnych.

Jak usunąć placówkę?#

Ustawienia placówki → Strefa niebezpieczna → Usuń placówkę. Działanie jest nieodwracalne.

3. Menu: kategorie i przedmioty#

Jak dodać kategorię?#

W sekcji Menu kliknij + Dodaj kategorię, wpisz nazwę. Automatyczne tłumaczenie zadziała automatycznie.

Jak dodać przedmiot do menu?#

Wewnątrz kategorii kliknij + Dodaj przedmiot → wypełnij nazwę, opis, cenę, wgraj zdjęcie.

Jak zmienić kolejność kategorii/przedmiotów?#

Przeciągaj kategorie i przedmioty metodą drag & drop w wybranej kolejności.

Czy można tworzyć podkategorie?#

Tak. Na przykład: Napoje → Napoje gorące, Napoje zimne, Alkoholowe.

Jak dodać warianty (rozmiary)?#

W edytorze przedmiotu → Warianty → dodaj rozmiary z różnymi cenami (Mały, Średni, Duży).

Jak dodać dodatki (add-ons)?#

W edytorze przedmiotu → Dodatki → podaj dodatkowe składniki z cenami.

Jak tymczasowo ukryć przedmiot?#

Kliknij przełącznik obok przedmiotu — stanie się niewidoczny dla gości, ale pozostanie w systemie.

Jak masowo zaktualizować ceny?#

W sekcji Menu skorzystaj z masowej edycji — zmień ceny dla kilku przedmiotów jednocześnie.

Co to są zestawy kombo?#

Kombo to przedmiot złożony z kilku dań z menu (na przykład „Lunch biznesowy”: zupa + danie główne + napój) z własną ceną. Przy sprzedaży kombo ewidencja magazynowa automatycznie odpisuje składniki każdego dania w zestawie według ich kart technologicznych.

4. Zdjęcia i AI#

Jaki format zdjęć jest obsługiwany?#

JPEG, PNG, WebP. Zalecany rozmiar: od 800×600px.

Czy zdjęcia są automatycznie optymalizowane?#

Tak. System automatycznie przycina, poprawia jasność/kontrast i konwertuje do optymalnego formatu.

Co zrobić, jeśli nie ma zdjęcia dania?#

AI może wygenerować obraz na podstawie nazwy i opisu dania. Kliknij 🤖 Wygeneruj zdjęcie w edytorze przedmiotu.

Jak ustawić kadrowanie?#

Kliknij zdjęcie → użyj narzędzi przycinania i przesuwania, aby precyzyjnie ustawić wyświetlanie.

5. Wielojęzyczność i tłumaczenia#

Ile języków jest obsługiwanych?#

45 języków: angielski, rosyjski, gruziński, turecki, ormiański, chiński, hindi, hiszpański, francuski, arabski, bengalski, portugalski, indonezyjski, urdu, niemiecki, japoński, koreański, wietnamski, włoski, polski, ukraiński, perski, hebrajski, azerbejdżański, kazachski, uzbecki, abchaski, albański, serbski, macedoński, bułgarski, rumuński, grecki, niderlandzki, maltański, szwedzki, norweski, duński, fiński, czeski, węgierski, chorwacki, litewski, tajski, malajski.

Jak działa automatyczne tłumaczenie?#

Wprowadź tekst w języku głównym — AI automatycznie przetłumaczy go na wszystkie wybrane języki. Każde tłumaczenie możesz edytować ręcznie.

Jak przełączyć język główny?#

Ustawienia → zakładka Języki → wybierz język główny i dodatkowe. To pula języków konta, wspólna dla wszystkich placówek; dla pojedynczej placówki można zawęzić zestaw języków menu w jej karcie.

Jak określany jest język gościa?#

Po języku przeglądarki telefonu. Jeśli ten język jest włączony — menu wyświetla się w nim. W przeciwnym razie — w języku głównym. Gość może przełączyć ręcznie.

Czy obsługiwane jest RTL (arabski, hebrajski)?#

Tak. Dla języków z pismem prawostronnym interfejs jest automatycznie odbijany lustrzanie.

6. Kod QR i NFC#

Jak wygenerować kod QR?#

W panelu administratora → sekcja Kody QR → zakładka „Goście / menu” → utwórz kod, skonfiguruj projekt i pobierz SVG.

Czy można dodać logo do kodu QR?#

Tak. Wgraj logo (lub wybierz obraz z galerii) — zostanie umieszczone na środku kodu QR; system od razu sprawdza, czy kod pozostaje czytelny.

Mam już wydrukowane kody QR — czy mogę ich użyć?#

Tak. Podczas tworzenia kodu jego wartość można zeskanować kamerą z istniejącej naklejki i przypisać do lokalu — nie trzeba niczego dodrukowywać.

Czy trzeba generować kod QR ponownie przy zmianie menu?#

Nie. Kod QR prowadzi do stałego linku — zmiany w menu wyświetlają się automatycznie.

Co to jest NFC?#

NFC — technologia zbliżeniowa. Gość przykłada telefon do stojaka NFC i natychmiast widzi menu (bez skanowania kodu QR). Osobna konfiguracja w panelu nie jest potrzebna: na znacznik zapisywany jest ten sam stały link, który jest zaszyty w Twoim kodzie QR — dowolną aplikacją do zapisu NFC.

Gdzie umieszczać kody QR?#

Na stołach, przy wejściu, na barze, na wizytówkach, na opakowaniach dostaw, w mediach społecznościowych.

7. Zamówienia i KDS#

Jakie typy zamówień są obsługiwane?#

Dine-in (ze stolika), delivery (dostawa), takeaway (odbiór własny), WhatsApp, Telegram.

Jak skonfigurować zamówienia ze stolika?#

Warunki zamówień online nie znajdują się w ogólnych ustawieniach konta, lecz w placówce: Placówki → karta placówki → zakładka WEB (lub wspólny hub Moja strona → Zamówienie online, /embed/order). Tam włącza się dine-in (zamówienie ze stolika), dalej — plan sali w sekcji Schemat sali i przypisanie kodów QR do stolików w sekcji Kody QR.

Co to jest KDS?#

Kitchen Display System — ekran w kuchni z kolejką zamówień. Działa na dowolnym tablecie lub Smart TV przez przeglądarkę. W panelu administracyjnym to sekcja Kuchnia (KDS): statusy pozycji, działy (stacje), podsumowanie all-day, recall i timery — zob. przewodnik po KDS.

Czym różni się ekran „Kasa (POS)” od „Zamówień”?#

Zamówienia — wspólny strumień wszystkich zamówień i zarządzanie ich statusami. Kasa (POS) — ekran do wprowadzania nowego zamówienia przez kelnera: kafelki menu, przypisanie stolika po QR, wysyłka do kuchni — zob. przewodnik po POS.

Jak gość przywołuje kelnera?#

Przycisk „Wezwij kelnera” w cyfrowym menu (z powodem: woda, rachunek, pomoc z menu) → dzwonek w sekcji „Zamówienia” i zakładka „Wezwania” Panelu sali, z dźwiękiem i przyciskiem „Przyjęto”.

Czy kuchnia potrafi podawać dania w kolejkach?#

Tak — włącz kursy podania w ustawieniach KDS: pozycje zbierają się w bloki „HOLD · Kurs N”, kelner wypuszcza kurs przyciskiem Fire. Zob. KDS.

Czy można drukować bilety na różne drukarki według działów?#

Tak: do każdej stacji KDS przypisuje się własną drukarkę (plus zapasową) — Druk w kuchni i na sali.

Czy gość może zamówić „na godzinę”?#

Tak, a jeśli włączyć sloty zamówień wstępnych, wybierze slot z siatki (15/30/60 minut) z uwzględnieniem pojemności i czasu realizacji — zob. Zamówienia.

8. Płatności i napiwki#

Jakie metody płatności są obsługiwane?#

Płatność przy odbiorze i gotówka — zawsze. Płatność online przez gościa odbywa się przez providera, którego podłącza sam lokal; aktywnych providerów jest ośmiu: Stripe, Bank of Georgia (BOG), TBC Bank, PayPal, Square, Airwallex, iyzico i PayTabs. Apple Pay i Google Pay nie podłącza się osobno — przychodzą razem z acquiringiem, jeśli provider je obsługuje. Lokalne systemy (Kaspi Pay, LiqPay, Yandex Pay i in.) są w katalogu, ale na razie ze statusem „w planach”: karta jest widoczna, podłączenie niedostępne.

Jak podłączyć płatność online (na przykład Stripe)?#

Płatność podłącza się do placówki, a nie do konta: Placówki → karta placówki → zakładka „Płatność” → wybierz providera i wprowadź własne klucze. To samo można zrobić z huba Moja strona → Zamówienie online (/embed/order). Osobnej sekcji „Ustawienia → Płatność” w panelu nie ma.

Czy można przyjmować napiwki online?#

Tak. Napiwki konfiguruje się w karcie placówki: tam włącza się samo przyjmowanie i ustawia warianty. Presety są trzy i domyślnie zależą od kraju: USA i Kanada — 18/20/25 %, Gruzja, Australia i Nowa Zelandia — 5/10/15 %, Japonia, Chiny, Korea, Tajwan, Hongkong i Singapur — napiwków nie ma wcale, reszta świata — 10/15/20 %. Własne wartości ustawia się ręcznie.

Czy płatności online są bezpieczne?#

Cenaly nie przechowuje danych kart: gość płaci na zabezpieczonej stronie samego providera, a pieniądze trafiają bezpośrednio na konto lokalu — platforma nie przechowuje środków. Poziom certyfikacji (na przykład PCI DSS Level 1 u Stripe) określa provider, którego podłączysz.

9. Alergeny i składniki odżywcze#

Czy podawanie alergenów jest obowiązkowe?#

W UE — tak (14 alergenów zgodnie z rozporządzeniem 1169/2011). W innych krajach — zależy od lokalnych przepisów.

Jak dodać alergeny do przedmiotu?#

W edytorze przedmiotu → sekcja Alergeny → zaznacz obecne alergeny.

Czy gość może filtrować menu według alergenów?#

Tak. W menu cyfrowym dostępny jest filtr — gość wyklucza alergeny i widzi tylko bezpieczne dania.

10. Analityka i raporty#

Jakie raporty są dostępne?#

Sprzedaż, średni rachunek, analiza ABC, KPI pracowników, marżowość, P&L, popularność przedmiotów.

Czy można eksportować dane?#

Tak, do Excel (XLSX), CSV i PDF.

Jak często aktualizowana jest analityka?#

W czasie rzeczywistym. Dane są dostępne od razu po zakończeniu zamówienia.

11. Lojalność i CRM#

Jak działa program bonusowy?#

Gość otrzymuje punkty za każde zamówienie (% od kwoty), gromadzi je i wykorzystuje przy kolejnych zamówieniach.

Jak utworzyć kod promocyjny?#

Marketing → Kody promocyjne → + Utwórz → podaj kod, rabat, limit, okres ważności.

Czy można wysyłać kampanie?#

Tak — email, powiadomienia push, Telegram, SMS. Dostępne są kampanie wyzwalane (automatyczne na podstawie zdarzeń).

12. Integracje#

Z jakimi systemami POS współpracuje Cenaly?#

Szczera odpowiedź: bezpośrednich integracji z iiko, r_keeper, 1C i MoySklad na razie nie ma. Ich karty w sklepie rozszerzeń to zgłoszenia „Wkrótce”: zostawiasz zapytanie, ale nie stoi za nimi żadne połączenie. Co faktycznie działa:

• Poster POS — jednorazowy transfer danych: kreator Przeprowadzka wczytuje eksport z Poster (menu, towary, stany). To migracja, a nie stała synchronizacja.
• Saby (SBIS) Dokumenty — jedyny działający konektor rejestru rosyjskich systemów: wymiana dokumentów i klientów.
• SumUp — nie system POS, a terminal płatniczy, który podłącza się przez bridge sprzętowy.
• Square — podłącza się jako dostawca płatności online (i osobno — jako terminal Square Terminal).

Jeśli potrzebnego systemu nie ma, pozostaje REST API oraz import/eksport plików.

Czy jest API?#

Tak, REST API do zarządzania menu, zamówieniami, klientami i analityką.

Czy jest integracja z Telegram?#

Tak. Menu działa jako Telegram Mini App. Więcej: Telegram Mini App.

13. Wiele placówek i sieci#

Czy można zarządzać kilkoma lokalami?#

Tak. Utwórz kilka placówek na jednym koncie z centralnym zarządzaniem.

Czy można mieć różne ceny w różnych placówkach?#

Tak. Każda placówka może mieć własne ceny, nawet w różnych walutach.

14. Menu do druku i materiały reklamowe#

Jak utworzyć wersję PDF menu?#

W panelu administratora → Marketing → 🖨️ Druk (lub przycisk druku w sekcjach „Menu” i „Placówki”) → skonfiguruj projekt → „Zapisz PDF”. Obok — przyciski „Drukuj”, „Udostępnij” i eksport strony do PNG.

Czy można wydrukować tylko część menu lub menu bez cen?#

Tak. W kreatorze dostępny jest wybór kategorii („Co drukować”), tryb „cennik” i opcja „Ukryj ceny”.

Czy można użyć AI do tła?#

Tak. AI wygeneruje unikalne tło na podstawie twojego opisu.

Jak zrobić ulotkę reklamową dotyczącą jednego dania?#

Otwórz kreator ulotek (przycisk w karcie dania lub sekcja Marketing → 🖨️ Druk): 45 szablonów — od ulotki i tentu stołowego po naklejkę, plakat i karty dla marketplace'ów i social mediów. Wynik można wydrukować, zapisać w PDF, pobrać w PNG lub wysłać publicznym linkiem; małe formaty drukują się po kilka kopii na arkuszu A4.

Więcej: Menu do druku — przewodnik · Kreator ulotek dań

15. Bezpieczeństwo i RODO#

Gdzie przechowywane są dane?#

W chmurze twojej marki, z szyfrowaniem. Platforma ma dwa kontury: AWS (regiony EU/US) — dla domen międzynarodowych, oraz Yandex.Cloud — dla rosyjskich (cenaly.ru). Dane nie opuszczają konturu swojej jurysdykcji; część funkcji w rosyjskim konturze jest dlatego celowo wyłączona (na przykład zmiana email i wypełnianie dokumentów przez AI).

Czy Cenaly jest zgodne z RODO?#

Tak. Przetwarzamy dane osobowe zgodnie z RODO. Więcej w Polityce prywatności.

Jak usunąć dane klienta?#

Na żądanie klienta (prawo do usunięcia zgodnie z RODO) — skontaktuj się z pomocą techniczną lub użyj API.

16. Rozwiązywanie problemów#

Kod QR nie skanuje się#

• Upewnij się, że kod QR został wydrukowany w wystarczającym rozmiarze (minimum 3×3 cm)
• Sprawdź kontrast (ciemny kod na jasnym tle)
• Upewnij się, że aparat telefonu działa

Menu się nie ładuje#

• Sprawdź połączenie internetowe
• Spróbuj otworzyć link do menu bezpośrednio w przeglądarce
• Wyczyść pamięć podręczną przeglądarki

Zdjęcie się nie ładuje#

• Sprawdź format (JPEG, PNG, WebP)
• Maksymalny rozmiar pliku: 10 MB
• Spróbuj zmniejszyć rozdzielczość

Tłumaczenie jest nieprawidłowe#

• Otwórz przedmiot → przejdź do odpowiedniego języka → edytuj tłumaczenie ręcznie

Zamówienie nie przychodzi#

• Sprawdź, czy zamówienia są włączone w ustawieniach
• Sprawdź, czy plan sali jest skonfigurowany (dla dine-in)
• Sprawdź połączenie internetowe na urządzeniu personelu

17. Plan sali i zarządzanie stołami#

Jak utworzyć plan sali?#

1. Otwórz sekcję Schemat sali w panelu administracyjnym
2. Utwórz sale (sala główna, taras, VIP) i ustaw ich wymiary
3. Dodaj elementy z palety: stoły (okrągłe, kwadratowe, długie), ściany, drzwi, bar, wejście; dla hoteli — pokoje i łóżka
4. Dla każdego stołu podaj podpis, liczbę miejsc, kształt i obrót

Szczegółowy przewodnik: Schemat sali.

Jak przypisać kod QR do stołu?#

Wybierz stół na schemacie i zeskanuj kamerą kod QR, który znajduje się na tym stole. Ponowne zeskanowanie przy innym stole przenosi przypisanie. Po przypisaniu zamówienia z tego kodu QR są wyświetlane przy właściwym stole.

Czy można przypisać kelnerów do stołów?#

Tak — tryb „Kelnerzy” na stronie „Schemat sali”: wybierz pracownika i zaznacz jego stoły. Zamówienia z tych stołów są automatycznie przypisywane do kelnera.

Jak działa kod QR na stole?#

Każdemu stołowi przypisany jest kod QR. Gość skanuje — system automatycznie rozpoznaje numer stołu i przypisuje zamówienie.

Gdzie jest lista oczekujących i mapa cieplna sali?#

Nie na tej stronie, lecz w Panelu sali — otwiera się z kasy. Znajdziesz tam kolejkę gości, zaproszenie telefonicznie lub przez Telegram, podpowiedź „kogo posadzić przy zwolnionym stole”, zakładkę „Teraz” oraz mapę cieplną przychodów według stołów za dzisiaj.

Pusty stół na mapie cieplnej to zero przychodu?#

Nie, to „brak danych”: do stołu nie jest przypisany kod QR, a zamówienia są powiązane ze stołem właśnie przez niego.

18. Stop-lista#

Co to jest stop-lista?#

Przedmioty tymczasowo niedostępne do zamówienia (skończyły się składniki).

Jak dodać przedmiot do stop-listy?#

• Szybki sposób: w panelu administracyjnym przycisk „86” obok przedmiotu — z wyborem „teraz”, „do końca dnia” lub „do jutra” (po upływie terminu przedmiot sam wraca do sprzedaży)
• Automatycznie: po osiągnięciu zera stanów magazynowych; po dostawie auto-stop jest zdejmowany
• Przedmiot jest wyświetlany w menu jako niedostępny i nie jest dodawany do koszyka; na kasie kafelek gaśnie
• Stop można transmitować do podłączonych agregatorów dostaw (Wolt, Deliveroo)

Więcej: Harmonogram, happy hour i stop-lista „86”.

19. Rezerwacja stolików#

Jak włączyć rezerwację?#

Przełącznik rezerwacji znajduje się przy placówce: Placówki → karta placówki → zakładka WEB (ten sam przełącznik jest w oknie ustawień widżetu w hubie Moja strona). Włącza on jednocześnie przycisk „Zarezerwuj” w naszej witrynie i widżet rezerwacji. Sam widżet rezerwacji dla cudzej strony — płatne rozszerzenie ($9/mies.), konfigurowane w sekcji Moja strona (/embed).

Co może zarezerwować gość?#

• Data i godzina
• Liczba gości
• Strefa (taras, VIP itd.)
• Specjalne życzenia (fotelik dziecięcy, urodziny)

Jak zarządzać rezerwacjami?#

• Zgłoszenia są wyświetlane na stronie Schemat sali w panelu administracyjnym
• Potwierdź lub odrzuć rezerwację, przypisz ją do stołu
• Rezerwację można utworzyć ręcznie (np. na podstawie rozmowy telefonicznej)
• Gość rezerwuje bezpośrednio z menu QR lub ze strony lokalu i widzi status swojego zgłoszenia

Więcej: Schemat sali i rezerwacja.

20. Room-service dla hoteli#

Jak to działa?#

1. Kod QR w pokoju → gość otwiera menu
2. Wybiera dania → podaje numer pokoju
3. Zamówienie trafia do kuchni z przypisaniem do pokoju
4. Koszt → na rachunek pokoju lub płatność online

Konfiguracja#

• Integracja z PMS hotelu (opcjonalnie)
• Menu nocne (ograniczony asortyment według godzin)
• Narzut room-service (% lub stała kwota)

21. Dzielenie rachunku#

Jakie są warianty dzielenia?#

• Po równo: kwota dzielona przez liczbę gości
• Według przedmiotów: każdy gość zaznacza swoje dania

Każda część jest zamykana własną metodą płatności; zamówienie uznaje się za opłacone, gdy zamknięte są wszystkie części. Szczegóły — Kasa (POS).

Czy gość może samodzielnie podzielić rachunek?#

Nie. Gość może opłacić rachunek stołu w całości — przycisk „Rachunek” przy stole QR (pay-at-table, zob. Zamówienia). Podział wykonuje kelner na kasie.

22. Harmonogram menu#

Po co?#

Automatyczna zmiana menu według pory dnia:

• Śniadanie: 07:00 – 11:00
• Obiad: 11:00 – 16:00
• Kolacja: 16:00 – 23:00
• Nocne: 23:00 – 07:00

Jak skonfigurować?#

1. Menu → ikona zegarka obok dania, kategorii lub menu niestandardowego
2. Włącz ograniczenie dostępności i ustaw dni tygodnia oraz okna czasowe (okna przez północ są obsługiwane)
3. Poza harmonogramem przedmioty są niedostępne automatycznie — obliczenia odbywają się w strefie czasowej lokalu
4. Kolor zegarka podpowiada stan: szare — brak harmonogramu, zielone — teraz dostępne, czerwone — teraz poza harmonogramem

Więcej: Harmonogram i Happy Hour.

23. Wielowalutowość#

Jak działa?#

• Waluta główna lokalu jest ustawiana w konfiguracji
• Gość może wybrać walutę wyświetlania w ustawieniach menu — ceny zostaną przeliczone z oznaczeniem „w przybliżeniu”
• Kursy są aktualizowane automatycznie raz na dobę z openexchangerates.org (waluta bazowa — USD)
• Płatność odbywa się w walucie lokalu, gość widzi równowartość

Obsługiwane waluty#

GEL, USD, EUR, TRY, GBP, AMD, AZN, UAH, RUB, KZT i inne (50+ walut)

24. Zarządzanie magazynem i zapasami#

Sekcja Magazyn w panelu administracyjnym: zakładki Stany, Dokumenty, Dostawcy. Szczegółowy przewodnik: Magazyn.

Karty technologiczne#

• Dla każdego dania określ skład (składniki + ilość) w karcie dania
• Przy realizacji zamówienia składniki są automatycznie odpisywane; zestawy kombo są rozwijane do kart technologicznych dań wchodzących w skład
• Podpowiedzi AI pomagają powiązać towary z daniami, w których są używane

Półprodukty#

• Towarowi można przypisać własną recepturę (sos, ciasto, bulion)
• Przycisk „Wydanie” przyjmuje półprodukt i odpisuje jego składniki

Przyjęcia i dostawcy#

• Przyjęcie: ręcznie lub ze zdjęcia faktury — AI rozpoznaje pozycje, ilości i ceny oraz dopasowuje je do Twoich towarów
• Dostawcy: baza kontrahentów z danymi; każde przyjęcie jest powiązane z dostawcą
• Zakupy automatycznie trafiają do sekcji Finanse (food cost, marża brutto)

Powiadomienia#

• Podświetlenie towaru po osiągnięciu minimalnego stanu
• Historia ruchów — w zakładce „Dokumenty”
• Odznaka „+N % do mediany” w wierszu przyjęcia, jeśli towar przyjęto drożej niż zwykle — Kontrola strat

Gdzie zniknęła różnica między inwentaryzacjami?#

Zakładka „Straty” rozkłada zużycie na trzy części: sprzedaż według kart technologicznych, wyjaśnione (odpisania, produkcja, przesunięcia) i niewyjaśnione. Trzeci wiersz to właśnie straty — zob. Magazyn.

Czy system podpowie, ile przygotować i zamówić?#

Tak, zakładka „Prognoza”: mediana sprzedaży według dnia tygodnia → plan przygotowań z terminami → szkic zamówienia do dostawcy → ryzyko „skończy się do 19:00”. Bez AI, tylko statystyka — Prognoza popytu.

25. Tryb offline#

Czy Cenaly działa bez internetu?#

• Menu cyfrowe: buforowane jako PWA, działa przy słabym internecie
• Panel administracyjny: zamówienia są zapisywane lokalnie i synchronizowane po przywróceniu połączenia
• KDS: nadal wyświetla aktywne zamówienia

Jak włączyć?#

Tryb offline jest włączony domyślnie. Gość może „Dodać do ekranu głównego” i otwierać menu jak aplikację.

26. Możliwości AI#

Generowanie zdjęć dań#

• AI tworzy fotorealistyczne obrazy na podstawie opisu
• Idealne dla nowych pozycji bez sesji zdjęciowej
• Wybór spośród kilku wariantów
• Ręczna korekta promptu dla dokładnego wyniku

Automatyczne opisy#

• AI generuje apetyczne opisy na podstawie nazwy i składników
• We wszystkich wybranych językach jednocześnie

Inteligentne tłumaczenie#

• Tłumaczenie kontekstowe z uwzględnieniem terminologii kulinarnej
• Zachowanie tonu i stylu opisu

Rozpoznawanie menu#

• Prześlij zdjęcie papierowego menu → AI rozpoznaje pozycje
• Automatyczne tworzenie kategorii i pozycji
• Weryfikacja i korekta wyniku

27. Własna domena i SEO#

Jak podłączyć własną domenę?#

1. Placówki → wybrana placówka → zakładka „Strona” → blok „Własna domena” → wpisz subdomenę (np. menu.yourdomain.com)
2. System pokaże wartości Host i Value — dodaj u siebie w DNS rekord CNAME z tymi wartościami
3. Certyfikat SSL jest wystawiany automatycznie
4. Aktywacja po 5–15 minutach

Szczegółowa instrukcja krok po kroku z omówieniem dostawców DNS i diagnostyką problemów — w sekcji Własna domena.

Optymalizacja SEO#

Cenaly automatycznie generuje:

• Meta tagi, Open Graph, Schema.org (Restaurant, Menu)
• Sitemap.xml i robots.txt
• Structured data dla Google Rich Results

28. Kasa (POS)#

Co to jest?#

Ekran Kasa (POS) w panelu administracyjnym — stanowisko pracy kelnera: komponowanie zamówienia z kafelków menu, przypisanie stołu przez kod QR, wysłanie na kuchnię. Przewodnik: Kasa (POS).

Kto ma dostęp do kasy?#

Właściciel, menedżerowie i kelnerzy. Zamówienie utworzone przez kelnera jest automatycznie przypisywane do niego.

Czy potrzebny jest sprzęt?#

Nie — kasa działa w przeglądarce na tablecie, telefonie lub komputerze. Drukarki, szuflada na pieniądze, skaner, wagi, terminal i kamera są podłączane przez Cenaly Hardware Bridge.

Co jeszcze potrafi kasa oprócz komponowania zamówienia?#

Precheck, podział rachunku, płatność rachunkiem firmowym, panel lojalnościowy, sufleur upsellowy („zaproponuj do tego”), towar ważony z wagami bridge'a oraz Panel sali pod przyciskiem 🗺 — zob. Kasa (POS).

Czy kartę podarunkową można przyjąć w kasie?#

Nie. Karta jest realizowana w kasie online lub używana jako store-credit przy zwrocie — zob. Program lojalnościowy.

Kto zobaczy, że kasjer wykonuje wiele anulowań i rabatów?#

Takie operacje są zapisywane w dzienniku z przypisaniem do kasjera, a reguły wysyłają alert do właściciela — Kontrola strat.

29. Pracownicy i zmiany#

Jak dać pracownikowi dostęp do panelu administracyjnego?#

Sekcja Pracownicy → „Dodaj pracownika”: email (login), imię, rola, hasło. Przewodnik: Pracownicy i zmiany.

Jakie role są dostępne?#

Poziomów jest pięć: Menedżer (menu, zamówienia, kasa, magazyn, placówki, urządzenia), Kelner (zamówienia i kasa), Kucharz (zamówienia i KDS), Kurier (ekran dostawy) i Mistrz (dziennik wizyt — dla salonów i usług). Właściciel zachowuje pełny dostęp.

Ponad poziomami działa kreator stanowisk: 21 gotowych presetów (kasjer, sprzedawca, host, barman, księgowy, zaopatrzeniowiec, magazynier, HR, recepcja i inne), każdy z nich można edytować, plus trzy poziomy dostępu dla każdej sekcji — 👁 podgląd, ✏️ zmiana danych, ⚙️ konfiguracja sekcji. Więcej: Pracownicy i zmiany.

Jak prowadzić zmiany?#

Na stronie pracowników: menedżer planuje zmiany (plan), pracownik odnotowuje przyjście/wyjście (fakt, czas jest rejestrowany przez serwer). Podsumowanie plan-fakt pokazuje spóźnienia i nadgodziny; godziny trafiają do „Finansów”.

30. Własna dostawa i kurierzy#

Jak zorganizować dostawę własnymi siłami?#

Utwórz pracowników z rolą Kurier — pojawi się u nich ekran Kurier: kolejka zamówień (w przygotowaniu → gotowe do wydania → w drodze → dostarczone), mapa z trasą do klienta, przyciski „Przyjmij zamówienie” i „Dostarczone”. Przewodnik: Własna dostawa.

Jakie statusy przechodzi zamówienie z dostawą?#

Nowe → W przygotowaniu → Gotowe do wydania → W dostawie → Dostarczone. Gość widzi status w czasie rzeczywistym.

Jak kurier przyjmuje płatność?#

W karcie zamówienia widać: gotówka przy odbiorze (z kwotą), karta przy odbiorze lub „opłacone online”.

31. Finanse#

Co pokazuje sekcja „Finanse”?#

Dashboardy zarządcze: przychód, średni rachunek, anulowania, kanały sprzedaży (sala/dostawa/odbiór własny/Wolt/Glovo), metody płatności, zakupy i food cost, zysk brutto, przepracowane godziny personelu. Okresy 7/30/90 dni i 12 miesięcy, porównanie z poprzednim okresem. Przewodnik: Finanse.

Skąd pochodzą dane?#

Automatycznie z zamówień, dokumentów magazynu i zmian pracowników — niczego nie trzeba eksportować.

Jak uwzględnić prowizję agregatora?#

Ustaw procent i stałą kwotę za zamówienie w karcie „Prowizje kanałów” w integracjach placówki — na zakładce „Sprzedaż” pojawi się tabela „brutto → net według kanałów”, a w Menu-engineeringu marża dania zostanie przeliczona z uwzględnieniem kanału. Zob. Finanse.

Gdzie widać, ile nie zarobiliśmy z powodu przestoju kanału?#

Zakładka „Kanały dostawy”: status online/pauza/offline, godziny przestoju, szacunek utraconego przychodu i anulowania według przyczyn.

Które danie podnieść w cenie, a które usunąć?#

Zakładka „Menu-engineering” w statystykach menu: macierz Kasavany–Smitha i gotowa rekomendacja dla każdego dania — Menu-engineering.

Kontakty wsparcia#

• Email: support@cenaly.com
• Telegram: @meni_support
• Czas odpowiedzi: do 24 godzin (zwykle 1–2 godziny w godzinach pracy)