Bază de cunoștințe — Ghidul produsului Cenaly

📌 Cuprins#

1. Cont și înregistrare
2. Locații și unități
3. Meniu: categorii și articole
4. Fotografii și AI
5. Multilingvism și traduceri
6. Cod QR și NFC
7. Comenzi și KDS
8. Plată și bacșiș
9. Alergeni și nutrienți
10. Analitică și rapoarte
11. Fidelizare și CRM
12. Integrări
13. Multi-locație și rețele
14. Meniu tipărit
15. Securitate și GDPR
16. Soluționarea problemelor
17. Planul sălii și gestionarea meselor
18. Lista de indisponibilitate
19. Rezervarea meselor
20. Room-service pentru hoteluri
21. Împărțirea notei clientului
22. Programul meniului
23. Multi-valută
24. Gestionarea depozitului și a stocurilor
25. Mod offline
26. Capabilități AI
27. Domeniu propriu și SEO
28. Casă (POS)
29. Angajați și ture
30. Livrare proprie și curieri
31. Finanțe

1. Cont și înregistrare#

Cum mă înregistrez?#

Accesați admin.cenaly.com și apăsați „Înregistrare”. Înregistrarea este disponibilă prin email sau prin cont Google.

Am uitat parola#

Pe pagina de autentificare apăsați „Ați uitat parola?” — veți primi pe email un link pentru resetare.

Cum schimb emailul?#

În panoul de administrare → Setări → fila Acces → blocul „Zonă periculoasă” → Modificare email. Va fi necesară confirmarea noii adrese. Pe conturul rusesc (cenaly.ru) modificarea adresei nu este deocamdată disponibilă — blocul nu există acolo.

Pot avea mai multe conturi?#

Un email = un cont. Dar un cont poate gestiona un număr nelimitat de unități.

2. Locații și unități#

Ce este o locație?#

O locație este o unitate (restaurant, cafenea, bar, hotel). Fiecare locație are propriul meniu, cod QR, setări și analitică.

Cum creez o locație?#

Panoul de administrare → + Adăugare locație → completați denumirea, adresa, încărcați logo-ul.

Câte locații pot crea?#

Nelimitat. Pentru rețele și francize este disponibilă gestionarea centralizată.

Cum configurez programul de lucru?#

În setările locației → Program de lucru — indicați orele pentru fiecare zi a săptămânii, inclusiv pauzele și zilele libere.

Cum șterg o locație?#

Setările locației → Zonă periculoasă → Ștergere locație. Acțiunea este ireversibilă.

3. Meniu: categorii și articole#

Cum adaug o categorie?#

În secțiunea Meniu apăsați + Adăugare categorie, introduceți denumirea. Traducerea automată se va aplica automat.

Cum adaug un articol în meniu?#

În interiorul categoriei apăsați + Adăugare articol → completați denumirea, descrierea, prețul, încărcați o fotografie.

Cum modific ordinea categoriilor/articolelor?#

Trageți categoriile și articolele prin drag & drop în ordinea dorită.

Pot crea subcategorii?#

Da. De exemplu: Băuturi → Băuturi calde, Băuturi reci, Băuturi alcoolice.

Cum adaug variante (dimensiuni)?#

În editorul articolului → Variante → adăugați dimensiuni cu prețuri diferite (Mic, Mediu, Mare).

Cum adaug suplimente (add-ons)?#

În editorul articolului → Suplimente → indicați ingredientele suplimentare cu prețuri.

Cum ascund temporar un articol?#

Apăsați comutatorul de lângă articol — acesta va deveni invizibil pentru oaspeți, dar va rămâne în sistem.

Cum actualizez prețurile în masă?#

În secțiunea Meniu folosiți editarea în masă — modificați prețurile pentru mai multe articole simultan.

Ce sunt seturile combo?#

Un combo este un articol alcătuit din mai multe preparate din meniu (de exemplu, „Business lunch”: supă + fel principal + băutură) cu prețul său propriu. La vânzarea unui combo, evidența stocurilor scade automat ingredientele fiecărui preparat din set conform fișelor tehnice ale acestora.

4. Fotografii și AI#

Ce format de fotografii este acceptat?#

JPEG, PNG, WebP. Dimensiune recomandată: de la 800×600px.

Fotografiile sunt optimizate automat?#

Da. Sistemul decupează automat, îmbunătățește luminozitatea/contrastul și convertește în formatul optim.

Ce fac dacă nu am fotografie pentru un preparat?#

AI poate genera o imagine pe baza denumirii și descrierii preparatului. Apăsați 🤖 Generare fotografie în editorul articolului.

Cum configurez decuparea?#

Apăsați pe fotografie → folosiți instrumentele de decupare și panoramare pentru ajustarea precisă a afișării.

5. Multilingvism și traduceri#

Câte limbi sunt acceptate?#

45 de limbi: engleză, rusă, georgiană, turcă, armeană, chineză, hindi, spaniolă, franceză, arabă, bengaleză, portugheză, indoneziană, urdu, germană, japoneză, coreeană, vietnameză, italiană, poloneză, ucraineană, persană, ebraică, azeră, kazahă, uzbecă, abhază, albaneză, sârbă, macedoneană, bulgară, română, greacă, neerlandeză, malteză, suedeză, norvegiană, daneză, finlandeză, cehă, maghiară, croată, lituaniană, thailandeză, malaieză.

Cum funcționează traducerea automată?#

Introduceți textul în limba principală — AI îl traduce automat în toate limbile selectate. Puteți edita manual orice traducere.

Cum se schimbă limba principală?#

Setări → fila Limbi → selectați limba principală și cele suplimentare. Acesta este setul de limbi al contului, comun pentru toate punctele de lucru; pentru un punct de lucru anume puteți restrânge setul de limbi ale meniului în fișa acestuia.

Cum se determină limba clientului?#

După limba browserului telefonului. Dacă această limbă este activată — meniul se afișează în ea. În caz contrar — în limba principală. Clientul o poate schimba manual.

Este acceptat RTL (arabă, ebraică)?#

Da. Pentru limbile cu scriere de la dreapta la stânga interfața se oglindește automat.

6. Cod QR și NFC#

Cum se generează un cod QR?#

În panoul de administrare → secțiunea Coduri QR → fila „Clienți / meniu” → creați un cod, configurați designul și descărcați SVG.

Se poate adăuga un logo în codul QR?#

Da. Încărcați un logo (sau alegeți o imagine din galerie) — acesta se plasează în centrul codului QR; sistemul verifică imediat că codul rămâne lizibil.

Am deja coduri QR tipărite — le pot folosi?#

Da. La crearea codului, valoarea acestuia poate fi scanată cu camera de pe autocolantul existent și asociată localului — nu este nevoie să retipăriți nimic.

Trebuie să regenerez codul QR când modific meniul?#

Nu. Codul QR duce la un link permanent — modificările meniului se afișează automat.

Ce este NFC?#

NFC — o tehnologie fără contact. Clientul apropie telefonul de suportul NFC și vede instantaneu meniul (fără scanarea codului QR). Nu este nevoie de o setare separată în panou: pe etichetă se scrie același link permanent care este încorporat în codul QR — cu orice aplicație de scriere NFC.

Unde se plasează codurile QR?#

Pe mese, la intrare, pe tejghea, pe cărțile de vizită, pe ambalajul livrărilor, în rețelele sociale.

7. Comenzi și KDS#

Ce tipuri de comenzi sunt acceptate?#

Dine-in (de la masă), delivery (livrare), takeaway (ridicare personală), WhatsApp, Telegram.

Cum se configurează comenzile de la masă?#

Condițiile comenzii online nu se află în setările generale ale contului, ci la punctul de lucru: Puncte de lucru → fișa punctului → fila WEB (sau hub-ul unic Site-ul meu → Comandă online, /embed/order). Acolo se activează dine-in (comanda de la masă), apoi — planul sălii în secțiunea Schema sălii și atribuirea codurilor QR meselor în secțiunea Coduri QR.

Ce este KDS?#

Kitchen Display System — un ecran în bucătărie cu coada comenzilor. Funcționează pe orice tabletă sau Smart TV prin browser. În panoul de administrare aceasta este secțiunea Bucătărie (KDS): statusurile articolelor, stațiile, sinteza all-day, recall și cronometre — vezi ghidul KDS.

Prin ce diferă ecranul „Casă (POS)” de „Comenzi”?#

Comenzi — fluxul general al tuturor comenzilor și gestionarea statusurilor lor. Casă (POS) — ecranul pentru introducerea unei comenzi noi de către ospătar: dalele meniului, asocierea mesei prin QR, trimiterea la bucătărie — vezi ghidul POS.

Cum cheamă clientul ospătarul?#

Butonul „Cheamă ospătarul” din meniul digital (cu motiv: apă, nota clientului, ajutor cu meniul) → clopoțelul din secțiunea „Comenzi” și fila „Apeluri” a Panoului sălii, cu sunet și butonul „Acceptat”.

Bucătăria poate servi felurile pe cursuri?#

Da — activați cursurile de servire în setările KDS: articolele se grupează în blocuri „HOLD · Cursul N”, ospătarul lansează cursul cu butonul Fire. Vezi KDS.

Se pot imprima tichete pe imprimante diferite, pe stații?#

Da: fiecărei stații KDS i se atribuie propria imprimantă (plus una de rezervă) — Imprimarea în bucătărie și în sală.

Clientul poate comanda „la o anumită oră”?#

Da, iar dacă activați intervalele de precomandă, acesta alege un interval din grilă (15/30/60 de minute) ținând cont de capacitate și de timpul de pregătire — vezi Comenzi.

8. Plată și bacșiș#

Ce metode de plată sunt acceptate?#

Plata la primire și numerar — întotdeauna. Plata online de către client trece prin furnizorul pe care îl conectează localul însuși; furnizori activi sunt opt: Stripe, Bank of Georgia (BOG), TBC Bank, PayPal, Square, Airwallex, iyzico și PayTabs. Apple Pay și Google Pay nu se conectează separat — ele vin împreună cu acceptarea cardurilor, dacă furnizorul le acceptă. Sistemele locale (Kaspi Pay, LiqPay, Yandex Pay și altele) există în catalog, dar deocamdată cu statusul „în planuri”: fișa este vizibilă, conectarea nu este disponibilă.

Cum se conectează plata online (de exemplu, Stripe)?#

Plata se conectează pe punct de lucru, nu pe cont: Puncte de lucru → fișa punctului → fila „Plată” → alegeți furnizorul și introduceți cheile dumneavoastră. Același lucru se poate face din hub-ul Site-ul meu → Comandă online (/embed/order). O secțiune separată „Setări → Plată” în panou nu există.

Se pot primi bacșișuri online?#

Da. Bacșișurile se configurează în fișa punctului de lucru: acolo se activează însuși acceptarea și se definesc variantele. Presetări sunt trei, iar implicit ele depind de țară: SUA și Canada — 18/20/25 %, Georgia, Australia și Noua Zeelandă — 5/10/15 %, Japonia, China, Coreea, Taiwan, Hong Kong și Singapore — bacșiș deloc, restul lumii — 10/15/20 %. Valorile proprii se definesc manual.

Sunt sigure plățile online?#

Cenaly nu stochează datele cardurilor: clientul plătește pe pagina securizată a furnizorului însuși, iar banii merg direct în contul localului — platforma nu deține fondurile. Nivelul de certificare (de exemplu, PCI DSS Level 1 la Stripe) este determinat de furnizorul pe care l-ați conectat.

9. Alergeni și nutrienți#

Este obligatoriu să indicați alergenii?#

În UE — da (14 alergeni conform Regulamentului 1169/2011). În alte țări — depinde de legislația locală.

Cum adaug alergeni la un articol?#

În editorul articolului → secțiunea Alergeni → bifați alergenii prezenți.

Poate oaspetele să filtreze meniul după alergeni?#

Da. În meniul digital este disponibil un filtru — oaspetele exclude alergenii și vede doar preparatele sigure.

10. Analitică și rapoarte#

Ce rapoarte sunt disponibile?#

Vânzări, bon mediu, analiză ABC, KPI-ul angajaților, marja, P&L, popularitatea articolelor.

Se pot exporta datele?#

Da, în Excel (XLSX), CSV și PDF.

Cât de des se actualizează analitica?#

În timp real. Datele sunt disponibile imediat după finalizarea comenzii.

11. Loialitate și CRM#

Cum funcționează programul de bonusuri?#

Oaspetele primește puncte pentru fiecare comandă (% din sumă), le acumulează și le folosește la comenzile următoare.

Cum creez un cod promoțional?#

Marketing → Coduri promoționale → + Creează → indicați codul, reducerea, limita, perioada de valabilitate.

Se pot trimite campanii de mesaje?#

Da — email, notificări push, Telegram, SMS. Sunt disponibile campanii declanșate de evenimente (automate).

12. Integrări#

Cu ce sisteme POS este compatibil Cenaly?#

Răspunsul sincer: integrări directe cu iiko, r_keeper, 1C și MoySklad deocamdată nu există. Cardurile lor din magazinul de extensii sunt cereri „În curând”: lăsați o solicitare, dar în spatele lor nu există nicio conectare. Ce funcționează de fapt:

• Poster POS — transfer unic de date: asistentul Mutare încarcă exportul din Poster (meniu, produse, stocuri). Aceasta este o migrare, nu o sincronizare permanentă.
• Saby (SBIS) Documente — singurul conector activ din registrul sistemelor rusești: schimb de documente și clienți.
• SumUp — nu este un sistem POS, ci un terminal de plată, care se conectează prin bridge-ul de hardware.
• Square — se conectează ca furnizor de plăți online (și separat — ca terminal Square Terminal).

Dacă sistemul dorit lipsește, rămân REST API și importul/exportul de fișiere.

Există API?#

Da, REST API pentru gestionarea meniului, comenzilor, clienților și analiticii.

Există integrare cu Telegram?#

Da. Meniul funcționează ca Telegram Mini App. Mai multe detalii: Telegram Mini App.

13. Mai multe puncte de lucru și rețele#

Se pot administra mai multe localuri?#

Da. Creați mai multe puncte de lucru într-un singur cont, cu administrare centralizată.

Se pot avea prețuri diferite în puncte de lucru diferite?#

Da. Fiecare punct de lucru poate avea propriile prețuri, chiar și în valute diferite.

14. Meniu tipărit și materiale promoționale#

Cum creez versiunea PDF a meniului?#

În panoul de administrare → Marketing → 🖨️ Tipărire (sau butonul de tipărire din secțiunile „Meniuri” și „Puncte de lucru”) → configurați designul → „Salvează PDF”. Alături — butoanele „Tipărește”, „Distribuie” și exportul paginii în PNG.

Se poate tipări doar o parte a meniului sau meniul fără prețuri?#

Da. În constructor există selecția categoriilor („Ce se tipărește”), modul „listă de prețuri” și opțiunea „Ascunde prețurile”.

Se poate folosi AI pentru fundal?#

Da. AI va genera un fundal unic pe baza descrierii dumneavoastră.

Cum fac o fluturaș publicitar pentru un singur preparat?#

Deschideți designerul de fluturașe (butonul din cardul preparatului sau secțiunea Marketing → 🖨️ Tipărire): 45 de machete — de la fluturaș și tent card până la sticker, poster și carduri pentru marketplace-uri și rețele sociale. Rezultatul poate fi tipărit, salvat în PDF, descărcat în PNG sau trimis printr-un link public; formatele mici se tipăresc în mai multe copii pe o coală A4.

Mai multe detalii: Meniu tipărit — ghid · Designer de fluturașe pentru preparate

15. Securitate și GDPR#

Unde sunt stocate datele?#

În cloud-ul brandului dumneavoastră, cu criptare. Platforma are două contururi: AWS (regiunile EU/US) — pentru domeniile internaționale, și Yandex.Cloud — pentru cele rusești (cenaly.ru). Datele nu părăsesc conturul jurisdicției lor; de aceea, unele funcții din conturul rusesc sunt dezactivate intenționat (de exemplu, modificarea emailului și completarea documentelor cu AI).

Cenaly respectă GDPR?#

Da. Prelucrăm datele personale în conformitate cu GDPR. Mai multe detalii în Politica de confidențialitate.

Cum șterg datele unui client?#

La cererea clientului (dreptul la ștergere conform GDPR) — contactați asistența sau folosiți API.

16. Rezolvarea problemelor#

Codul QR nu se scanează#

• Asigurați-vă că codul QR este tipărit la o dimensiune suficientă (minimum 3×3 cm)
• Verificați contrastul (cod închis pe fundal deschis)
• Asigurați-vă că aparatul foto al telefonului funcționează

Meniul nu se încarcă#

• Verificați conexiunea la internet
• Încercați să deschideți linkul meniului direct în browser
• Goliți cache-ul browserului

Fotografia nu se încarcă#

• Verificați formatul (JPEG, PNG, WebP)
• Dimensiunea maximă a fișierului: 10 MB
• Încercați să reduceți rezoluția

Traducerea este incorectă#

• Deschideți articolul → treceți la limba dorită → editați traducerea manual

Comanda nu ajunge#

• Verificați că comenzile sunt activate în setări
• Verificați că planul sălii este configurat (pentru dine-in)
• Verificați conexiunea la internet pe dispozitivul personalului

17. Planul sălii și gestionarea meselor#

Cum se creează planul sălii?#

1. Deschideți secțiunea Schema sălii în panoul de administrare
2. Creați săli (sala principală, terasa, VIP) și setați dimensiunile lor
3. Adăugați elemente din paletă: mese (rotunde, pătrate, lungi), pereți, uși, bar, intrare; pentru hoteluri — camere și paturi
4. Pentru fiecare masă indicați eticheta, numărul de locuri, forma și rotirea

Ghid detaliat: Schema sălii.

Cum se asociază un cod QR cu o masă?#

Selectați masa pe schemă și scanați cu camera codul QR care se află pe acea masă. Scanarea din nou la o altă masă mută asocierea. După asociere, comenzile de la acest QR sunt afișate la masa corespunzătoare.

Se pot atribui ospătari la mese?#

Da — modul „Ospătari” pe pagina „Schema sălii”: selectați angajatul și marcați mesele lui. Comenzile de la aceste mese se atribuie automat ospătarului.

Cum funcționează codul QR de pe masă?#

Fiecărei mese i se atribuie un cod QR. Oaspetele scanează — sistemul determină automat numărul mesei și asociază comanda.

Unde sunt lista de așteptare și harta termică a sălii?#

Nu pe această pagină, ci în Panoul sălii — se deschide din casă. Acolo sunt coada de oaspeți, invitația prin apel sau în Telegram, sugestia „pe cine să așezați la masa eliberată”, fila „Acum” și harta termică a încasărilor pe mese pentru ziua de azi.

O masă goală în harta termică înseamnă zero încasări?#

Nu, înseamnă „fără date”: la masă nu este asociat un cod QR, iar comenzile se leagă de masă tocmai prin acesta.

18. Lista de indisponibilitate#

Ce este lista de indisponibilitate?#

Articole temporar indisponibile pentru comandă (s-au terminat ingredientele).

Cum se adaugă un articol în lista de indisponibilitate?#

• Metoda rapidă: în panoul de administrare, butonul „86” de lângă articol — cu opțiunile „acum”, „până la sfârșitul zilei” sau „până mâine” (la expirarea termenului, articolul revine automat în vânzare)
• Automat: la atingerea zero stocuri în depozit; după recepție, oprirea automată se anulează
• Articolul apare în meniu ca indisponibil și nu se adaugă în coș; la casă, pictograma se stinge
• Oprirea poate fi transmisă către agregatorii de livrare conectați (Wolt, Deliveroo)

Mai multe: Program, happy hour și lista de indisponibilitate „86”.

19. Rezervarea meselor#

Cum se activează rezervarea?#

Comutatorul de rezervare se află la punctul de lucru: Locații → cardul punctului → fila WEB (același comutator există și în fereastra de setări a widgetului din hub-ul Site-ul meu). Acesta activează simultan și butonul „Rezervă” din vitrina noastră, și widgetul de rezervare. Widgetul de rezervare propriu-zis pentru un site terț — extensie plătită (9 $/lună), se configurează în secțiunea Site-ul meu (/embed).

Ce poate rezerva oaspetele?#

• Data și ora
• Numărul de oaspeți
• Zona (terasa, VIP etc.)
• Preferințe speciale (scaun pentru copii, zi de naștere)

Cum se gestionează rezervările?#

• Cererile sunt afișate pe pagina Schema sălii din panoul de administrare
• Confirmați sau respingeți rezervarea, asociați-o unei mese
• Rezervarea poate fi creată manual (de exemplu, în urma unui apel telefonic)
• Oaspetele rezervă direct din meniul QR sau de pe site-ul localului și vede statusul cererii sale

Mai multe: Schema sălii și rezervarea.

20. Room-service pentru hoteluri#

Cum funcționează?#

1. Cod QR în cameră → oaspetele deschide meniul
2. Alege preparatele → indică numărul camerei
3. Comanda ajunge la bucătărie cu asocierea la cameră
4. Costul → pe nota camerei sau plată online

Configurare#

• Integrare cu PMS-ul hotelului (opțional)
• Meniu de noapte (sortiment limitat în funcție de ore)
• Adaos room-service (% sau sumă fixă)

21. Împărțirea notei clientului#

Ce variante de împărțire există?#

• În mod egal: suma se împarte la numărul de oaspeți
• Pe articole: fiecare oaspete își marchează preparatele

Fiecare parte se închide cu propriul mod de plată; comanda este considerată achitată când toate părțile sunt închise. Detaliat — Casă (POS).

Poate oaspetele să împartă nota clientului singur?#

Nu. Oaspetele poate plăti nota mesei în întregime — butonul „Nota” la masa cu QR (pay-at-table, vezi Comenzi). Împărțirea o face ospătarul la casă.

22. Programul meniului#

Pentru ce?#

Schimbarea automată a meniului în funcție de momentul zilei:

• Mic dejun: 07:00 – 11:00
• Prânz: 11:00 – 16:00
• Cină: 16:00 – 23:00
• Noapte: 23:00 – 07:00

Cum se configurează?#

1. Meniuri → pictograma ceasului de lângă preparat, categorie sau meniu personalizat
2. Activați restricția de disponibilitate și setați zilele săptămânii și intervalele orare (intervalele care trec de miezul nopții sunt acceptate)
3. În afara programului, articolele sunt indisponibile automat — calculul se face în fusul orar al localului
4. Culoarea ceasului indică starea: gri — nu există program, verde — disponibil acum, roșu — acum în afara programului

Mai multe: Program și Happy Hour.

23. Multivalutar#

Cum funcționează?#

• Valuta principală a localului se setează în setări
• Oaspetele poate alege valuta de afișare în setările meniului — prețurile se recalculează cu mențiunea „aproximativ”
• Cursurile se actualizează automat o dată pe zi de la openexchangerates.org (valuta de bază — USD)
• Plata se face în valuta localului, oaspetele vede echivalentul

Valute acceptate#

GEL, USD, EUR, TRY, GBP, AMD, AZN, UAH, RUB, KZT și altele (50+ valute)

24. Gestionarea stocului și a aprovizionării#

Secțiunea Stoc din panoul de administrare: filele Solduri, Documente, Furnizori. Ghid detaliat: Stoc.

Fișe tehnologice#

• Pentru fiecare preparat, definiți compoziția (ingrediente + cantitate) în fișa preparatului
• La executarea unei comenzi, ingredientele se scad automat; seturile combo se descompun în fișele tehnologice ale preparatelor componente
• Sugestiile IA ajută la asocierea produselor cu preparatele în care sunt folosite

Semifabricate#

• Unui produs i se poate defini o rețetă proprie (sos, aluat, supă)
• Butonul „Lansare” înregistrează semifabricatul ca intrare și scade componentele sale

Intrări și furnizori#

• Intrare: manual sau după fotografia avizului — IA recunoaște articolele, cantitățile și prețurile și le asociază cu produsele dumneavoastră
• Furnizori: baza de contrapartide cu date fiscale; fiecare intrare este legată de un furnizor
• Achizițiile ajung automat în secțiunea Finanțe (food cost, profit brut)

Notificări#

• Evidențierea produsului la atingerea stocului minim
• Istoricul mișcărilor — în fila „Documente”
• Eticheta „+N % față de mediană” pe linia de recepție, dacă produsul a fost recepționat mai scump decât de obicei — Controlul pierderilor

Unde a dispărut diferența dintre inventare?#

Fila „Pierderi” descompune consumul în trei părți: vânzări conform fișelor tehnologice, explicat (casări, producție, transferuri) și neexplicat. A treia linie reprezintă pierderile — vezi Stoc.

Sistemul vă va spune cât să pregătiți și cât să comandați?#

Da, fila „Prognoză”: mediana vânzărilor pe zi a săptămânii → plan de pregătire cu termene → ciornă de comandă către furnizor → risc „se termină până la 19:00”. Fără IA, doar statistică — Prognoza cererii.

25. Modul offline#

Funcționează Cenaly fără internet?#

• Meniul digital: se memorează în cache ca PWA, funcționează la internet slab
• Panoul de administrare: comenzile se salvează local, se sincronizează la restabilirea conexiunii
• KDS: continuă să afișeze comenzile active

Cum se activează?#

Modul offline este activat implicit. Oaspetele poate „Adăuga pe ecranul principal” și poate deschide meniul ca pe o aplicație.

26. Funcționalități IA#

Generarea fotografiilor preparatelor#

• IA creează imagini fotorealiste pe baza descrierii
• Ideal pentru articolele noi fără ședință foto
• Alegere dintre mai multe variante
• Corectarea manuală a promptului pentru un rezultat precis

Descrieri automate#

• IA generează descrieri apetisante pe baza denumirii și a ingredientelor
• În toate limbile selectate simultan

Traducere inteligentă#

• Traducere contextuală cu respectarea terminologiei culinare
• Păstrarea tonului și a stilului descrierii

Recunoașterea meniului#

• Încărcați fotografia meniului pe hârtie → IA recunoaște articolele
• Crearea automată a categoriilor și articolelor
• Verificarea și corectarea rezultatului

27. Domeniu propriu și SEO#

Cum se conectează propriul domeniu?#

1. Puncte de lucru → punctul de lucru dorit → fila „Site” → blocul „Domeniu propriu” → introduceți subdomeniul (de exemplu menu.yourdomain.com)
2. Sistemul va afișa valorile Host și Value — adăugați în DNS-ul dumneavoastră o înregistrare CNAME cu aceste valori
3. Certificatul SSL se emite automat
4. Activarea după 5–15 minute

Instrucțiuni detaliate pas cu pas, cu analiză pe furnizori DNS și diagnosticarea problemelor — în secțiunea Domeniu propriu.

Optimizare SEO#

Cenaly generează automat:

• Meta-etichete, Open Graph, Schema.org (Restaurant, Menu)
• Sitemap.xml și robots.txt
• Structured data pentru Google Rich Results

28. Casă (POS)#

Ce este?#

Ecranul Casă (POS) din panoul de administrare — postul de lucru al ospătarului: compunerea comenzii din dalele meniului, asocierea mesei prin cod QR, trimiterea la bucătărie. Ghid: Casă (POS).

Cui îi este disponibilă casa?#

Proprietarului, managerilor și ospătarilor. Comanda creată de un ospătar se asociază automat cu acesta.

Este nevoie de hardware?#

Nu — casa funcționează în browser pe tabletă, telefon sau computer. Imprimantele, sertarul de bani, scanerul, cântarul, terminalul și camera se conectează prin Cenaly Hardware Bridge.

Ce mai poate face casa, pe lângă compunerea comenzii?#

Prenota, împărțirea notei clientului, plata cu factură corporativă, panoul de loialitate, sugestia de upsell („propune pentru aceasta”), produsul la cântar cu cântarul bridge-ului și Panoul sălii prin butonul 🗺 — vezi Casă (POS).

Se poate accepta cardul cadou la casă?#

Nu. Cardul se răscumpără la checkout-ul online sau se folosește ca store-credit la returnare — vezi Programul de loialitate.

Cine va vedea că casierul face multe anulări și reduceri?#

Astfel de operațiuni se înregistrează în jurnal cu asocierea la casier, iar regulile declanșează o alertă către proprietar — Controlul pierderilor.

29. Angajați și ture#

Cum se acordă unui angajat acces la panoul de administrare?#

Secțiunea Angajați → „Adaugă angajat”: email (login), nume, rol, parolă. Ghid: Angajați și ture.

Ce roluri există?#

Există cinci niveluri: Manager (meniu, comenzi, casă, stoc, puncte de lucru, dispozitive), Ospătar (comenzi și casă), Bucătar (comenzi și KDS), Curier (ecranul de livrare) și Maestru (jurnalul de programări — pentru saloane și servicii). Proprietarul păstrează accesul complet.

Peste niveluri funcționează constructorul de funcții: 21 de presetări gata făcute (casier, vânzător, host, barman, contabil, achizitor, magazioner, HR, recepție și altele), oricare dintre ele putând fi modificată, plus trei niveluri de acces pentru fiecare secțiune — 👁 vizualizare, ✏️ modificare date, ⚙️ configurare secțiune. Mai multe detalii: Angajați și ture.

Cum se țin turele?#

Pe pagina angajaților: managerul planifică turele (plan), angajatul marchează sosirea/plecarea (real, ora este înregistrată de server). Sinteza plan-real arată întârzierile și orele suplimentare; orele ajung în „Finanțe”.

30. Livrare proprie și curieri#

Cum organizați livrarea cu forțe proprii?#

Creați angajați cu rolul Curier — vor primi ecranul Curier: coada de comenzi (se pregătesc → gata de predare → în drum → livrate), harta cu traseul până la client, butoanele „Preia comanda” și „Livrată”. Ghid: Livrare proprie.

Prin ce statusuri trece o comandă de livrare?#

Nouă → Se pregătește → Gata de predare → Se livrează → Livrată. Clientul vede statusul în timp real.

Cum încasează curierul plata?#

În cardul comenzii se vede: numerar la primire (cu suma), card la primire sau „plătită online”.

31. Finanțe#

Ce arată secțiunea „Finanțe”?#

Dashboarduri de management: venituri, bon mediu, anulări, canale de vânzare (sală/livrare/ridicare personală/Wolt/Glovo), metode de plată, achiziții și food cost, profit brut, orele lucrate de personal. Perioade de 7/30/90 de zile și 12 luni, comparație cu perioada anterioară. Ghid: Finanțe.

De unde provin datele?#

Automat din comenzi, documentele depozitului și turele angajaților — nu trebuie să exportați nimic.

Cum se ia în calcul comisionul agregatorului?#

Setați procentul și suma fixă per comandă în cardul „Comisioanele canalelor” din integrările punctului de lucru — în fila „Vânzări” va apărea tabelul „brut → net pe canale”, iar în Menu engineering marja preparatului se recalculează ținând cont de canal. Vezi Finanțe.

Unde se vede cât am pierdut din cauza indisponibilității canalului?#

În fila „Canale de livrare”: status online/pauză/offline, ore de indisponibilitate, estimarea veniturilor pierdute și anulările pe motive.

Ce preparat merită scumpit și ce preparat trebuie scos?#

În fila „Menu engineering” din statisticile meniului: matricea Kasavana–Smith și o recomandare gata pentru fiecare preparat — Menu engineering.

Contacte suport#

• Email: support@cenaly.com
• Telegram: @meni_support
• Timp de răspuns: până la 24 de ore (de obicei 1–2 ore în timpul programului de lucru)