Applications mobiles pour l’équipe de l’établissement

Cenaly propose une série d’applications Android natives pour tous les membres de l’équipe d’un restaurant — du propriétaire et de l’administrateur au serveur, au cuisinier et au coursier. Les applications fonctionnent avec les mêmes comptes et le même backend que le panneau d’administration web : aucune configuration distincte n’est nécessaire.

Quelles applications sont disponibles#

Les applications Android sont chacune conçues pour un rôle précis. Sur l’appareil, elles portent leurs propres noms — Cenaly Admin, Cenaly Service, Cenaly KDS, Cenaly Courier, Cenaly POS, Cenaly CRM ; le libellé est le même pour tous les domaines de la plateforme. Admin, Service, KDS, Courier et POS figurent dans le tableau de téléchargement sur ce site, CRM — sur la page de toutes les applications.

1. Cenaly Admin — gestion du menu et de l’établissement#

L’application Cenaly Admin est le compagnon mobile du propriétaire ou du manager. Elle offre une parité complète avec le panneau web pour la gestion du menu :

• Menu : ajout et modification des catégories et des plats, réorganisation des articles, noms et descriptions multilingues (les mêmes langues que dans le panneau web sont prises en charge), chargement de photos depuis l’appareil photo ou la galerie, génération et amélioration des images de plats par AI.
• Planning et disponibilité : marquage d’un plat « 86 » (temporairement indisponible), planning par jour de la semaine, règles happy-hour.
• Variantes et suppléments : modification des groupes de variantes et des compléments d’un plat.
• Fiches techniques et combos : association des composants pour la déduction du stock.
• Étiquettes : gestion des étiquettes personnalisées et des catégories d’étiquettes.
• QR codes clients : création, modification et envoi de QR codes pour les tables et la livraison.
• Établissements : modification des paramètres de l’établissement — nom, adresse, contacts, horaires, type de frais de service, paramètres des commandes en ligne et de la livraison, apparence de la page du menu.
• Compte et abonnement : solde, plan, rechargement via le formulaire web.

2. Cenaly Service — serveur et moniteur de salle#

L’application Cenaly Service réunit deux modes de travail en un :

Mode « Serveur » — prise de commandes à table :

• Sélection de la table et création d’une commande à partir du menu de l’établissement.
• Ajout de variantes, de suppléments, de commentaires aux articles.
• Commande supplémentaire sur une table ouverte.
• Suivi du statut des plats (accepté → en préparation → prêt → servi).
• Paiement et enregistrement des pourboires via l’écran de paiement.
• Filtre « Mes commandes » / « Toutes les commandes ».

Mode « Moniteur » — vue d’ensemble de la salle pour l’administrateur ou l’hôte :

• Fil de toutes les commandes actives en temps réel.
• Mises à jour via WebSocket et notifications de nouvelles commandes.
• Consultation des statuts des plats et des actions sur chaque commande.
• Indicateur « Browsing now » — clients consultant le menu en ligne.

Le mode est choisi au premier lancement et peut être modifié dans les paramètres de l’application.

3. Cenaly KDS — écran de cuisine#

L’application Cenaly KDS (Kitchen Display System) s’installe sur une tablette en cuisine et reproduit l’écran web « Cuisine (KDS) » :

• File FIFO des tickets en temps réel.
• Minuteries avec escalade par couleur (temps écoulé depuis la prise de commande).
• Changement du statut d’un article par un tap : en file → en préparation → prêt.
• Actions groupées : « Tout démarrer » / « Terminer » (Bump) un ticket.
• Rappel d’un ticket depuis l’archive (Recall).
• Filtre par stations (poste grill, bar, poste froid, etc.).
• Déploiement des menus combo en plats constitutifs.
• Signal sonore à chaque nouveau ticket (désactivable).
• Mode plein écran, orientation paysage forcée, écran qui ne s’éteint pas — idéal pour un montage mural.

4. Cenaly Courier — application du coursier salarié#

L’application Cenaly Courier accompagne le coursier à chaque livraison :

• Liste des livraisons par statut : nouvelles, acceptées, en route, terminées.
• Flux étape par étape : acceptée → en route vers le restaurant → commande récupérée → en route vers le client → livrée.
• Confirmation de livraison avec photo (Proof of Delivery) : photo à la porte, destinataire, code PIN.
• Encaissement en espèces (COD) directement à la livraison.
• Navigation : affichage de l’itinéraire via une carte intégrée avec calcul du trajet.
• Suivi GPS en direct : les coordonnées du coursier sont visibles par le dispatcheur dans le panneau d’administration web.
• Interrupteur « En ligne » / « Hors ligne ».

5. Cenaly POS — caisse sur Android#

L’application Cenaly POS transforme un appareil Android en poste de caisse :

• Connexion par PIN sur un terminal partagé et travail avec le service de caisse.
• Base hors ligne sur l’appareil : les commandes et les reçus sont acceptés en cas de perte de connexion et envoyés après son rétablissement, l’état du réseau est visible à l’écran.
• Enregistrement et utilisation des périphériques MSPOS — imprimante intégrée et autres appareils du terminal de caisse.
• Paiement en espèces, par carte sur le terminal (via Cenaly Hardware Bridge), par carte cadeau et « À crédit » ; rapports X et Z du service de caisse, retour sur reçu.
• Entrée de menu « Coursier » : accepter un colis rapporté par le coursier et traiter une livraison non parvenue au client.

6. Cenaly CRM — ventes et clients#

L’application Cenaly CRM est destinée au service commercial et offre une parité complète avec la version web crm.cenaly.com :

• Base de clients (contacts, statuts, historique des interactions).
• Pipeline de ventes au format Kanban — glisser-déposer des transactions par statut.
• Carte des clients avec géolocalisation et recherche des plus proches.
• Flyers : création, association aux clients, export en PDF.
• Cartes de visite et tracts — export PDF.
• Codes de compte — création et gestion.

Téléchargement et installation#

Les applications pour le personnel se téléchargent directement depuis ce site sous forme de fichier d'installation Android (.apk) — aucune installation depuis Google Play n'est nécessaire.

Chaque application a sa propre page — ce qu'elle sait faire, les prérequis pour Android et iOS, les limites honnêtes : toutes les applications.

Comment installer :

1. Ouvrez le lien « Télécharger pour Android » sur l'appareil Android lui-même — le téléchargement du .apk commence.
2. Ouvrez le fichier téléchargé. Lors de la première installation, Android demandera d'autoriser l'installation depuis cette source — confirmez (réglage unique pour le navigateur).
3. Appuyez sur « Installer » et attendez la fin — l'application apparaîtra sur l'écran d'accueil.
4. Lancez l'application et connectez-vous : email/mot de passe ou QR-code (voir ci-dessous).

Connexion aux applications#

Toutes les applications utilisent les mêmes identifiants que le panneau web administrateur. Aucune inscription séparée ni mot de passe séparé n'est nécessaire.

Modes de connexion#

Connexion QR — le mode recommandé pour le personnel (serveurs, cuisiniers, livreurs) : pas besoin de saisir email et mot de passe sur un appareil partagé. Les codes de connexion pour les appareils sont délivrés dans le panneau web à la section QR-codes → onglet Appareils (là aussi — la procédure pas à pas de connexion d'une tablette ou d'un téléphone). Sur ce même onglet, on voit quels appareils sont actuellement en ligne et quand chacun a été actif pour la dernière fois.

Quelle application pour qui#

Sections liées#

• Cuisine (KDS) — écran web de cuisine et principes de gestion de la file de plats
• Caisse (POS) — prise de commandes via le panneau web (tablette/ordinateur)
• Commandes — cycle de vie de la commande et moniteur des commandes
• Livraison propre — configuration de la zone de livraison et travail avec les livreurs
• Employés et créneaux — ajout d'employés, rôles et connexion QR
• Démarrage rapide — premiers pas avec la plateforme Cenaly

Questions fréquentes#

Faut-il créer un compte distinct pour les applications mobiles ?#

Non. Utilisez les mêmes email et mot de passe que pour la connexion à admin.cenaly.com. Les serveurs et les autres membres du personnel se connectent via la connexion QR — l'administrateur leur remet un code dans la section « QR codes », dans l'onglet « Appareils ».

Les applications fonctionnent-elles sans internet ?#

Une partie des données (menu, commandes ouvertes) est mise en cache sur l'appareil. En cas de perte de connexion, les applications continuent d'afficher les données mises en cache ; l'envoi des modifications a lieu après le rétablissement de la connexion. Il est recommandé de vérifier le mode hors ligne complet dans les conditions de l'établissement concerné.

Comment connecter une tablette de cuisine ?#

Installez l'application Cenaly KDS sur une tablette Android, connectez-vous via email/mot de passe ou QR code (rôle « Cuisinier »), sélectionnez l'établissement souhaité. L'application se connecte automatiquement à la file des commandes en temps réel. Pour une installation fixe, il est recommandé d'activer « Ne pas éteindre l'écran » — cela se fait dans les réglages de l'appareil lui-même ; l'application maintient l'écran actif automatiquement.

Où télécharger les applications ?#

Directement depuis ce site — voir la section Téléchargement et installation ci-dessus. Des liens vers les fichiers d'installation (.apk) figurent aussi sur la page d'accueil, dans le bloc « Applications pour votre équipe ». L'installation depuis Google Play n'est pas nécessaire : ouvrez le lien sur un appareil Android, autorisez l'installation depuis la source et appuyez sur « Installer ».

Existe-t-il des versions pour iPhone et iPad ?#

La gamme sort sur les deux plateformes avec le même compte et les mêmes données. Cenaly Phone pour iPhone a été envoyé sur l'App Store et est en cours de vérification par Apple ; Cenaly Admin, Service, KDS, Courier et CRM pour iPhone et iPad (iOS 16 et versions ultérieures) sont en développement. Les liens vers l'App Store apparaîtront sur la page des applications. D'ici là, les fonctionnalités du panneau web admin.cenaly.com sont entièrement accessibles via un navigateur sur iPhone et iPad.