Promotions, plannings et gestion des photos
Suite du guide du copilote : ce qu'il fait seul et ce qu'il déclenche pour vous dans les sections voisines du panneau. Ici aussi, des scénarios où l'entrée n'est pas la voix, mais l'appareil photo du smartphone.
Promotions et prix spéciaux#
Le copilote effectue les modifications de prix rapides à la voix :
| Commande | Ce qu'elle fait | Exemples |
|---|---|---|
| Remise sur une sélection | Modifie les prix de toute la sélection — par pourcentage ou d'un montant | « Cocktails −20 % », « Toutes les soupes −2 lari » |
| Rétablir les prix | Modification inverse de la même manière | « Cocktails +25 % » |
| Liste d'arrêt et visibilité | Retire ou rétablit des articles le temps d'une promotion | « Masque tout le menu d'hiver » |
Et les promotions récurrentes — « bière −30 % en semaine de 17 à 19 » — ne vivent pas dans une commande vocale, mais dans des règles : un plat, une catégorie, un menu personnalisé et une sélection disposent d'une fenêtre happy hour avec un pourcentage ou un prix fixe par jour de la semaine. On configure une fois — ensuite le prix change tout seul et de la même façon sur la vitrine, à la caisse et sur l'écran publicitaire. Détails — Planning et Happy Hour.
Les codes de remise, les remises automatiques, les cartes cadeaux et les seuils de livraison gratuite — c'est un moteur distinct : Commerce.
Plannings : menu saisonnier, déjeuner, jours fériés#
| Ce dont vous avez besoin | Où cela se fait |
|---|---|
| « Petits-déjeuners seulement jusqu'à 12:00 », « bar après 22:00 » | Planning d'un plat, d'une catégorie ou d'un menu personnalisé — Planning et Happy Hour |
| « Menu d'été jusqu'au 30 septembre » | Le même planning sur un menu personnalisé, plus le statut « archive » après la saison |
| « 1er janvier — fermé », « 31 décembre ouvert jusqu'à 4 h du matin » | Le copilote crée une exception de planning à la voix : « 1er janvier fermé » |
| « Lun–ven de 9 à 23 » | Horaires d'ouverture de l'établissement — aussi à la voix |
Exemple de scénario. Avant les fêtes, le gérant dicte : « 31 décembre ouvert jusqu'à 4 h du matin, 1er janvier fermé ». Le copilote montre ce qui va changer exactement dans le planning et, après confirmation, enregistre les exceptions — les clients voient dans le menu des horaires d'ouverture corrects pour ces dates.
Combos et ensembles#
Les combos (« soupe + plat chaud + boisson à prix fixe ») se composent dans la fiche de l'article, dans l'onglet « Composition » (🧂) : un ensemble de plusieurs plats avec un prix commun, y compris les combos vitrine « composez vous-même » avec des emplacements et des suppléments. Le copilote ouvre la fiche voulue par son nom — ensuite la composition de l'ensemble se compose à la souris.
Les types « service », « matière première », « matériau » et « emballage » n'ont pas de composition, et l'onglet ne s'affiche pas pour eux.
Photo → données#
Trois scénarios où l'entrée est une photographie et où la sortie est constituée de données prêtes. Tous les trois vivent dans leurs propres sections du panneau, le copilote vous aide à y accéder.
| Scénario | Ce qui se passe | Où |
|---|---|---|
| Photo d'un menu papier → articles | L'IA lit les photos de la carte : catégories, plats, descriptions, prix ; elle marque les articles déjà existants pour que l'import les mette à jour au lieu de les dupliquer | Bouton du scanner IA dans la section Menu |
| Photo d'un bon de livraison → réception | Reconnaissance IA des lignes du bon de livraison, rapprochement avec le catalogue de produits et document de réception prêt pour l'entrepôt | Entrepôt |
| Photo du plan de salle → schéma | La photo d'un plan dessiné à la main se transforme en disposition des tables, murs, bar et portes | Schéma de salle |
Photo d'un plat : générer et annuler#
La fiche d'un plat dispose de sa propre fabrique de photos : des clichés IA prêts issus d'un pool commun (« Images AI prêtes » — des images déjà générées à partir de requêtes similaires, prises gratuitement et sans nouvelle génération), la génération IA d'un nouveau cliché, l'amélioration IA d'un cliché existant et la génération d'une courte vidéo. Le détourage du fond se fait dans l'éditeur de flyer ou d'écran publicitaire et s'enregistre dans la fiche du plat — les deux éditeurs le réutilisent ensuite. Chaque version est conservée — revenir à une précédente se fait en un clic, y compris à la voix :
| Commande | Ce qu'elle fait | Exemples |
|---|---|---|
| Historique des photos | Affiche les versions précédentes de l'image d'un plat | « Montre l'historique des photos du khachapuri » |
| Rétablir une version | Annule la photo pour revenir à la version choisie | « Rétablis la photo précédente du khachapuri » |
Modèles vocaux par secteur#
Le copilote comprend l'argot du secteur — pas besoin de parler un langage « technique » :
| Argot | Ce que cela signifie |
|---|---|
| « [plat] est terminé », « plus de [plat] » | Envoyer en liste d'arrêt |
| « [plat] est de nouveau disponible », « on a reçu [plat] », « [plat] est de nouveau servi » | Retirer de la liste d'arrêt |
| « les clients ne doivent pas pouvoir le commander, mais ne le retire pas du menu » | Liste d'arrêt, et non masquage de l'article |
Le « 86 » de cuisine existe aussi dans le produit, mais pas comme phrase vocale : comme bouton « 86 » à côté de l'article à la caisse et dans le menu : un clic ouvre le choix « arrêt maintenant / jusqu'à la fin de la journée / jusqu'à demain », un second clic retire l'arrêt.
Voir aussi#
- Guide de base des commandes — commandes de départ pour le travail quotidien
- Opérations en masse et avancées — modifications en masse, tags et créneaux du personnel
- Analytique et suggestions intelligentes — chiffres à la voix et suggestions du copilote