Copiloto de voz — Referencia de comandos
Qué es#
El copiloto de voz es un Asistente de IA integrado en el panel de control de Cenaly. Entiende comandos en cualquier idioma, reconoce los nombres de los platos incluso con errores tipográficos y ejecuta acciones por usted: desde cambiar precios hasta optimizar la estructura del menú.
Cómo funciona#
- Abra el asistente: en el teléfono, el botón «AI» en la barra de navegación inferior; en el ordenador, el acceso directo «Asistente de IA» en la esquina inferior derecha (si no se ha usado durante mucho tiempo, la etiqueta desaparece y queda un círculo con una chispa; pase el cursor por encima). Después, mantenga pulsado el botón de grabación
- Pronuncie el comando en cualquier idioma, o escríbalo si el micrófono no está disponible
- El copiloto reconoce la intención, encuentra el plato o la categoría correspondiente y ejecuta la acción
- Para las acciones que modifican datos, muestra una confirmación antes de aplicarlas
Características#
- Cualquier idioma — hable en ruso, inglés, georgiano, turco o cualquier otro; el copiloto responde en el idioma de la interfaz del panel
- Sobre la pantalla actual — el asistente se abre como superposición y sabe en qué sección se encuentra; no hace falta salir de la página
- Búsqueda difusa — encuentra los platos incluso si ha pronunciado el nombre de forma aproximada
- Multisede — si tiene varios establecimientos, el copiloto le preguntará a cuál aplicar el comando
- Contexto del diálogo — recuerda los comandos anteriores dentro de la sesión
Comandos: Gestión del menú#
| Comando | Qué hace | Ejemplos |
|---|---|---|
| Cambiar precio | Actualiza el precio de un artículo | «Precio de Khachapuri — 18 lari», «Set price of Caesar to 25» |
| Cambiar descripción | Añade o modifica la descripción de un plato | «Descripción de Khachapuri: queso suluguni, huevo, mantequilla» |
| Abrir ficha | Abre el editor del artículo | «Abre Khachapuri», «Show Caesar salad» |
| Abrir opciones | Va a la pestaña de variantes y complementos | «Opciones de Khachapuri», «Options for pizza» |
| Abrir etiquetas | Va a la edición de alérgenos y etiquetas | «Alérgenos de Khachapuri», «Tags for soup» |
| Mover plato | Traslada el artículo a otra categoría | «Mueve Té a Bebidas», «Move pasta to Mains» |
| Sugerir opciones | La IA genera variantes (tamaño, punto de cocción) y complementos (salsas, toppings) | «Sugiere opciones para la pizza», «Suggest addons for burger» |
Comandos: Creación y eliminación#
| Comando | Qué hace | Ejemplos |
|---|---|---|
| Crear plato | Añade un nuevo artículo con precio y categoría | «Añade Capuchino por 5 lari en Bebidas», «New dish: Tiramisu, 8 lari» |
| Eliminar plato | Elimina el artículo del menú (irreversible, con confirmación) | «Elimina la limonada», «Delete old cocktail» |
| Crear categoría | Crea una nueva sección del menú | «Crea la categoría Postres», «New category: Hot Drinks» |
| Renombrar categoría | Cambia el nombre de una categoría existente | «Renombra Calientes a Platos principales» |
Comandos: Lista de agotados y visibilidad#
| Comando | Qué hace | Ejemplos |
|---|---|---|
| A la lista de agotados | Suspende temporalmente la venta de un plato | «Khachapuri a la lista de agotados», «Se acabó el tiramisú» |
| De la lista de agotados | Devuelve el plato a la venta | «Quita Khachapuri de la lista de agotados», «Khachapuri vuelve a estar disponible» |
| Ocultar | Retira por completo el artículo del menú visible | «Oculta la pasta del menú», «Hide old soup» |
| Mostrar | Devuelve al menú un artículo oculto | «Devuelve Khachapuri al menú», «Show Caesar» |
Comandos: Análisis y optimización del menú#
| Comando | Qué hace | Ejemplos |
|---|---|---|
| Buscar duplicados | La IA encuentra platos duplicados y propone combinarlos | «Busca duplicados», «Find duplicates» |
| Corregir agrupación | Comprueba si los platos están bien distribuidos por categorías | «Corrige la agrupación», «Fix categorization» |
| Sugerir estructura | La IA analiza el menú y propone una estructura óptima de categorías | «Optimiza las categorías», «Suggest better structure» |
Comandos: Traducciones e idiomas#
| Comando | Qué hace | Ejemplos |
|---|---|---|
| Comprobar traducciones | Encuentra y rellena automáticamente las traducciones que faltan | «Comprueba las traducciones», «Check translations» |
| Añadir idioma | Añade un nuevo idioma al menú | «Añade turco», «Add English» |
| Eliminar idioma | Desactiva un idioma del menú | «Quita el alemán», «Remove Turkish» |
| Cambiar el orden | Reordena los idiomas del menú | «Georgiano primero», «Order: ka, en, ru» |
Comandos: Pedidos#
| Comando | Qué hace | Ejemplos |
|---|---|---|
| Abrir pedidos | Va a la página de pedidos | «Muestra los pedidos», «Open orders» |
| Abrir pedido | Abre un pedido concreto por su número | «Abre el pedido 15», «Order 42» |
| Cambiar estado | Cambia el estado de todo el pedido o de un solo plato en él | «Acepta el pedido 15», «El pedido 42 está listo», «Los jinkali del pedido 42 están listos», «Cancela el pedido 7» |
| Añadir artículo | Agrega un plato a un pedido existente — sin confirmación (acción segura) | «Añade un latte», «Añade al pedido 15 dos khachapuri» |
| Quitar artículo | Elimina un plato del pedido — con confirmación | «Quita del pedido 15 la ensalada» |
| Marcar pago | Marca el pedido como pagado — con confirmación | «El pedido 15 está pagado», «El cliente pagó el pedido 15» |
Estados de pedido disponibles#
| Estado | Significado | Ejemplos de comandos |
|---|---|---|
accepted |
Aceptado para su preparación | «Acepta el pedido 15», «Accept order 15» |
preparing |
En preparación | «El pedido 15 se está preparando» |
ready |
Listo para entregar | «El pedido 15 está listo», «Order 15 ready» |
served |
Entregado al cliente | «El pedido 15 se ha entregado» |
paid |
Pagado | «El pedido 15 está pagado» |
cancelled |
Cancelado | «Cancela el pedido 15», «Cancel order 15» |
Comandos: Ajustes del local#
| Comando | Qué hace | Ejemplos |
|---|---|---|
| Abrir ajustes | Abre la ventana modal de ajustes en la pestaña deseada | «Muestra los ajustes», «Working hours» |
| Horario de trabajo | Establece el horario por días de la semana | «Lun-vie de 9 a 23», «El lunes cerrado» |
| Excepciones del horario | Festivos, modos especiales, cambios puntuales del horario | «El 1 de enero cerrado», «El 31 de diciembre hasta las 4 de la mañana» |
| Contactos | Actualiza el teléfono, el email y la dirección | «Teléfono +995555123456», «Email: hi@cafe.ge» |
| Redes sociales | Añade o actualiza los enlaces | «Instagram @mycafe», «WhatsApp +995555000» |
| Cargo por servicio | Configura el porcentaje o el importe del servicio | «Servicio 15%», «Desactiva el cargo por servicio» |
| Ajustes generales | Nombre, moneda, zona horaria, propinas, llamada al camarero | «Nombre — Café Aroma», «Moneda EUR», «Activa las propinas» |
| Rastreadores | Establece el ID de analítica | «Google Analytics UA-123», «Яндекс Метрика 987654» |
Pestañas de ajustes#
Con el comando «Abre los ajustes» se puede precisar la pestaña deseada:
| Pestaña | Palabras clave |
|---|---|
| General | «ajustes», «nombre», «moneda» |
| Contactos | «contactos», «teléfono», «email» |
| Horario de trabajo | «horario de trabajo», «horario», «planificación» |
| Marketing | «marketing», «rastreadores», «analítica» |
| Imagen | «foto del local», «portada» |
Redes sociales compatibles#
Instagram, Facebook, Telegram, WhatsApp, YouTube, TikTok, Twitter/X, TripAdvisor, Google Maps
Rastreadores compatibles#
Google Analytics, Яндекс Метрика, Facebook Pixel, VK Pixel, Matomo, LinkedIn Insight Tag, Snap Pixel, Pinterest Tag, Microsoft Clarity
Comandos: Dispositivos#
| Comando | Qué hace | Ejemplos |
|---|---|---|
| Código de dispositivo | Genera un código de 6 dígitos para conectar una pantalla o una tableta | «Crea el código del monitor de pedidos», «Kitchen display code» |
Tipos de dispositivos#
| Tipo | Uso |
|---|---|
orders-monitor |
Pantalla con los pedidos activos (por defecto) |
kitchen-display |
Pantalla de cocina para los cocineros |
menu-management |
Tableta de gestión del menú |
Comandos: Telefonía (centralita propia)#
| Comando | Qué hace | Ejemplos |
|---|---|---|
| Comprobar la conexión | Recorre la cadena de una llamada entrante y nombra el primer eslabón roto | «¿Qué pasa con la telefonía?», «¿Por qué no entran llamadas?» |
| Lista de extensiones | Quién está en cada número interno | «¿Qué extensión tiene Nino?», «Muestra las extensiones» |
| Crear extensión | Asigna un número interno a un empleado | «Crea una extensión para Nino», «Extensión 105 para Givi» |
| Grabación de conversaciones | Activa y desactiva la grabación | «Activa la grabación de llamadas», «Desactiva la grabación» |
Los dos primeros comandos solo leen y se ejecutan de inmediato; la creación de una extensión y el cambio de la grabación piden confirmación.
Comandos: Turno de caja y caja#
| Comando | Qué hace | Ejemplos |
|---|---|---|
| Abrir turno | Abre el turno de caja con el importe de cambio | «Abre el turno», «Abre el turno, cambio 200» |
| Cerrar turno | Cierra el turno con el efectivo recontado | «Cierra el turno», «Cierra el turno, en caja 4300» |
| Resumen del turno | Resumen breve del turno actual | «Resumen del turno», «¿Cómo va el turno?» |
| Movimiento de dinero | Ingreso, retirada, recogida | «Ingresa 500 en caja», «Retirada 1000» |
| Estado de la caja | Cuánto hay ahora en el cajón de dinero | «¿Cuánto hay en caja?» |
| Informe X y Z | Informes fiscales de la caja | «Haz el informe X», «Informe Z» |
| Abrir el cajón | Abre el cajón de dinero | «Abre el cajón» |
Comandos: Tareas del turno#
| Comando | Qué hace | Ejemplos |
|---|---|---|
| Crear tarea | Crea una tarea en el tablero de tareas del turno | «Crea una tarea: limpiar la vitrina» |
| Tomar tarea | Asigna la tarea a usted mismo y la pone en marcha | «Tomo la tarea de la vitrina» |
| Cerrar tarea | La marca como completada | «La tarea de la vitrina está hecha» |
| Lista de tareas | Qué está abierto ahora mismo | «¿Qué tareas están abiertas?» |
| Qué hacer ahora | Indica una sola tarea siguiente para usted personalmente, no toda la lista | «¿Qué hago ahora?», «¿Por dónde empiezo?» |
| Tarea corta | Busca una tarea que quepa en el tiempo indicado (sin cifra: 15 minutos) | «Dame algo para 15 minutos», «¿Hay algo corto?» |
| Resumen del turno | Progreso de la lista de comprobación, retrasos, lo urgente sin responsable, quién está más cargado | «¿Cómo va el turno?», «Resumen» |
Comandos: Integraciones y aspecto del panel#
| Comando | Qué hace | Ejemplos |
|---|---|---|
| Conectar integración | Abre la misma ventana de conexión que el botón del panel (el copiloto no toca los tokens) | «Conecta Wolt», «Conecta Google Ads» |
| Desconectar integración | Desvincula el servicio, con confirmación | «Desconecta Glovo» |
| Ajustes de la integración | Abre los ajustes del servicio concreto | «Abre los ajustes de Wolt» |
| Tienda de Telegram | Conectar, cambiar el nombre, desconectar, consultar el estado | «Conecta la tienda de Telegram», «Estado de la tienda de Telegram» |
| Ocultar/restaurar sección | Quita o devuelve un elemento del menú lateral y restablece su aspecto | «Quita del menú la sección Repartidor», «Devuelve el almacén», «Restablece el menú» |
| Historial de fotos del plato | Muestra las versiones anteriores de la imagen y restaura la que necesite | «Muestra el historial de fotos del jachapuri», «Devuelve la foto anterior» |
Comandos: Soporte#
| Comando | Qué hace | Ejemplos |
|---|---|---|
| Informar de un problema | Envía un informe de error a los desarrolladores | «El precio no se actualizó», «El botón no funciona» |
Preguntas sobre la caja y el hardware#
El asistente no solo ejecuta comandos, sino que también responde a preguntas, incluso sobre su hardware concreto. Abierto desde la sección «Caja», ve qué está conectado a este puesto de trabajo: el modelo y el número de serie de la caja fiscal, si el turno está abierto, si queda papel, cuándo se hizo el último informe Z, así como la impresora de recibos, el escáner, la báscula y el terminal de pago.
Si al puesto de trabajo está vinculado un teléfono SIP, el asistente conoce su marca y modelo (el teléfono se presenta por sí mismo ante nuestra centralita al registrarse) y responde sobre su menú, su interfaz web y sus contraseñas de fábrica.
Por eso, ante la pregunta «la caja muestra un error incomprensible», «cómo hacer el informe Z» o «la impresora imprime jeroglíficos», la respuesta será sobre su modelo, con sus teclas, modos y códigos, y no con generalidades del tipo «entre en los ajustes». Puede preguntar sin indicar el modelo: el asistente ya lo conoce.
También puede preguntar por hardware que no tiene, por ejemplo si está eligiendo qué comprar: el asistente responde según el catálogo de modelos y según lo que en su país se usa habitualmente para emitir recibos.
Confirmación de acciones#
Los comandos se dividen en dos tipos:
Sin confirmación (instantáneos)#
Navegación y apertura (pedidos, ficha del plato, ajustes), así como adiciones seguras: añadir un artículo a un pedido, marcar un plato como listo.
Con confirmación#
Todas las acciones que modifican datos. El copiloto muestra qué se va a cambiar exactamente y espera confirmación.
| Nivel de confirmación | Cuándo |
|---|---|
| «Sí» por voz | Cambios estándar (precio, lista de agotados, descripción) |
| En pantalla | Acciones críticas (eliminación, cambios masivos) |
Navegación por las secciones del panel de administración#
El copiloto abre las secciones de trabajo por comando de voz («abre el almacén», «muestra las finanzas», «abre el plano del salón»):
- Almacén — existencias, entradas, proveedores, fichas técnicas, semielaborados
- Plano del salón — mesas, reservas, camareros
- Empleados — roles, acceso, turnos
- Finanzas — ingresos, informes, estadísticas de ventas
- Caja (POS) y Cocina (KDS)
- Repartidor — reparto propio
- Marketing, Sitios, Dispositivos, Etiquetas, Folletos, Integraciones (Wolt/Glovo)
Algunas cifras el copiloto las dice sin necesidad de navegar: los resultados del turno, el estado de la caja, un informe breve de ventas del periodo, la lista de tareas abiertas. Y con una frase como «construye un gráfico de ingresos por días durante un mes», armará el gráfico en el panel de analítica. Todo lo demás lo abre en la sección donde las cifras ya están en pantalla.
Enlaces de acción en la respuesta. Cuando la respuesta implica un lugar concreto del panel, el copiloto inserta en el texto un botón de salto: abre la sección necesaria, la pestaña necesaria o directamente la ventana de ajustes de la que se hablaba. Los ajustes escondidos en ventanas modales el copiloto los indica también desde cualquier otra página, no solo desde la que está viendo ahora.
Pregunta sobre un bloque concreto. Junto a los encabezados de ajustes complejos hay un pequeño botón ✨: abre el copiloto directamente con el contexto de ese bloque, qué hace ese ajuste, qué riesgo tiene y cómo se llama. El botón está repartido por más de cien bloques del panel: llamadas, tienda de extensiones, comercio, documentos, telefonía, contrapartes, repartidores y red de reparto, puntos de recogida, cuentas corporativas, segmentos de compradores y otros.
Funciones que el copiloto todavía no cubre#
El copiloto responderá amablemente que este tema aún no está soportado por voz si pregunta por:
- programas de fidelización y puntos de bonificación;
- contabilidad, impuestos e intercambio con 1С;
- base de huéspedes y CRM: la propia sección «Compradores» existe y funciona en el panel, pero se gestiona a mano, no por voz.