Premier jour : magasin

Un magasin au comptoir fonctionne sur la même plateforme qu'un café ou un salon, mais le type d'activité « Magasin » change trois choses : la caisse fonctionne sans tables et sans écran de cuisine, la section « Menu » s'appelle « Catalogue » 🛍️, et la fiche produit affiche des codes-barres, des stocks et un prix de détail pour l'étiquette.

Format	Comment se déroule la vente en caisse	Ce qui est inclus d'emblée
Produits alimentaires au comptoir	Scan → pesée → paiement	Catalogue, caisse, stock, étiquettes, finances
Non alimentaire (vêtements, électronique, articles pour la maison)	Scan, variantes « taille/couleur », addition ouverte « avant essayage »	Idem plus sélections et caractéristiques produit
Magasin avec vitrine en ligne	Idem plus les commandes reçues depuis la vitrine	Idem plus « Commerce » (coupons, livraison, taxes), « Envois » et « Retours »

Le mode de caisse par défaut d'un magasin est « Comptoir » : la commande est assemblée (scan, pesée) et payée immédiatement, sans tables ni additions ouvertes — le reçu est clôturé sur place, et la caisse réinitialise elle-même le reçu pour le client suivant. Si le magasin a besoin d'une addition ouverte « avant essayage », définissez au niveau de l'« Établissement » le mode « Bar » (comptoir avec additions ouvertes) ou « Salle » dans la fiche de l'établissement — c'est le réglage par défaut de l'établissement, et le sélecteur de mode sur l'appareil du caissier est masqué par défaut pour un magasin (il s'active dans les paramètres d'apparence de la caisse).

Le format est un ensemble de réglages par défaut, pas une cage : chaque section s'active et se désactive dans la boutique d'extensions. Les sections « Envois » et « Retours » n'existent que pour un magasin et une boutique en ligne — les établissements de restauration n'en ont pas du tout. En revanche, « Personnel », « Appareils », « Écran de cuisine », « Tables » et « Coursiers » sont désactivés par défaut pour un magasin : le personnel s'active par un interrupteur quand des employés avec leur propre accès apparaissent.

Ce qu'il faut pour démarrer#

N'importe quel ordinateur ou tablette pour la caisse. La caisse est une page web /pos dans un navigateur ordinaire, s'installe « comme une application » (PWA) et continue d'encaisser en cas de coupure de connexion.
Un scanner de codes-barres. Tout scanner USB ou Bluetooth en mode « clavier » (wedge) convient : il tape simplement le code dans le champ actif, et la caisse comme la fiche produit le comprennent d'elles-mêmes.
Une imprimante de reçus — via le pont. L'impression des reçus, des étiquettes de prix et des étiquettes passe par Cenaly Hardware Bridge — un service pour Windows ou Linux sur le même ordinateur que la caisse. Le pont détecte lui-même les appareils USB/LAN/Bluetooth. Le tiroir-caisse se branche à l'imprimante de reçus. Sans le pont, la caisse fonctionne — simplement sans papier.
Une balance — obligatoire pour l'alimentaire, inutile pour les autres : elle se connecte via le même pont, la caisse ouvre une fenêtre de pesée et calcule le montant selon le poids réel.
Une imprimante d'étiquettes — si vous imprimez les étiquettes en rouleau, et non sur des feuilles A4 avec une imprimante ordinaire.
Une caisse fiscale — là où la loi du pays l'exige, via le même pont. Ce qui est pris en charge aujourd'hui — Fiscalisation : Géorgie et Bulgarie (Daisy eXpert SX), Pologne (POSNET Thermal), Russie (АТОЛ, Меркурий, ШТРИХ-М, Pirit) plus la caisse cloud 54-ФЗ sur cenaly.ru ; pour le Royaume-Uni, l'Australie, la Nouvelle-Zélande et les Émirats arabes unis — une facture fiscale au lieu d'un reçu fiscal.
Un écran client — un second écran relié à la caisse, en option.

Internet est nécessaire, mais une coupure de connexion n'arrête pas la caisse — voir Si internet disparaît.

Cadre général du premier jour#

Les étapes communes (inscription, établissement, type d'activité, langues, abonnement, aide) sont décrites dans le hub Premier jour : choisissez votre type d'activité — ici, uniquement ce qui est spécifique au magasin.

Vérifiez le type d'activité de l'établissement. « Magasin » doit être défini dans les paramètres de l'établissement : c'est de là que dépendent le mode de caisse, les libellés des sections et l'ensemble des champs de la fiche produit.
Importez le catalogue, ne le saisissez pas à la main. Deux voies dans la section « Catalogue » → « Import » : un CSV ordinaire selon un schéma compatible Shopify (une ligne = une variante, un réimport est idempotent — vous pouvez ne réimporter que les stocks) et un import par IA depuis Excel, Word, PDF, une photo de tarif ou un lien vers un site. L'IA affiche un plan à valider : ce qui sera créé, où sont les doublons, quelles catégories créer. En détail — Import de catalogue par IA, pour migrer depuis un autre système — Migrer vers nous.
Vérifiez les codes-barres au scanner. Scannez quelques produits en caisse et dans la fiche de stock : le code doit retrouver le produit. Un produit peut avoir plusieurs codes-barres, et à l'import un interrupteur « récupérer le nom et la marque par code-barres » depuis le catalogue mondial de codes-barres est disponible.
Ouvrez un service de caisse et encaissez un reçu test — Service de caisse et rapport Z. Tant que le service n'est pas ouvert, le paiement en caisse est bloqué.

⚠️ Si à l'inscription vous avez choisi le mode léger, une partie des sections est désactivée en plus — c'est voulu, pour ne pas effrayer avec une longue barre latérale la première heure. Ce que le mode léger a précisément éteint est visible sur l'écran « Actuellement désactivé » dans la boutique d'extensions, où cela s'active aussi par un interrupteur.

Checklist : commerce alimentaire au comptoir#

L'objectif du premier jour est d'encaisser un reçu par code-barres et au poids, sans calculer de tête.

Catalogue avec codes-barres — import selon les étapes ci-dessus ; dans la fiche d'entrepôt, l'article porte les codes-barres (plusieurs possibles), l'unité de mesure et le prix d'achat.
Articles au poids. Dans la fiche de l'article, indiquez le PLU et l'unité (kg/g/l/ml) — à la caisse, cet article ouvre une fenêtre de pesée et calcule le montant réel. La balance se connecte via le pont.
Date de péremption et conditions de conservation — champs de la fiche article ; ils sont aussi imprimés sur l'étiquette avec la date et le code-barres.
Étiquettes et affichettes de prix — opération « Imprimer étiquettes/affichettes » dans la section « Entrepôt » : feuille A4 ou imprimante thermique via le pont, modèle, ensemble de champs, code-barres ou QR. Impression par lot — par sélection multiple dans le tableau des stocks.
Réévaluation — l'opération « Réévaluation » calcule le prix de vente comme « achat × marge » avec arrondi ; vous pouvez activer la réévaluation automatique à la réception.
Réception — bon de réception manuel, par photo ou PDF du bon (l'IA reconnaît les lignes et les prix et les associe au référentiel) ou par commande fournisseur. Le point de commande (stock minimum) et le fournisseur préféré se définissent dans la fiche article — Entrepôt.
Caisse — Caisse (POS) : scan dans le reçu, article au poids, paiement. Pour l'alimentaire, le mode « Comptoir » est plus pratique — paiement immédiat, sans addition ouverte. Les opérations sensibles (suppression d'article, remise, retour, réimpression) sont protégées par un code PIN de responsable — Contrôle des pertes.
Reçu fiscal — s'il est obligatoire dans votre pays, connectez un appareil fiscal via le pont (voir le tableau ci-dessus). L'alcool, le tabac et les articles marqués ne sont gérés que sur le circuit russe : sur cenaly.ru — section marquage et ЕГАИС, sur les autres marques ces modules n'existent pas et ne se chargent pas.

Appareils nécessaires : PC ou tablette, scanner, imprimante de reçus et balance via le pont ; appareil fiscal — selon le pays. Ce qu'on peut honnêtement reporter : fiches techniques et coût de revient des produits finis, inventaire (le premier se fait après une semaine d'activité, pas le jour de l'ouverture), vitrine en ligne.

Checklist : commerce non alimentaire#

L'objectif du premier jour est qu'un article en cinq tailles ne se transforme pas en cinq lignes sans lien.

Variantes au lieu de copies d'articles. Axes « Couleur », « Taille », « Matière » : chaque combinaison est son propre SKU avec son prix, son code-barres et son stock. Dans le CSV, ce sont les colonnes Option1..3 et Variant SKU/Barcode/Price, une ligne = une variante.
Pastilles de coloris — si un article est décliné en plusieurs fiches (par exemple par matière), elles s'affichent sur la vitrine sous forme de pastilles dans la liste de catégorie : un clic remplace la photo, le nom et le prix.
Caractéristiques de l'article — référentiel /features : texte, nombre avec unité de mesure, choix d'une ou plusieurs valeurs, image pour la variante. Un assistant IA est disponible : il analyse votre catalogue et propose un ensemble de caractéristiques avec traductions. En détail — Caractéristiques supplémentaires des articles.
Étiquettes — 29 standards incluses plus les vôtres, avec icône (générable par IA) et traductions : Étiquettes.
Catégories et sélections — les catégories constituent la structure du catalogue, les sélections sont des groupes de vitrine pour le marketing : Sélections d'articles. En magasin, les sélections servent à la caisse comme supports de plannings et de promotions : la règle d'une sélection modifie la disponibilité et le prix directement dans la grille de caisse.
Photos de l'article. Plusieurs prises de vue avec légendes, « photo au survol », génération IA de photos produit sur fond blanc et remplissage IA de la fiche par le bouton ✨.
Caisse et retours — Caisse (POS) et registre des reçus : retour total ou partiel, échange, store-credit par carte cadeau — Reçus, retours et échanges.

Appareils nécessaires : PC ou tablette, scanner, imprimante de reçus ; balance non nécessaire. Ce qu'on peut honnêtement reporter : les caractéristiques pour tout le catalogue d'un coup (commencez par une catégorie), votre propre domaine, les flux publicitaires.

Checklist : magasin avec vitrine en ligne#

La vitrine d'un établissement existe dès l'inscription — une page sur le domaine de la marque avec catalogue, prix et prise de commandes. Le premier jour, il s'agit qu'elle ne mente pas.

Activez la publication de la vitrine et vérifiez-la depuis un téléphone : catégories, photos, prix, filtres à facettes, recherche. La mise en forme se modifie dans un éditeur visuel en direct dans la section « Sites » (/websites) ; pour les établissements de type « Magasin », le hub de mise en forme Store Studio s'y ouvre également.
Modes de réception — « Commerce » (/commerce) : retrait sur place, tarif fixe, gratuit à partir d'un montant, livraison locale par rayon, zones et transporteurs. Coupons, règles fiscales et cartes cadeaux — au même endroit : Commerce.
Groupe fiscal de l'article — se choisit dans la fiche parmi les préréglages du pays de l'établissement (64 juridictions) ; le point « ＋ Groupe fiscal personnalisé… » y demande les détails (nom, taux ou exonération, canaux, établissements) et crée le groupe dans le tableau des taxes de l'établissement, pour que la taxe soit réellement calculée selon lui. Le tableau des taxes fonctionne sur la vitrine et au checkout, la caisse calcule les taxes à sa manière.
Paiement — paiement hébergé par un prestataire selon le pays ou paiement à la caisse à la réception : Paiement.
Expéditions — file /shipments : paniers « À expédier / En transit / Terminé », création d'étiquettes en masse (chez СДЭК, Trackings.GE et Exline), impression du bordereau de remise A4, marquage « retourné » avec remise de l'article en stock.
Retours clients — Retours et échanges (RMA) : demande → décision → argent (sur le moyen de paiement d'origine, en store credit ou par échange).
Votre domaine et le SEO — quand la vitrine est remplie : Votre domaine, SEO et promotion de la vitrine.

Appareils nécessaires : rien de plus que l'ensemble caisse — la vitrine vit sur le téléphone de l'acheteur. Ce qu'on peut honnêtement reporter : les flux produits et la publicité, l'espace client, les paniers abandonnés — ils ont du sens quand le catalogue est complet et les prix vérifiés.

Ce que vous pouvez reporter#

Rien de tout cela ne vous empêche d'ouvrir demain.

Fiches techniques et coût de revient — Stock. Pour un magasin au comptoir, elles ne sont utiles que s'il fabrique quelque chose (pâtisserie, salades, conditionnement).
Rapports financiers — Finances. Ventes, achats, services de caisse et analyse de la demande sont pris en charge dans les périmètres international et russe. Commencez après les premières opérations ; une période vide et une erreur de chargement des données sont deux situations différentes.
Programme de fidélité — Fidélité : les points ne sont attribués par une vente en caisse que si le reçu contient le téléphone de l'acheteur.
Campagnes d'e-mailing et flux publicitaires — Google Merchant Center, Meta, Яндекс Товары et autres : Google Product Feed, Яндекс Товары.
Votre propre site en plus de la vitrine — Constructeur de site, widgets sur un site existant — Mon site.
Employés avec rôles — Employés et créneaux : le premier jour, c'est généralement le propriétaire qui tient la caisse.

Limites qu'il vaut mieux connaître tout de suite#

Il n'y a pas de gestion par lots avec dates de péremption (FEFO). La date de péremption est un champ de la fiche produit et une ligne sur l'étiquette ; la sortie « premier expiré, premier sorti » et les alertes par lot sont prévues, mais ne fonctionnent pas.
Prévision des besoins et suivi des dates de péremption sont deux outils différents. L'analyse de la demande est prise en charge dans les deux périmètres. Les dates de péremption relèvent d'une option distincte ; cela ne signifie pas un FEFO automatique par lots quantitatifs ni une commande automatique via n'importe quel canal fournisseur.
Registre des reçus et retours de marchandises sont deux processus différents. Le registre des reçus prend en charge les deux périmètres. La section RMA dédiée aux demandes des acheteurs d'une boutique en ligne reste pour l'instant limitée au périmètre international.
Il n'y a pas d'inventaire mobile avec scanner sur téléphone — la feuille se remplit sur ordinateur ou sur la tablette de la caisse.
Les imprimantes d'étiquettes aux protocoles TSPL et ZPL sont écrites d'après la spécification, mais n'ont pas été testées sur du matériel réel — si votre imprimante est de ce type, testez l'impression avant d'acheter des rouleaux.
Il n'y a pas de réservation de stock : deux acheteurs peuvent commander simultanément le dernier article de la vitrine. Le serveur ne laissera pas payer ce qui n'existe pas, mais il ne sait pas « retenir » un article pendant la commande.

Dépannage#

Le scanner n'ajoute pas l'article au reçu. Vérifiez que le scanner fonctionne en mode clavier (wedge) et que le curseur se trouve dans le champ de recherche de la caisse, et que ce code-barres est bien enregistré dans la fiche du stock.

La caisse refuse d'accepter le paiement. Le service de caisse n'est pas ouvert — ouvrez-le avec un fonds de caisse, voir Service de caisse.

Un article pesé est enregistré comme un article à l'unité. Le PLU et l'unité de mesure de poids ne sont pas définis dans la fiche — définissez-les dans Stock.

L'imprimante n'imprime pas les étiquettes de prix. Sans pont, l'impression ne fonctionne pas du tout : assurez-vous que le pont sur cet ordinateur est au statut « connecté » — Cenaly Hardware Bridge.

L'import n'a pas chargé tous les articles. Le plan gratuit applique une limite d'articles : l'import en masse n'échoue pas entièrement, il charge autant que possible et explique le reste par un bandeau.

La fiche produit n'a pas les champs de marquage ni d'alcool. Ils n'apparaissent qu'avec un établissement dont le pays est « Russie » sur la marque cenaly.ru — sur les autres marques, ces modules ne se chargent pas.

Questions fréquentes#

Faut-il acheter une caisse spéciale ?#

Non. La caisse est une page dans le navigateur, sur n'importe quel ordinateur ou tablette. Scanner, balance, imprimante et caisse fiscale s'ajoutent via le pont et s'achètent selon les besoins.

Peut-on avoir un magasin et un café dans un même compte ?#

Oui. Le type d'activité est une propriété de l'établissement, pas du compte : un établissement peut être « Magasin », un autre « Café », chacun avec ses propres sections.

Les articles sont déjà dans Excel — faut-il les ressaisir à la main ?#

Non. Un CSV classique se charge selon un schéma compatible Shopify, tandis qu'Excel, PDF, une photo de tarif et un lien vers un site sont analysés par l'import IA, qui affiche un plan à confirmer — Import IA du catalogue.

L'acheteur voit-il le stock exact ?#

La vitrine affiche un badge de disponibilité (« il en reste peu » / « il en reste N »), pas le tableau de stock. Le serveur ne laissera pas payer ce qui n'existe pas.

La vitrine en ligne est-elle obligatoire ?#

Non. Un magasin peut fonctionner uniquement au comptoir : la vitrine existe toujours, mais sa publication peut rester désactivée.

Nous avons plusieurs magasins — faut-il créer plusieurs comptes ?#

Non. Les établissements vivent dans un seul compte, chacun avec ses propres prix, stocks et matériel — voir Gestion du réseau.

Sections liées#

Premier jour : choisissez votre type d'activité — étapes communes et autres formats
Boutique en ligne : vitrine et ventes — catalogue, facettes, fiche produit, paiement
Stock — stocks, réception, inventaire, étiquettes et prix
Caisse (POS) — mode comptoir, scan, article pesé, paiement
Import IA du catalogue — tarif depuis Excel, PDF, photo ou site
Matériel (pont) — scanner, balance, imprimantes, caisse fiscale
Fiscalisation — ce qui est pris en charge par pays
Premier jour : boutique en ligne — si les ventes se font principalement en ligne