Erster Tag: Ladengeschäft

Ein Ladengeschäft mit Theke läuft auf derselben Plattform wie ein Café und ein Salon, aber der Geschäftstyp „Ladengeschäft“ ändert drei Dinge: Die Kasse arbeitet ohne Tische und ohne Küchenbildschirm, der Bereich „Menü“ heißt „Katalog“ 🛍️, und in der Produktkarte erscheinen Barcodes, Bestände und der Einzelhandelspreis für das Preisschild.

Format	Wie der Verkauf an der Kasse abläuft	Was von Anfang an enthalten ist
Lebensmittel an der Theke	Scannen → Wiegen → Bezahlen	Katalog, Kasse, Lager, Etiketten, Finanzen
Non-Food (Kleidung, Technik, Haushaltswaren)	Scannen, Varianten „Größe/Farbe“, offene Rechnung „bis zur Anprobe“	Dasselbe plus Kollektionen und Produktmerkmale
Ladengeschäft mit Onlineshop	Dasselbe plus Bestellungen aus dem Onlineshop	Dasselbe plus „Commerce“ (Gutscheine, Lieferung, Steuern), „Sendungen“ und „Rückgaben“

Der Kassenmodus eines Ladengeschäfts ist standardmäßig „Theke“: Die Bestellung wird zusammengestellt (Scannen, Wiegen) und sofort bezahlt, es gibt keine Tische und keine offenen Rechnungen – der Beleg wird vor Ort abgeschlossen, und die Kasse setzt den Beleg für den nächsten Kunden selbst zurück. Wenn das Ladengeschäft eine offene Rechnung „bis zur Anprobe“ benötigt, stellen Sie im Standortprofil im Abschnitt „POS-Modus“ den Modus „Bar“ (Theke mit offenen Rechnungen) oder „Saal“ ein – das ist die Standortvoreinstellung, und der Modusumschalter am Kassengerät selbst ist beim Ladengeschäft standardmäßig ausgeblendet (wird in den Einstellungen für das Erscheinungsbild der Kasse aktiviert).

Das Format ist eine Sammlung von Voreinstellungen, kein Käfig: Jeder Bereich lässt sich im App-Store ein- und ausschalten. Die Bereiche „Sendungen“ und „Rückgaben“ gibt es nur beim Ladengeschäft und Onlineshop – bei Gastronomiebetrieben fehlen sie gänzlich. „Personal“, „Geräte“, „Küchenbildschirm“, „Tische“ und „Kuriere“ sind beim Ladengeschäft dagegen standardmäßig ausgeschaltet: Personal wird per Schalter aktiviert, sobald Mitarbeiter mit eigenem Zugang vorhanden sind.

Was für den Start nötig ist#

Ein beliebiger Computer oder ein Tablet für die Kasse. Die Kasse ist eine Webseite /pos in einem gewöhnlichen Browser, lässt sich „als App“ installieren (PWA) und arbeitet auch bei Verbindungsabbruch weiter.
Ein Barcode-Scanner. Jeder USB- oder Bluetooth-Scanner im „Tastatur“-Modus (Wedge) ist geeignet: Er tippt den Code einfach in das aktive Feld, und Kasse und Produktkarte erkennen ihn selbst.
Ein Belegdrucker – über die Bridge. Der Druck von Belegen, Preisschildern und Etiketten läuft über die Cenaly Hardware Bridge – einen Dienst für Windows oder Linux auf demselben Computer, auf dem die Kasse läuft. Die Bridge findet USB/LAN/Bluetooth-Geräte selbst. Die Geldlade wird an den Belegdrucker angeschlossen. Ohne Bridge funktioniert die Kasse – nur ohne Papier.
Eine Waage – obligatorisch für Lebensmittel, für die übrigen nicht nötig: Sie wird über dieselbe Bridge angeschlossen, die Kasse öffnet das Wägefenster und berechnet den Betrag nach dem tatsächlichen Gewicht.
Ein Etikettendrucker – wenn Sie Etiketten als Rolle drucken und nicht als A4-Blätter auf einem gewöhnlichen Drucker.
Eine Fiskal-Registrierkasse – dort, wo das Gesetz des Landes es verlangt, über dieselbe Bridge. Was heute unterstützt wird – Fiskalisierung: Georgien und Bulgarien (Daisy eXpert SX), Polen (POSNET Thermal), Russland (АТОЛ, Меркурий, ШТРИХ-М, Pirit) plus Cloud-Kasse 54-ФЗ auf cenaly.ru; für Großbritannien, Australien, Neuseeland und die VAE – eine Steuerrechnung statt eines Fiskalbelegs.
Ein Kundendisplay – ein zweiter Bildschirm an der Kasse, optional.

Internet ist nötig, aber ein Verbindungsabbruch stoppt die Kasse nicht – siehe Wenn das Internet ausfällt.

Das Grundgerüst des ersten Tages#

Die allgemeinen Schritte (Registrierung, Standort, Geschäftstyp, Sprachen, Abonnement, Hilfe) sind im Hub Erster Tag: Geschäftstyp wählen beschrieben – hier steht nur, was für ein Ladengeschäft spezifisch ist.

Prüfen Sie den Geschäftstyp des Standorts. „Ladengeschäft“ muss in den Standorteinstellungen stehen: Davon hängen der Kassenmodus, die Bereichsbezeichnungen und der Feldsatz in der Produktkarte ab.
Laden Sie den Katalog per Import hoch, nicht per Hand. Zwei Wege im Bereich „Katalog“ → „Import“: ein gewöhnlicher CSV nach Shopify-kompatiblem Schema (eine Zeile = eine Variante, erneutes Hochladen ist idempotent – Sie können nur die Bestände neu hochladen) und der KI-Import aus Excel, Word, PDF, einem Foto der Preisliste oder über einen Link zur Website. Die KI zeigt einen Plan zur Bestätigung: was erstellt wird, wo Duplikate sind, welche Kategorien anzulegen sind. Ausführlich – KI-Import des Katalogs, Umzug aus einem anderen System – Umzug zu uns.
Prüfen Sie die Barcodes mit dem Scanner. Scannen Sie einige Produkte an der Kasse und in der Lagerkarte: Der Code muss das Produkt finden. Ein Produkt kann mehrere Barcodes haben, und beim Import gibt es einen Schalter „Name und Marke anhand des Barcodes übernehmen“ aus dem globalen Barcode-Katalog.
Öffnen Sie die Kassenschicht und buchen Sie einen Testbeleg – Kassenschicht und Z-Bericht. Solange die Schicht nicht geöffnet ist, ist die Bezahlung an der Kasse gesperrt.

⚠️ Wenn Sie bei der Registrierung den einfachen Modus gewählt haben, sind einige Bereiche zusätzlich ausgeschaltet – das ist Absicht, um in der ersten Stunde nicht mit einer langen Seitenleiste zu überfordern. Was der einfache Modus genau ausgeblendet hat, sehen Sie auf dem Bildschirm „Derzeit ausgeschaltet“ im App-Store, dort lässt es sich auch per Schalter aktivieren.

Checkliste: Lebensmittelgeschäft am Tresen#

Ziel des ersten Tages ist es, einen Beleg per Barcode und per Gewicht zu buchen, ohne im Kopf zu rechnen.

Katalog mit Barcodes — Import nach den obigen Schritten; in der Lagerkarte des Artikels leben die Barcodes (mehrere möglich), die Maßeinheit und der Einkaufspreis.
Gewichtsartikel. Geben Sie in der Artikelkarte PLU und die Einheit (kg/g/l/ml) an — an der Kasse öffnet ein solcher Artikel das Wägefenster und berechnet den Betrag nach tatsächlichem Gewicht. Waagen werden über die Bridge verbunden.
Haltbarkeitsdatum und Lagerbedingungen — Felder der Artikelkarte; sie werden auch auf dem Etikett zusammen mit Datum und Barcode gedruckt.
Preisschilder und Etiketten — der Vorgang „Etiketten/Preisschilder drucken“ im Bereich „Lager“: A4-Blatt oder Thermodrucker über die Bridge, Vorlage, Feldsatz, Barcode oder QR. Druck in Stapeln — per Mehrfachauswahl in der Bestandstabelle.
Neubewertung — der Vorgang „Neubewertung“ berechnet den Verkaufspreis als „Einkauf × Aufschlag“ mit Rundung; bei der Wareneingang kann die automatische Neubewertung aktiviert werden.
Wareneingang — Eingangsrechnung manuell, per Foto oder PDF der Rechnung (die KI erkennt Zeilen und Preise und gleicht sie mit dem Verzeichnis ab) oder per Bestellung beim Lieferanten. Bestellpunkt (Mindestbestand) und bevorzugter Lieferant werden in der Artikelkarte festgelegt — Lager.
Kasse — Kasse (POS): Scan in den Beleg, Gewichtsartikel, Zahlung. Für ein Lebensmittelgeschäft ist der Modus „Tresen“ praktischer — Zahlung sofort, ohne offene Gastrechnung. Gefährliche Vorgänge (Artikel löschen, Rabatt, Rückgabe, erneuter Druck) werden mit dem PIN-Code des Managers gesperrt — Verlustkontrolle.
Fiskalbeleg — wenn er in Ihrem Land Pflicht ist, schließen Sie das Registriergerät über die Bridge an (siehe Tabelle oben). Alkohol, Tabak und gekennzeichnete Waren werden nur im russischen Kontur geführt: auf cenaly.ru — der Bereich Kennzeichnung und ЕГАИС, bei den übrigen Marken gibt es diese Module nicht und sie werden nicht geladen.

Was Sie an Geräten brauchen: PC oder Tablet, Scanner, Belegdrucker und Waagen über die Bridge; Fiskal-Registrierkasse — je nach Land. Was Sie ehrlich aufschieben können: Technikkarten und Selbstkosten der Fertigprodukte, Inventur (die erste macht man nach einer Woche Betrieb, nicht am Eröffnungstag), die Online-Vitrine.

Checkliste: Nicht-Lebensmittelgeschäft#

Ziel des ersten Tages ist es, dass ein Artikel in fünf Größen nicht zu fünf unverbundenen Zeilen wird.

Varianten statt Artikelkopien. Achsen „Farbe“, „Größe“, „Material“: jede Kombination ist eine eigene SKU mit eigenem Preis, Barcode und Bestand. In CSV sind das die Spalten Option1..3 und Variant SKU/Barcode/Price, eine Zeile = eine Variante.
Farbmuster — wenn ein Artikel in verschiedenen Karten erscheint (zum Beispiel nach Material), werden sie in der Vitrine als Kreise in der Kategorieliste angezeigt: Ein Klick tauscht Foto, Name und Preis aus.
Artikelmerkmale — das Verzeichnis /features: Text, Zahl mit Maßeinheit, Auswahl eines oder mehrerer Werte, Bild bei der Variante. Es gibt einen KI-Assistenten: Er sieht sich Ihren Katalog an und schlägt einen Satz Merkmale mit Übersetzungen vor. Ausführlich — Zusätzliche Artikelmerkmale.
Labels — 29 Standardlabels ab Werk plus eigene, mit Icon (kann per KI generiert werden) und Übersetzungen: Labels.
Kategorien und Kollektionen — Kategorien sind die Katalogstruktur, Kollektionen sind Vitrinengruppen für das Marketing: Artikelkollektionen. Im Geschäft wirken Kollektionen an der Kasse als Träger von Zeitplänen und Aktionen: Eine Kollektionsregel ändert Verfügbarkeit und Preis direkt im Kassenraster.
Artikel foto. Mehrere Aufnahmen mit Bildunterschriften, „Foto bei Hover“, KI-Generierung von Produktaufnahmen auf weißem Hintergrund und KI-Ausfüllen der Karte per ✨-Button.
Kasse und Rückgaben — Kasse (POS) und das Belegregister: Rückgabe vollständig oder teilweise, Umtausch, Store-Credit per Geschenkkarte — Belege, Rückgaben und Umtausch.

Was Sie an Geräten brauchen: PC oder Tablet, Scanner, Belegdrucker; Waagen sind nicht nötig. Was Sie ehrlich aufschieben können: Merkmale für den gesamten Katalog auf einmal (beginnen Sie mit einer Kategorie), eigene Domain, Werbe-Feeds.

Checkliste: Geschäft mit Online-Vitrine#

Die Vitrine ist beim Standort sofort nach der Registrierung vorhanden — eine Seite auf der Domain der Marke mit Katalog, Preisen und Bestellannahme. Am ersten Tag geht es darum, dass sie nicht lügt.

Aktivieren Sie die Veröffentlichung der Vitrine und prüfen Sie sie per Telefon: Kategorien, Fotos, Preise, Facettenfilter, Suche. Das Design wird im Live-Visual-Editor im Bereich „Websites“ (/websites) bearbeitet; bei Standorten vom Typ „Geschäft“ öffnet sich dort auch der Design-Hub Store Studio.
Abholarten — „Commerce“ (/commerce): Selbstabholung, Festtarif, kostenlos ab Betrag, lokale Lieferung nach Radius, Zonen und Transportunternehmen. Gutscheine, Steuerregeln und Geschenkkarten — ebenda: Commerce.
Steuergruppe des Artikels — wird in der Karte aus dem Länder-Preset des Standorts gewählt (64 Jurisdiktionen); dort fragt auch der Punkt „＋ Eigene Steuergruppe…“ die Details ab (Name, Satz oder Befreiung, Kanäle, Standorte) und legt die Gruppe in der Steuertabelle des Standorts an, damit die Steuer dafür tatsächlich berechnet wird. Die Steuertabelle wirkt in der Vitrine und im Checkout, die Kasse berechnet Steuern auf ihre eigene Weise.
Zahlung — Hosted-Zahlung durch den Anbieter je nach Land oder Zahlung an der Kasse bei Abholung: Zahlung.
Sendungen — die Warteschlange /shipments: Körbe „Zu versenden / Unterwegs / Abgeschlossen“, Massenerstellung von Etiketten (bei СДЭК, Trackings.GE und Exline), Druck des Übergaberegisters A4, Markierung „zurückgekommen“ mit Rückführung der Ware in die Bestände.
Kundenrückgaben — Rückgaben und Umtausch (RMA): Antrag → Entscheidung → Geld (auf die ursprüngliche Zahlungsart, Store-Credit oder Umtausch).
Eigene Domain und SEO — wenn die Vitrine gefüllt ist: Eigene Domain, SEO und Bewerbung der Vitrine.

Was Sie an Geräten brauchen: nichts über das Kassen-Set hinaus — die Vitrine lebt auf dem Telefon des Kunden. Was Sie ehrlich aufschieben können: Produkt-Feeds und Werbung, das Kundenkonto, abgebrochene Warenkörbe — sie ergeben Sinn, wenn der Katalog vollständig und die Preise geprüft sind.

Was Sie aufschieben können#

Nichts davon hindert Sie daran, morgen zu starten.

Technikkarten und Selbstkosten — Lager. Am Tresen braucht ein Geschäft sie nur, wenn es etwas selbst herstellt (Backwaren, Salate, Abpacken).
Finanzberichte — Finanzen. Verkäufe, Einkäufe, Kassenschichten und Nachfrageanalysen werden im internationalen und im russischen Kontur unterstützt. Starten Sie nach den ersten Vorgängen; ein leerer Zeitraum und ein Fehler beim Laden der Daten sind unterschiedliche Situationen.
Treueprogramm — Loyalität: Punkte werden durch einen Kassenverkauf nur gutgeschrieben, wenn auf dem Beleg die Telefonnummer des Kunden steht.
Newsletter und Werbe-Feeds — Google Merchant Center, Meta, Яндекс Товары und andere: Google Product Feed, Яндекс Товары.
Eigene Website zusätzlich zur Vitrine — Website-Baukasten, Widgets für eine bestehende Website — Meine Website.
Mitarbeiter mit Rollen — Mitarbeiter und Schichten: am ersten Tag bedient die Kasse meist der Inhaber.

Einschränkungen, die Sie gleich kennen sollten#

Eine Chargenverwaltung mit Haltbarkeitsdaten (FEFO) gibt es nicht. Das Haltbarkeitsdatum ist ein Feld der Artikelkarte und eine Zeile auf dem Etikett; die Ausbuchung „was zuerst abläuft, geht zuerst raus“ und Warnungen zu Chargen sind geplant, funktionieren aber nicht.
Bedarfsprognose und Fristenkontrolle sind verschiedene Werkzeuge. Die Nachfrageanalyse wird in beiden Konturen unterstützt. Haltbarkeitsdaten werden über eine separate Option geführt; das bedeutet weder automatisches FEFO nach Mengenchargen noch automatische Bestellung über einen beliebigen Lieferkanal.
Belegregister und Warenrücksendungen sind verschiedene Prozesse. Das Belegregister unterstützt beide Konturen. Ein separater RMA-Bereich für Anfragen von Onlineshop-Kunden ist derzeit auf den internationalen Kontur beschränkt.
Eine mobile Inventur mit Scanner am Telefon gibt es nicht — die Liste wird am Computer oder am Tablet der Kasse ausgefüllt.
Etikettendrucker nach den Protokollen TSPL und ZPL sind nach Spezifikation geschrieben, aber auf echter Hardware nicht getestet — wenn Ihr Drucker so einer ist, prüfen Sie den Druck, bevor Sie Rollen kaufen.
Es gibt keine Bestandsreservierungen: zwei Kunden können gleichzeitig den letzten Artikel in der Vitrine bestellen. Der Server lässt Sie nicht bezahlen, was nicht vorhanden ist, aber einen Artikel für die Dauer des Bestellvorgangs „zurückzuhalten“ kann er nicht.

Fehlerbehebung#

Der Scanner fügt den Artikel nicht zum Beleg hinzu. Prüfen Sie, ob der Scanner im Tastaturmodus (Wedge) arbeitet und der Cursor im Suchfeld der Kasse steht, und ob bei dem Artikel tatsächlich dieser Barcode in der Lagerkarte hinterlegt ist.

Die Kasse nimmt keine Zahlung an. Die Kassenschicht ist nicht geöffnet — öffnen Sie sie mit Wechselgeld, siehe Kassenschicht.

Ein gewogener Artikel wird als Stückartikel gebucht. In der Karte sind PLU und Gewichtseinheit nicht festgelegt — legen Sie sie im Lager fest.

Der Drucker druckt keine Preisschilder. Ohne Bridge funktioniert der Druck gar nicht: Vergewissern Sie sich, dass die Bridge auf diesem Computer den Status „verbunden“ hat — Cenaly Hardware Bridge.

Der Import hat nicht alle Artikel hochgeladen. Im kostenlosen Plan gilt ein Limit für Artikel: Der Massenimport bricht nicht komplett ab, sondern lädt so viele hoch, wie hineinpassen, und erklärt den Rest per Banner.

In der Artikelkarte fehlen Felder für Kennzeichnung oder Alkohol. Sie erscheinen nur bei einem Standort mit dem Land „Russland“ unter der Marke cenaly.ru — bei den übrigen Marken werden diese Module nicht geladen.

Häufige Fragen#

Muss man eine spezielle Kasse kaufen?#

Nein. Die Kasse ist eine Browserseite auf einem beliebigen Computer oder Tablet. Scanner, Waage, Drucker und Fiskal-Registrierkasse werden über die Bridge angebunden und nach Bedarf gekauft.

Kann man ein Geschäft und ein Café in einem Konto führen?#

Ja. Der Geschäftstyp ist eine Eigenschaft des Standorts, nicht des Kontos: Ein Standort kann „Geschäft“ sein, ein anderer „Café“, jeder hat seine eigenen Bereiche.

Die Artikel liegen schon in Excel vor — muss man sie per Hand übertragen?#

Nein. Eine gewöhnliche CSV wird nach einem Shopify-kompatiblen Schema hochgeladen, und Excel, PDF, ein Foto der Preisliste und ein Link zur Website werden vom KI-Import ausgewertet, der einen Plan zur Bestätigung anzeigt — KI-Import des Katalogs.

Wird dem Kunden der genaue Bestand angezeigt?#

In der Vitrine wird ein Verfügbarkeits-Badge angezeigt („wenig übrig“ / „noch N übrig“), keine Lagertabelle. Was nicht vorhanden ist, lässt der Server nicht bezahlen.

Ist eine Online-Vitrine Pflicht?#

Nein. Ein Geschäft kann nur am Tresen arbeiten: Die Vitrine ist immer vorhanden, aber ihre Veröffentlichung muss nicht aktiviert werden.

Wir haben mehrere Geschäfte — mehrere Konten anlegen?#

Nein. Standorte leben in einem Konto, jeder hat seine eigenen Preise, Bestände und Hardware — siehe Netzwerkverwaltung.

Erster Tag: Einzelhandel